Nagyböjtös palacsinta

Nagyböjtös palacsinta

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Tészta:
200 g teljes kiőrlésű liszt
3-4 evőkanál plover (szemes szemek korpával és embriókkal, például búzadara)
300-500 ml ásványvíz (liszttől függ)
1 teáskanál növényi olaj

Főzés módja

• Hamarosan posztol, talán valaki jól jön. Olyan egyszerűek, abszolút soványak és alacsony kalóriatartalmúak, és teljes mértékben megfelelnek a "külön étkezéseknek" is.



• Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk állni 20 percig.


• Teflon serpenyőben olaj nélkül sütjük.



• Készíthet velük édes szárított gyümölcs mártást. Az ötletet egy folyóiratból vettem át, nem emlékszem, melyikből



• Egy marék mazsola, aszalt szilva és szárított sárgabarack keverékéből öntsön 1 ek vizet 1 evőkanál cukorral vagy anélkül, hagyja állni körülbelül 1 órán át, és közepes lángon, csendes forralással melegítse. Őröljük turmixgéppel pürében.

[Lika,]

Lika, tudsz tisztázni a sovány palacsintáról?

• Ásványvíz - gázzal?


• Nincs semmilyen adalékanyag - nincs só, nincs édesség, nincs sütőpor?

Alexandra,
Igen, ásványvíz gázzal. Természetes ásványvíz, például Essentuki vagy Narzan.
Adalékanyagok egyáltalán nincsenek, a darák meglehetősen kellemes utóízt adnak, de enélkül is meg lehet. Só / cukor választható.

De még nem tettem meg sütőpor nélkül. ha jól értettem, akkor sincs ott.

Így van, nincs sütőpor, liszt és ásványvíz gázzal, ennyi. A tészta teljesen folyékony, a palacsinták vékonyak, be lehet tekerni a tölteléket. Nagyon rugalmas.

[Lika,]

Lika, valami elromlott a sovány palacsintával
200 g liszthez (130 g 1 pohárban, vagyis másfél pohár, de lemértem) csak 300 ml ásványvíz - kaptam egy vastag tésztacsomót
Majdnem 700 ml-re feltöltve, csak akkor lett valami hasonló a palacsintatésztához. Maga a palacsinta száraz serpenyőben duzzadt, akár a piták, és nagyon hosszú ideig, szinte elpirulás nélkül sütötték a legerősebb gázon. Szinte szilárd állapotba kellett hoznom őket, különben nyers darabok kerülnének elő. Igaz, az így kapott "lavache-pito-chapatis" íze nagyon tetszett a házi készítésűeknek

[Alexandra]

Alexandra, a lényeg, hogy a családnak tetszett.
Talán ettől eltérő lisztünk van, és különböző vastagságú a tészta. Adjon hozzá bátran vizet a kívánt állagúra, ezek palacsinták, lefagyaszthatja velük
A tészta legyen nagyon-nagyon folyékony.
Megjegyeztem a receptet

LIKA, nagyon hálás vagyok a receptért !!!!!. Nagyon jó. Különböző módon próbáltam: édes, sós, adalékokkal ... Minden nagyon finom.
Itt van az összetételem, tetszett: Teljes kiőrlésű liszt (5 evőkanál nagy csúszdával) + csipet tengeri só + csipet cukor + teáskanál mustár szemekkel + finomra vágott zöld (kapor, petrezselyem) + 1 evőkanál. a kanál megnő. olajok + szénsavas víz (0,5 liter). Készíts tésztát. PRÓBÁLD KI ....
Köszi Lika .. A recept elakadt !!!