Sárgarépa mustárolajban

Sárgarépa mustárolajban

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
3 nagy sárgarépa
6-7 evőkanál mustárolaj
1 teáskanál kömény, koriander és mustármag
4 evőkanál madeira vagy 1 evőkanál borecet

Főzés módja

• Hámozzuk meg és kockára vágjuk a sárgarépát. Öntsön olajat egy serpenyőbe, adjon hozzá fűszereket, és közepes lángon jól melegítse, tegye a sárgarépát és fedő alatt párolja 10-15 percig. Öntsünk bort és pároljuk a fedél alatt, amíg a sárgarépa félpuha és a bor elpárolog. Adjunk hozzá egy kis hőt, és pirítsuk meg a sárgarépát, amíg fedél nélkül kellemesen aranyszínűvé nem válnak.
• Tegye a kész sárgarépát egy salátástálba, és ha szükséges, adjon hozzá egy kis sót.
• Az ilyen sárgarépát tálalhatjuk köretként fehér halakkal, meleg salátával krutonnal vagy friss zöldségekkel, előételként, ha forróbb ecettel ízesítjük és hagyjuk teljesen kihűlni.

Hasonló receptek

Sárgarépa torta narancshéjjal (Cixlida)

Túrós rakott sárgarépával, almával és mazsolával (Polaris 0305 gyorsfőző) (Shelena)

Sárgarépa makréla pörköléséhez a légzsírban (Vándor)

6-7 evőkanál mustárolaj

Minden! Imádom a sárgarépát !!!! de mi ez, a mustárolaj és hogyan lehet helyettesíteni csak mustárral és csak vajjal? A?

[kézműves]

kézművesA mustárolaj mustármagolaj. A mustárral és a vajjal való helyettesítés nem valószínű.
nekem van 🔗, vásárolt a szupermarketben.

[Nevetés]

Nevetés
Készült ma SZARMA mustárolajban, nekem nagyon tetszett, fehér kenyérrel jól megértették! Köszönöm kedves ! A receptjei szuperek 🔗!

: lány-q: hogy haladok ... mindig van mustárolajom
és télen rosszul ettünk sárgarépát, ezt sürgősen meg kell tennünk
A recept éppen az, amire szüksége van
Köszönöm