Tészta halakkal és zöldségekkel

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: olasz

Hozzávalók
Sovány fehér hal, tintahal, garnélarák.
Hagyma, paprika, paradicsom
Krém
Só, fűszerek, fokhagyma zöldek

Főzés módja

Apróra vágom a hagymát, a borsot, a paradicsomot, összetörök pár fokhagymagerezdet - mindent párolok növényi olajban.
Adjon hozzá halat (csíkokra vágva, mint az alapoknál), tintahal karikákat, garnélarákot, sót, fűszereket, fehér borsot - mindent gyorsan megsütünk zöldségekkel
Adjunk hozzá tejszínt, gyógynövényeket - pároljuk puhára, amíg elpárolog egy kis tejszín, és az étel ízlést nyert.
Minden gyorsan megtörténik, hogy a garnélarák és a tintahal ne váljon keményvé a forró feldolgozás miatt.
Tegyen egy tányérra tésztát (tésztát), öntsön rá a kapott mártással halat.

jegyzet

A mártás olyan finom, hogy kanállal kanalazhatja.
Ezt az ételt általában lassú tűzhelyben főzöm - nagyon gyorsan kiderül.
Mint egy életmentő, amikor nagyon szeretnél enni!

Jó étvágyat kívánunk!