Babtészta longkou satay mártással (sovány)

[Longkou]

Bab cérnametélt longkou satay mártással (sovány)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Longkou	250 g
nagy paprika	1 db számítógép.
nagy sárgarépa	1 db számítógép.
fehérrépa hagyma nagy	1 db számítógép.
növényi olaj	2 evőkanál. l.
só	íz
őrölt feketebors	íz
Satai szósz
mogyoróvaj (paszta)	60 g
kókusztej	70 ml.
forralt víz	70 ml.
citrom vagy lime juice	2 teáskanál (íz)
fokhagyma	1 fog.
szója szósz	1 evőkanál. l.
barna cukor (rendszeres)	1 teáskanál
friss reszelt gyömbér	1/2 tk
őrölt piros csípős paprika	íz
só	íz
őrölt feketebors	íz

Főzés módja

• Hozzáadjuk a reszelt vagy préselt fokhagyma felét a mogyoróvajhoz. Enyhén felmelegedjen. Úgy, hogy a fokhagyma elkezdi adni az aromáját, és a paszta lágyabbá válik.

• Öntsük bele a kókusztejet és a forralt hideg vizet. Adjunk hozzá fűszereket és a fennmaradó fokhagymát. Reszeljük le a gyömbért, és adjuk hozzá is. Adjunk hozzá cukrot és szójaszószt.

• Öntsük bele a citromlevet. Keverjük össze. Próbáld ki. Ha szükséges, akkor sózzuk. Ha a szósz sűrű, adjon hozzá még forralt vizet.

• Tegye fel tűzre, és melegítse jól, de ne forralja fel.

• A hagymát növényi olajban átlátszóvá sütjük. A hagymát félkarikára vágjuk.

• Adjunk apróra vágott sárgarépát a hagymához. Süssünk mindent együtt, amíg a sárgarépa színe megváltozik.

• Adjon zöldséghez csíkokra vágott paprikát.

• Fűszerezzük sóval és borssal.

• Hozd a zöldségeket a kívánt mértékű adottságra

• Készítse elő a babtésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Dobjon egy szűrőedényt, adjon hozzá zöldségeket. Az étkezés megkönnyítése érdekében a longkou-t érdemes ledarálni, mielőtt hozzáadnák a zöldségekhez. Keverjen össze mindent alaposan.

• Azonnal tálaljuk. A mártást külön tálalhatjuk, így mindegyiket hozzáadhatjuk ízléséhez, vagy hozzáadhatjuk a teljes tömeghez, és összekeverhetjük.
• 
• A főzés nem nehéz, a böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel, és ne egyék egymást!

Főzés program:

tányér

jegyzet

Finom, szokatlan tészta zöldségekkel, mogyoróvajon és kókusztej alapú mártással. Az étel vegetáriánusok és böjtölők számára alkalmas.
Ajánlja!

Angela, vagy csokoládé mogyoróvajat, vagy édes, folyékony, de homogén terméket adunk el. Egyértelmű, hogy a csokoládé nem fog működni. Tehát nincs semmi baj az édes tésztával? A citrom édessége szabályozott?
Gyakran főzünk "funchose" -t. Lesz változatosság.
Köszönöm a receptet.

[Inna]

Inna, maga főzheti a tésztát. Itt mutattam meg. Mogyorós ropogós rúd csokoládéval és kukoricapehellyel A méz kizárható. Nélkülözöm.

Tehát nincs semmi baj az édes tésztával? A citrom édessége szabályozott?

A recept szerint a cukor megy. Nem adhat hozzá. És citrommal állítsd be. Minden helyes.

Valahogy elment mellettem a recept.
Köszönöm ! Tehát ma én is főzök tésztát! 2 az egyben !!!!