"Kerekek" tekercsek

[Recept Forrás:]

"Kerekek" tekercsek

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Őrölje meg a gyógynövényeket. Adjunk hozzá egy kis tésztát a gyógynövényekhez. Az olajbogyót vagy az olajbogyót karikára vágja.

Készítsük el a tölteléket. A vörös halat ledarálhatja és megszórhatja citromlével. Főztem csirkehúst.

Öntsük a tésztát egy kivajazott tepsire, kanállal simítsuk meg. Csöpögő zöldek és olajbogyók. 10 percre 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Vegye ki a sütőből.

Fordítsa le a mintát. Fektesse ki a tölteléket és tekercsbe tekerje. Annak érdekében, hogy a töltelék ne essen szét, nyársakkal rögzítheti az éleit.

Hűtőbe tesszük 1-2 órán át.

Az edényt arra tervezték

2 tekercs..

A felkészülés ideje:

25 perc + 1 óra hűtőszekrényben.

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk!

Recept Forrás: 🔗

Köszönöm! Csodálatos fotók és minden nagyon világos Kiderült, hogy ezek nem gyűrűk, hanem tekercsek

Csak egy csodálatos recept, beleértve a kész étel szépségét!
A lépésenkénti utasítások pedig meghaladják a dicséretet!

Kiderült, hogy ezek nem gyűrűk, hanem tekercsek

Tehát a francia keréken egy tekercs lesz

Köszönöm..
De még a francia "kerék" szóról sem tudtam

[IrinFlower,]

Régóta szerettem volna közzétenni egy ilyen tekercset (Tigrovym néven is hívják), de nem voltak fotók (vagy nem volt időm lefényképezni, aztán a "szabotőrök" törölték a képeket).

IrinFlower, jó, hogy most van egy ilyen receptünk, gyönyörű fotókkal!

Ha lehetséges, néhány tipp azoknak, akik ezt az ételt főzik:

1. Ne szárítsa túl a kekszet, nagyon gyorsan megsül, nem szabad elhagyni a sütőt!

2. Jobb, ha a tekercset a töltelék nélkül feltekerjük, hagyjuk kihűlni, majd kibontakozzunk, feltesszük a tölteléket és újra feltekerjük (így a tekercs jól felgördül és nem osztható fel 2 részre).

3. Nincs kétségem afelől, hogy csirkével finom, de ha vörös halral főzünk, akkor nem kevésbé ízletes lesz, de az ünnepi asztal ilyen dekorációjává is válik ...

Megkentem a tortát olvasztott krémsajttal (dobozból), a tetejére fektettem egy vágott vörös halat (300 g), és beleforgattam egy! tekercs, fóliába csomagolva (hogy ne tekerje fel) és a hűtőszekrényben.

Nagyon elegáns és finom snack!

Luysia, köszönöm a tippeket! Legközelebb biztosan kipróbálom. De nem értem - miért "Tigris", nincsenek ott csíkok? És mégis, talán tudod, hogyan lehet vékony kekszet készíteni?

[IrinVirág]

Miért "Tiger", nem tudom, van egy ilyen nevű receptem (megtalálható az interneten). Bár nem tigris, hanem leopárd (zöld foltok). Vagy talán azért, mert ott a kerek olajbogyókat szigorúan karcsú sorokban rakták ki.

A zöldeket turmixgépben jól meg kell őrölni, majd ezek a foltok tisztábban megjelennek.

IrinVirág, miért vékonyabb? Csak akkor derül ki, ha egy egész tepsibe öntjük. Ne vigyük túlzásba a sütőben, majd nagyon jól meghajlik. Papíron sütöttem.

Valóban - az interneten átmegy, mint egy tigris, számomra inkább gepárdnak tűnik
"Kerekek" "Kerekek" - szintén nem gyengék

🔗

Kérdés az ínyenceknek - melyik keményítőt érdemes jobban bevenni - kukoricát vagy burgonyát?
És akkor olvastam, hogy másképp viselkednek a sütésnél.

Volt burgonyakeményítőm.

Nagyon szép!!! És nincs kétségem afelől, hogy nagyon finom! Jegyzetet veszek.

Nem adta meg ezt a receptet, hogy jól aludjak, életre kellett vennem

Enyhén sózott pisztránggal, lágy olvasztott sajttal és lazacolajjal készül.

A megjelenés nem okozott csalódást, sőt, nagyon egzotikusnak tűnik, nem szégyen letenni egyetlen ünnepi asztalra sem

De a halakhoz, ahogy az én ízlésemhez is, szükséges lenne kijavítani ...Pusztán szimbolikusan megsózom a tésztát, egy csipet; Hozzá kell adni egy kevés cukrot, és felezni az olajbogyókat, bizonyos értelemben - feleannyit adni, különben a túl gazdag ízek megszakítják egymást, és sósak. A többi, gyönyörű márki, minden rendben, minden rendben van

Köszönet a szerzőnek, hogy tömegesen hozta el az ötletet. Csak itt ismertem meg ezt a receptet

[Lelkesedés]

Lelkesedés, micsoda szépség!!! Ne nyissa ki a szemét!
Csak ezt csodálhatja, nem is akarja kipróbálni!
Köszönöm az esztétikát!

[Elenka69]

Elenka69

Igen, sokat nem ehetsz belőlük. De a csodálat sem tart sokáig.

De hideg vodkával - világrágcsálnivaló

Zest, nagyon szép És meddig tartott?

[LiudmiLka]

LiudmiLka

Egyáltalán nem kellett vacakolnom, ez csak egyfajta villámcsapás, azonnali felkészülés és gyilkos megjelenés

Először bekapcsoltam a sütőt, az összes hozzávalót Kenwoodba dobtam, ő pedig gondosan összekeverte őket, apróra vágott kaprot egy turmixgépben, apróra vágott olajbogyót fogantyúval.
A kész keverékből 3 kanalat összekevertünk kaporral. Az összes többit sütőpapíros tepsibe öntöttük. Ezenkívül - általában puszta öröm, amikor egy teáskanál zöld blotokat szór ki a tésztarétegre, és művészi rendellenességben olívakört vetünk, az egészet 10 percre elküldjük. a sütőbe.

Az utolsó akkord az, hogy a megsült réteget fejjel lefelé fordítjuk egy sütőpapírral ellátott asztalon, gyorsan tekercsbe tekerjük, és kissé hűlni hagyjuk. Ekkor kivesszük a vaj-sajt-halat, kinyitjuk a csomagokat, előkészítünk egy szilikon spatulát.

Kicsomagoltuk a tekercset, hagytuk kissé meleg hőmérsékletre felmelegedni. Hogy a vaj ne olvadjon meg, ha használjuk. És most egy szilikon spatulával nagyon egyszerű és gyorsan kenhető vaj, sajt és mit akarunk még ott. A tetején - halszeletek, nem tennék folyamatos réteget, túl elfoglaltnak tűnik, hogy megkóstolhassa, lehetséges kopasz foltokkal.
Most ismét feltekerjük a tekercsünket, csomagolunk egy élelmiszer-filmbe, és hűtőszekrénybe küldjük.

Ffffsёёё Pár óra múlva felvághatja és tálalhatja.

[Lelkesedés]

Lelkesedés, egyenes mesterosztály alakult !!!! Köszönöm.
És a recept szerzője!

Zest, ez SZÉPSÉG !!!! Nagyszerű lett, köszönöm!

Köszönet az egész családnak a receptért! Finom!
Előadásomban a keményítőt liszttel helyettesítették - a tészta vastagabbnak bizonyult (annyira szeretjük)
Darált hús - marhahús, hagyma, fűszerek.
Szósz - tejföl, "elnök" olvasztott sajt.
Itt


P.S. A tésztagépem.

És mondja meg, kérem, jön-e egy tekercs ebből a receptből? És akkor a fotón mindenkinek van kettő.

A kérdés eltávolításra kerül. Figyelmesen elolvastam az első oldalt.

És mondja meg, kérem, jön-e egy tekercs ebből a receptből? És akkor a fotón mindenkinek van kettő.

Nah, nekem is van Adynem, sAvsEm Adyn

[Lelkesedés]

Lelkesedés , Köszönöm. De már tettem, mint az első oldalon, kettévágtam és két nagyon vékony tekercset kaptam. Legközelebb olyan lesz, mint a kövér a fotóján. De szerintem ez nem befolyásolja az ízét. Este kiteszem a fényképet, majd megpróbáljuk.

[Rusya]

Rusya

Igen, nem mondanám, hogy az egyik túl kövér ... ilyen normál vastagságú tekercs

És határozottan nem befolyásolja az ízét))

És itt van a fotóm:


Nagyon finom és nagyon-nagyon szép !!!

[IrinVirág]

IrinVirág, ó, rég nem főztem ilyen tekercset !!!!
Meg kell ismételni az újévre. Az új a jól elfeledett régi.