Kenyér olajbogyóval és oregánóval (kenyérkészítő)

Kenyér olajbogyóval és oregánóval (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Száraz élesztő	1 1/2 tk
Búzaliszt	350 g
rozsliszt	50 g
só	1 tk
Tejpor	1 evőkanál. l
Oregano száraz	1 evőkanál. l
Vaj	1 evőkanál. l (15 gr)
Víz	320 ml
Cukor	0,5 evőkanál. l
Zöld olajbogyó	50gr

Főzés módja

• Könyvjelzők összetevői a HP utasításainak megfelelően.
  
• HP-nkban - első száraz összetevők, só, cukor a különböző sarkokban, vaj, szárított fű, langyos vízben oldott tej.
  
• Az olajbogyót felaprítottam, körökre vágtam és a HP jel után hozzáadtam.
  
• Sütés előtt a kenyeret kikenjük olívaolajjal és megszórjuk oregánóval.
  
• 
  
• L méret, közepes kéreg.
  

Az edényt arra tervezték

670 g

A felkészülés ideje:

4 óra

Főzés program:

Alap (mazsolás pékáruk)

jegyzet

A HP Panasonic-256 olívabogyóval készült diétás kenyér használati utasításának receptjét vettem alapul, és én kissé megváltoztattam.

Köszönöm a receptet, finomra sült.

Férjnek tetszett, kéri az ismétlést !!!

IrinaYa, hol láttál fokhagymát a receptben!? : girl_cleanglasses: Csak az oregano a fűszer. Talán az eredeti receptben szerepel?

carry2007, kissé zavart könyvjelzőikben
Íme a fokhagyma ebben a receptben - fokhagymás kenyér, dió, bazsalikom és oregánó, mindkét receptet kipróbáltam, de a véleményekben elrontottam

Most már világos ...

Finom lett, bár nagyon összeomlott, és a kupak leesett, azt hiszem, legközelebb kevesebb vizet adjon hozzá ...
A háztartások sokáig azon töprengtek, mi van bent? ))))

[Yara.li]

Yara.li
Nos, milyen lehetőségek voltak?
Igen, kevesebb vizet kellett volna fogyasztanunk .... a fotó alapján ..
Jómagam beleszerettem az oregano (oregano) kenyérbe a HP utasításai szerint - búzaliszt / teljes kiőrlésű fél oregánó

[Melisa72ru]

Melisa72ru, nincs sok lehetőség:
Mazsola, moszat ... sokáig ragaszkodott ahhoz, hogy tengeri moszat legyen
gondolta ... de amikor elkezdtek válogatni és megpróbálni - kitalálták!


Igen, végül is az eredeti receptben a hiba nem 320, hanem 220 ml vizet tartalmaz.) Miután meglátta az eredményt, Melisa72ru, Úgy döntöttem, hogy kipróbálom 320 ml vízzel.) Most már tudom, melyik a jobb!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, köszönöm a receptet. Tetszett a kenyér, de a tető is leesett. Nem hiszem, hogy a felesleges víz miatt 3 evőkanálnyit adtam egy jó kolobokért. l. rost és 2 evőkanál. l. 2 fokozatú liszt. A mézeskalácsos ember sima, puha volt, de nem ragacsos, általában egy jó zsemléből jó kenyeret kapnak. Azt hiszem, talán az élesztőm erős, és kevesebbet kellett volna belőlem
De a csúnya tető ellenére a kenyér jól megsült, ezért orrlyuk, bolyhos és ragyogó olívabogyó és oregánó
Legközelebb kevesebb élesztővel próbálom ki.

Sok a víz, a tészta vékony. A 320 kb. 500 gramm liszt. Nos, legalább 450
lehetséges, hogy annyira folyékony, hogy "megeszi" az olajbogyót, és nem forog, mint a teteje, de valahogy túl folyékony ... majd adj hozzá lisztet később, az olajbogyó után
még mindig megszórhatja őket liszttel, valószínűleg