Búza-rozs grissini hagymával és szezámmaggal

[Ahtung, akhtung! Ezek a botok valamilyen misztikus módon, egy szempillantás alatt eltűnnek a tányérról. Ezért nagyon bátortalan, hogy elérhető közelségbe helyezzük őket tévénézés, könyvolvasás, mobilon beszélgetés és ... a középkorú válság súlyosbodása alatt. Ezekkel a varázspálcákkal harcolni ez utóbbival általában hülye ötlet. Ahelyett, hogy ásna magában, menjen jobban sétálni a kutyába - szakszerűbben ás a homokban!]

Búza-rozs grissini hagymával és szezámmaggal

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
víz	250 ml.
nedves élesztő	20 g
rozsliszt	250 g
búzaliszt	250 g
só	1 tk
cukor	1 evőkanál. l
bazsalikom	1 evőkanál. l
hagymás hagyma	1 nagy hagyma
olivaolaj	3 evőkanál. l
szezám	2-3 st. l

Főzés módja

• Ahtung, akhtung! Ezek a botok valamilyen misztikus módon, egy szempillantás alatt eltűnnek a tányérról. Ezért nagyon bátortalan, hogy elérhető közelségbe helyezzük őket tévénézés, könyvolvasás, mobilon beszélgetés és ... a középkorú válság súlyosbodása alatt. Ezekkel a varázspálcákkal harcolni ez utóbbival általában hülye ötlet. Ahelyett, hogy ásna magában, menjen jobban sétálni a kutyába - szakszerűbben ás a homokban!
  
• 
  
• Növényi olajban apróra vágott hagymát sütünk aranybarnára.
  
• Gyúrja össze a tésztát (a kenyérsütő gépek boldog tulajdonosai mindent a "Tészta" módba dobnak). Oldjuk fel az élesztőt vízben, adjunk hozzá mindkét fajta lisztet, sót, cukrot, szárított bazsalikomot (opcionális), vajban sült hagymát. A könyvjelző módszer összhangban áll a HP-hez kiadott utasításokkal. Ha még nem szerzett ilyen asszisztenst, akkor keverje össze az összes hozzávalót és meleg helyen körülbelül 1 órán át - amíg megduplázódik.
  
• A korrektúra után elkezdünk botokat faragni: egy lisztből poros asztalon egy tésztadarabot sodorunk ki ceruzavastagságúra, az egész tepsi hosszára. Megszórjuk az asztallapot szezámmaggal, és saját segítőinkkel ráhúzhatjuk varázspálcánkat.
  
• Tegye a botokat egy tepsire, és szórja meg vízzel egy spray palackból. 200 fokon sütjük. aranybarnára kb. 15-20 percig.
  

jegyzet

Igen, botokkal akarsz morogni, majd ceruzavastagsággal tekerni őket, és ha gondolatban rágódni akar, akkor vastagabbá tegye őket. Ezután a belsejében lévő tészta puha marad.

Milyen érdekes! Sürgősen porlasztóra van szükség.

Kipróbáltad már száraz élesztőn?

Etta megint mi? Csendes módon - mint a masszív botok, semmi sem, rrrr-az -, és nincs semmi a tányéron!

Milyen érdekes! Sürgősen porlasztóra van szükség.

és adsz egy kis vizet a szádba és kaaaaaaaaaaaak pulverizni !!!! :))

Kipróbáltad már száraz élesztőn?

még nem próbáltam, de teljesen biztos vagyok benne, hogy minden sikerülni fog. csak a piacon nem tudtam túljutni a nedvességen, bár általában mindent szárazon csinálok

Etta megint mi? Csendes módon - mint a masszív botok, semmi sem, rrrr-az -, és nincs semmi a tányéron!

ezek nagyon, nagyon, nagyon alattomos botok ...

Ó, hát, FSE!
Most kezdtem távolodni a levestől, de itt még folytatni kell

és adsz egy kis vizet a szádba és kaaaaaaaaaaaak pulverizni !!!! :))

aha! pontosan! Pontosan ezt tettem, amikor a kenyér nem volt a kemencében.

A nedves élesztő friss értelemben?

Ó, hát, FSE!
Most kezdtem távolodni a levestől, de itt még folytatni kell

nagy pasibki

A nedves élesztő friss értelemben?

hee ... akkor száraz - elavult?

[sweetka]

A grissinit az egész családdal is szeretjük, csak én folyamatosan adalékok nélkül csinálom őket




És most meg kell próbálnunk adalékokkal. sweetka , Köszönöm!!!!

de először tettem. most úgy érzem, hogy eltűnt.

És velük vagyunk!

pontosan !!! ez egy finom csemege!

de először tettem. most úgy érzem, hogy eltűnt.

Először? Pro!

Először? Pro!

de hol vagyok a kézműveseknél! Csak nem a közönséges kenyérért kértem a levest, hanem valami ilyesmiért ... A könyvben találtam egy receptet ezekre a botokra, de 350 gramm lisztben 20 gramm élesztő volt.Féltem, hogy csak ilyen arányban kell rágnom a sült élesztőt, és toljunk mindent, amit Isten a lelkembe adott. és akkor a búzalisztnek vége. egyszóval olyan rögtönzött.

[sweetka]

sweetka

Most főzni fogok, mondja meg, mennyi száraz élesztőt vegyek?

2 teáskanál jó lesz
A papírlapomra is írnom kell
1 teáskanál száraz = 3-3,5 g = 10-12 g nyomva

1 gramm száraz = 3-4 gramm préselve

Köszönöm!
És akkor láttam valahol 7 g nedves = 1 teáskanál. száraz.

Köszönöm!
És akkor láttam valahol 7 g nedves = 1 teáskanál. száraz.

Én személy szerint 1 teáskanálért. szárazon 7-8 g frisset adok, és néha 6-ot is adhatok. Ez vagyok én kenyérben ...

Most a botokról ... sütök ... az első tepsi már készen áll. Kiderült, hogy puha, olyan vastag, mint egy üzlet. Íze rozsjegy, de nincs sok sóm. A következőben. csak adj 2 teáskanálnyit, és ha sörhöz, akkor sóban tekerj, ne szezámba.

is ... valamilyen oknál fogva helyenként teljesen papírhoz rögzítették őket

[RybkA]

RybkA , a só nem mindenkinek való. Néha elfelejtem sózni az ételeket :)
és nem én raktam a papírt, lusta voltam. és semmi nem tapadt a tepsibe. Még mindig pshikal vízzel a sütőben, lehet ebből? egyenesen egy tepsibe tekerték.

Most én sem fogok semmit letenni. A botok elszállnak, vagy inkább zabálnak

[RybkA]

RybkA , ó, hogyan lehet prrrrrrryatnoooooo !!!
egészségért!

[sweetka]

sweetka

Finom botokat sütöttem. Köszönöm!

Először a tepsi hosszában, de nekem is felfelé kezdtek csavarodni, ezért rövidebbé tettem. Minden egyszerű és ízletes !!!
A legfontosabb, hogy találjon időt a kigördítésre, különben a gyermekem most aktívan mászik, C / P legalább gyúrta. Kihúzom a botokat, és a fiam felnéz rám, hogy nem figyelek rá, és követel, követel, és a botok is követelik
És most minden készen áll, már kipróbáltam, nézzük meg, hogy a többi milyen gyorsan repül el

Finom botokat sütöttem. Köszönöm!
A legfontosabb, hogy találj időt a forgatásukra,

egészségért!
de már több napja gondolkodom az idő megtakarításán ... megpróbálhatjuk a fúvókával ellátott húsdarálót a sütikhez igazítani?

És megcsináltam, nagyon finom, most jön az idősebb a gulekből, és befejezi az utolsó hármat, én azonban 300 gramm lisztet öntöttem. ban ben. tól től. és 100 teljes kiőrlésű rozs

[lenok2_zp]

lenok2_zp, a botok azért jók, mert felhasználhatók bármilyen liszt ártalmatlanítására.
az egész család egészségére!

Ne mondd, a teljes kiőrlésű rozsunk meglehetősen drága, én akartam a legjobban

de a teljes kiőrlés nem kapcsolt be ... egyszer kenyeret készítettem vele, majd kanálokat adtam mindenhova, hogy felhasználjam. és hazarángatott Munkácsból!

de a teljes kiőrlés nem kapcsolt be ... egyszer kenyeret készítettem vele, majd kanálokat adtam mindenhova, hogy felhasználjam. és hazarángatott Munkácsból!

nos, én sem voltam különösebben bekapcsolva, de kedves, kutya

Botok, nos, oh-oh-nagyon étvágygerjesztő. Azonnal kiszúrta a levest. De amíg el nem ismerem a kommunikáció szabályait, valószínűleg még egy év telik el ...

és mik a kommunikációs szabályok itt? öntsön és igyon! egyél és dicsérj!

Meggondolom. Különben emlékezni fogok arra, hogy hol és mit írtam, hol keressem a választ. De azt hiszem, idővel elmúlik, meg is fogom

[sweetka]

sweetka! Köszönöm a receptet.

[édes!]

édes! Nagyon köszönöm a receptet, nagyon finom lett! Olyan érdekes íz !!!! A férj örül!

De: valamiért NAGYON klassz tésztát kaptam, vizet kellett adnom .... Miért történt ez? Milyen a tészta állaga? De végül minden nagyon finom lett, itt:

[Natusichka]

Natusichka , Nagyon örülök, hogy tetszett!
a tésztám meredek volt, de nem NAGYON meredek :) szerintem minden a liszten múlik. mindenkinek más.

Értem!

de először tettem. most úgy érzem, hogy eltűnt.

Azonnal próbáld ki !!! Sőt, van otthon kenyérkészítő is

[Ragyog]

Ragyog, Végül vettem egy húzógépet. Ma pedig készítettem egy grissinit. Rozs helyett teljes kiőrlésű lisztet teszek, kb. 300 grammot.

A népnek tetszett. Megteszi.

Nagyon köszönöm a receptet! Húztam neked egy köszönetet.

Nagyon elégedett vagyok, Olenka!
és köszönöm, hogy emlékeztetett. A napok egyikén mindenképpen tedd meg!

Nos, nézel .. Svetik botvarrónő, tudod, navayala egy évvel ezelőtt .. és most láttam !! és nekem csak van egy tévékészülékem, és egy átlagos életkorom ... szóval pont olyan, mint nekem, akkor is botok

Sör, mi ez a középkor! ??? Dobd el nekem! És akkor kapsz ... bottal a nyakában!

fsё-fsё 🔗 movchu

És tegnap csak eszembe jutott ez a recept és szerettem volna elkészíteni, de annyira fáradt voltam, hogy már nem tettem meg, és itt rád nem csak eszembe jutott róluk

És szeretem őket, még sütnöm kell!

Kaoke-Grissin invázió figyelhető meg

[sweetka]

Én is a Grissin-invázió alá kerültem. A fiú kenyeret kért, aztán elkészült a recept, nos, nem tudtam ellenállni.
sweetka , köszönöm a receptet!
Itt vannak a botjaim! Nagyon tetszett!

hú, milyen sima, csinos! és a szín lélegzetelállító

Svetik, ma vastagabbá tettem a grissinila rudakat, gondoltam, hogy a vékonyak szárazak lesznek, de valami puhát szerettem volna, adtam egy kis vizet a tésztához, megnöveltem a sót, a többi pedig a recept szerint történik.



nagyon finom botok, a lányaimnak és nekem tetszett, de apánk nem jött vissza a munkából, de otthagyjuk ... talán ...

fogadd el, háziasszony !! _{ne olvassa el a tartályon található feliratot !!! Nos, nincs más alkalmas, nem az !!!}

Köszönöm, nagyon hűvös vízdarab került egy kicsit, különben valahogy féltem, teljesen csomós volt, 30 ml-t adtam hozzá. és a só nem elég nekem! Adok 3 teáskanálnyi kanalat, de nagyon ijesztő! és nem túl sokat! és gyönyörűen néz ki!

gee-gee ... Lyus, a grissinid úgy néz ki, mint egy bambusz lakk, nagyszerű!

a jelenlegi sho csak addig spiccel

ez nagyon hosszúra nyúlt nekem, nem fért bele a tepsibe, így kígyó hullámaiban raktam le, és hűvös volt

Szóval a hajam elpiszkult ... Svetik, köszönöm, már második napja elrejtem a sajátom elől, de addig szippantanak mindent, amíg meg nem találják ...