Csicsóka saláta almával és dióval

[Csicsóka]

Csicsóka saláta almával és dióval

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Csicsóka	70g.
alma	70g.
Só	íz
Növényi olaj	1 tk választható
Dió	2-3 db.

Főzés módja

• Az összetevők bármilyen arányban bevihetők, de nagyjából ugyanannyi almát és csicsókát veszek.
  
• 
  
• Csicsóka folyamat: öblítse le, törölje jól szivaccsal vagy akár egy fogkefével is, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, mert nem hámozzuk le.
  
• alma jobb, ha szaftos és édes.
  
• Reszeljük le az almát és a csicsókát. Só. Adj hozzá olajat. Kukoricát veszek.
  
• Diófélék összetörjük és hozzáadjuk a salátához.
  

jegyzet

Ehhez a salátához jobb egy műanyag reszelőt használni a baba püréjéhez, mert a csicsóka még az almánál is gyorsabban oxidálódik, és a saláta sötétedik, ezért jobb, ha a salátát közvetlenül használat előtt készítjük el.
Jó és egészséges étvágyat!

Tetszett ez a kombináció. : girl_curtsey: A dachánál csicsókát termesztünk, és íze ismerős. A barnulás csökkentése érdekében pedig gyorsan megdörzsölöm és megszórom citromlével. Egészséges saláta!

Nagyon örülök, hogy tetszett a saláta.
A citromlé késlelteti a sötétedést? Abszolút nem savas almafajták esetében nagyon kívánatos lehet hozzáadása.

Egy csicsóka bokrot találtak az ablak alatt. Tavasszal, nagyon praktikus))
Kicsit megváltoztattam a salátát - mindent megdörzsöltem egy durva reszelőn, megszórtam citromlével, nem adtam hozzá diót és sót.
Friss, ízletes salátát kapott, minimális testmozgással. Szedem. Köszönöm!