Forró vizes csokoládé torta

60 + 20-ot sütöttem mulkban, de a kekszről kiderült, hogy mintha megsült volna, ugyanakkor néhány hely nedvesnek tűnt. Nem igazán szerettem a krémet. A kekszet 4 süteményre vágtam, a konyakba áztatott meggyeket vizes rétegbe tettem.
Miért fordul elő így a keksz (egyébként 2-szer csinálom és ugyanaz az eredmény). Légiességet akarok.

És ez a keksz nekem nagyon jó lett. A porozitás jó és egyenletes. De lehűtöttem (10 perc múlva kivettem a fazékból a rácson), és egy éjszakán át egy süteménytálban hűtöttem. Csak ezután átitatott és megkent krémmel. Állt, és a krém tökéletesen megnyomódott. Nagyon tetszett, bár amikor bekentem, kipróbáltam és nem hatott meg - búzadarát éreztem.
Eszembe jutott, hogy nem forrásban lévő vízzel öntöttem a tésztát, hanem 85 fokot (ilyen hőmérsékleten van egy termopotám, szóval milyen víz volt)

És én Egy krémet lehet készíteni, és egy másik, például a tejföl nagyon csodálatosan alkalmas! Lehet, hogy mégis nem tartotta egy kicsit?

de a meccs teljesen száraz volt és 60 + 20 percig sütött. Igen, a férjem is mondta nekem, hogy a tejfölt jó lenne itt megkóstolni.

[anikó]

anikó, próbáljon fél adagot sütni, és hagyja, hogy a sütemény lassan lehűljön egy lassú tűzhelyben, legalább melegig. Másnap vágja és szendvicsezze.

Pompás keksz ... harmadszor sütöm ... csak élvezze az ízét! Leírhatatlan ... Krém Sűrített tej vajat, tetejére főtt sűrített tejet és tetejére friss meggyet készítek, könnyű zselében készítem! Köszönöm a receptet! Szívesen tennék képeket, de sajnos otthon elfelejtettük a telefon vezetékét ...

A torta is tetszett, de legközelebb az eredeti krémet tejföllel cserélem cukorral vagy tejföllel + sűrített tejjel: nincs elég savasság, esetleg Sacher módjára egy réteg baracklekvár.

Nagyon szépen köszönjük!!! A recept szuper, az első alkalommal a torta remekül sikerült. Szó szerint kétszer termesztve, 4 süteményre osztva. Éjjel bekentem, amikor lefektettem a babát. Várom a reggelet, hogy a családom kipróbálja.

Nem értem, miért nem működött a keksz. Először rajzfilmben sütöttem (előtte fél adagot készítettem mikronban, és minden rendben volt), egyáltalán nem emelkedett, alatta volt egy kéreg, hanem belül, mint a gyurma. Nem tudom mi a baj ...

Ismét elolvastam a receptet, és eszembe jutott !!! NEM JÁTAM TOJÁST !!! Sokáig nem sütöttem, ezért elfelejtettem: - (((
A tojások hiánya ilyen negatív eredményt hozott? ..

Ma megint megsütöttem, mindent pontosan a recept szerint csináltam. De a keksz nem emelkedik és ennyi! Nos, mi az oka ??? esetleg próbáljon fél adagot, jobban megsüti? ..

[Kis]

De a keksz nem emelkedik és ennyi!

Másfél tk. sütőpor + szóda és a halottak feltámadnak nem tehetnek róla, hogy nem veszik fel ezt a kekszet, annál inkább mindenki számára kiderült.
Ellenőrizze újra, ha valamit rosszul csinált, vagy cserélje ki a sütőport.
És vegye figyelembe, hogy a Szerző nem javasolja a tészta korbácsolását, csak keverést.

Kis, Sajnálom, hogy bejutottam.

A szerző nem javasolja a tészta felkorbácsolását, csak a keverést.

És gyorsan. És azonnal sütjük, amíg a sütőpor hatása el nem múlik.

[danuca]

danuca
Biztos a sütőporodban? Előfordul, hogy a sütőpor elronthatja az egész masszát ...

Sonadora
Elena Bo
Lányok, nagyon köszönöm a segítségeteket!

Holnap veszek egy újat, megpróbálom újra. De általában még soha nem hagyott cserben ... gyorsan összekeverem. Talán vaj? Itt az új olaj ...

KÉtszer sütöttem, tetszett, de nehéz összehasonlítani egy klasszikus kekszel. Súlyosabb és nedvesebb. Tehát csak én? Vagy rendben van?

KÉtszer sütöttem, tetszett, de nehéz összehasonlítani egy klasszikus kekszel. Súlyosabb és nedvesebb. Tehát csak én? Vagy rendben van?

Ira! ne aggódj, oké. nagyon nedves és nehéz.

Köszönöm, őszintén szólva nem hittem abban, hogy ennek a receptnek van értelme, de ...
az első alkalomtól minden egyetlen probléma nélkül működött !!!
és valójában egy fotóriportot

Nos, miért sikerül mindenkinek, de nekem nem ??? Még kétszer sütöttem, minden ugyanaz - nem emelkedik ... csak egy csomó terméket fordítottam le :-(

[danuca,]

danuca, Nem akarlak felidegesíteni, de tegnap is megtettem.
bár valójában rossz kezem volt a kezemmel, és nagyon kételkedtem abban, hogy működni fog-e.
5 literes tálban kiderült a jelig 5. elvágta, tejföllel és cukorral hiányzott - lenyelték a nyelveket.

főtt Perfezza PR-57-ben. 100 percig sütöttem (csak elfelejtettem kikapcsolni).

Apró, nagy üdvösség. Nem is tudom, miért féltem ennyire sokáig ettől a tortától. minden perfezzista tett, én pedig vártam ... örömmel.

Sajnos darabokban olvastam a témát. Sült - 7-8 cm magas. Ennyire magasnak tűnök, vagy ugyanolyan normálisnak?
Holnap szeretnék tejszínt, tejfölt sűrített tejjel készíteni. Mondja meg, hogyan kell helyesen levágni?

Sajnos darabokban olvastam a témát. Sült - 7-8 cm magas. Ennyire magasnak tűnök, vagy ugyanolyan normálisnak?
Holnap szeretnék tejszínt, tejfölt sűrített tejjel készíteni. Mondja meg, hogyan kell helyesen vágni?

A repülés normális !!! És mit jelent, hogyan helyes? Ha, hány sütemény, akkor ez így tetszik. Zsinórral és csak késsel van jól megvágva. Csak hagyja jól kihűlni.
4-5 süteménybe vágnám. Ha valami nincs rendben, akkor a "házasság" középen van, a teteje ép és minden rendben lesz! Sok szerencsét !!!

[Kamusik]

Kamusik , Köszönöm!
Nem tudom, melyik oldalon álljak hozzá ehhez a húrhoz, és nincs is. Azt hittem, vannak bizonyos szabályok. Vagy cserélje le valamire. És mindig késsel vágtam, nem túl sima.

Próbáljon a teljes átmérő körül hornyokat (hasonlókat) készíteni, és finoman és csendesen forogjon körbe. Csak a lehető legvékonyabb és leghosszabb kést vegye be - mi van a házban. Ne félj, minden sikerülni fog. Ha pedig egyáltalán nem sikerül, hagyjon egy kis krémet és maszkolja az oldalát. a család felzabál és semmit sem vesz észre!

[Morzsa!]

Morzsa! Az első sütés az új rajzfilmben sikeres volt, a magassága 7,5 cm-nek bizonyult.Születésnapomra süteményt sütöttem a fiamnak, sűrített tejjel vajat készítettem. A torta olyan finom lett, hogy a barátaim már sütik
Köszönjük mindannyiunk receptjét

[Kamusik]

Kamusik Még egyszer köszönöm, holnap egyszerre vágok és áztatok ... alig várom, de szombaton megünnepeljük a fiam 1 éves korát.

Morzsa!

Egészség, fiam, és sok sikert neked !!!

A vendégeknek nagyon tetszett a torta! Tejföl-tejföl sűrített tejjel. Még a keresztapám is megparancsolta, hogy süssek egyet a születésnapjára! És egyáltalán nem ezt csinálom ... muszáj lesz

Köszönet Kroshnak a finom receptért!

megint megsült. Nem tejjel, hanem kefirrel készül. Amikor megsültem, láttam, hogy jól felkelt, boldog volt, mint egy gyerek :-) Hagytam egy kicsit állni, mielőtt kivettem a multiból és - mindenesetre lement, kivettem, lehűtöttem, három süteményre vágja. A felső sütemények látványt nyújtanak a fájó szemeknek - enyhén nedves, perforált keksz, alja unalmas, "gumi". A két felsőből vékony süteményt készítettem, az alsó pedig a madarak etetésére ment. De ami megmaradt, nagyon finom lett. Pontosan ez a fajta keksz tetszik nekem - nedves, csokoládé ... Általában mégis megpróbálom, makacs vagyok ... Valószínűleg kicsit hosszabb ideig kellett volna sütnem, nem 60 + 20-at, de mondjuk 60 + 30 ...

Kicsi - KÖSZÖNÖM !!!
Arról, hogy minek vadállat A szuper potot a fórumunkon találtam meg. Vettem egy gyufát. Még egyszer - MINDEN KÖSZÖNÖM! Úgy döntöttem, hogy elsajátítom. Főttem rizst, és a csokoládé hív. Kockáztattam - és íme, a torta 9 cm. 5 torta rétegre vágtam. A krémet Kroshenka tanácsára készítettem, bár tettem hozzá egy kis baracklekvárt. Nem töltöttem meg jegesedéssel. Nincsenek fotók, tegye meg a szavam - szép! Az evés során arra a következtetésre jutottak, hogy hozzá lehet adni egy kis krémet.Mindenkit megkedveltem: a sajátomat és a vendégeket is. Rögtön a rajzfilm "megházasodott", és a barátnője, minden második nap megvették. A vendégek hazamentek, én becsomagoltam nekik egy darabot egy pillangóért, aztán a szegény ember nem kapta meg - éjszaka a gyerekek kihúzták a hűtőszekrényből, és
pysy: Deksichkában 45 + 45 és 15 percet sütöttem egy serpenyőben nyaralni

Gyerekként imádtam a csokoládétortákat, de aztán sütöttem, és úgy tűnt számomra, hogy túl édes és csokoládés lett (este) igazán gondoltam, hogyan, az ízek változnak ... De másnap reggel fagyasztva vettem cseresznye, és elkezdte öntözni, és a sütemény darabjait a lemezekre szórni ezekkel a meggyekkel + reggelre a torta tovább beázott. És akkor én (csakúgy, mint a váratlan vendégek és szomszédok) értékeltem ennek a süteménynek a csodálatos csokoládé-meggy ízét. Kiderült, hogy nem azonnal feltörni kellett, hanem hagyni, hogy a pékáruk tejszínnel töltsék az éjszakát a hűtőszekrényben
5 süteménybe vágott, vényköteles krém, öntés is .. Az ételeim nem kicsit csodálkoztak, hogy búzadarát esznek ... De komolyan, a zabkása íze, mint olyan, nem érezhető, nagyon finom krémnek bizonyul, nem túl könnyű, de hmmmmm ...))))
LandLife 1h20min, ne nyissa ki a fedelet további 15 percig ...

Sokat olvastam, és ezt a csodát is sütöttem! Tejföllel és cukorral megkenjük. De NAGYON édes nekem
Azt olvastam, hogy konyakkal kikövezik a cseresznyét, de most nem találom, hol olvastam. Célzás

Volt egy meggylikőröm (kár, hogy már múlt időben :)), vele kissé beáztattam a süteményeket. És itt van a meggy a nyomban lévő sütemények között. mivel határozottan kiteszem, mivel már nem az évszak van, akkor az áruház a csomagból, csak előbb kiolvaszt.

[Svetlana62]

Svetlana62, A cseresznyét rövid ideig konyakba áztatom, ott engedi a levét, majd a konyak és a meggylé keverékével áztatom a süteményeket, és a meggyeket a sütemények közé teszem. Nagyon finom lesz.

Tejföllel és cukorral megkenjük. De NAGYON édes nekem

Mennyi cukrot tett bele és mennyi tejfölt? 1 liter tejfölhöz adok 1 pohár (csiszolt) cukrot, ez pont megfelelő (véleményem szerint)

[Svetlana62]

Svetlana62, A cseresznyét rövid ideig konyakba áztatom, ott engedi a levét, majd a konyak és a meggylé keverékével áztatom a süteményeket, és a meggyeket a sütemények közé teszem. Nagyon finom lesz.
Mennyi cukrot tett bele és mennyi tejfölt? 1 liter tejfölhöz adok 1 pohár (csiszolt) cukrot, ez pont megfelelő (véleményem szerint)

Lányok, várom a válaszaitokat! URRRA !!!
Megtettem az adag felét, vettem egy 250 g-os doboz tejfölt és egy fél pohár cukrot. Hú, ez édes! Kiment a szem
Gondolkodom, de ha áztatja és lefekteti a cseresznye "podkonyachennaya" -t, akkor a tejföl nem görbül fel?
És van vámmentes baracklikőröm is (Törökország után áll), talán használható, de friss őszibarackkal, amíg vannak?

Volt egy meggylikőröm (kár, hogy már múlt időben :)), vele kissé beáztattam a süteményeket. És itt van a meggy a nyomban lévő sütemények között. mivel határozottan kiteszem, mivel már nem az évszak van, akkor az áruház a csomagból, csak előbb kiolvaszt.

Hú, nem lenne ilyen likőröm a süteményhez, a férjem egy pillanat alatt MINDENT nyalogatott volna !!! Általában úgy tűnik számomra, hogy őrülten finom

Gondolkodom, de ha áztatja és lefekteti a cseresznye "podkonyachennaya" -t, akkor a tejföl nem görbül fel?

Semmi ránc.

És van vámmentes baracklikőröm is (Törökország után áll), talán használható, de friss őszibarackkal, amíg vannak?

Nem ronthatja el a zabkását vajjal A tortát nem ronthatja el itallal, finom lesz!

Semmi ránc.
Nem ronthatja el a zabkását vajjal A tortát nem ronthatja el itallal, finom lesz!

Hát ez van! Derék, kapaszkodj

[CRUSHY !!!!! TISZTÍTSA A POSTÁT !!! NEM VÁLASZOLHATOK !!!!]

CRUSHY !!!!! TISZTÍTSA A POSTÁT !!! NEM VÁLASZOLHATOK !!!!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Cefre, a tenger mellett Baba

Toshechka, tegnap leveleztünk vele, aztán durranás, hogy "tele van a doboz"!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Cefre, a tenger mellett Baba

Nyugodt a tengeren? különben aggódom miatta.Elviszem, mlynn ...

[IRR]

Nyugodt a tengeren? különben aggódom miatta. Elviszem, mlynn ...

Nyugodt,IRRizé, nyugodt, szóval ne aggódj, nem fog elvinni ...

ManyunMár takarítom a dobozt ... levelet írok ...

Szűz, a tengeren vagyok, igen, de minden este a tied vagyok ...

[Kroshik]

Kroshik Vásároljon nekünk !!!

[Horgolás]

Horgolás,

[IRR]

Nyugodt,IRRizé, nyugodt, szóval ne aggódj, nem fog elvinni ...

phew! ... nos, rendben ... jól egyél ott, egyél. Mindent magábafoglaló, Kroshik!

Kroshik !!! Megcsináltam !!!!

Amit megnyaltam, az finom! Édesen

[Kroshik!]

Mindent magábafoglaló, Kroshik!

Ja, schaz ... Nincs Tiltva IRRish,HB nálunk, és még inkább nálam, reggeli (nem árulom el, mit reggelizek, a pincérnők már sokkot kaptak), de a vacsora az én elvárásaim szerint már késő ...

Manyun, nos, látod, ugyanez lett !!! Százést? Nos, én ... kbnam ...

Ezt a süteményt lassú tűzhelyben és csak a sütőben sütöm. Nagyon finom lesz.

Az első oldal receptje szerint készült. A torta egyszerűen fantasztikus! A család örül! Az egyetlen dolog, amely 1 tk. szóda és 2 ek. sütőpor.

Nem volt időm kész formában készíteni a képet - gyorsan megették