Forró vizes csokoládé torta

Ha a fehérjét bekenjük benne, akkor szükséges valamivel való impregnálás. Néha 500g tejfölt veszek. egy ház a faluban, úgy tűnik, vastag egy korsóba, és elkezdesz ostorozni, azonnal elfolyik, majd 2 csomag sűrítőt öntök krémhez Dr. Etker és 5 evőkanál. l cukor, röviden, mennyi tejföl annyi Art. l. cukor, kiderül, egy édes-savanyú ízletes tejszín

Igen, egy ideje én is elkezdtem sűrítőt, vagy inkább száraz "Felvert tejszínt" adni, miután nehéz tejszín után kutattam korbácsolás céljából, és ezek túl drágák. Velük egyenletes tejszínt kapunk a tejből (vagy inkább a tejszínt felverjük). Köszönöm a cukor és a tejföl arányát, figyelembe fogom venni.

itt a süteményem! A krémet, mint a fő receptben, a búzadara, és tegye a mandarint is (nem voltam lusta megtisztítani a szeleteket). A férj még mindig munkából utazik, véleményei még nem állnak rendelkezésre. A lánya el van ragadtatva!

Van egy süteményem "Csokoládé forrásban lévő vízen" egy süteményem ügyelet közben, amikor valami édeset és gyorsat akarok, akkor különösen szeretem tejfölös tejföllel főtt sűrített tejjel, de sajnos nem tudok fényképet beilleszteni, ne mondd meg, mikor nyitok hozzáférést egy fotó feltöltéséhez

Úgy tűnik, hogy mindenki hozzáférhet a fotók közzétételéhez. Menj a radikálishoz, regisztrálj, feltölts egy fotót, másold a linket a 2. vagy a 3. fényképre ... illeszd be az üzenetbe ...

[Elaria]

Elaria, úgy:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=3539.msg58182
Nagyon szeretném látni a munkádat.

Újra megtettem, de megint nem emelkedett jól, valószínűleg nem egyformán illik a sütőbe. vagy a sütőporom kaszálja ... minden mindig felment szódával, de a sütőpor .. valószínűleg változtatni kell

Újra megtettem, de megint nem emelkedett jól, valószínűleg nem egyformán illik a sütőbe. vagy a sütőporom kaszálja ... minden mindig felment szódával, de a sütőpor .. valószínűleg változtatni kell

Nekem úgy tűnik (tisztázom, hogy ez az én személyes véleményem), hogy növelni kell a liszt mennyiségét a sütő számára. Próbáljon először 2,5 pohárig, én pedig azonnal 3 pohár lisztet növelnék. Kísérlet.

[Boldog]

És még hétvégén sütöttem ezt a csodát! Nem a fényképet teszem ki (nem túl szép lett), hanem finom. Sütőben sütöttem, valamit rosszul csináltam, lehet, hogy nem állítottam be a hőmérsékletet, esetleg valami mást, még nem tudom, megpróbálom újra.
Megkentem friss cseresznyével: volt fagylaltom, tettem egy serpenyőbe, ott egy pár evőkanál cukor és mindez egy süteményben, rátaposva a tetejére. Szuper

Boldogmi a fudge? A receptet kérlek dobd be. Szeretném tudni, hogy ennek a tortának milyen változatai vannak? Megkentél krémmel, vagy csak "megkentél" meggyzel?

[falánk]

falánk Ezt a süteményt is kétszer és mindkét alkalommal a sütőben sütöttem, mert nincs multi. Igaz, mindkét alkalommal szóda nélkül sütöttem (nincs nálam), pótolva további sütőporral. A süteményem egyáltalán nem emelkedik. Középen repedés van az egész tortában. Először 30 percig sütött, a másodikat a lányok tanácsára 50 percig.
Amikor először volt nálam, lehűlés után teljesen darabokra hullott.
Másodszor sértetlen maradt, de repedéssel és mindkét alkalommal olyan nehéz volt, mintha nem sütötték volna meg. Mindkét idő odabent mégis nedves volt. de nem nedves. Maga a tészta finom. Kár volt kidobni. Így kerültem ki a helyzetből.
Darabokra vágtam és Pancho tortát készítettem belőle.Semmi finomabbat még nem ettem !!!

[Boldog]

Boldogmi a fudge? A receptet kérlek dobd be. Szeretném tudni, hogy ennek a tortának milyen változatai vannak? Megkentél krémmel, vagy csak "megkentél" meggyzel?

Csak cseresznyével kentem be, nagyon savanykás hangjegy, és a fudge tej, cukor, vaj van főzve, ha arányokra van szükség, akkor megnézem, nem emlékszem. Valahol a fórumon találkoztam egy recepttel, csak a név különbözött, és erre a névre gyerekkoromban emlékeztem, amikor az ünnepek előtt megpróbáltam nagymamámnak segíteni a sütemények kenésében.

És ki süt MV-ben, mondja meg, milyen hőmérsékleten sül a torta?

És ki süt MV-ben, mondja meg, milyen hőmérsékleten sül a torta?

És ugyanazon a helyen nincs beállítva a hőmérséklet, mi az, automatikusan bekapcsol. Nem tudom mi az. És ma az "otthon eszik" oldalon olvastam, hogy a lányok 180 * - 25-30 perc alatt sütnek a sütőben.

Csak cseresznyével kentem be, nagyon savanykás hangjegy, és a fudge tej, cukor, vaj van főzve, ha arányokra van szükség, akkor megnézem, nem emlékszem. Valahol a fórumon találkoztam egy recepttel, csak a név különbözött, és erre a névre gyerekkoromban emlékeztem, amikor az ünnepek előtt megpróbáltam nagymamámnak segíteni a sütemények kenésében.

Igen, kérem, mondja el. Szeretném kipróbálni az összes lehetőséget, nagyon tetszett a torta.

[falánk]

falánk Ezt a süteményt is kétszer és mindkét alkalommal a sütőben sütöttem, mert nincs multi. Igaz, mindkét alkalommal szóda nélkül sütöttem (nincs nálam), pótolva további sütőporral. A süteményem egyáltalán nem emelkedik. Középen repedés van az egész tortában. Először 30 percig sütött, a másodikat a lányok tanácsára 50 percig.
Amikor először volt nálam, lehűlés után teljesen darabokra hullott.
Másodszor sértetlen maradt, de repedéssel és mindkét alkalommal olyan nehéz volt, mintha nem sütötték volna meg. Mindkét idő odabent mégis nedves volt. de nem nedves. Maga a tészta finom. Kár volt kidobni. Így kerültem ki a helyzetből.
Darabokra vágtam és Pancho tortát készítettem belőle.Semmi finomabbat még nem ettem !!!

Hasochka, és erre a linkre megy. Ott a lányok mind a sütőben sütik, és nem egyszer megtalálhatja a választ a kérdésére.

És ugyanazon a helyen nincs beállítva a hőmérséklet, mi az, automatikusan bekapcsol. Nem tudom mi az. És ma az "otthon eszik" oldalon olvastam, hogy a lányok 180 * - 25-30 perc alatt sütnek a sütőben.

Arra gondoltam, ha a sütő 140-150 * és hosszabb hőmérsékletű, akkor talán jobb lesz az eredmény? Kísérleteznem kell

Arra gondoltam, ha a sütő 140-150 * és hosszabb hőmérsékletű, akkor talán jobb lesz az eredmény? Kísérleteznem kell

Ez azért is igaz, mert a multicooker fokozatosan felveszi a hőmérsékletet, vagyis egy teljesen hideg serpenyőbe tesszük a süteményt. És 65 percig sütjük, vagy akár 85 percig (én sütöttem 65 +20-at, és a lányok szerint elég a 65-ös, de nem bántam meg, hogy 20 percet tettem hozzá).

[Boldog]

És ki süt MV-ben, mondja meg, milyen hőmérsékleten sül a torta?

Boldog
Multicookerben "Sütés" üzemmódban a hőmérséklet 180 fok.
P.S. Lányok, először a sütőben sütöttem az "ShnK" -t, így az kitöltötte az egész űrlapomat, és messze meghaladta a határait, és a közepe is felemelkedett kupolával, általában egyfajta terem-teremok alakult ki , felment a hoo ... Sajnos nem tudom, hogy milyen hőmérsékleten sütötték ezt a "teremokot", mert van sütőm hőmérő nélkül, és általában egy 19-es bozontos gyártási évem van ...

Újra megtettem, de megint nem emelkedett jól, valószínűleg nem egyformán illik a sütőbe. vagy a sütőporom kaszálja ... minden mindig felment szódával, de a sütőpor .. valószínűleg változtatni kell

Falánk, ez a recept alkalmas mind a sütőhöz, mind a multicookerhez. Ott és ott is sütött. Eredmény

ma váratlanul összegyűltek hozzám a vendégek, és én sütöttem ezt a tortát. Attól féltem, hogy forrásban lévő vizet öntve minden összeomlik, de nem, élénken összekevertem, és minden nagyon jól sikerült. kemencében megsütve egy óra is elég volt, és nagyon rendes sütemény lett. Tejfölön készítettem a krémet, sűrítő hozzáadásával krémhez. a vendégeknek tetszett, mindenkit megharapott (a vendégek zaklató lányok, akik követik az alakot).a gyereknek is tetszett. Mindenképpen ezt a receptet fogom használni!

[Celine]

Erről a tortáról.
A recept szavai az enyémek, az eredetiben a recept másképp nézett ki, és a sütési idő enyém.
Ki süt a sütőben - vezesse a tűzhelye, és ne én tegyem a megjelölt időpontban.
Ez lehet 50 perc vagy 1 óra 20
Magam vettem a receptet a főző fórumon Celine és "letelepítette" az Edim Házra.

Mint a gyakorlat megmutatta, sok embernek nem biztos, hogy sikerül a sütemény.
Vagy újra kell próbálnia, vagy békén kell hagynia ezt a receptet, mivel mindenkinek más az ízlése, és ennek a receptnek már vannak más analógjai is.

Forró víz - felgyorsítja a szódabikarbóna és a sütőpor hatását, így a torta nagyon magasra emelkedik és gyorsan süt (kivéve, ha ez a sütő hőmérsékletének vagy a szódabikarbóna / sütőpor minőségének a hibája).
Mindenkinek ajánlom, aki süteményt fog sütni, először olvassa el az eredetit Celinenem pedig a rövid verzióm.
Ehhez a süteményhez tejszín krémsajttal is ajánlott.

[kisena]

kisena , Semmit sem értettem a hozzászólásodból, ez a recepted, vagy csak a szöveg, és ha tudsz közvetett linket használni - hol olvashatsz róla?

[alyona]

alyona , az én szöveg, nem recept
Itt vettem a receptet
🔗
(csak valamiért a recept a szavakkal "jár" a neten a fórumokon, és nem az eredeti forrás)

és itt van a süteményem, puding tejföllel és cseresznye zselével rétegben


Köszönöm ! sikerült

Lányok, mondjátok el nekem ezt a részletet ... Csak 60 percig sütöttem ezt a süteményt, mert csak a recept első felét sikerült elolvasnom, és nem volt rá jelezve az idő, aztán átadták az internetet és ennek megfelelően oda is nem volt sehol keresnem, úgyhogy itt ... megsütöttem ... és nedves bennem, kinyitottam, és csak azt láttam, hogy egy kis agyag, és 20 percre újból bezártam egy rajzfilmbe, nem segített, mindent tovább csináltam, tetszik és legyen tejszín és csokoládé is ... nagyon finom, de ez az alkalom, valóban a legfontosabb ... a bolond nem azt írta, hogy nincs szódám , Nem találtam meg (ezzel a mozdulattal valami elveszett, pontosan emlékszem, mi voltam, de jelenleg nem volt kéznél), ezért csak 1,5 teáskanálnyit tettem. sütőpor, ami nyilvánvalóan valószínűleg nem sokat emelt, bár jól nézett ki. Tehát kérem, hogy ne legyenek ilyen lehetőségei .... szigorúan kövesse a receptet szódával és sütőporral, és süsse 60 percig + 20 percig + 10, ugye ???

[Elaria]

Elaria szép torta, okos lány

Köszönöm, 1 teáskanállal sütök. szóda és 2 ek. sütőpor 65 + 20 perc, és mindig magas és ízletes leszek

Oké, akkor is faragok, nagyon tetszett

Úgy készítettem, mint az eredeti forrásnál ... az íze nem nagyon különbözik, de a hozzám hasonló csokoládé szerelmesek számára észrevehető! Vettem az Astoria keserű 100% -os csokoládét, és feloldottam egy pohár forrásban lévő vízben (vagy inkább vietnami kávéban). Általánosságban elmondható, hogy mindkettő a maga módján jó ... a fiú azt mondta, hogy te mindig teához tudsz sütni? És azt is meg tudom osztani - ha a fehéreket külön-külön stabil csúcsokig verjük, és forrásban lévő víz után hozzáadjuk a tésztához, akkor a torta magassága átlagosan 2 cm-rel megnő, és szabadon vághatunk 5-6 süteménybe ... kipróbáltam és azonnal adjuk hozzá az egész tojást, mint a receptben, a fehérek külön verésével pedig csodálatosabb.

A torta mindenkinek jó! Tegnap sütöttem, vágtam ezt a napot és szendvicseztem krémmel! Csak valamiért kísért valamiféle szaga tőle, nem is tudom azonosítani ... Szűz, milyen az illata: "Csokoládé forrásban lévő vízen"

Milyen illata van a "Csokoládé forrásban lévő víznek"?

szóda és csokoládé

szóval kínlódom, szóval még mindig szóda. Csak sütőporral szabad kipróbálni ..

És szombaton megsütöttem .. Ünnepi süteményként természetesen egy kicsit rossz ... de a háznak egészen. Rajzfilmben sütöttem, madzaggal 5 tortába vágtam ... a késztermék magassága szörnyűnek bizonyult ... ... Finom. De az illata sütéskor valóban kissé szokatlan volt. Bár az ízt nem befolyásolta. Talán csak nem nagyon szeretem a csokoládétortákat. De a recept valóban gyors és nem zavaró. KÖSZÖNÖM!!

[Besya néni]

szóval kínlódom, szóval még mindig szóda. Csak sütőporon szabad kipróbálni ..

Besya néni
A második "csokoládé" után abbahagytam a szódát, a szag mindenkit kísért 🔗... Most csak sütőporon sütök!

Köszönöm Innulichka a csodálatos receptet (az olyan ügyetleneknek, mint én), mivel balkezes embernek nevezted magad, aztán sikerült mindent elrontanom. A lányok nincsenek megsütve, szerinted egy tejfölös réteg alatt, banánnal, senki sem fogja észrevenni? 60 + 30-at tettek sütésre, anyámmal beszélgettem és 10 percre kikapcsoltam. előtte egy szálka segítségével átszúrtam - szárazon, de amikor vágni kezdtem, láttam, hogy a sütemények ragacsosak, a kezemhez tapadnak, és kissé szétesnek, de mégis készítettem belőlük 4 darabot, a torta magas és gyönyörű, de félek, hogy nem fog ragaszkodni a fogamhoz. És még egyszer köszönöm a receptet

[nelya]

nelya Ugyanaz a történetem, általában 60 percig sikerült sütnem, most szódabikarbóna nélkül szeretném kipróbálni, adjak hozzá még sütőport és süssek 60 + 25-30 perc +10

Végül is nekem is emelkedett, és ugyanazzal a krémmel kentem be, mint a receptben, még mindig érződött, de nagyon étvágygerjesztőnek tűnt, ha befejezte, csak szuper lett volna

Az "alul főtt" érzés? .. a férjem nem érti a csúsztatás elvét, mint egy magas brownie, de legközelebb figyelembe vesszük ... bár ki tudja, mikor sütötték meg? száraz szilánk

a serpenyőt elküldte a gyorsfőzőbe. Várni fog...

És már kipróbáltam a legkisebbemet, látva a tortát az asztalon, nélkülem vett egy kést és ... egyszóval le kellett vágnom. Nos, mit mondjak, nagyon finomnak kellett volna lennie, de az a tény, hogy nedves, éreztette magát. Ragaszkodik a fogakhoz Holnap lesz a második kísérlet

[Nelechka]

Nelechka, de még soha nem volt zavarban a "csokoládé" (t-t-t) miatt, itt ez másokkal is volt, de ez úgy megy, mint egy win-win, belül mindig "száraz", kiderül, és dicsőség Gd-nek, mert nekem nem szeretik a "gyurma" pékárukat ... és te a "Brownies" alá fogod leplezni a fickót, úgysem fog senki enni ...

Elnézést a késésért, de ma meg kellett tennem, amikor kihúztam a multiból. Mi ez, lányok, miért nem szeretem az embereket? És mit tegyek most ezzel a finom omlós süteménnyel. Ma behozták a gyerekeket az óvodába, és egy barátnőmmel eljöttek hozzám kávézni. Tehát, minden oldalról pengette ezt a tortát, azt mondta, hogy nagyon finom. Lányok, a "Pancho" alatt leplezhetitek vagy sem? Kérlek adj tanácsot. A második sütőnek nincs se vágya, se ideje

Az én darabom is leesett, óvatosan két darabot ugyanannyi süteményre vágtam, és krémmel megkent tortába tettem (tejföl 400 gr 1 evőkanál cukor, mivel maga a torta nedvesen hozzáadott 1 tasak sűrítőt. tejföl). Amikor letettem a süteményeket, megpróbáltam mozgatni a törött darabokat, vagyis volt még egy, és a második kisebb volt, az első sort kisebb darabokban tettem fel jobbra, a másodikat pedig balra, akkor fent és lent, vagyis támogatják egymást. Jól működött. Talán kaotikusan magyarázta, de nagyon szeretett volna segíteni.

[Nelya]

Nelya Pontosan. Nagyjából ugyanezt kaptam. Csak nem esett le, hanem külön darabokra esett szét. Kipróbáltam, de valahogy nedves is. De úgy tűnik, hogy megsült. Szerettem volna eldobni az egészet, de nagyon finom lett, és sajnáltam. Ezeket a darabokat apró darabokra vágtam, és egy serpenyőt készítettem. A veje megette a torta felét. Reggel pedig, amikor leült reggelizni, nagyon meglepődött, hogy nem kapott semmit a második felétől. A férjemmel megettük. És soha nem próbáltam a lányomnak. Tehát a "pancho" egy kiút !!!

Opcióként:
1 részletekben és véletlenszerűen nagy poharakba hajtva, hozzáadva krémet és fagyasztott cseresznye vagy mandarin darabokat
2 formás golyó krémmel, teteje krémmel vagy formás golyó krém nélkül, közepére diót / cseresznyét / aszalt szilvát adva, és krémmel felöntve

Apró, plusz te !!!!
Milyen fincsi, főleg a hozzám hasonló emberek számára
Mindkét bal kezem van, és még mindig rossz helyre vannak behelyezve
nos, a cukrász

Ezt a süteményt gyorsforralóban főztem, tejföllel rétegezve. A következtetések a következők:
1. Két ciklus "zabkása" egyértelműen nem elegendő a teszt teljes adagjához (10 percet kellett hozzáadnom, mindegy, a torta olyan lett, mint nekem, olyan kissé alulsütött "mézeskalács").
2. A damil tökéletesen rétegekre vág, csak neked kell jól tartanod a feszültséget és egyenletesen vezetned.
3. 500 g tejfölből és másfél pohár cukorból nem elegendő a tejszín, ehhez a mennyiségű tésztához legalább kétszer annyi kell.

Vagyis akkor a tésztát az adag felében főzheti
1. Jobb sütni.
2. 500 g tejföl normális mennyiségű tejszín.

Lányok, de hová tűnt az üzenetem, leiratkoztam mindenkiről és megköszöntem a tanácsot, nem értek semmit

[Nelechka]

Nelechka, Nem tudom, nem töröltem semmit ...

Apró, plusz te !!!!
Milyen fincsi, különösen az olyan emberek számára, mint én
Mindkét bal kezem van, és még mindig rossz helyre vannak behelyezve
nos, a cukrász

Mueslik, tehát nővérek vagyunk, nekem is mindkét bal kezem van, és ugyanúgy helyezem be, mint a tiétek!

[Mueslik]

Mueslik, tehát nővérek vagyunk, nekem is mindkét bal kezem van, és ugyanúgy helyezem be, mint a tiétek!

Ó, ki mondaná, mindenki olyan kezét hagyta volna, amely nem onnan nőtt ki

Lányok, akik nem értik hozzá, ne aggódj !! Számomra ez olyan recept, amely annyira elakadt, hogy egyszerre 2 tortát tudok sütni 2 rajzfilmben, ugyanazokból a termékekből keverve, és nem az a tény, hogy mindkettőnek igaza lesz. Az arány kiderült-nem kapott 80/20.

Mindig megkapom ezt a süteményt, mmm, megfigyeltem magamnak - a sütés előtt már kész tésztában a kanálnak lassan le kell esnie, akkor a sütemény mindenképpen megsül. Lisztről beszélek, teszek hozzá fél pohár.
A mai 9,5 cm lett, külön kimértem ...