Saláta "Gyengédség"

Saláta "Gyengédség"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
sajt	200 g
sárgarépa	2 db
almák	2 db
szárított barack	200 g
aszalt szilva	200 g
tejföl	250 g
diófélék

Főzés módja

• A szárított gyümölcsöket, ha nagyon szárazak, mossuk meg gőzzel. Ezután csíkokra vágja őket. Finom reszelőn lereszeljük a sárgarépát és az almát (közepesre dörzsölöm). Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn. Fektesse a salátát egy tálra rétegenként.
  
• 1. réteg - sajt
  
• 2. réteg - aszalt szilva
  
• 3. réteg - alma
  
• 4. réteg - sárgarépa
  
• 5. réteg - szárított sárgabarack
  
• Minden réteget enyhén megkenjünk tejföllel. Öntsük a salátára a maradék tejfölt. Hagyja legalább 1 órán át ázni.
  

jegyzet

Ebben a salátában megszórom a reszelt almát egy kevés citromlével. Szeretek adagolt foglalatokban tálalni. És megszórjuk törött dióval a tetején.
A saláta finom és igazán gyengéd!

Bon Appetit mindenkinek!

Jó nap!
Milyen sajtot ajánlana? Ennek ellenére nagyon más ízű. Köszönöm.

[Ingigerda]

Ingigerda, Azt tanácsolom, ne fűszeres sajtot, mert a saláta gyengéd. Ezt a salátát "orosz" sajttal készítem. Gouda vagy Eden is bevihető.

Köszönöm!