Sült burgonya sajttal egy lassú tűzhelyben

Sült burgonya sajttal egy lassú tűzhelyben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Nagy burgonya	5-6 db.
Só bors
Fűszeres burgonya
Rast. olaj	2-3 kanál
Fokhagyma
Sajt	50-60 g

Főzés módja

• Krumplit veszünk, hámozunk, darabokra vágjuk, aki szereti. Sózzuk, borsozzuk és törjük össze a burgonya ízesítőivel, ha nincs fűszerezés, akkor anélkül is.
• Öntsön növényi olajat egy multicooker serpenyőbe (nekem napraforgó és olíva keverékem volt). 60 percig bekapcsoljuk a sütési módot.
• Az elkészített burgonyát egy serpenyőbe helyezzük, megszórjuk fokhagymával (száraz vagy morzsolódó) és hármat a sajt tetején. Néha még olvasztott sajtot is használok, ami szintén finom.
• Ha a sajt nem zsíros, a tetejére tehet néhány szelet vajat. Becsukjuk a fedelet és megvárjuk a készültséget. Ez idő alatt 2-3-szor kell keverni, hogy a burgonya egyenletesen megsüljön.
• Tegnap, 20 perccel a vége előtt, keresztbe vágott kolbászdarabokat tettem fel az emeletre. A végére pároltak és kinyíltak, mint a rózsák.

jegyzet

És nagyon finom burgonyát főzök sajttal lassú tűzhelyben.
Szeretnék megosztani veletek egy receptet, talán valakinek jól jön.

Próbálja ki, azt hiszem, tetszeni fog. Nos, nagyon finom !!

nagyon vonzó, azt hiszem, ilyen burgonyát tudok készíteni a gyorsfőzőmben.

De amit nem értettem, az az, hogy először külön megpörköli a burgonyát, majd átviszi a rajzfilmbe? Meg tudja csinálni az összes folyamatot egy edényben?

De amit nem értettem, az az, hogy először külön megpörköli a burgonyát, majd átviszi a rajzfilmbe? Lehet, hogy az összes folyamatot egy serpenyőben tudja elvégezni?

Igen, természetesen, egy rajzfilmben! Csak a burgonyát, a sót, a borsot vágom és kezemmel egy tálba keverem. Általában durva sót használok, hogy ne karcoljam meg az edényt a sóval, mindent egy tálba keverek. És amikor a sót összekeverik és megolvasztják, akkor a rajzfilmben fokhagyma, sajt és vaj van a tetején. 60 perc sütés és kész. Csak keverje meg, különben megég.
Köszönjük visszajelzését, próbálja ki, azt hiszem, elégedett leszel.

[Lar4ik]

Lar4ik
Kiállítok egy fényképet a remekművemről!
3 féle sajt, feta sajt, parmezán és orosz.
otthon mindenki kedvelte a krumplit!

[Iskra]

Lar4ik
CSODÁLATOS RECEPT !!!!

Iskra, És hol van a "+" a hírnevében Lar4ik ??

A UNIT gyorsforralóban főztem egy ilyen rakott tálat pékáruk (zabkása), nagyon finom lesz, a burgonya sokkal gyengédebben jön ki, mint a sütőben!

Finom recept! Ugyanezt teszem, csak az utolsó keverés után tettem a sajtot. Arra gondoltam, hogy egy órát fog főzni :) Próbálkozik, ahogy leírtad. Köszönöm!:)

Lányok, mondjátok, ezek a burgonyák pörköltnek vagy sültnek bizonyulnak? Nem eszem sült burgonyát. Köszönöm.

[agata116]

Lányok, mondjátok, ezek a burgonyák pörköltnek vagy sültnek bizonyulnak? Nem eszem sült burgonyát. Köszönöm.

agata116, ez a burgonya inkább hasonlít egy sült krumplihoz, ízletesen telítve a sajt összes fűszerével és aromájával. A sajtot finom héjúra sütjük. De ha nem szabad pörkölni, akkor figyeljen arra a pillanatra, amikor a sajt megolvad, de még nem kezdett alulról pörkölni.

a krumpli csodálatos! minden egyszerű, szép és ízletes! nagyon szépen köszönjük. Kár, hogy a fényképezőgép elromlott, és ilyen szépséget nem lehet fényképezni

És mi a hőmérséklet? Multicookerünk alapértelmezett értéke 100.