Búza és burgonyafonat (barsa) (sütő)

Süss egészségre, jó kenyeret neked

És ez a morzsa!

Szép szép morzsa! továbbképzés

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya hello. A saját kenyeremet is sütöttem a receptje szerint. Minden remekül sikerült, de a húsleves mégis 70 ml-t öntött. De azon gondolkodom, hogy a burgonya túl száraz volt (majdnem megégett, amikor főztem, és a húsleves mindig a hűtőben vagy a fagyasztóban van). Nagyon tetszett az íze. Két dolog derült ki, de ha megnézed a fotót, láthatod, hogy a korrektúra során kissé eltört. Azt hiszem, ez a szoros fonásnak köszönhető. Legközelebb megpróbálom gyengíteni. Fotók a fotóimról:

Helló.
Köszönöm a receptet!
1 fonathoz gyúrtam a tésztát, a HP-m nem sajátította el, mindent a kezemmel kellett gyúrnom. A tészta sűrűbbnek bizonyult, mint a fotóján, de a kezével történő dagasztás során (kb. 20 perc) kissé lágyabb és műanyagabb lett.
Az igazság még nem próbálkozott, egyre hidegebb

[Irisha]

Irisha, a bár jól néz ki Remélem jó íze lesz

Igen, a tészta kipréselés és dagasztás után puhábbá, bolyhosabbá válik, glutén és élesztő működik.

A receptje alapján ezredszer készítek challát. És minden alkalommal kiderül, csak egy csodálatos fonat !!! Nagyon egyszerűen történik, őrülten ízletes. Nagyon szépen köszönjük!

[Oksana]

Oksana, egészségedre! Jól néz ki