Cukkini csíkok

[GenyaF]

GenyaF, köszönöm) tegnap már feltekertem 5 üveget) Gyerekkorom óta imádom a pácolt cukkinit

És ma 4 konzervet pörgettem. Az ecetet lecseréltem házi almaborra, remélem nem fognak felrobbanni.
A csíkok nagyon szépek lettek.
Nagyon köszönöm a cukkini szokatlan elkészítését!

Készítettem egy mintához egy 1,5 literes edényt -4 cukkinit, a páchoz a víz 0,5 liternek bizonyult, eltérés a recepttől - szárított kapor, nos, nem


csak most tudatosult bennem, hogy a szükségesnél többet vágtam le, gondoltam levágni a szélek mentén az "oldalakat", nem mélyedtem el ebben a szóban ...
Úgy gondolom, hogy valami sok hulladéknak bizonyult, ne dobja el, reszelje reszelőre és sült még palacsintát)))

tea egyébként erjesztett ... szőlőlevélből

Oksana, köszönöm a receptet!

Nagyon köszönöm a remek receptet! Imádta a cukkinicsíkokat! És annak ellenére, hogy a cukkinit a családban soha nem "tartották nagyra", csak savanyított uborkát ettek. Ebben az évben a jégeső megsemmisítette az összes uborkát, és a cukkinit le kellett zárni. Természetesen megnyíltam, hogy megpróbáljam, hogy megérjem-e többet pácolni. Az íze fantasztikus, addig csinálom, amíg a cukkini el nem fogy! Köszönöm mégegyszer!

Azt hiszem, hogy valami sok hulladéknak bizonyult, ne dobja el, dörzsölje rá reszelőre és sült még palacsintát)))

Vágáskor is megszabadultam, sok hulladék keletkezett. Sok a cukkini, de kár volt kidobni a már megpucoltakat. Kockákra szedtem, felvágtam, hozzáadtam narancsot, citromot, vaníliát és főtt lekvárt. Finom lett.

Hoppá, nagyon szorosan betömtem a csíkokat az üvegekbe, majd elmentem elolvasni a receptet
Az uborka, miután egy üvegbe sózott, szabadon kezd lebegni, és hogyan viselkedik a cukkini?
Ellenkező esetben nem fogom tudni megszerezni ezeket a csíkokat

Lányok, egyszerű ételeket főzhetünk hulladékból, nem kellemetlen és ízletes.
Veszek darab cukkinit, lisztbe forgatom, tepsibe teszem, tetejére növényi olajat szórok, sózom és a sütőben!
Ízletes mind melegen, mind hidegen. A legfontosabb számomra csak az, hogy ne kavarjak a serpenyőkkel.

Kolubaka, ne félj! A csíkokat is nagyon szorosan kitömöm, sajnálom, hogy a korsó a naman üregeivel lesz, azután mindent kihúznak.

[GenyaF]

GenyaF, már fecsegett, mivel nem tudtam semmit kivinni a dobozokból.
Most néztem, úsznak, kedveseim, kicsit összezsugorodtak, megkapják, szerintem namana.
Köszönet a szerzőnek a gyönyörű receptért.
Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!

Kolubaka, nagyon tetszett a hulladékkezeléssel kapcsolatos tippje! Köszönöm! Elkészítése nagyon egyszerű, és finom lesz.

Még egy köszönöm !!!
Nem tudtam ellenállni, kinyitottam az üveget (hihe, már a második)
Hagyma és sárgarépa nélkül csináltam, a fincsi kiderült, most vettem még több konzervet, szorosan megtöltöttem a cukkinit, már a szerző receptje szerint! Hagymával! Sterilizálás már :)))

Nagyon jó, különben nem tudtam hova tenni a kocsmákat. Minél idősebbek, annál finomabbak! Többet fogok tenni!

[Lozja]

Lozja, Oksana, és meddig lehet használni?

[Divnay]

Divnay, válaszolhatok
Egy hét múlva kinyitottam, próbálja ki a finomakat. Igaz, sárgarépa és hagyma nélkül volt!
Hoppá, megnéztem az utolsó oldalt, még 5 nap után is.

[sólyom]

sólyom, Köszönöm. Ma lezártam 3 üveget, és szeretném megkóstolni.

Lányok, és ha olyan kocsmákból készítenek, amelyeknek olyan nagyon kemény héja van, akkor az gyakorlatilag nem vág, csak szurkálni kell. Működni fog?

Sooo kemény bőrt levágtam. Egyébként az óriás hámozó tökéletesen megbirkózik ezzel a feladattal, sőt meglepődöm

[sólyom]

sólyom, Köszönöm

Ó, a cukkini nem várt 5 napot. Finom, tetszett, úgy döntöttünk, hogy még többet csinálunk.Lányok, de mondd, hogy kissé puhák a fogak ropogása, miért? Azt akarom, hogy kemény és ropogós legyen, talán kissé túlexponáltam a sterilizáláson?

Segítség, minden már kitakarított. Ma készítettem még 6 kannát, ülök azon gondolkodva, hova bújjak.

[Lozja]

Lozja, Oksana, köszönöm a receptet, nagyon finom cukkini, és egyszerre gyengéd és ropogós. Nem fogok többet kísérletezni a cukkinivel, a legfinomabb recepttel. A maradék pácon ma finom és lágy Rassolnik-süteményt sütöttem.

[Lozja]

Lozja-Oksana, milyen finom! Csak egye meg az eszét! Fél literes kannát már ledaráltam - nem vettem észre! Köszönöm, most így tettem a jelenlegi cukkinit!

[Lozja]

Lozja, csodálatos cukkini! Köszönöm, nagyon finom és gyönyörű. Az igazság körökre van vágva. Ma nyitom a zöldségkészítmények szezonját, receptje szerint cukkinival, de már csíkokban. Köszönöm.

[Lozja]

Lozja, köszönöm a receptet.

És csíkos vagyok. Uborka is elöntötte.

Lányok, segítsetek! Van maradványom a nagykereskedelmi piacról. Egy nagy doboz fiatal cukkini. Ha ezen recept szerint készülnek, nem lesznek túl puhák? Tavaly betettem a receptet a könyvjelzőkbe, nem volt akabachki ...

Lányok, segítsetek! Van maradványom a nagykereskedelmi piacról. Egy nagy doboz fiatal cukkini. Ha ezen recept szerint készülnek, nem lesznek túl puhák? Tavaly betettem a receptet a könyvjelzőkbe, nem volt akabachki ...

Szerintem nagyszerű lesz. a lényeg a sterilizálás. Raktárakból és üzletekből is veszek. hol olcsóbb. állvány!

[Taia]

Megígérte, hogy vissza fog jelenteni.
... Igen, és a fiatal cukkinim nem illett ehhez a recepthez, valószínűleg túl gyengéd, vagy nem tudom megérteni, mi hiányzik belőlük. Kiderült, hogy lágyak, de rugalmasságot és ropogósságot szerettem volna. Ősszel vegye be a 2-t, a jambom módosításával.

Itt van a régi jelentésem. És a szerző válasza.

Taia, köszönöm a jelentést! A keménység és a ropogósság érdekében csak az oldalát kell hagynia - írtam. Nos, jobb, ha nem nagyon fiatal cukkinit veszünk ehhez a recepthez, túl gyengék.

Idén pedig arattam a cukkinit, és a jelenlegi uborka eltűnt. Ezt a recept szerint már háromszor megtettem. Nagyon szeretem. Sokszínű cukkinim van - élénkzöld, világoszöld, csíkos és citromos. Nagyon jól néznek ki a bankokban.

[Irina]

Irina, Tumanchik, és még mindig uborkát készítettél a recept szerint? 1-1?

[Irina]

Irina, Tumanchik, és még mindig uborkát készítettél a recept szerint? 1-1?

uborka és pácolt cukkini él a családban eszem jelenlegi I. Az a koncepció, hogy felkészítsem magam egy gúnyra. de nem vonatkozik a cukkinire és az uborkára. tegyen több receptet. végül is vannak vendégek. és elmegy salátákba. de ez kedves.

Basszus, vettem erre a receptre cukkínit, és csak olvastam, melyik a régieknél jobb, de a fiatalokat szándékosan vettem, más receptet kell keresnem

[DJ]

DJ, A fiataloktól készítettem, rendben lett, a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba sterilizálással

Felveszem a receptet, mivel a cukkini szezon elkezdődött, és abban az évben ennek a receptnek megfelelően főztem, és nagyon megtetszett nekünk, ezért visszatértem érte, köszönöm!

Lányok, kipróbáltátok a patisonokat ennek a receptnek megfelelően? Több éve gyártok ilyen módon cukkinit, de egy másik receptnél elkészítettem a tököt, de nem igazán tetszett, ezért azon gondolkodom, hogy megpróbálom átönteni ezzel a pácléval. Elméletileg működnie kell?

[Lozja]

Lozja, Oksana, köszönöm a receptet, a cukkini betakarítás jó ebben az évben, biztosan fogok

[Lozja]

Lozja, köszönöm a receptet. Több üveget becsuktam. Igaz, nem sterilizálta, hanem kétszer elöntötte.

Készült 3 doboz (1L) - 1 nejlon fedél alatt. A teszt után beszámolok.

Ezután 25 percig sterilizáljuk a cukkininkat (az idő literes dobozokra van feltüntetve)

Helló! Kérem, magyarázza el nekem, mit jelent ez a sötét
Még soha nem csináltam konzerválást, de aztán véletlenül rábukkantam a receptedre, és annyira szerettem volna ...

Helyezzen hideg kannákat egy hideg fazékba, és öntsön hideg vizet vállig. Amint a tűz forrni kezd, h / w 35 perc alatt feltekeri. Ha az üveg meleg, töltse meg meleg vízzel.

[lily_a]

lily_a, köszönöm, megpróbálom

Utálok sterilizálni ... és valamiféle ki nem mondott szót és fu-fu-fu eljárást! Vagy megégetem magam, vagy az összes doboz (salátákkal) felrobban. Három 750 g-os edényt készítettem tesztelésre ... röviden: dupla feltöltést hajtottam végre, és az üvegeket forró vízzel ellátott medencébe tettem. Meglátom, hogy fognak állni .... leiratkozás!

Azok a lányok írnak, akik tavaly kettős kitöltési módszerrel, sterilizálás nélkül végeztek. Alaposan megnézem a receptet, de nem szeretek sterilizálni.

Nekem is hasonló receptem van a cukkinire, és a cukkinit is hűtött páclével öntik. Szóval ülök és gondolkodom, miért hűtsem le a pácot, ha sterilizált üvegekbe tesszük.

Miért vagyok unalmas - hogyan lehet megérteni, hogy a pác felforrt az uscus-öböl után, ha nem nyitja le a fedelet?

Lehetséges, hogy a borító üveg?

Lehetséges, hogy a borító üveg?

ó, igen, ha csak így van
Köszönöm



A fenébe, több mint egy órája forrt a pác, és a serpenyő még mindig olyan, mint a forrásban lévő víz, de aludni akarok
Meg kell várni a pác lehűlését?