Pie "női szeszély"

Kategória: Péksütemények
Pie Női szeszély

Hozzávalók

Tojás 2 db
cukor 1 evőkanál.
Liszt 1 evőkanál.
szóda (ecettel oltva) 1 tk
Dió 1-1,5 evőkanál.
Mazsolák 1 evőkanál.

Főzés módja

  • Verje fel a tojásokat cukorral, adjon hozzá lisztet, szódát, diót nagy darabokban (a recept szerint volt egy pohár dió, de én mindig többet veszek, kb. 1,5 evőkanál.) És megmosott mazsolát.
  • Keverj össze mindent, a tészta elég sűrű.
  • A formát kivajazzuk, kanállal kinyújtjuk a tésztát, kissé ellapítjuk.
  • Kemence 170-180 hőmérsékleten 0Ettől egészen aranybarna és száraz szilánkokig. Hagyja a piteformát kissé hűlni egy nedves törülközőn, könnyebb kivinni a pite-t a serpenyőből (az alja kissé kitapad, de ezt gyakran nem teszem meg, spatulával végigfuttatom az alján, és normálisan eltávolítják).
  • Jobb, ha kissé melegre vágjuk, különben a felső kéreg erősen összeomlik.

jegyzet

Kihűlés után a torta nem puha, kissé a sült dióra emlékeztet - ropogós kéreg, belül ropogós dió. Finom!!!!! És a lényeg gyors és tiszta !!!

Öröm
Irin valóban nagyon egyszerű. És imádom a sült diót. Könyvjelzővel ellátta. Vennem kell egy kis diót.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése