"Shanghai style" csirkemell

"Shanghai style" csirkemell

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Főtt csirkemell	600g
növényi olaj	300 ml
tojás	3 db
szezámmag	6-8 st. l.
zsemlemorzsa	200g
Liszt	100g
fokhagyma	3 szegfűszeg
curry	0,5 tk
szárított bazsalikom	1 tk
őrölt pirospaprika	0,5 tk
só	íz

Főzés módja

• Kombinálja a lisztet, a pirospaprikát, a sót, a curry-t, az apróra vágott fokhagymát és a bazsalikomot.
• Vágja a csirkemellet 3 cm vastag csíkokra, és forgassa liszt és fűszerek keverékében.
• Törd fel a tojásokat.
• Keverje össze a zsemlemorzsát szezámmaggal és keverje össze.
• A csirkecsíkokat belemártjuk a felvert tojásokba.
• Ezután zsemlemorzsában tekerjük szezámmaggal.
• Növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

Igen! nagyon finom lehet! Meg fogjuk próbálni!