Hering és sajt saláta

[Pác]

Hering és sajt saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Sózott heringfilé	300-350 g
kemény sajt	400 g
lilahagyma	2 db
almák	2 db
friss uborka	1 db számítógép.
cipó	1/2
zöldek	középsugár más

Főzés módja

• 1. Vágja a heringfilét vékony csíkokra.
• 2. Vágja apróra a sajtot, az almát, az uborkát.
• 3. Vágja félhagymára a hagymát (Rendes hagymám volt, forrásban lévő vízbe áztatva).
• 4. Vágja le a cipót (a recept 300 g-ot tartalmaz, kb. Fél cipót vettem fel) vágjuk apró kockákra, és növényi olajban ropogósra sütjük.
• 5. Keverje össze az összes hozzávalót, és adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket.
• Pác: 4 evőkanál. l. víz (Ananászlével csináltam), 4 evőkanál. l. ecet (helyettesíthető citromlével), 1 teáskanál. mustár (A szokásosat vettem, de azt hiszem, finomabb lesz szemekkel), 1 teáskanál. cukrot (vettem 2 - nekem túl savanyú volt), sót, borsot - ízlés szerint, 1 finomra vágott hagymát és 4 evőkanál. l. rast. olajok (bármilyen ízlés szerint).
• A salátát pácoljuk, és tálalás előtt hagyja 10 percig főzni.

A felkészülés ideje:

20 perc.

jegyzet

Családom szkepticizmusa ellenére, amikor azt mondtam, hogy március 8-án elkészítek egy új salátát, és felolvasom az alapanyagokat, mindenkit kellemes meglepetés érzett az összeférhetetlennek tűnő termékek szokatlan és, hidd el, igazán ízletes kombinációján. Próbáld ki te is! A termékek összessége meglehetősen egyszerű, sok a kiút. A minta felét megteheti.

nagyon érdekes saláta!

nagyon érdekes saláta!

Ne felejtse el kipróbálni, nagyon egyszerű és nem zavaró!

Köszönöm a receptet! Készítettem egy salátát, azonban az összes hozzávaló felére csökkent, kivéve a heringet és az öntetet. Finom lett, és ami a legfontosabb, szokatlan, különben minden saláta, mint például a "bunda", sokáig unalmassá vált. A vendégek vették a receptet))