Zeller és almasaláta Azok számára, akik szeretni akarják a zellert

Zeller és almasaláta Azok számára, akik szeretni akarják a zellert

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
levélzeller, levélnyél	1/2 nagy bokor
alma	1-2
majonéz	1-2 evőkanál. l

Főzés módja

• November. Az eget felhők borították. Szél
• Szeretnék valami nyarat és frisset. Zeller jön a segítségemre.
• Pár évvel ezelőtt még az illatát sem éreztem. És akkor egy kellemes ízű salátára bukkantam a barátaimtól. Tehát ott ettem őket.
• Amikor megtudtam a receptet, még azon is elgondolkodtam, hogy a zeller nem érezte-e az illatát, vagy eltűnt-e az illatom.
• Körülbelül azonos tömegű almát és zellert veszünk
• Mossa meg és szárítsa meg a szárakat levelekkel. Vágd finomra
• Hámozzuk meg az almát. Csíkokra vágható vagy reszelhető. Ahogy akarod ma.
• Melyik almát vegye.
• Ha Antonovka, akkor kap egy nagyon fűszeres salátát, amely alkalmas csirkéhez és húshoz.
• Ha az alma édes-savanyú, finom ízt kapunk
• Keverje össze a zellert, az almát és a majonézt. Vegyél egy kanalat ... és ehetsz kenyér nélkül is

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

15 perc beszélgetésekkel

Főzés program:

tollak

jegyzet

Amíg itt voltam, és elmondtam a receptet, a salátástál állt előttem. Meghoztam az ízt, amire szükségem volt. Sós tetőfedő nem, gondoltam. És ... megettem. Az egész
Fénykép készítése tilos.
Lesz zeller, lesznek fotók

Próbáld ki. Talán te is zellerrajongó leszel

És ha tejszínhabot ad hozzá, akkor "Walldorf" -t kap.
De komolyan, csak Waldorf után kezdtem el a szárzellert fogyasztani.

[Valerka]

Valerka, de még nem próbáltam ... És a krémet .. nem-nem kell kipróbálni.
Ősszel megkezdődik a zeller iránti szeretetem
Valerkaköszönöm, hogy betértél

[OlgaGera]

OlgaGeraKöszönöm a salátát.
Szeretjük a zellert. Minden nap megpróbáljuk a salátába tenni. Szeretjük a fehér vastag szárú zellert, de most nincs más választás, azt vesszük, amit árulnak.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, és nekem is van egy, ott is hozzáadom a narancs héját!
Megerősítem: lány-igen: ízletes, friss és egyáltalán nem nehéz a gyomorban!

[Ksyusha]

Szeretjük a fehér vastag szárú zellert

Hol kaphatom meg ... Én is szeretem, lédús és nem is olyan kemény.
És most a zeller érthetetlen. Durva szárú és nem túl lédús.
De finom

Hozzáadva: 2016. november 5., szombat, 20:29

Ksyusha, Konzervatív vagyok. Ahogy próbáltam, ismétlem. Félek elijeszteni a zeller szeretetét

[OlgaGera]

OlgaGera, Néha még sós vízben is vágok és blansírozok, ha a száruk nagyon kemény. Aztán puhává válik, tetszik.

[Svetlana]

Svetlanaigen. Talán szép lédús szárakat fogunk termeszteni, és élvezni fogjuk

Szép vitaminos saláta, köszönöm, hogy emlékeztetett!)
Szeretem a zellert! Kicsit másképp csinálom: alma-sárgarépa-zeller + "hamis joghurt majonéz"

Sárgarépa nélkül kell próbálnunk!
Köszönöm!

ismétlem

És megpróbálja hozzáadni a héjat egy kicsit, egy kanál salátában, és nem kell egyszerre az egész salátát kitölteni!
Nos, ha szereted a narancsot ..

[Margarita]

Margarita, köszönöm, hogy betértél. És nekem egy sárgarépával kell elkészítenem
És bármilyen majonéz lehetséges. Otthon és bolt egyaránt.

Hozzáadva: 2016. november 5., szombat, 20:50

Nos, ha szereted a narancsot

Ksyushik, megettem őket
Történt, hogy egy forró országban grépfrút helyett frissen facsart narancslevet kellett innom. Azóta még nem próbáltam megenni őket ...

Nos, akkor ne értsd!

De érdekes kipróbálni

Szeretem a zellert! Mindenhova teszem, kivéve a gabonaféléket, valószínűleg imádom a káposzta salátát + alma + zeller + sárgarépa + majonéz. A munkahelyen mindenki csodálkozik a szerelmemen, és mindenki azt mondja, hogy egyszerűen nem tudja elviselni. De furcsa! Minden, amit nem viszek be csemegére: saláta, hal, burgonya hússal, konzerv stb. Mindent tisztán esznek, mindenki azt mondja, ó, milyen finom (elnézést a szerénységért), de senki sem veszi észre, hogy a zeller mindenhol! Még egyszer, amikor a kollégák zellert kezdtek károsítani, emlékeztettem őket arra, hogy minden, amit a készítményemből esznek, zellert tartalmaz! Meglepődtek!

[OlgaYUB]

OlgaYUB, itt van, zeller. Senki sem szereti, de mindenki eszik

Lel, pontosan, pontosan! :) Hogy őszinte legyek, én magam is nemrég fedeztem fel a zellert a halakkal. Feltettem magamnak ezt a kérdést, de nem használtam a gyakorlatban, aztán megláttam Lazerson videóját, ahol zellert használt halakkal, most ennyi !!! Próbálja ki, nem fogja megbánni!

zellert alkalmazott halakkal

Érdekes. Meg kell próbálnod

Van egy krémes ízű asszonyom (főtt halászlé). Kipróbálom a párolt lazacot, és zellert teszek egy tálba.

Tündér, köszönöm, hogy emlékeztetett egy ilyen salátára. Szeretem minden zellert! Stemlevoy a kedvencem.
Bár én is szeretem a gyökeret, sült!
A salátád pedig emlékeztet a nyárra - könnyű, friss és ízletes!

És ha a halat zellerre és gőzre teszed?

Hozzáadva: 2016. november 5., szombat, 22:28

nyári emlékeztető

Igen! Megértettem - télre vágyom. Nem akarom!

Én is szeretem a gyökeret, sült!

elmondod?

Elfogyott a zeller. A maradékot edénybe tettem. Talán megnő ... A hó elolvad, én megyek zellre

Ez is lehetőség. Talán fogok. De nem tudom, hogy a sült halakkal. Száraz zeller általában használható. Minden szeletbe, levesbe, mártásba szárazon tettem + frissen is.

Hozzáadva: 2016. november 5., szombat, 22:37

Sok zellert veszek, akármilyenet. I. rész jég, I. rész fóliában tárolom a hűtőszekrényben.

A szárított szag más. Nem szeretem az összes szárított gyógynövényt

Számomra nem mindegy, mit! Csak szeretem!

Hozzáadva: 2016. november 5., szombat, 22:48

Mérsékelten kell tenni. Elvileg, mint mindenki más!

És a krém .. nem, nem kell kipróbálni

a "Walldorf" nem tiszta tejszín, hanem majonéz plusz tejszín. És azt is, ha meg kell lágyítani az ízét, akkor adjunk hozzá zöld szőlőt.

[Valerka]

A szőlő negatív, nem eszem. Készítsen majonézt tejjel. Valahogy megpróbálom

Hozzáadva 2016. november 06., vasárnap 01:00

guglizott

A receptem egy klasszikus Waldorf-saláta
Először 1893-ban készítette el New Yorkban a "Waldorf Astoria" főpincér, Oscar Tshirke. Az eredeti recept csak almakockákat, zellert és majonézt tartalmazott.
Ezután különféle változatok vannak dió, csirke, szőlő és még sok más hozzáadásával. A szószok is különböznek.

Őszintén szólva most jöttem rá, hogy szeretem Valerka, Köszönöm

Először 1893-ban készítette New Yorkban a "Waldorf Astoria" főpincér, Oscar Tshirke

Őszintén szólva, most jöttem rá, hogy szeretem Valerkát, köszönöm

Hát slaaaaavatebe Uram !! Nos, itt legalább elfért!

És akkor hogy mondod, hogy "a mi államunkban", azonnal ilyen támadások ..

[Valerka]

Valerka,

"államainkban",

furcsa kifejezés.
Most hallottam először. Mindenki másképp beszél

furcsa kifejezés.

Nos, hála Istennek, idegennek érzem magam

Ősszel megkezdődik a zeller iránti szeretetem

Szia távoli barátom!
Nekem is így van. És a tök ősszel jön.
Tavaszra pedig elmúlik a daikon és más "könnyű" retek
Kor, galéria

A receptem egy klasszikus Waldorf-saláta
Ezután különféle változatok vannak dió, csirke, szőlő és még sok más hozzáadásával. A szószok is különböznek.

Uh-huh, Walldorf.
A friss uborkát vagy káposztát az "alap" -ra morzsolom a hangulat és a hűtőszekrényben való jelenlét szempontjából (a kaputának gyengéd al pekingka kell). Bár, ha a hideg miatt és a sült csirke a hűtőben feküdt, Egy csirkét is szétmorzsolhatok

[Irina]

Irina, IvaNovaKöszönöm, hogy betértél.
Egy tökkel "rajtad" vagyok.
De mit kell még hozzáfűzni, az a hangulattól függ. És mit akarsz még - csak egy salátát vagy enni tisztán

idegennek érzi magát

Igen

Felejtsd el, honnan jöttél. Miután idejött, akkor a HP-vel van

[Lelenka]

Szeretem a zellert. Készen állok rá, hogy bárhol, bármikor csak így dobjam elő.
Őszintén szólva salátával még nem próbáltam. Nem is gondoltam arra, hogyan lehet más összetevőkkel kombinálni. Micsoda barom vagyok!
Lelenka, Nagyon szépen köszönöm! Mindenképpen megfőzöm.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, mindenképpen próbáld ki! Olyan finom!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, én is hozzá teszem, apró virágzatokra szétszedve, nyers karfiol.
Érdekesnek bizonyul

És még az ízét sem tudom. A faluban élünk, van egy szupermarket Maria-ra. Természetesen valami nem eladó. De most Barnaulban pihentünk és elmentünk Maria-ra-hoz. Kiderült, hogy nincs szarunk! Ilyen választás a városokban! itt van nekem a vörös könyvből készült zeller.

[Elena]

Elena, Podmosvichka, óóó, karfiollal is

Hozzáadva 2016. november 06., vasárnap 14:47

írisz. ka, Irina, Most a pusztában vagyok ... És próbálj meg beszélni a bolt vezetőjével ... Egyszer panaszt tettem a bolt vezetőjének zeller és avokádó miatt, egy héttel később bevittek minket a pusztába

És nem kérdeztünk senkit, érett sárga mangóink vannak, egy hálóban, a szokásosnál nagyobb zöldes színűek, és a dolog költsége olyan jó ... kb. 1200 / dolog (súly szerint), csak ők magányosak valamire
Valamiért, ha mangót vásárolnak, mint én, olcsóbbak, 100-150 dologért

Zeller, mangó, avokádó és más egzotikus élvezetek szinte folyamatosan kaphatók. Használom ezt valahogy az egzotika ízéhez szoktatáshoz, a "szükségem van" megértésére? Avokádó, mangó - mindenképpen szükséges, mindig vásárolok

[Tatyana]

Tatyana, Rendszergazdaköszönöm, hogy betértél
Nagyon szeretem a mangót. De szeretem az egyik fajtát, de átléphetem az Alfonso fajtát. Érik februárban Indiában.
Amikor beviszik a boltba, az illata az egész környéken érezhető. A gyümölcs nem nagy, de ... utánuk nem ehetek semmit ...

A gyümölcs nem nagy, de ... utánuk nem ehetek semmit ...

Igen, elvileg nagyon jól érzem magam "TE" -nél
Hogy megértelek, hogyan értelek! A piacon csak egyfajta őszibarackot fogadok el, bár nem ugyanaz, mint az üzbég, de legalább az íze és az illata közel áll hozzájuk. Nagyon jól emlékszem őszibarackra, vörösesre, hatalmasra, lédúsra a kérge által, amit húz, ezért a lé könyökig fut ...

Óóóóóóóóóóóóóóó saláta, az egész billentyűzet dumálás ...
És én nagyon szeretek hozzá reszelt sajtot adni, és a férjem nagyon szereti a zellert, az almát, a reszelt sajtot + a száraz serpenyőben sült apróra vágott húst (pácoljuk a hússzeleteket és száraz serpenyőben sütjük, majd csíkokra vágva saláta), főzhetünk tojást is, de ez ritka. Általában bármilyen összetételben egy funky saláta !!! Köszönöm, hogy emlékeztette!
P.s. ma láttam az üzletünkben, az ár megegyezik 1,5 kg hús árával, ezt a salátát csak ünnepnapokon láthatja ...

[larissa]

Azt hiszem, különböző módon fogom megenni ezt a salátát. larissa,

Én kaneshno, elnézést kérek ...., (most láttam) csak a recept tartalmaz levélzellert, de valójában petiolate.
P.S. zeller háromféle levél, levélnyél és gyökér

[larissa]

Általában könnyű? Mennyi ideig tart, ha megveszed és hűtőbe teszed?

Hozzáadva 2016. november 06., vasárnap 17:33

larissa, itt egy palacsinta. Szédítesz engem is. Adja meg a fényképet xy-nek xy-től.

[írisz. ka]

írisz. ka, Irina, az ágyam normális.
Megmosom, megszárítom, de nem teljesen. Veszek egy műanyag palackot, és levágom annak egyharmadát. Zöld cuccokat tettem bele, csak a koriandert külön, az nem fekszik, és a második harmadot bezárom az üvegből. Nem nagyon jön be. De maga kitalálja, hogyan illesztheti az egyik részt a másikba. Így fekszik a hűtőszekrényben gyümölcsben vagy a legmelegebb polcon

Hozzáadva 2016. november 06., vasárnap 17:53

Adja meg a fényképet xy-nek xy-től.

[larissa]

Hozzáadva 2016. november 06., vasárnap 17:33

larissa, itt egy palacsinta. Szédítesz engem is. Adja meg a fényképet xy-nek xy-től.

Annyira okos vagyok, mert ebben az évben mindhárom fajt termesztettem (csak a leveles fajok nőttek tökéletesen)
Az eladó üzletekben csak levélnyelet és gyökeret láttam, így nem lehet összetéveszteni

Csak levélnyelet és gyökeret láttam eladni, így nem lehet összetéveszteni

most petiolátot árulunk)))))))))

[OlgaGera]

OlgaGera, vagyis levélnyél levélben? És mi van, ott mindenre szükséged van? A képen látható levél pedig petrezselyemnek tűnik.

[larissa]

A képen látható levél pedig petrezselyemnek tűnik

Igen! Csak nagy
A zeller sokoldalú. Minden ételre megy. Mind a teteje, mind a gyökerei

Hozzáadva: 2016. november 7., hétfő, 11:57

csak a receptben van írva zeller levél, de valójában a zeller levélnyéles.

larissa, köszönöm, mindent kijavított.
Volt valahol egy receptem a gyökérzeller salátához. Notebookokban kell turkálni

[írisz. ka, Irina]

Itt. Sikerült fényképet készíteni




írisz. ka, Irina, most így tartom

Az üzletekben a levélzeller valahogy nem szép és kemény
Úgy döntöttem, hogy a gyökérrel csinálom. Nagyon finom lett. Néha hozzáadok sárgarépát

[OlgaGera]

OlgaGeraKöszönöm a salátát. Nagyon szeretem a zellert. Csak meg tudom rágni a szárát. És hozzáadom minden zöldségsalátához.
De a salátád megdöbbentett egyszerűségével és frissességével. Mint egy alma és szár! Semmi divatos, de kombináció! Bomba! Gyakran fogom csinálni. Itt a vacsorám!
(Nekem van ilyen majonézem ... hamis majonézem: tejföl + olívaolaj + citromlé + bors + só + egy csepp kész mustár. Keverjünk össze mindent egy kanállal, és használjunk majonéz helyett. Salátában - tehetünk ' ne mondd!)