Gomba előétel

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Főzés módja

A fürjtojásokat keményre főzzük, hámozzuk meg, tompított szélből vágjunk ki, a sárgáját kivesszük rajta, a sárgáját majonézzel ledaráljuk, sózzuk (kívánt esetben borsot vagy fokhagymát is adhatunk hozzá). A cseresznye paradicsomról is vágja le a szárat, a magokat péppel távolítsa el. Töltse meg a cukrászsákot a sárgája-majonéz masszával, és töltse ki belőle teljesen a fehérjék középpontját és a paradicsomkupakokat 1 / 3-1 / 2-re. Kenje meg a kenyérszeleteket vajjal, apróra vágott kaporral és sóval őrölve. Tegyen rájuk töltött fürjtojást, fedje le paradicsommal, készítsen pontokat majonézből.
így néznek ki a csíkos szendvicsek, banánnal, és itt láthatod a "görögdinnyét" is (egy szelet paradicsomot, hagymahéjas tollat és apró olajbogyó csontokat ragasztanak rá)
kész kosarak olvasztott sajttal + vajjal töltve, rózsa alakban elhelyezett kaviár vagy lazac tetején