Tasza
Üdv mindenkinek
Ma ennek a Csodalánynak a tulajdonosa is lettem
Itt feltöltöttem egy egyszerű tejeskenyérre, amíg vártam ... annyira érdekesnek találtam ezt a fórumot, amíg tanulok))
Szóval vigyél a Panasonic soraiba
Holnap beszámolok arról, hogyan jött ki az első Khlebushek
Tejszínes
Üdvözöljük a barátságos pékcsaládban!
marinastom
Idézet: Tasza

Ma ennek a Csodalánynak a tulajdonosa is lettem
A nevük légió! Kíváncsi vagyok, számolt-e velünk valaki?
Tasza
Kaptam egy kis kenyeret, vártam hajnali 2-ig az egész lakás illatát, nagyon jó. Féltem a műanyag szagától stb., De semmi ilyesmi ...
A tejes fehér kenyér receptjét az utasításokból vettem (először kísérletezés nélkül döntöttem) ... mmmmm .... általában azt mondom, hogy örülök - nem szólva semmit ... minden kenyér egyenletesen sütött, bár nem volt túl szép, volt egy sarok , Azt hittem, hogy rosszul keverték össze, de amikor felvágták, minden egyenletesen megsült és felkavaródott ... Továbbra is kitalálom, miért történt ...
A kenyér csak kiugrott a formából, a spatulát nem kellett kiszedni - maradt a formában
A kenyérkészítő immár évszázadok óta szerelmes
Taia
Idézet: Tasza


A kenyérkészítő immár évszázadok óta szerelmes

Mindannyian szerelmesek vagyunk itt lévő kenyérkészítőinkbe. És az állam nem múlik el idővel.
Így kell kezdeni egyszerű, ellenőrzött receptekkel. És amikor kitölti a kezét, akkor saját receptjeit találja ki ízlése szerint.
És abban a kis sarokban, amelyet keveretlenül hagyott - általában ellenőrzem a kolobok állapotát, és ha szennyeződéseket látok a sarkokban - szilikon spatulával gyors mozdulatokkal kanalazom fel a lisztet a keverőig.
Néha panaszkodnak az új kenyérkészítő illataira, nekem kettő volt, és egyikük sem bűzlött.

Tasza
Nagyon szépen köszönöm
Még nem próbáltam ellenőrizni, hogyan keveredik, mert ebben a kályhában nincs ablak, de félek kinyitni közben ... De, köszönöm a tanácsot! idővel mindenképpen megpróbálom
Tejszínes
Tasza , a tételt nem lehet ellenőrizni, de szükséges! Amíg a kályha gyúr, a fedelet kinyithatja és a zsemle nyomon követheti, ha szükséges, egy szilikon spatulával segítsen a liszt kiürítésében a vödör sarkaiból a keverő alatt, a zsemle alatt. Javítsa ki a zsemlét liszt hozzáadásával a kívánt viszkozitáshoz, és adjon olajat a tétel végén, amikor a gluténszálak jól fejlettek. De a tészta kivágása és felemelése során nem kívánatos kinyitni a kenyérsütőt, kivéve, ha a próba végén néhány másodpercig kissé kinyitják, hogy megbizonyosodjon róla. hogy minden rendesen megemelkedett és folytathatja a sütési szakaszt. A sütés elején és közepén a sütőt nem szabad kinyitni, hogy a tészta ne essen le. De 10-15 perccel a sütés vége előtt néhány másodpercre kissé kinyithatja a fedelet, hogy meghatározza a sütés befejezési idejét. hogy ne szárítsa meg a felesleges kérget, hogy vöröses legyen, de ne égjen meg.
kölyökfájás
Tegnap megvettem a BORK x500-at, de az első sütés után kicseréltem PANASONIK 2502-re.

Most francia kenyér készül (8. recept), és eddig minden pompás. Várom az eredményt, remélem nem fogok csalódni
Pék
Jó estét minden vendégnek !!!!! A régi tűzhelyet (időskorban) lecseréltük egy Panasonic 2501-re. A főzés öröm, most kipróbálom a recepteket a tűzhelyhez mellékelt utasítások alapján, de azt hiszem, hogy hamarosan unatkozni fogok ... eljön a kreativitás ideje ..
Tasza
Idézet: Krémes

Tasza , a tételt nem lehet ellenőrizni, de szükséges!
Wow Köszönöm a tanácsot! A következő sütéskor mindenképpen kipróbálom. Azt hittem, hogy a kályha működés közben egyszerűen blokkolt, és nem engedi még a fedél kinyitását sem ... vagy le kellene állítani a programot?
Tejszínes
A kályha nem akadályoz semmit, kinyitja a fedelet, és látja, hogy a kályha felpofozza a zsemlét, miközben egyik sarokból a másikba tereli.
Edik
A Panasonic SD-2501 sütőnk csaknem egy éves, nem sütünk kenyeret gyakran, hetente kétszer-háromszor, soha nem ellenőriztünk semmit, és nem figyeltük a kolobokokat és a gyúrást, és általában a fedél bezárása után sem másztak bele a folyamatba! Nem vették meg, hogy mellette álljon! mindig elalszunk, bekapcsolunk és a vége előtt elmegyünk! Nincs panasz, elképesztően főz! Igen, természetesen a végeredmény a liszt és az élesztő minőségétől függ! Egy év alatt nem voltak hibáink, nagyon elégedettek vagyunk a tűzhelyünkkel !!
Tasza
Nagyon köszönöm, elmentem rozskenyeret gyúrni, csak próbáld meg megnézni, mi történik ott a dagasztás során
sazalexter
Tasza A Panasonic HP automata gép, több mint 3 évig tartó üzemelésem alatt soha nem nyitottam ki, nem irányítom a kolobokot, főként éjszaka időzítőn sütöm, a fórum receptjei szerint. Mint megérted, van tennivaló és még fontosabb
Tasza
Idézet: Edik

Nem vették meg, hogy mellette álljon!
most a férjem pontosan ugyanazt a kifejezést mondta szóról szóra
És egyetlen érvem sem, de hogyan lehetne meggyőzni az összetevőkkel stb

De még mindig nagyon hálás vagyok a tanácsért Tejszínes Én, mint kreatív ember, alig tudok ugyanazon receptek szerint sütni Khlebushkot, de a kísérletek során ez a tanács nagyon hasznos lesz
Tejszínes
Akkor nem kell kinyitnia, ha a sütési receptet már tesztelték és garantálja a 100% -os eredményt. Tegnap pedig elvégeztem a hűtőszekrény ellenőrzését, és megtaláltam a régi kefirt és a házi majonéz maradványait, amit az újév előtt csináltam, és egyúttal emlékeztem a régóta nyitott búzadara-csomagra. Gazdaságos háziasszonyként a liszt felét kicseréltem búzadarára, amelyet régi kefirrel kiöntöttem, hogy megduzzadjon, és a recept szerint két evőkanál vajat három kanál majonéz maradékkal helyettesítettem. A zsemle szemrevételezésével láttam, hogy még egy evőkanál majonézt kell hozzáadni ahhoz, hogy a zsemle elég puha legyen. És jó néhány olyan helyzet van, amikor szükség van az élelmiszer maradványainak, különösen a savanyú tej ártalmatlanítására. És itt garantáltan jó sütési eredményt csak a zsemle szemrevételezésével lehet elérni.
Tasza
A dagasztás során még megpróbáltam kinyitni a fedelet.Most kvassal töltöttem meg a rozskenyér hozzávalóit ... a zsemle nagyon szép, a falak mind tiszták ...
Nos, nagyon kíváncsi volt, hogy mi folyik ott.
Elena8
Amikor új lisztet veszek, mindig kinyitom a fedelet és megnézem a zsemlét. A liszt nedvességtartalma eltér.
kölyökfájás
Hurrá! első tapasztalat és úgy tűnt, hogy minden beválik !!! Francia kenyér először !!!

most lehűl az egész lakás illata .... mmmmmm
Lagri
kölyökfájás, gratulálok egy szerencsés kenyérhez !!!
marinastom
Csatlakozom a kezdőknek szóló kifejezett gratulációhoz (Tasza, Pék, kölyökfájás) és rejtett (Edik). Hallgat Tejszínes és sazalexter... Sokat kell tanulniuk!
kölyökfájás
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

francia kenyér
Tasza
Beautyaaaa
marinastom
Idézet: cubache

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
"Három csillagot veszek kaviárnak fekete piros ... "Hűvös!
Elena8
Köbös, kedves kenyér!
kölyökfájás
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Tojáskenyér
Tasza
Sikerült lefényképeznem
Az előző két kenyér úgy döntött, hogy napfényben készít egy képet ... végül csak morzsák voltak a fotóhoz (((
Ma Kulich-ot sütöttem (recept a HP utasításaiból) - úgy döntöttem, hogy nem várok a reggelre, ezért ne ítélj szigorúan a fotó alapján, de ez így annyira finom

🔗
Kenyér
Idézet: Tasza

Sikerült lefényképeznem
Az előző két kenyér úgy döntött, hogy napfényben készít egy képet ... végül csak morzsák voltak a fotóhoz (((
Ma Kulich-ot sütöttem (recept a HP utasításaiból) - úgy döntöttem, hogy nem várok a reggelre, ezért ne ítélj szigorúan a fotó alapján, de ez így annyira finom
Igen, és egy süteményen jól láthatóak az e finomságért folytatott küzdelem nyomai ...
Tasza
igen, Junior cukrozott gyümölcsöket szedett, míg én fényképeztem
kölyökfájás
mondd, mindenkinek van tejkenyere L a fedele alatt?

mi van akkor XL? az első alkalommal, amikor ezt sütöttem, még kevesebb élesztőt tettem, és a kenyér olyan hatalmas lett!

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Tasza
Van egy L méretű Kulichom is, közvetlenül a fedél alatt, az a kérdés, hogy mi az XL, szintén nagyon aggódik
marinastom
Idézet: Tasza

Van egy L méretű Kulichom is, közvetlenül a fedél alatt, az a kérdés, hogy mi az XL, szintén nagyon aggódik
Félek elindítani az L-t, és félek gondolni az XL-re is. Jobb a tésztát a sütőbe tenni!
Lagri
Idézet: cubache

mondd, mindenkinek van tejkenyere L a fedele alatt?

mi van akkor XL? az első alkalommal, amikor ezt sütöttem, még kevesebb élesztőt tettem, és a kenyér olyan hatalmas lett!

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Kenyér - jóképű férfi! Gratulálunk! Még egyszer sem sütöttem az XL-t, köszönöm a figyelmeztetést.
marinastom
Idézet: cubache

mondd, mindenkinek van tejkenyere L a fedele alatt?
Igen, igen, és csatlakozom, egy csodálatos termék! Valószínűleg kár volt még vágni is?
kölyökfájás
nem kár, túl sok volt a vadászat

Hamarosan megpróbálom elkészíteni az XL-t, érdekes ellenőrizni, hogy mi fog történni
yuli-ba
Tehát a családunk boldogabb lett! Vettünk egy kályhát! A Panasonic javára a választás ennek az oldalnak köszönhető. Köszönöm, hogy voltál! Sütöttünk már 2 kenyeret: a főt (XL méret) és a franciait (egyik napról a másikra feltett). Első alkalommal minden remekül sikerült! Mindenkinek jobban tetszett az egyszerű kenyér, mint a francia. Most a sütőnk működik, és még egy kenyeret süt nekünk a főprogram szerint.
Vilapo
Idézet: yuli-ba

Tehát a családunk boldogabb lett! Vettünk egy kályhát! A Panasonic javára a választás ennek az oldalnak köszönhető. Köszönöm, hogy voltál! Sütöttünk már 2 kenyeret: fő (XL méretű) és francia (éjszakára téve). Első alkalommal minden remekül sikerült! Mindenkinek jobban tetszett az egyszerű kenyér, mint a francia. Most a sütőnk működik, és még egy kenyeret süt nekünk a főprogram szerint.
Gratulálok az asszisztenséhez !!!! : rózsa: A kenyér finom
Elena8
Idézet: yuli-ba

Tehát a családunk boldogabb lett! Vettünk egy kályhát! A Panasonic javára a választás ennek az oldalnak köszönhető. Köszönöm, hogy voltál! Sütöttünk már 2 kenyeret: fő (XL méretű) és francia (éjszakára téve). Első alkalommal minden remekül sikerült! Mindenkinek jobban tetszett az egyszerű kenyér, mint a francia. Most a sütőnk működik, és még egy kenyeret süt nekünk a főprogram szerint.

Tehát az egyszerű kenyeret jobban szeretjük, mint a franciát, a tojást vagy a tejet. Még kevesebb cukrot is teszek, mint a receptben, vagy egyáltalán nem.
marinastom
Idézet: yuli-ba

Tehát a családunk boldogabb lett! Vettünk egy kályhát! A Panasonic javára a választás ennek az oldalnak köszönhető. Köszönöm, hogy voltál! Sütöttünk már 2 kenyeret: a főt (XL méret) és a franciait (egyik napról a másikra feltett). Első alkalommal minden remekül sikerült! Mindenkinek jobban tetszett az egyszerű kenyér, mint a francia. Most a sütőnk működik, és még egy kenyeret süt nekünk a főprogram szerint.
És gratulálok! És az XL nem próbálta "elmenekülni" a kályha elől? Olvastál itt valamivel magasabbat?
Carrie
Mindig csak XL-t sütök, mert sokan vagyunk, semmi sem menekül. Ne félj! A kályha szuper!
yuli-ba
A kenyér nem fogy el, nagyon jól viselkedik ma Pekla az L fő programméret szerint, a kenyér valamivel alacsonyabbnak bizonyult, mint az XL. Képet akartam készíteni, de a felső kérge megrepedt. Úgy döntöttem, hogy megsütöm az XL-t, és visszajelentem. Ma pedig egy egyszerű tésztát készítettem (12. program). A piték pelyhesek lettek. Sütni szoktam pite-t és nem egyszer, de egy ilyen tészta nem sikerült. Hála a kályhának. Finoman pompás
Meggi
Idézet: yuli-ba

Ma pedig egy egyszerű tésztát készítettem (12. program). A piték pelyhesek lettek. Sütni szoktam pite-t és nem egyszer, de egy ilyen tészta nem sikerült. Hála a kályhának. Finoman pompás

sütőben sütni? milyen pitékkel?
Meggi
Idézet: yuli-ba
.-45 gr.
víz = a
A kenyér nem fogy el, nagyon jól viselkedik ma Pekla az L fő programméret szerint, a kenyér valamivel alacsonyabbnak bizonyult, mint az XL. Képet akartam készíteni, de a felső kérge megrepedt. Úgy döntöttem, hogy megsütöm az XL-t, és visszajelentem. Ma pedig egy egyszerű tésztát készítettem (12. program). A piték pelyhesek lettek. Sütöttem természetesen pitét és nem egyszer, de egy ilyen tészta nem sikerült. Hála a kályhának. Finoman pompás
Belenéztem a füzetbe, úgy döntöttem, hogy holnap főzök, a könyvprogramban a 12-sütés és a 13-fő című programot nézem meg

csinálta ezt a receptet?
Egyszerű:
liszt-500gr
só-2 tk
cukor-3 evőkanál. l.
tojás-2 db.
olajleeresztő. -45 g.
víz-220ml.
száraz élesztő-2 tk
yuli-ba
Meggi, van egy Panasonic SD 2500, egy program a 12. teszthez. A recept ugyanaz
yuli-ba
Sütőben sütve töltve: csirkehús hagymával. A háztartások mindent nagy örömmel mertek
yuli-ba
Olvastam a kenyér tetejéről, miért reped. Azt hiszem, az én esetemben: újabb liszt. Szükséges volt egy kis víz hozzáadása
Meggi
Idézet: yuli-ba

Sütőben sütve töltve: csirkehús hagymával. A háztartások mindent nagy örömmel mertek
és most részletesebben a főtt csirkehús töltelékéről + Pirított hagyma vagy valami más?
yuli-ba
A töltelékről: megfőztem a csirkét, elválasztottam a húst a csontoktól, konyhai robotgépben apróra vágtam. Finoman apróra vágott hagymát, növényi olajban megsütve, hozzáadva apróra vágott húst. Körülbelül két percig mindent megsütöttem, sóztam, kihűtöttem és pitékké tettem
yuli-ba
Itt van a fotóriportom.
Legyen rendben

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

XL (900g) és L (745g)
marinastom
Ó, milyen csinos hasi lányok! Gondolom, egész éjjel ápolt?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése