Tejszínes
Sőt, elektronikus ...
ALISAYA
Duc, arról a mérlegről, amellyel szintén beszéltem az enyémmel, legyintette őket - "mi a különbség 10-20 gramm plusz vagy mínuszban". Mindenképpen saját kezébe kell vennie. És én, naiv, már arról álmodoztam, hogy a férjem hogyan fog kenyeret sütni ...
Vilapo
Idézet: Krémes

Sőt, elektronikus ...
És kenyeret fog sütni az élesztő ellenőrzéséhez, de előbb készítsen egy keveset, nem sikerült jól
Andrzej nov
pattintotta, hogy nem működött Kacsintás
"
- Oké - ugyanúgy adagoltam az első cipót, és minden remekül sikerült ..
Lehet, hogy helyesebb az osztott poharam ??
Elena Bo
Idézet: ALISAYA

de hol van a tető?

És mennyi élesztő? Van egy gyanúm, hogy feltették a mennyiséget - élesztő R + élesztő B (mind együtt). Csak a B-vel jelölt összeget tegye be.
Rina
Idézet: ALISAYA

Hmm .... De mindegy, hogy egyszerre mertek, de hol van a tető? És általában senki sem hallgatta a tanácsomra, hogy lehetetlen azonnal vágni stb.
Ott volt fiú mézeskalácsfigura? Ellenőrizték a tételt? Mész ... a téma első bejegyzésére, elolvassa a bevezetőt és tanulmányozza a linkeken található anyagokat.

Ennek a színnek a szövege egy link, kattintson rá az egérrel, a kívánt címre, és akkor megkapja.
Narkom
A liszt lehet "régi" (az elsőt például nem a liszt miatt dolgoztam ki nagyon), és a mérlegről még nem is beszélünk (egy szokásos mérőpohár a gombócok tárolására szolgál), és a folyadék a mérlegen úgy, hogy átkapcsolja őket a gr-ről. ml-enként.
Svetlana R
Idézet: ALISAYA
b. És én már naiv módon arról álmodoztam, hogy a férjem hogyan fog kenyeret sütni

Miért naiv? Maga sajátítsa el, majd tanítsa meg a férjét. Most még kísérletezem is. 2 hétre indultam, magam is kenyérrel foglalkoztam.
ALISAYA
Anya hazajött a munkából, a lányom (10 éves) és apa kenyeret süt.

A lányom mindent megmérett, betöltött, és apa bekapcsolta a kályhát. Anya vacsorája sikeres volt

Köszönet mindenkinek és köszönet a Panasonicnak. Várjuk meg a reggeli kenyeret.

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Olya-la
Üdv mindenkinek!
Holnap lesz az anyós 75. évfordulója. Tegnap vettünk ajándékba egy Panasonic SD-2501-et. Ez az álma! Van egy kérdésem - megbirkózik vele? Úgy tűnik, ki kell képeznem. Milyen kenyér receptet válasszon, hogy egyszerű és ízletes legyen. Szeretnék megtanulni és megmutatni neki ... igen, nehogy ostoba legyen))) !!! Vettem minden szükséges terméket + mérleget, szilikon spatulát stb. Jó emberek, segítsetek, kérem.
sazalexter
Idézet: Olya-la

Üdv mindenkinek!
Holnap lesz az anyós 75. évfordulója. Tegnap vettünk ajándékba egy Panasonic SD-2501-et. Ez az álma! Van egy kérdésem - megbirkózik vele? Úgy tűnik, ki kell képeznem. Milyen kenyér receptet válasszon, hogy egyszerű és ízletes legyen. Szeretnék megtanulni és megmutatni neki ... igen, nehogy ostoba legyen))) !!! Megvettem az összes szükséges terméket + mérleg, szilikon spatula stb. Jó emberek, segítsetek, kérem.
Egyszerű fehér kenyér a HP utasításai szerint
Rina
Olya-la, prémium vagy 1 osztályú egyszerű búzaliszt, a cukor eltávolítható a receptből. Csak én tanácsolom, ha lehetséges, cseréljen 10-20 ml vizet természetes erjesztésű almaecettel.

Mindezt pontosan az idősek ízlésének ismeretében tanácsolom. Lehet, hogy a hétköznapi vagy "mutatós" kenyérkészítők nem szeretik őket.

És mondj anyósodnak egy mesét egy kolobokról (lásd a linkeket a téma első üzenetében).
Olya-la
Rina és sazalexter, köszönöm a tanácsot!
Jaj, nincs természetesen erjesztett almaecetem. És mit cseréljünk le?
Rina, és a mese ötlete érdekes. Megyek))) olvassa el a linket ...
Rina
Már küldtem, tehát küldtem ... (c)
a tésztában lévő savról - ha nincs ecet, de savas savó van, cserélje ki a víz felére.Hozzáadhatja ugyanazt a savat aszkorbinsav zúzott tabletta formájában. Kockáztatnék, de kísérletként - egy kanál citromlé (csak ez adhat ízt). Általában a tésztát savasítani kell - nem hiába nevezik savanyúnak az élesztőt. És sütési módban a tésztában lévő savnak nincs ideje felhalmozódni.
bambler
Csak behozták !!!!!!
Nem is tudom, mit kezdjek kenyérrel. Nyilvánvaló, hogy a főtől kezdve, de minden nem ugyanaz, mint nekem
röviden, eksztatikus vagyok csak a jelenlétének tényétől fogva, igen, ez 2501
Köszönet mindenkinek, aki segített a választásban!
Rina
bambler, URRRAAAA !!! Megérkezett ezredünk!

Tehát megfogadjuk az utasításokat, megtaláljuk a búzalisztből készült fő kenyeret, összegyűjtjük az asztalra a szükséges termékeket és elkezdjük ...

„Útmutató a kenyér sütéséhez házi kenyérsütőben” című cikket olvashatjuk (lásd a linket a téma első bejegyzésében)

Veszünk:
500 g búzaliszt (w / s vagy 1 s)
1,5 tk száraz élesztő (vagy 7-8 g préselt "nedves")
320 ml vizet
1,5 tk só
1.5. Művészet. l. cukor (opcionális)
1,5 evőkanál. l. vaj (vagy egy darab vaj)

Mindent beleteszünk egy vödörbe, beállítjuk és elindítjuk a fő négyórás programot. Várunk a tételre (a szobahőmérséklettől függően 25-60 perc alatt), és nyomon követjük a kolobokot (el kell olvasnunk a kolobok szabályt - ugyanabban az első bejegyzésben minden aktív linkkel rendelkezik).

És elég türelmesek vagyunk arra, hogy megvárjuk a program végét és a kenyér lehűlését.
bambler
Rina, Már tettem köszönetet, az első HP-ról olvastam a kolobokról, a kolobok ma gyönyörűnek tűnik (soha nem tettem vajat). Csak most jöttem rá, hogy nincs nézőablak, és Bentennel megszoktam, hogy folyamatosan kukucskálok, de át fogom képezni
Most a lányommal úgy döntünk, hogy ezt mazsolával készítjük (nagyon szereti a mazsolát). Ajánlanád?
Rina
Jómagam ritkán sütök adalékokkal - főleg sima búzával és rozsbúzával. Talán húsvéti kalácsokban. Van egy recept Finom húsvéti torta Elena Bo-tól.

Ami a nézőablakot illeti - annyira megszoktam, hogy nincs ott, hogy még egy ablakos kályhában is csak kinyitom a fedelet. Természetesen ügyelek arra, hogy a sütési folyamat ne menjen tovább. De még sütés közben is engedem magamnak, hogy belenézzek, szó szerint fél másodpercre kissé kinyitva a fedelet.
bambler
Idézet: Rina

Jómagam ritkán sütök adalékokkal - főleg sima búzával és rozsbúzával. Talán húsvéti kalácsokban. Van egy recept Finom húsvéti torta Elena Bo-tól.
így tett
első süteményünk az új HP-ban
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
smira
Jó napot mindenkinek! A férjem ma adott nekem HP 2500-at! A szavak nem írják le az örömöm! Most nem ülhetek ki estig a munkahelyemen, a gondolataim már otthon vannak, és kenyeret sütök.
Most este finom kenyeret vár tőlem!

Megtanulom tőled, hogyan lehet finom kenyeret sütni mindenkinek!
Tejszínes
smira , gratulálok egy jó kályha megvásárlásához! Üdvözöljük a kenyérsütők nagy, barátságos családjában!
smira
Köszönöm a vendéglátást!

Mondja, amikor a boltban megmutatták a kályhát és tesztelték, valamilyen oknál fogva a corollák nem működtek (vagy bárhogy is hívják őket). "Tétlenül" kell dolgozniuk, vagy csak már összetevőkkel? Aztán ülök, és hirtelen aggódom a házasság miatt ...
Tejszínes
A motort és a keverőket Pizza üzemmódban tesztelik. Azonnal forogni kezdenek.
smira
Nagyon köszönöm a segítségedet! Este otthon már ellenőrizni fogom a teljesítményt ebben a módban.
Narkom
ha 25052 van, akkor az élesztőadagoló mindig működik, de mazsola stb. esetén csak az adalékokkal ellátott programban.
ps csak nem nézte meg a kályha modelljét, sajnálom.
smira
Idézet: Narkom

ha 25052 van, akkor az élesztőadagoló mindig működik, de mazsola stb. esetén csak az adalékokkal ellátott programban.
ps csak nem nézte meg a kályhád modelljét, sajnálom.

Adagolóval akartam bevinni, de nem esznek mazsolát a kenyeremben (csakúgy, mint a csokoládékban és más termékekben), ezért úgy gondoltam, hogy nem fizetem túl. Kívánság szerint maga is "beledobja" a tésztába, de nagy valószínűséggel nem gyakran.
smira
az első kenyerem sütése. Az enyém türelmetlenül ül és vár

A HP nagyon forró, de finom illata van
Rina
Idézet: Krémes

A motort és a keverőket Pizza üzemmódban tesztelik. Azonnal forogni kezdenek.
valamint a "gombóc tészta" és a "gyors kenyér" módokban is.
smira
sajnos a vezetők nem tudták, hogyan kell ellenőrizni, ezért saját felelősségükre és kockázatukra vállalták.

A házakat "Pizza" módban ellenőriztük.

Köszönöm mindenkinek, felszólítva!
smira
Hurrá! Kiderült! Reggel 12 órakor ülünk és iszunk teát!

A szépség!!!
Andrzej nov
sajnos a vezetők nem tudták, hogyan kell ellenőrizni

Ha, kételkedne benne ...
Natashkhen
Vette a szépségemet
Francia kenyeret sütöttem - ez csak csoda!
A kérge ropogós-ropogós, a kenyér finom és vajjal - mmmmm
🔗
Andrzej nov
A háziasszony csodája a kenyér csodája.

Tetszett a franuz sooo is, főleg a rozslisztes.

Z. Y. Nos, a bal oldali képek olyan kicsiek ...
Natashkhen
Idézet: Andrzej nov

A háziasszony csodája a kenyér csodája.

Tetszett a franuz sooo is, főleg a rozslisztes.

Z. Y. Nos, a bal oldali képek olyan kicsiek ...

Köszönöm
Milyen képekről beszélsz?
Egy
Idézet: Andrzej nov

Tetszett a franuz sooo is, főleg a rozslisztes.
Igen, a "francia" a legjobb! Megpróbálta a rozslisztet hajdinára váltani?
Csodálatos kenyér is kiderül.
Andrzej nov
Natashkhen
a képek avatarok.

Egy
Nem nagyon szeretem a hajdinát - csecsemőkorban ettem a 2. életemben

Olya-la
Mondja meg, vajon az adagoló, miután eldobta például a mazsolát, bezárja magát, vagy segítségre szorul)))? Ha ezt kell tennem, mikor?
Narkom
Idézet: Olya-la

Mondja meg, vajon az adagoló, miután eldobta például a mazsolát, bezárja magát, vagy segítségre szorul)))? Ha ezt kell tennem, mikor?
nem, nem fogja bezárni önmagát, a program végén bezártam.
Narkom
Idézet: smira

sajnos a vezetők nem tudták, hogyan kell ellenőrizni, ezért saját felelősségükre és kockázatukra vállalták.

A házakat "Pizza" módban ellenőriztük.

Köszönöm mindenkinek, felszólítva!
Én sem a helyszínen ellenőriztem (csak otthon távolítottam el a csomagoló fóliát), de 14 napot kaptam otthoni (harci) körülmények ellenőrzésére, ha valami nincs rendben csere.
Rina
Olya-la, az adagolónak nincs visszatérő rugója, ezért nem zárja le magát. Csak akkor kell bezárni (legalább egy órával a program vége előtt), amikor nagyon nagy kenyeret, nagyon gazdag süteményt sütnek, amelyek a fedél alatt nőnek. Más esetekben - saját belátása szerint. A nyitott adagoló szinte semmilyen hatással nincs a sült kenyér minőségére.
Iriso4ka
Helló! Ma egy 2501-es kenyérkészítőt hoztunk. Egy szigorúan az utasításoknak megfelelő recept szerint készítettünk egy közönséges fehér kenyeret. Most nem vagyunk túl boldogok! Annyira finom lett, ropogós kéreggel. És kipróbálták a kislányt (9 hónap). Nagyon aggódtunk, hogy nem fog működni, de már majdnem az egész kenyeret megették) ()))
Lagri
Iriso4ka, gratulálok egy csodálatos kenyérkészítő megvásárlásához! Finom kenyér az Ön számára és öröm a kenyérkészítővel való együttműködésben. Üdvözöljük a barátságos Bakers családban!
smira
Iriso4ka, gratulálok a vásárláshoz!
bambler
Idézet: Natashkhen

Vette a szépségemet
Francia kenyeret sütöttem - ez csak csoda!
A kérge ropogós-ropogós, a kenyér finom és vajjal - mmmmm
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Gratulálunk vásárlásához! Én sem tudok betelni egy héttel. Francia nyelvet készített a HP receptje alapján? Vagy megtalálta a fórumon?
Natashkhen
Idézet: bambler

Gratulálunk vásárlásához! Én sem tudok betelni egy héttel. Francia nyelvet készített a HP receptje alapján? Vagy megtalálta a fórumon?

miközben mindent a kenyérkészítő utasításainak receptjei szerint csinálok, akkor kísérletezni fogok
Rina

Figyelem a kezdőknek! Gratulálunk, hogy csatlakozott a barátságos pék társasághoz!



A Panasonic kenyérgyártók teljesítménye eltér a többiektől.
Kérjük, ne legyen lusta, hogy tanulmányozza az utasításokat.
Ha kérdése van, olvassa el a témát

A Panasonic 254-257 kenyérkészítők jellemzői.

Ne próbáljon azonnal egzotikus kenyér receptet vagy gyors sütési programot megoldani! Kezdje a sima búza kenyérrel a főprogramban!

Olvas "Útmutató a kenyérsütéshez kenyérsütőben" és tanulj "kolobok szabály" (lásd alább a szükséges linkeket, ezek "kattinthatók") - ez a minimum.Felhívjuk figyelmét, hogy a receptek gyakran egy "szokásos" lisztre irányulnak, amellyel a boltjainkban forgalmazott lisztek többsége esetleg nem rendelkezik! Ezért a kolobok-szabály megengedi állítsa be a tésztát a keverés szakaszában.

Semmi másra nincs szükség a kezdéshez.

A többit elolvassuk, miután megszereztük legalább a minimumot, vagyis az első tapasztalatot a kenyérkészítővel!

Vegye észre, hogy az étel mennyisége és súlya nem ugyanaz! 250 milliliter (standard üveg) csak 160 gramm liszt!

Elektronikus mérlegen a skála lehet kilogrammban vagy grammban, vagy unciában és fontban. Légy óvatos!

Szakaszban Hasznos tanácsok és segítség a kenyérsütésben
van gyönyörű Kenyér megértése házi kenyérben,
különös figyelmet fordítson A kolobok-szabályhoz

Az összes lehetséges szabályt, hibát és a megoldásaikra mutató hivatkozásokat a téma vizsgálja

A kenyér nem sikerült újra, mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Mi lehet a baj?
Figyelem! Hiba van a receptben a Panasonic "natív" utasításaiban - a rozskorpás kenyér vízmennyisége. Lásd itt



Ne felejtsük el, hogy a Kenyérsütőben történő kenyérkészítéshez szükséges MINDEN RECEPT alkalmas MINDEN Kenyérsütő modellre.

A kezdőknek (és nem csak) van egy rész "A legegyszerűbb kenyér a kenyérkészítő modellek számára", amely EGYSZERŰ és megfizethető recepteket tartalmaz a búza és a búza-rozs kenyér számára.

Moderátor


P.S. Arra is emlékeztetlek benneteket, hogy egy egyszerű "köszönöm" a témában eltávolítható a hozzászólások számának csökkentésével a téma jobb olvashatósága érdekében. Ha tetszett a recept, vagy hasznos információkat kapott, kattintson a "Köszönet" gombra annak a fórum tagnak az avatarja alatt, akinek hálás vagy. Az ilyen hála örökké tart.


================================================
P.S.
A vektor használati utasítások innen tölthetők le:

SD-2501 és SD-2500 kezelési útmutató:
#

SD-ZB2502 Kezelési útmutató:
#


================================================

Itt a liszt és egyéb összetevők mennyisége különböző méretű kenyér készítéséhez https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

és itt az összetevők számának újraszámítása a kenyér receptjében. Segítség kezdőknek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

===================================================

ALISAYA
Köszönöm a tanácsot. Összebarátkoztam a kolobokkal. Úgy tűnik, most nem tévedünk. A kenyér finom. Különösen imádtuk a tejet. Finom volt mákkal, szárított almával és napraforgómaggal ("mazsolával" recept szerint, hozzávalók pótlásával). Most megsült az első francia. Szeptember 24. óta nem vásároltak kenyeret az üzletben. Ma főztem csirkelevest házi tésztával. És nagyon sok mindent ki akarok próbálni ...
ivka
Helló mindenki!!!

Tegnap óta vagyok pék
Webhelyének köszönhetően választottam a kenyérkészítőmet!

Nyuszikámnak, 2501-nek sikerült elkészítenie egy tésztát pizzához, tésztát gombócokhoz és pár tojásfehérjés kenyeret a fő módon - ma mazsolával .. Alig tudtam ellenállni, hogy ne egyek egy darabot reggel 1 órakor

Az első benyomások kiválóak, a hangulat növekszik - a kenyér gyönyörű és magas.
Nagyon örülök a sikereknek, mert barátnőm, a Moulinex bagettes tulajdonosa lebeszélt engem erről a modellről. Beszéltem a kemencék egy tésztakeverővel történő keverésével kapcsolatos problémákról ... De mégis őt választottam ...

Nos, vagyis: kenyérgyúrás beavatkozást követelt. Ez kissé elszomorított, bár erkölcsileg felkészültem. És lisztet kanalaztam a sarkokból, és még több lisztet adtam a recepthez (de ez elmehet a mérleg megvásárlásával). De a sütés minősége 200% -ban megfelel nekem.
És jól csináltam először. De egyáltalán nem vagyok barátja az élesztős tésztának - még a boltom sem sikerült jól és megsült

Kedves hivatásos pékek, mondd el, hogyan kerülhetem el a sarkokban a kínlódást, ha időzítőre teszed a kenyeret? Végül is szeretnék forró kenyeret szombat reggel. Ne kelj fel reggel 7-kor, hogy segítsen a kolobokon?!

Hálás lennék a tanácsodért!
Rina
Üdvözöljük a Panasonic pék barátságos társaságában!

Tanulj meg mindent. Liszttel - csak olyan búzám van, amely nem igényel beavatkozást. Ha a termékeket azonnal helyesen fektetik le, és nem igényelnek beállítást, akkor az összes lisztet tésztás zsemlével választják ki.Ezért tanulmányozza a használni kívánt liszt tulajdonságait. Például tudom, hogy átlagosan 500 g búzalisztre / s vagy 1 másodpercre 320 ml vízre van szükségem. De egy zacskóban a liszt más minőségű volt, és az első három kenyeret be kellett állítani, tapasztalat alapján kiderült, hogy 40 ml-rel kevesebb vízre van szükség. Ezt követően másfél hónapig ismét nem tudtam beavatkozni a kenyérsütőgép munkájába.

De a búza és a rozsliszt keverékéből készült kenyér MINDIG tőlem igényel segítséget. Bár ha nincs időm, akkor csak le kell ráznom a szelektálatlan lisztet a kenyér sarkáról. De a kenyér MINDIG kiderül.
Ész
Hozzáadom az 5 kopikámat. Búza-rozs kenyeret sütök: 450 g búza +150 g rozs, a többi - a főre vonatkozó utasítások szerint. Valahol öt előtt a kenyér egy spatulával mászott, lisztet kanalazva a sarkokból. Mint valószínűleg bármelyik férfinak, elegem van ebből a foglalkozásból. Úgy döntöttem - hadd keverje össze, és én megvárom a második adagot. Az intuíció nem okozott csalódást. A második dagasztás után a sarkok tiszták voltak, n és m u h és n k és! És így a 10-ből 9 esetben. Előfordul, hogy egyszer lehúzom egy kis szál csíkját valahol a falon, és nem feltétlenül a sarokban. De lekaparom a csíkot teszt, nem liszt.
Próbáld ki, ivka, csak egyszer, hogy összegyűjtse az akaratot egy bütyökbe, és megvárja a második adagot. Megnézed, és mindent megkapsz a sarkokból. Sok szerencsét!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése