Hal cserépben

[Tehát kezdjük:]

Hal cserépben

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Hal
Sárgarépa	1 db számítógép.
Krumpli	4 dolog.
Izzó hagyma	2 db
Lecho	üveg 0,5 l
vagy paprika + paradicsom	2 db átlagos méret + 3 db. idő. méret
Krém	120 ml
Tejföl	6 evőkanál. l.
Sajt	100 g
Só
Édesköménymag	3 teáskanál
Fiatal fokhagyma	3 fog.

Főzés módja

• Néha kellemes a nemzeti hagyományoknak megfelelően főzni ebédet vagy vacsorát. Az ilyen összejöveteleket különösen kedvelik gyermekeink, akiket nehéz rábeszélni arra, hogy egy darab halat megegyenek. És egy agyagedényből és egy fakanálból? Mindkét arcára!
• Tehát kezdjük:
• • Mossa meg a halat, hámozza meg, vágja darabokra és tegye az edények aljára, borsozzon őrölt borssal, szórja meg édesköménymaggal. Garnélarákat vettem - nagyon gyengédnek bizonyul. Általában bármit megtehetsz, amit szeretsz.
• 
• • Vágja a burgonyát szeletekre, és tegye a halak tetejébe.
• • Vágja a sárgarépát vékony szeletekre, és tegye a következő rétegbe az edénybe.
• 
• • A következő réteggel kenje meg a lechót a mártással minden edényben, vagy durvára vágja a paprikát és a paradicsomot, majd tegye a sárgaréparétegre.
• 
• • Vágja a hagymát karikákra, és fektesse a következő rétegbe.
• 
• • Reszelje le a sajtot egy durva reszelőn, és szórja meg vastag felső réteggel.
• 
• • Öntse a tejszínt minden edénybe.
• • Minden edénybe tedd a művészetet. l. tejföl fokhagymával keverve sóval megdörzsölve.
• 
• • Helyezze az edényeket egy tepsire és süsse a sütőben 40 percig.
• 
• Forró edényekben és fekete kenyérrel szolgálunk fel (nos, mindannyian tudjuk és tudjuk, hogyan kell itt kenyeret sütni!)
• 

A felkészülés ideje:

1 h-1,5 h (előkészítéssel és sütéssel)

Főzés program:

sütő

Nemzeti konyha

orosz

Mmm! Annyira ízletes! : igen: Milyen halat érdemes jobb fogni? Zsíros vagy száraz (például rózsaszínű lazac)?

Mindkettő megteszi. De nem vennék különösebben zsírosakat. Minden szétszóródik, jobb, ha szárazra sütjük.

Tökéletesen!
Ellenkező esetben kidobtuk agyagedényeinket, és minden nagyon finomra sikeredik bennük!

Tökéletesen!
Ellenkező esetben kidobtuk agyagedényeinket, és minden nagyon finomra sikeredik bennük!

Az biztos! Még a magasföldről is kellett kapnom kanalat (a kicsi azt követelte, hogy minden olyan legyen, mint régen!

Ellenkező esetben kidobtuk agyagedényeinket, és minden nagyon finomra sikeredik bennük!

És ez így van! Régóta nem főztem semmit cserépben ...

Új gond - jó edények vásárlása, az enyém, Tver - több mint 30 éves, a fedelek egy része letört. Kínai - nem akarom!
Ki fogja megmondani?

Ki fogja megmondani?

ajánlom
🔗
Szeretem a Boriszov kerámiát :))
És ha Suzdalba megy, akkor álljon meg Bimartnál (Vlagyimir bejáratánál Moszkva irányából), ahol a gazdasági osztályon Boriszov kerámiák is megtalálhatók. Suzdalban Dymovskaya kerámiák vannak
🔗 vannak fazekak, de nem mindig. És mindenféle tányérok, salátástálak, csészék, bögrék ... Én általában gazember vagyok az ételekből. Itt megpróbálhatsz valamit csinálni. Az ottani nénik nagyon barátságosak, mindent elmondanak, mindent megmutatnak.

Ó, milyen szép! És rohadt finom !!!

[Tanya]

Tanya, Köszönöm!

ajánlom

AAAAAAAA !!!!! MINDENT AKAROK!!!!

Ez nagyszerű - és az edényeket már megtalálták megfelelőnek)

ajánlom
🔗
Szeretem a Boriszov kerámiát :))
És ha Suzdalba megy, akkor álljon meg Bimartnál (Vlagyimir bejáratánál Moszkva irányából), ahol Boriszov kerámiája is megtalálható a gazdasági osztályon. Suzdalban Dymovskaya kerámiák vannak

AAAAA, és holnap a fiam első osztályos, kirándulással megy az iskolából Boriszovkába ebbe a növénybe !!!!! Egy bankot akarok, meg kell rendelnem! ... És készíts halat!

AAAAA, és holnap a fiam első osztályos, kirándulással megy az iskolából Boriszovkába ebbe a növénybe !!!!! Egy bankot akarok - megrendelnem kell! ... És készíts halat!

Itt van valami az edényekkel, amelyek podfortili !!! Nos, amint megkapja, megvárjuk az edények teszt eredményét!

AAAAA, és holnap a fiam első osztályos, kirándulással megy az iskolából Boriszovkába ebbe a növénybe !!!!! Akarok egy edényt

Fény, mehetsz a fiad helyett?

Fény, mehetsz a fiad helyett?

Miért inkább? Kísérőt kell kérnünk!

Lányok, mi van, ha ez a hal lassú tűzhelyben készül? Van ott kerámia edény is?

Nincs lassú tűzhelyem, de lassú tűzhelyben csináltam - nagyon ízletes is, de nem kapsz ilyen történelmi és esztétikai örömet (mintha kapcsolatba kerültél volna őseinkkel), sajnos ... És néha nagyon akarod ...

[Remény,]

Lányok, mi van, ha ez a hal lassú tűzhelyben készül? Van ott kerámia edény is?

Remény, Nincs lassú tűzhelyem, de lassú tűzhelyben tettem - nagyon ízletes is, de nem kapsz ilyen történelmi és esztétikai örömet (mintha kapcsolatba kerültél volna őseinkkel), sajnos ... És néha nagyon akarod ...
Ezenkívül egy fazékban adagokban szolgálják fel)

[Remény,]

Remény, Nincs lassú tűzhelyem, de lassú tűzhelyben csináltam - nagyon ízletes is, de nem kapsz ilyen történelmi és esztétikai örömet (mintha kapcsolatba kerültél volna őseinkkel), sajnos ... És néha nagyon akarod ...

Köszönöm! Csak annyi, hogy vannak cserepeim. Olyan mértékben domború fenekük van, hogy nem működik egyenletesen, és természetesen kevés van a kijáratnál. Tisztán a belső térben használom őket. Még mindig nem tudok kijönni újakat vásárolni ...

MV-ben és gyorsforralóban csináltam - fazekakban jobb az íze!

Nos ... akkor minél előbb jut el a megfelelő boltba

Nos ... akkor minél előbb jut el a megfelelő boltba

Köszönöm! Edényekkel járó boltokat látogatok, de veszek mást.
És úgy tűnik, hogy csak egy serpenyőben készítek halat, de burgonya és sajt nélkül! Csak rétegesen fektetem egy serpenyőre, sós rétegekre és borsra, fedővel és a legkisebb tűzre borítom. Kiderült egy hal, amelynek levében zöldség van. Nagyon yum is!

Köszönöm! Edényekkel járó boltokat látogatok, de veszek mást.
És úgy tűnik, hogy csak egy serpenyőben készítek halat, de burgonya és sajt nélkül! Csak rétegesen fektetem egy serpenyőre, sós rétegekre és borsra, fedővel és a legkisebb tűzre borítom. Kiderült egy hal, amelynek levében zöldség van. Nagyon yum is!

De szeretném Batey-től a Don receptjét mindenre pontosabb módon kérni (igen, elfelejtettem leírni az összes finomságot), ahogy nagymamám tette. Kétféle módszer létezik, és mindkettő fantasztikus - finomabb, még nem próbáltam ki!

De szeretném Batey-től a Don receptjét mindenre pontosabb módon kérni (igen, elfelejtettem leírni az összes finomságot), ahogy nagymamám tette. Kétféle módszer létezik, és mindkettő fantasztikus - finomabb, még nem próbáltam ki!

Megvárjuk a receptet is!

Az biztos! Még a magasföldről is kellett kapnom kanalat (a kicsi azt követelte, hogy minden olyan legyen, mint régen! Nos, mit válogathattak ki, a többit a padláson lévő dachában kell keresni)

Ilona, ​​köszönöm a finom receptet ... és megteszem ... cserépben is, kanállal ... a gyerekeknek csak jobb étvágyuk lesz! Köszönöm!

Ilona, ​​köszönöm a finom receptet ... és megteszem ... cserépben is, kanállal ... a gyerekeknek csak jobb étvágyuk lesz! Köszönöm!

Igen, Natasha, az étvágy garantált! Sőt, néhány napja, amióta a legkisebbem az 5. napon próbálkozik egy fakanállal az összes ételhez

Mondd el kérlek! Használhatom a folyami halakat, mint a pontyot? Nagyon hálás leszek a válaszért.

[alinkavas]

alinkavas, Örülök, hogy üdvözölhetlek fórumunkon! Bármilyen halat használhat, de fel kell készülnie arra, hogy sokkal több csont van a folyóban (hogy később ne legyenek meglepetések)

[Ilona!]

Milyen csodálatos receptIlona! És szinte mindenkinek van edénye, a polcokon (vagy a félemeletekben) állva gyűjti a port ... Nagyon jó, hogy újra emlékezünk a hagyományainkra! Az egész család, de a kerek asztalnál - díszesen, fontos!
Köszönöm, Ilona - nagyon étvágygerjesztő hal, könyvjelzővel ellátta.

Marina, egyél az egész családdal a jó egészség érdekében! Általánosságban elmondható, hogy a modern mozgalmas világban olyan kevés összejövetel van a családi körben, egyszerű módon, főtt krumplival egyenruhájukban (ahogy dédnagyanyám "nadrágban" hívta), só- és hagymatollakkal, frissen sült kenyérrel! Összes! semmi másra nincs szükség! Eh, elmegyek a Tveren túli falu fürdőjébe ... és még szamovárt is teszek, mmm ..., és ugyanazokat az edényeket sütem a sütőben!

Eh, elmegyek a Tveren túli falu fürdőjébe ... és még a szamovárt is teszem, mmm ..., és ugyanazokat az edényeket sütöm a tűzhelybe!

... És sütj egy kis kenyeret a sütőben! Nagy! Távol a város nyüzsgésétől - közelebb a természethez. És az is jó, ha valahol várnak rád!

Aha !!! csak a kenyeret nem lehet ott sütni, sajnos ...

[Ilona]

Ilona! Vegyük a jelentést.
Ma cserepekben főztem murmanszki tőkehalat. Milyen finom volt !!! Itt sikerült egy fotózást elkészítenem egy megmaradt adaggal.
Nagyon gyors és egyszerű. És milyen illat állt. Elvitte az édesköménymagot a dachához, megszórta provence-i gyógynövényekkel - nagyon aromás és ízletes. Köszönöm!

[/ url]

Mmmm ... Marina !!! Aromás, hogy a képen is kiderült! Hogy elfelejtettem a receptet ... meg kell ismételnem !!! Köszönöm a jelentést! Finom!

[Ilona]

Elfelejtettem a receptet ..

Tehát végül is magam vettem észre egy évvel ezelőtt (lásd a fenti bejegyzést).
Most sokáig fogok főzni így, amíg minden halat megfelelően kipróbálok ebben az előadásban. Ilona, !
Tájékoztatásul mindenkinek, aki szeretne kipróbálni - a második napon (ha természetesen marad a szál) a hal még finomabb lesz, mert minden finomsággal telítődik! Eh, újra szeretném !!!

És mindig kétszer csinálom! Hogy másnap lenne mit melegedni!