Sült káposzta hagymával

Sült káposzta hagymával

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Fiatal káposzta / kachan	1-1,5kg
nagy hagyma	2-3 fej
növényi olaj
vaj	1 evőkanál. a kanál
kapor
só bors

Főzés módja

• A hagymát félkarikára vágjuk, egy serpenyőben zöldség és vaj keverékében aranybarnára sütjük. Amíg a hagyma megsült, vágjuk le a káposztát, adjunk hozzá sót és enyhén nyomkodjuk össze. Az elkészített hagymát és az apróra vágott kaprot tegye a káposztára, és jól keverje össze. A kezemmel csinálom. Szükség szerint borssal ízesítjük. Öntsön még egy kevés növényi olajat százba, tegye az elkészített káposztát, és mindent süsse meg, amíg a káposzta készen áll. Finom és gyors köret.

osztály!

RÓL RŐL! Időben megérkezett a fiatal káposzta, szuper!

Ezt a köretet is nagyon szeretem

A böjt folytatódik. Felemelte a témát, mert a poszt közepére leggyakrabban unatkozik az egyhangúság. Valami ilyesmit akarok, de ami nem világos. Lehet, hogy valakinek szüksége lesz receptre a sült káposztához, de vaj helyett növényi olajban sütötték. Ma ebédre fiatal káposztát sütöttem hagymával és készítettem párolt burgonya... A burgonya már természetesen hagyma nélkül A gomba elfáradt, egy hétig tartok egy kis szünetet