Tatoshenka
Matilda_81, igen, egyáltalán nem
Irina.
Lányok, ossza meg, mit csinál a gyúróban. Alaposan megnézem ezt a keverőt is, így minden érdekes. Úgy tűnhet, hogy valami egyszerűt csinálsz, de számunkra érdekes, tanulságos lesz. Még jobban akarom, de ősz előtt nem tudom megvenni, ezért elolvasom a hozzászólásait.
Először nem értettem, hogy szükség van-e fűtésre, most azt gondolom, hogy kényelmesebb vele.
Tatoshenka, Natalia, ossza meg mindazt, amit rajta csinál. Mint megértettem, kényelmes pudingtésztát készíteni, pudingkrémet lehet főzni, tehát már főztél burgonyát.
Tatoshenka
Irina.,
Irina.
Tatoshenka,
Cirre
11 oldalt elsajátítottam, és felmerült a kérdés, hogy van-e csak dagasztó további darabok nélkül? Tésztát konyhai robotgépben készítek, de bizonyos állagúra keverhetjük. Természetesen szeretem Kenwoodot, de eddig még csak nem is dadogtam miatta. A családot már sokkolja a konyhavásárlás
Peter Push
Cirre!
Olvassa el, de ne gondosan. Költségvetési keverőkről beszélünk itt, a Kenwoodok nem tartoznak közéjük. De Klatronic3323, igen, jó ár-érték arány. Ez az én véleményem, ha érdekel mindent elolvasni, amit itt írtam, ez nem sok. Sok sikert!!!
Cirre
Idézet: Peter Push

Cirre!
Olvassa el, de ne gondosan. Költségvetési keverőkről beszélünk itt, a Kenwoodok nem tartoznak közéjük. De Klatronic3323, igen, jó ár-érték arány. Ez az én véleményem, ha érdekel mindent elolvasni, amit itt írtam, ez nem sok. Sok sikert!!!
Nem fűtött? Vagy tévesen néztem a számokat És rajta kívül nincsenek?
Peter Push
Cirre!
A Clathronic 3323 a legegyszerűbb - gyúr és korbács, nincs turmixgép, nincs húsdaráló, nincs melegítés.
A Klatronic család kombinátoraihoz tartozik dagasztó + húsdaráló (KM-3421, KM-3414, KM-3067) vagy dagasztó + húsdaráló + turmixgép (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
Cirre!
Sajnálom, nem írtam a Clathronic 3476-ot 25 és 140 fok között.
Cirre
Peter Push Köszönöm, választani fogok
Ledka
Lányok, köszönöm a kombájn véleményét. Nyáron a dachánál mindent elolvastam és gondoltam, melyiket vegyem ... Megérkeztem, és a kezem viszket, hogy gyorsabban vásároljak (Khlebopechkin-szindróma) legalább valami újat a konyhához
Úgy tűnik, hogy van húsdaráló és turmixgép, és szükségem van fűtésre? Természetesen ezt csak én tudom megoldani, de el tudnád mondani, hogy mit főztél még a fűtött clathronicban?
Általában a darált hús sonkához való dagasztásához akartam (főleg). És milyen habverővel gyúrják a darált húst? Lányok, és valakinek 3400 van, úgy tűnik, hogy több kampója van, és hová lehet tenni egy krumplis lemezt?
Ledka
Lányok, na! Van valakinek 3350? Készített valaki tésztát? A 3350-et és a 3476-ot nézem. Csak nem tudom eldönteni. 3476 több erővel rendelkezik ...
Asya Klyachina
Temka felelevenítéséhez van egy kérdésem. Lehet főtt burgonyapürét fűtött dagasztóban, mint egy levesfőzőben, vagy ez utópia? A levesfőzőben az éles kések mindent ledarálnak, másrészt ebben a keverőben továbbra is krumplipürét kapnak. És még egy kérdés. A horgok acélból vagy sziluminból készülnek, nem érted?
Tatoshenka
Asya Klyachina, Még nem próbáltam, de lehetséges, hogy kiderül, ha mindent nagyon megfőz, de ez elméletileg van, és kétlem, hogy egységesen pürésedik. Szeretném, de a családunk nem eszik burgonyapürét.
A horgok nem acélok, ez biztos, de fogalmam sincs mit.
Bár nem, nem fog menni, nincsenek kések, például még a gombákat is elfojtásig főzzük, akkor sem lehet kés nélkül felaprítani őket, ha csak egy krumpliból, sárgarépából és hagymából készült leves ...
Peter Push
Idézet: Asya Klyachina
Lehet burgonyapürét főzni fűtött tésztakeverőben, mint egy levesfőzőben, vagy ez utópia?
Asya Klyachina, a gyúró keresztvel is hímezhet
Olga y
Nos, sokat olvastam ... Megvan a Bomanchik. Meg kell ismerkednem, vagyis fél kilogramm liszten zsemlévé gyúrtam a tésztát. Igen, a hőmérséklet magasabb lett, mint kértem, időben kikapcsoltam. 4 percet adtam a dagasztáshoz. Jól összegyúrtam, a tészta körülbelül egy órán át állt, sokáig meleg volt, jól emelkedett. Este kísérletet hajtottam végre. Tejet öntött a tálba, sót, cukrot, búzadarát ugyanabba a tálba, és spatulát helyezett el a főzéshez. A hőmérsékletet először 80-ra állították be, akkor miért van 90 (itt kell kísérletezni), és az idő 7 perc. Kását eszik. A tál alján egy kis sarka megsült, nem sokat, de az volt. Köszönet mindenkinek, aki írt és megosztotta benyomásait, csak neked köszönhetõen döntöttem a vásárlás mellett. Úgy döntök, hogy choux tésztát használok, félek valamitől. Nem vagyok biztos a tempóban.
Tatoshenka
Idézet: Olga y
Úgy döntök, hogy choux tésztát használok, félek valamitől. Nem vagyok biztos a tempóban.
És most csak pudingtésztát készítek benne, és nagyon szeretem. Csak tegnapelőtt készítettem süteményeket. Amikor vizet + olajat teszek, megnézem, hogyan kezd forrni, azonnal kikapcsolom. És hozzáadom a lisztet. Forrni kezd valahol a tempóban. kb. 70 g.
Olga y
Hát, köszönöm! : virágok: Tudni fogom, és ezek közül a napokból, amint gratulálunk a születésnapi fiúnak, biztosan vigyázok a zavarnushkira. Köszönöm Tatoshenka,
Olga y
Ma volt egy újabb adag zsemle tészta. Időzítő 5 percig. sebesség 3 és így tovább. 30-ra állítva. pár másodpercig 35-re emelkedett, az egész tétel villogva 31-32 g-mal telt el. Langyos, jön. Kezdem szeretni az írógépet.
Tatoshenka
Olga y, csak kérem
Én is szeretem őt ...
Felice
Lányok, legalább hány fehérjét tud leütni benne?
Olga y
Most megyek, és felpróbálok 1 mókust. És nem működött kettőre, nem elég.
Olga y
Összes! Felvertem őket. Két mókus, tegyen egy fehér fúvókát szilikonnal 10 sebességgel, 5 percre. jó csúcsokig, majd ugyanolyan sebességgel porba kanalazva, összesen négy kanál. 7 perc alatt kijött a levegős, álló, sűrű tömeg. 450 wattos kézi keverőben. ilyen levegős fehérjék nem voltak. Bátran habverjen. A különbség az, hogy a habverő nem éri el az alját, de a főző spatula igen, és az eredmény finom! Próbáld ki!
Olga y
Bocsáss meg, hogy ide írtam. Nekem nem volt pihenő habverővel. Ma megcsavartam a kezemben, és felmerült bennem a gondolat, finoman, hogy körbetekerjem a kezeimet, mintha meghosszabbítanám. És ennyi. Most a legalsóig ér. Ismét ellenőrizze a két fehérjét - verje 3 percig, majd fokozatosan vezessen be 4 evőkanál cukrot, mindez 5 percet vett igénybe, és úgy verte, hogy a habverőt kanállal kellett volna kihúzni a habverőből, és ne rázza ki. Az íze olyan, mint a pillecukor.
Vei
Olga y, Olya, itt nem állítható a corolla lábának hossza? Nem lehet úgy csavarni, hogy lejjebb és feljebb üljön?
Olga y
Idézet: Vei

Olga y, Olya, itt nem állítható a corolla lábának hossza? Nem lehet úgy csavarni, hogy lejjebb és feljebb üljön?
Nem, ez nincs itt. Már megvan ez a tű ilyen és olyan módon. És nem írnak semmit az utasításokba. Kiderült, hogy modernizálódott, most tökéletesen felkorbácsolja!
Galina Byko
És a Klatronicom elromlott, az én hibám, túlterhelte.
Senki sem tudja, hogy alkatrészeket árulnak? A fúvókákat forgató rész eltört (törlődött).
Mitino rádiópiacán nincs ilyen.
Masinen
Galina Byko, és a garancia lejárt? Talán el kellene vinni a szervizbe.
Galina Byko
Régóta elment.
Masinen
Tehát felhívhatja a szervizt és megrendelheti ezt a részt?
Galina Byko
Mása, köszönöm! Holnap felhívom, átírtam a telefonokat.
Ipatiya
Szükség volt egy olcsó keverő kiválasztására, bolygó forgási rendszerrel. Olvastam egy áttekintést a Clatronic KM 3323 -ról a Yandex-piacon 🔗 "krími nő vagyok, egy tiszt lánya" stílusban. És hogy érzi magát a Yandexről írt vélemények utána?

Ignat Victor
Július 23
jó modell
Felhasználási tapasztalat: több hónap
Előnyök:
olcsó, erőteljes
Hátrányok:
nincs puding és tészta melegítési funkciója
Megjegyzés:
Még az is meglep, hogy ilyen jóképű férfiról még senki nem írt semmit! Nekem, a görbe kezek tulajdonosának (a tészta dagasztása és a fehérjehabverés szempontjából) és két gyereknek, akik hosszú ideig nem engedik, hogy bármi és bárki mással babráljak, ez az eszköz lett a legjobb barátom és segítőm. Amikor megszereztem, azt hittem, önkényeztetés, a legfelső polcon áll, elfelejtve, felhagyva egy héttel a használat után, ezért úgy döntöttem, hogy nem költöm ennyi pénzt. De nem ez volt a helyzet. A félemeleten hagyott turmixgép, ami most már teljesen felesleges) Minden két-két nap használjuk a dagasztónkat, nem is tesszük a polcra, és teljes harci készültségben áll az asztallapon. Most vannak saját piteink, süteményeink, süteményeink, semmi boltozás, a ház pékáruillatú, szépségű) És hogy ostoroz! Dal) Figyelmeztetem, hogy nagy, akkora, mint egy jó varrógép, nem működik hangosan, a tészta tála nagyon nagy, erre már biztosan nincs szükség, három fúvóka, egy nagy habverő a veréshez, egy fúvóka a tésztához és vastag. Van egy fedél, hogy az ostorozás közben ne repüljenek a cseppek, de valahogy nekem nem jött jól. Munka közben hozzáadhat összetevőket, ami fontos. Azt javaslom, hogy azonnal vásároljon mérleget egy tálral az ömlesztett és folyékony termékek számára, a folyadék térfogatának mérésével (sok recept pontosságot igényel) és egy gumilapátot (néha vastag tészta gyúrása közben óvatosan segíthet a gyúrónak a tészta összegyűjtésében a tál széléről). Nos, különféle sütőedények vannak, de itt csak a fantáziád szab határt a kérdésre) Finom piték az Ön számára!



Különösen szórakoztatott a "gumilapát". Lenyűgözően hangzik egy "nő" ajkáról, aki folyamatosan "hegedül" a tésztával.
Peter Push
Idézet: Ipatiya
Különösen szórakoztatott a "gumilapát". Lenyűgözően hangzik egy "nő" ajkáról, aki folyamatosan "babrál" a tésztával.
a spatulával kapcsolatban minden helyes, mindig segít - és lisztet gyűjt a tál hordóiból, és megtisztítja az edényt a tészta maradványaitól (amikor magas a páratartalom). Egy éve használom ezt a modellt, örülök, ha ostorozni és gyúrni kell, akkor ez az.
Ipatiya
Peter PushNem kérdőjelezem meg egy spatula vagy kaparó használatát. Csak ezek általában szilikonok, nem gumik. Az a nő, akinek "Most vannak saját piteink, süteményeink, süteményeink, semmi üzletkötés, a ház pékáruillatú, szépségű)", nem tudott segíteni ennek tudásában. Nézd meg a felülvizsgálat szerzőjét.
Peter Push
Ipatiya, Isten áldja meg őt ezzel a spatulával ... Közelebbről megnézed a clathronic 3323 tésztakeverőt, jó segítő, nem vagyok hirdető, egy évig használom, gyakran sütöm, 5 fős család, dübörgéssel gyúrtam miasojedovszkijt, örülök neki. Ha szüksége van egy készülékre a tészta gyúrásához és a veréshez, akkor erre van szüksége. Ha kérdése van, válaszolok, mindannyiunkat itt, a maga idejében, kínlódtunk a választott torkon. Sok szerencsét!!!!
Irina.
Tegnap érkezett a Bomann KM 370 CB. Ma úgy döntöttem, hogy fehérje krémet készítek. 3 fehérjét habverővel vertem meg. És akkor csalódás jött a gyúrótól. Mást vártam tőle. 5 percig kevertük, de a fehérjék nem is kezdtek habzá válni, ahogy voltak, maradtak.
A habverő eljut az aljáig, még kissé meg is kellett szorítanom, mert a teszt bekapcsolásakor még a tál alján is nyomokban kissé észrevehető maradt. Aztán elkezdtem egy kicsit hozzáadni a cukrot. por, a hab kezdett valahogy kialakulni. Általában 10 percnél tovább vertem, nagy sebességgel, de a krém nem sűrűsödött, folyékonynak bizonyult. Unod már, hogy hallgatom ezt a szörnyű zajt, kikapcsoltam. Számomra úgy tűnik, hogy a zajt minden szomszéd hallja, csak szörnyű. Általában iszonyatosan ideges voltam, annyira vártam őt. Gyorsabb vagyok egy régi 200 wattos keverővel. habosra keverjük a tejszínt. Talán annyira "szerencsés" voltam, és kaptam egy ilyen példányt. Azt is észrevettük, hogy ha azonos sebességgel forog, akkor különböző módon forog - gyorsul, majd lassul.
Lányokhogy van? És mennyi időbe telik, amíg a fehérek habbá, tejszínré csapnak? Olvastam, hogy a fehérek gyorsan felkorbácsolnak.
Idézet: Olga y
... Ismét ellenőrizze a két fehérjét - verje 3 percig, majd fokozatosan vezessen be 4 evőkanál cukrot, mindez 5 percet vett igénybe, és úgy verte, hogy a habverőt kanállal kellett volna kihúzni a habverőből, és ne rázza ki. Az íze olyan, mint a pillecukor.
Nekem pedig 5 perc alatt 3 fehérjém van, amint a fehérje a tojásból származik, és semmit sem csináltak velük, még buborékok sem képződnek.
Most arra gondolok, hogy meg kellene változtatnom őt? Basszus, miért vagyok akkor "szerencsés"?
Anyasha
Irin A., igen, a zaj rettenetes tőle (van egy Clathronic 3476-om (ha nem tévedek), főzési funkcióval.) Most ülök és gondolkodom: kezdjem-e a tortát, vagy érzem-e sajnálom a szomszédokat. és még néhánynál, és kis sebességnél gyanúsan csikorog.
De a fehéreket csodálatosan ostorozza, annak ellenére, hogy a habverő rövid - először felülről ostoroz, majd az egész massza felkorbácsolódik.
Más panaszaim vannak a Clathronic készülékemmel kapcsolatban - melegítve, még minimális hőmérsékleten is, a keverék kissé megég, ezért a puding tésztát még nem készítettem ott, de számoltam vele. És a turmixgép néha nem ver semmit: próbáltam apróra vágott paradicsomot felaprítani, úgy érezte, hogy a kés egyáltalán nem forog.
Anyasha
És mégis sokaktól hallottam, hogy ilyen mókusok találkoznak - egyszerűen nem lehet enni
Irina.
Idézet: Anyasha
hogy elkezdjük-e sütni a tortát, vagy megbánni a szomszédokat
Pontosan. Gyerekkel együtt lakunk az emeleten. Tehát úgy gondolom, hogy az idő ne legyen álmos, és 21 óra után sem kapcsolom be.
Idézet: Anyasha
De csodálatosan felkorbácsolja a fehéreket
Szerintem 5 perc múlva valahogy el kell kezdenie verni a fehéreket, bár buborékok kezdenek kialakulni.
Idézet: Anyasha
De csodálatosan felkorbácsolja a fehéreket, annak ellenére, hogy a perem rövid- előbb felülről ostoroz, majd az egész massza felkorbácsolódik.
Vagy talán úgy gondolták, hogy először a csúcsot kezdte el verni, talán a fehérek így ütnek gyorsabban. Esetemben a habverő a legalsó részig ér, de nincs eredmény.
Leginkább a fehérjekrémhez vettem valamit, ennek eredményeként semmi sem történik.
Anyasha, a fehérjékben biztos vagyok abban, hogy normálisak. Egy csomagból egy egyszerű keverővel vertem őket, azonnal verni kezdenek.
Peter Push
Irina. Csak ne essen pánikba, mivel a habverő forog, ez azt jelenti, hogy a fehéreket fel kell verni. Azt tanácsolom Önnek, hogy: a) öblítse le a tálat mosószerrel és szárítsa meg; b) adjunk egy csipet sót a fehérjékhez; c) a hűtött fehérek jobban ostoroznak. A gyúró zaja sokkal kisebb, ha nem az étkezőasztalon dolgozik, és nem a konyha éjjeliszekrényén. Sok sikert!!!
Irina.
Peter Push, Tegnap azonnal mindent megmostam, megszárítottam. A mókusok lehűltek. Holnap megpróbálom tovább, majd eldöntöm, mit tegyek tovább.
salomeya29
Irina., írd meg, hogy lett vége, pliz! Itt majdnem leégettem a Boshik keverőmet, kenyér tésztát gyúrtam, éreztem az égés szagát, megijedtem, de úgy tűnt, hogy beválik. Clatronikot akarok vásárolni ... De fűtéssel vagy sem, azt hiszem ..... Még nincs rá mód, de minél előbb! ....
Olga y
Idézet: Irin A.

Tegnap érkezett a Bomann KM 370 CB. Ma úgy döntöttem, hogy fehérje krémet készítek.
A habverő eljut az aljáig, még kissé meg is kellett szorítanom, mert a teszt bekapcsolásakor még a tál alján is nyomokban kissé észrevehető maradt.
Furcsa, a gép alapvetően ugyanaz, de a corolla helyzete, nos, teljesen más. Bomanom nem érte el a habverő alját. Így néz ki, ez kissé alulról tűnik, és egyáltalán nem ért el két fehérjét, megfordul rajtuk és nem éri el őket. Nekem is tömörítenem kellett, de meghosszabbítottam. Két ostor remek! Eleinte 3-4 percig vezetem őket 8-9 sebességgel, és csak akkor, amikor nagyon kitartó csúcsokra vernek, fokozatosan vezetem be a port. Miért por? Csak annyi, hogy a kézi Boshik alkalmazásával a cukorszám nem telt el, érezni lehetett a cukrot a kész fehérjékben, itt vannak a teljes kiőrlésű gabonák és ennyi. Ezért Bomanban korbácsolva először bevezettem a port, és nemrég felvertem a fehéreket és ugyanazt a cukrot, minden rosszul esett, és nem volt érezhető. Korai szomorú lenni, érdemes kipróbálni, más tojásokat, más sebességet, egy másik napon, vagy ilyesmi. Az első napokban is zavart voltam, és ez nem így volt, és nem nekem való, hogy a tésztát gyúráshoz tegyem, beállítottam a szükséges hőmérsékletet, ő pedig valahogy felöntötte, amíg ki nem kapcsol, aztán igen, és az alja forró volt. Most minden rendben van, megértettük egymást. Kétszer készítettem a tésztát a zvarnushki számára, minden rendben lett, és az alja tiszta volt.De félek nekik tejszínt felverni, félek félbeszakítani, miközben Boshik itt dolgozik. Csak próbáld újra, kilélegezve és Istennel.
Irina.
salomeya29- Anastasiaamíg nem tettem bármi mást a gyúrón. Estefelé csak nem választottam, mit tegyek.
Olga y- Olya, köszönet a támogatásért. Kicsit megnyugodtam. Nyilvánvalóan időre van szükségünk egymás megértéséhez, barátkozáshoz. Nagyon remélem. Végül is csak pozitív vélemények vannak ezekről a dagasztókról.
Lányok, köszönöm mindannyiuknak, hogy nélküled nélkülözhetek!
Anyasha
Felvert fehérjék fotóját szerettem volna közzétenni, de nem sikerült. Írtam véleményt.
Ha linkeket küldhet, akkor itt van egy áttekintés erről a kombájnról 🔗
Irina.
6 perc után tökéletesen felkorbácsolta őket (lásd a fotót)
Anyasha, az értékelésen a mókusok fényképéről 6 perc után?
Még ilyenem sincs. Ma úgy döntöttem, hogy eclert készítek. Meg kell vizsgálnunk a gyúrót. A tésztát rendesen összegyúrtam. Úgy döntöttem, hogy fehérje krémmel csinálom. Fehérjék, 3 db. 10 percig verjük világos habig (nem is csúcsok, hanem buborékos habok) (egy csipet sót adunk hozzá) Unod már a várakozást, elkezdett port önteni egy kanálra. Ennek eredményeként 18 perc alatt a krém valahogy kiderült, de nem sűrű, mint kellene, hanem repült a habverőről, amint megrázta. Már nem volt erő várni. Eklereket kezdett, de a krém határozottan nem illene sem dekorációhoz, sem habcsókhoz, inkább folyékony.
De ennek nem kell így lennie, igaz? De nem kellene legyőznie a fehéreket legalább 10 perccel a csúcsok előtt? Lehet, hogy rossz példányt kaptam?
Nem fontos a tésztát gyúrni benne, van HP. Számomra a legfontosabb, hogy gyorsan és hatékonyan elkészítsem a krémet.
Van egy csalódás a vásárlás miatt, de a férjem boldog. Eklereket lakomázik. Holnap újra felveszem a fehéreket, és minden szakaszban képet készítek. Ha a mókusai másnak tűnnek nektek, lányok, akkor eldöntöm, hogy visszaveszem-e vagy sem.
Masinen
Irina., úgyis 10 perc múlva meg kellene verni.
Nos, 18 perc múlva, természetesen.
Irina.
Masinen- Maria, tehát azt hiszem. Holnap lefényképezek és általános véleményt állapítok meg neki. Ma nem gondoltam azonnal lefényképezni.
Masinen
Egyébként van egy áttekintés a Klatronicról. És a boman kissé másfajta.
Irina.
Csak a nézet különbözik, ezért ők ikrek. És az enyémnek van egy kicsit nagyobb teljesítménye - 1200 W.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése