Bamix M200 Superbox turmixgép és az egész Bamix turmixgép család

A sovány tej könnyebb, mint a szokásos tej, ezért könnyebb oxigénnel telíteni, és jobban tartja a habot, nem ülepedik le gyorsan.

valahogy nem illik ehhez az információhoz:

A sovány tej sűrűsége 1030-1035 kg / m³, ami valamivel nagyobb, mint a teljes tejé (1028-1032 kg / m³), ​​a víz aránya átlagosan 91,5%, szemben az alapanyag 87,6% -ával.

A forrás nem olyan forró - Wikipédia. De ezt más források is megerősítik. Például:

A tej összetétele heterogén. Mint emlékszünk, víz, fehérje, zsír, szénhidrátok (laktóz), sók és ásványi anyagok alkotják. Ezen összetevők mindegyikének megvan a maga sűrűsége:
• víz - 999,8 kg / kub. m.
• fehérje - 1451,1 kg / cu. m.
• zsír - 931,0 kg / köbméter. m.
• laktóz - 1545 kg / m3. m.
• só - 3000 kg / cu. m.

Ha eltávolítjuk a könnyebb zsírt, akkor az azonos térfogatú tejnek nehezebbé kell válnia. Vagy elfelejtettem a fizikát?

Gyermekkoromban a turmix folyékony ital volt, amelyet géppel felvertek, majd poharakba töltöttek. Az oxigén habos is volt.
Nem emlékszem olyan vastagságra, hogy ne esne ki egy fordított pohárból, ha csak fermentált sült tejet / varenettet forgalmazunk kis üvegekben.

[Galina]

Minden attól függ, hogy a készülék képes-e jól ledarálni a tejkomponenseket, és az eszköz megfelelő vezérlésétől, és a hőmérsékletnek megfelelőnek kell lennie (szinte jég).

Galina, ha a tej normális a fehérjével (ahogy megértem, a fehérje habot tart), akkor bemelegítéskor jól felverik. A tejet kávéhoz melegítem, és már melegen felverem.

Gyerekkoromban a turmix folyékony ital volt, géppel felverték, majd poharakba öntötték. Az oxigén habos is volt.
Nem emlékszem olyan vastagságra, hogy ne esne ki egy fordított pohárból, ha csak fermentált sült tejet / varenettet forgalmazunk kis üvegekben.

Egyébként igen. A tej koktélokat rázó pohárból poharakba öntötték. És nem változtattak Igent, és hogyan isszák meg egy szívószálon keresztül, ha olyan vastag lenne.

.

Valószínűleg a tejen kívül más összetevőket értesz. Mert magával a tejjel és annak összetevőivel egyetlen keverő sem fog semmit tenni ...

Nem, ez a tejkomponensek - a tejzsírgolyókat kisebb részecskékbe permetezik, az ilyen "húsdarálóban" lévő többi komponens is megkapja.

Galina, ha a tej normális a fehérjével (ahogy megértem, a fehérje habot tart), akkor bemelegítéskor jól felverik. A tejet kávéhoz melegítem, és már melegen felverem.

Milyen érdekes! Boom tudni :-)

[Mirabel]

Mirabel, Vika, vegyél mindenképpen több erőt. 200-nál. És figyelembe véve mindent, ami van, speciális szakaszok nélkül is felveheti. De 4 késsel venném szettben (elvileg megcsináltam)




Bár most azon gondolkodom, hogy felvágjam magam.

Egyébként nagyon tetszik, hogy egyes modellekhez a falra szerelt állvány tartozik. Ez fontos volt a választásomban. Nem tudom, hogyan

[ban ben]

Vagyis van két turmixgéped és az egyik habverővel?

Natasha, nekem a "te" -ről)

Nekem van ban benkézi főmunkás - merülő keverő Bosch MFQ 36480 450 W-hoz - szuper munkás

A Bamiksot 11-ben vették meg a már nagyon idős SANYO konyhai robotgép asszisztenseként, az 5500r nem volt túl rossz ár egy szuper egység + mini aprítóért, általában wow volt.

A bamix hivatalos oldaláról 🔗 google fordítással:

Hogyan készítsünk tejhabot?

Melegítsen tejet, csatoljon rá habverőt. Tartsa a védőburkolatot a tejfelület alatt. Kapcsolja be az első pozíciót. Tartsa meg a habot. Azonnal tálaljuk.
/
Hogyan tejszínhabot?

Vegye ki a tejszínt a hűtőszekrényből, és töltsön be egy magas, keskeny kancsót. Győződjön meg arról, hogy elegendő-e a védőburkolat kupolájának eltakarására.

Helyezze fel a verőt [rögzítés], merítse el a maróvédőt és kapcsoljon az első helyzetbe. 3 másodperc múlva tartsa a bamix®-t szögben (45 °), és lassan húzza felfelé. Amikor a krém eléri a maximális mennyiséget, mozogjon felfelé és lefelé. Verjük a kívánt állagúra.

/


Hogyan lehet ostorozni a diétás krémet?

Diétás tejszín, alacsony / 0% tejzsírral. Az alacsony zsírtartalmú tej sikeres habveréséhez győződjön meg arról, hogy a használt edény tiszta és száraz: a maradék zsír vagy szappan lehetetlenné teheti a folyamatot.

A felhasznált tej legfeljebb 1,5% zsírt tartalmazhat, és jeges, szinte fagyott!

Öntsön tejet egy magas, keskeny korsóba. Csatlakoztassa a habverőt. Merítse el a védőburkolatot, és kapcsolja be az első helyzetet. 3 másodperc múlva tartsa a Bamix-et szögben (45 °), és lassan húzza felfelé. Amikor a krém eléri a maximális mennyiséget, mozogjon felfelé és lefelé. Verjük a kívánt állagúra.

[receptek egy szovjet turmixhoz]

Bácsi és nagynénik, ne vitatkozzatok, inkább nézzétek meg receptek egy szovjet turmixhoz, nagyon meglepődhet - zsírtartalomra van szükség, édességre és fagylaltra van szükség - igen .. hogy .. szovjet ...

🔗

valahogy eddig nem kerestem tejbegríz recepteket, felvertem az összes rendelkezésre álló tejet és bogyót, lehetőleg a tehén alól és a kertből, és itt ismét a zsírtartalom / nem zsírtartalom vitái egyértelmű))

🔗

[Irina]

Irina, és van egy könyvem Chadeyka receptjeivel, ott van ez a koktél recept a GOST szerint. Nos, itt a fórumon, a cappuccinatorokról szóló témában hozzáértő emberek csak azt írták, hogy a tejkorbácshoz fehérjére van szükség a tejben. Erről a gyakorlatban többször is megbizonyosodtam. És vettem magamnak egy francia sajtót is, amivel először tejet vertem. Aztán vettem egy kis buzzboxot, hogy ne öntsön tejet oda-vissza - a francia sajtóm fémmel van, a fűtésre nem lehet a mikrohullámú sütőbe tenni.

Csak most a bamix 15 év alatt könnyedén elkészíti Önnek ugyanazokat a koktélokat, ha nem gúnyolja kifejezetten. A testen lévő fúvókákkal rendelkező keverők általában nem élnek annyira ... perselyek repülnek oda, csuklós mechanizmusok stb.

Ami egyébként volt az oka annak, hogy egyszerre vásároltam a Bamiks-t (és "írtam le" egy álló turmixgépet) + könnyű gondoskodni róla (ok-okozati összefüggésben van a kialakításával) ...

Fizikát csak az iskolában tanultam, de a Bamiks-ban csak sovány és ennek megfelelően hűtött tejből készítettem koktélt (a Bamiks utasításainak megfelelően), amikor a hangerő 4-5-szeresére nőtt.
De örülök azoknak, akik bármilyen zsírtartalmú tejből kapják.

De örülök azoknak, akik bármilyen zsírtartalmú tejből kapják.

nem nem, nem fog annyiszor növekedni, 2-szer az erősségtől - a tehéntejem hideg.
A krém szintén nem olyan erős, legfeljebb 3-szor a világbajnokságon.
Számomra nem a térfogat a lényeg, hanem az utóíz ízének változása, krémesebbé válik.

De még mindig alacsony tejmennyiséget kell vásárolnia, akkor hirtelen ez is ötszörösére nő - mulatságos, bár az íze alacsony zsírtartalmú. de valószínűleg normul lesz a kávéban, egy kalap))

hirtelen ez is ötször megnő - érdekes, bár az íze zsírmentes

Ami a sovány tej ízét illeti, ez nem érezhető egy ilyen koktélban (mint nekem).

ízváltozás korbácsolás után krémesebbé válik.

Igen, igen, krémesebb lesz (mint a fagylalt (vanília))
Bár ez nem csak az én véleményem.
Közvetlenül azután, hogy megvettem a Bamix-et és csodálatomat érte, két barátom megvette a Bamix-et, egyikük a lányommal látogatott el hozzám, és megkóstoltam őket ezzel a koktéllal (sovány tej + édesítőszer + vanília), utána ő és vásárolt magam Bamix.
Tejet egyáltalán nem "eszem" (csak ha gabonafélékben és koktél formájában).

és megkóstoltam őket ezzel a koktéllal (sovány tej + édesítőszer + vanília)

Sürgősen sovány tejet kell vásárolnunk !!! Csak hol találom meg?



ahhh, vadul örülök! Most Bamik készített nekem egy csodálatos koktélt! Nem is koktél, hanem krém! Nagyon könnyű
Fagyasztott természetes tejből és cukorral pürésített áfonyából. Nos, nagyon finom

Sürgősen sovány tejet kell vásárolnunk !!! Csak hol találom meg?

Mindenképpen próbáld ki, pompás krém lesz, mintha a tejszín 30% -át felverted volna ...

Ma túrós rakottat készítettem. A bamik tökéletesen megbirkózott a túróval, nem rosszabb, mint Kenwood, amely csak ráégett a túróra. És milyen légtömeg alakult ki
Hogyan lehetne másképp megbizonyosodni arról, hogy a rakott nem esik le? Ez olyan lenne, mint egy szufla.

Gata, a "normális" fogalma mindenkinek más. Ebben az esetben a szovjet idők következetes koktéljairól beszélünk, amikor a koktél teljes térfogatát buborékos oxigénhab képezi ...

A szovjet turmixot továbbra is rázógépből töltötték egy pohárba, ahelyett, hogy eltolták volna. És az oxigénhab az egész masszára és úgy, hogy sűrű legyen - ez egy oxigén koktél, nem eladó. Nagymamámnak volt munkahelyén oxigén-koktélok készüléke az elsősegélynyújtó állomáson, és másként tették ezt magukért, mint más helyeken, ahol egyszerűen eladták őket. Elég sűrű volt, nemcsak tejszínhab, hanem lassan folyt. És általában mi a vita - semmiért nincs szükségem alacsony zsírtartalmú lepke koktélra, nem szeretem és nem iszom. A Szovjetunióban koktél készítésekor a legközönségesebb tejet mindig rázógépbe öntötték, fagylaltot és szirupot adtak hozzá, és ezt a masszát felverték. Ez nem illik bele a sovány tej elméletébe, mert a szovjet fagylalt 20% zsírtartalmú volt.

Támogatom Annát (Anchic), a fehérje fontosabb.

Hogyan lehetne másképp megbizonyosodni arról, hogy a rakott nem esik le? Ez olyan lenne, mint egy szufla.

+ felvert tojásfehérje vagy búzadara, vagy mindkettő. maga a túró nem tartja magát.

[caprice23]

caprice23,

Kényelmetlen az egyik kezével eltávolítani és megtartani az üveget, de mindent láthat ...)))

[Irina]

Irina , felverték a fehérjét, majd kézzel, óvatosan belekeverték a túróba. És tegye a sütőport. Tortillában sült. Jól emelkedett, majd kiesett. Talán nem szabad tortillában sütni? A végén meg is fordítottam. Esetleg a sütőben? Reggel gyorsabban a tortillában
Láttam a témában, hogy Masha kirakta a rakottját, csak a hordóban sütött. Dús, buja. Már a porozitás is látható. Mindent az ő módszere szerint tettem, de ez nem ábra.



Galina, szuper kiderült! Elmegyek keresni egy ilyen tejet

[Natasha]

Natasha, ezért készítek egy receptet

Túrós rakott recept (vendéglátóhelyek receptje, 1968) (Madárijesztő)

Nem esek el. De sütőben sütök.

[marlanca-Galina]

Kényelmetlen az egyik kezével eltávolítani és megtartani az üveget, de mindent láthat ...)))

marlanca-Galina, !
Számomra minden ugyanaz, és nem mi találtuk ki, hogy a "tej" (ha fölözöljük) 4-5-szeresére nő, amikor a Vamix-et ehhez a koktélhoz verjük, és valóban kiderül, amint azt a Vamix "Diet tejszínhab ".
De, mint mondják, jobb egyszer látni, mint többször elolvasni (Galina, Köszönöm a lehetőséget).

Dicsekedhetek itt, talán mindent megtettem a túrós szufléért Bamikkal, bamik))
Külön verje fel a fehéreket, dörzsölje meg a túrót sárgájával és cukorral. Ezután hozzáadtam a kukoricakeményítőt és a vaníliás cukrot, valamint 1 teáskanál sütőport, és lyukas tárcsával megkevertem.
De a mókusokat kézzel keverte.
A pokol természetesen Stebusban van


Még azt is láthatja, hogy milyen porózus lett!

Egy ilyen rakottat akartam. Nézd, milyen bolyhos!

[Natasha]

Natasha, véleményem szerint nem a bamikról van szó, hanem Tortiláról.
Valószínűleg stabil szufla, amit nem tud megsütni
Bár Kalorikban egy másik recept szerint sütöttem kiegészítő formában, és semmi nem esett ki.

És megvettem a Bamix monót!
És akkor ribizlivel készítette Shaykot.
Tehát az én Bamixem stabilabb és sűrűbb anyagot adott ki

[Mirabel]

És megvettem a Bamix monót!

Tehát az én Bamixem stabilabb és sűrűbb anyagot adott ki

Mirabel, Vika, könnyen visszaküldheti, ha a készülék csalódást okoz Önnek.

[Sveta]

Sveta, nooo! ,, Nem térek vissza.
Egyáltalán nem okozott csalódást! Nagyon kényelmes, nem zajos. Sőt, azt terveztem, hogy veszek egy új turmixgépet. Brown nagyon szerette volna ...
És a koktél ... vastagabb, vékonyabb .. ez nem probléma
Vagy talán a tejem nem volt elég kihűlt

[Vika]

Vika, gyyyyy. Megrémült! Szeretne elválni? Sőt, örülök, hogy tetszett. Hagyja hosszú ideig szolgálni, és csak kérem. Ő meg tudja csinálni

[Vika]

Bamix monót vettem!

Tehát a Bamix alatt stabilabb és vastagabb anyagot termeltem

Egyáltalán nem okozott csalódást

Nem is tudtam, gratulálok-e vagy sem a vásárláshoz!
De szerintem, Vika, jobbra, hogy elmentek. Nagyon klassz Minden nap egyre jobban beleszeretsz

Tehát a Bamix alatt stabilabb és vastagabb anyagot termeltem

És tegnap rájöttem magamnak, hogy a sűrűség, amit a bamikom kiad, nem is kell, túl sok. Vékonyabban akarok chuuuutni. Kevesebb turmixgép

Tegnap, közelebb az éjszakához, folytatódott a bankett eper nyak formájában.
Ooooh, megehetted egy kanállal
Egyszerű olcsó tejen egy tetrapakból, de a hűtőszekrényből.
Lányok,! Mit szólna ahhoz, ha egyszerű tejbegrízt készítene a tejből, vagy hozzáadná Morozkot?

[frufru]

Mit szólna ahhoz, ha egyszerű tejbegrízt készítene a tejből, vagy hozzáadná Morozkot?

Valahol olvastam a témában, hogy fagylalt hozzáadásakor a koktél elfolyósodik

Úgy tűnik frufru, Natasha, az előző oldalon egy egyszerű turmixról írt. Tejet, vanillint és cukrot vesz.

Ooooh, megehetted egy kanállal

Szuper!!!

Mit szólnál ahhoz, ha egy egyszerű turmixot készítenél a tejből, vagy hozzáadnád Morozkot?

chelokoshka, Natasha, az előző oldalon egy egyszerű turmixról írt. Tejet, vanillint és cukrot vesz.

Szeretem a turmixot (vanília).
Amit a Bamiks segítségével szereztek, nekem azonnal nagyon tetszett: sovány tej + cukorhelyettesítő "porba" zúzva + vanillin (számomra ugyanolyan íze van, mint a McDonald's-nak (ez az egyetlen dolog, ami "ment" onnan)) ...

Valahogy (régen volt, amikor éppen a Bamixet vettem) megpróbáltam ... javítani egy "fagylalt" hozzáadásával, de semmi jó nem lett belőle; vagy inkább nem úgy sikerült, ahogyan megszoktam, és ahogyan három kiválasztott összetevőből kiderül.

Bár néha kiegészítem a "receptet" azzal, hogy 1-1,5 evőkanálnyit csepegtetek a Baileys koktélba. kanál, nagyon "érdekes" desszertnek bizonyult a felnőttek számára.

[Natasha]

Natasha, Köszönöm! vegyél sovány tejet és próbáld ki

[frufru]

frufru, Natasha és sovány tej - mely ultrapasztőrözött, hosszú távú tárolás?

[caprice23-Natasha]

Natasha és sovány tej - mely ultrapasztőrözött, hosszú távú tárolás?

caprice23-Natashalátszólag igen, ez van.
Mivel ritkán iszom tejet, és néha vonzódik egy koktél, rendszerint 0,2 literes dobozokat veszek AUCHAN-ban, és úgy tűnik, hogy hosszú az eltarthatóságuk.

Ami a jégkrém hozzáadásának lehetőségét illeti ehhez a koktélhoz, azt feltételezem, hogy ha ugyanazzal a eredménnyel (vagy annál jobb) működött, mint nélküle, akkor a Bamiks és annak receptjei fejlesztői javasolnak egy ilyen receptet az Útmutatóban.

Ezt fogod tenni! Körüljártam 4 üzletet! Nincs sehol tej
A legalacsonyabb, amit találtam, 1,5% volt. Ez működni fog?

[caprice23-Natasha]

A legalacsonyabb, amit találtam, 1,5% volt. Ez működni fog?

caprice23-Natasha.. fog menni.

A Vamix használati utasításában, különös tekintettel a "Diet whipped cream" ostor receptjére, csak azt jelzi, hogy lehetőleg 1/2 liter sovány tejre van szüksége (ha lehetséges zsírtartalom legfeljebb 1,5%).

.

[caprice23]

caprice23, Natasha, RÓL RŐL! Ez perdimonokle! Azért jöttem, hogy válaszoljak neked iiiiii ... nem kérdés

Megoldotta már minden kétségét? Minden rendben?

[Svetlenki]

Svetlenki, Fény, nem, nem megengedett. Miért törölted ...
Talált valamilyen információt?

Natasha, nem, nem kerestem. Most messze vagyok a Bamikéktól, de gyanítom, hogy az Isanóm nem olyan, mint a tiéd, mert Angliában vásárolták. De szerintem nincs okod aggodalomra. Az RF kötelezi a gyártókat az áruk "oroszosítására". Ez csodálatos.

Felhívnám Bamixet.Vettél a tisztviselőktől? Kérdezd meg tőlük, miért vannak oroszul a feliratok? Külön üzemben készül az Orosz Föderáció számára? Mit válaszolnak neked.

Gondoltam, talán valaki válaszol, milyen nyelven ír. Legalább értsd meg, mikor kezdődtek ezek a változások.

Lányok és fiúk, OUCH !!! Milyen nyelv van ráírva a testre a bamix tetején?

Vettél a tisztviselőktől?

Meghatalmazott kereskedőktől vettem. Nem hivatalos képviselőktől.
Bamix-en vettem. Nem tudom, mennyire hivatalosak.

Gondoltam, talán valaki válaszol,

Csend ... Tehát töröltem a bejegyzést, ami szerintem hátráltatja az emberek fejét.

milyen nyelven írnak. Legalább értsd meg, mikor kezdődtek ezek a változások.

anyanyelvű anyanyelvű feliratomon.
2011 áprilisában vásárolt

erről a kérdésről már korábban, mint emlékszem, 3 évvel ezelőtt már volt szó

Újra feladom
Ez a dobozon van



Itt a turmixgépen.

erről a kérdésről már korábban, mint emlékszem, 3 évvel ezelőtt már volt szó

Már többször elolvastam az egész témát. Nem láttam erről semmit



Mi az a pro-verag.ltd?

Már többször elolvastam az egész témát. Nem láttam erről semmit

Igen? hát valahol úgyis olvastam

és így a beszélgetés abban a vitában ért véget = a bamix elkezdett oroszosodni

pro-verag.ltd

🔗 úgy tűnik, hogy az országok közötti áruk cseréjéhez kapcsolódik

A Decryption Ltd-t aktívan használják minden angolul beszélő országban, beleértve számos európai országot, az Egyesült Államokat és Ausztráliát. A rövidített jelentés a nemzetközi vállalatok dokumentumaiban is látható. Leggyakrabban Írországban, Portugáliában, a Cseh Köztársaságban és Angliában használják, különösen a széles körben használt PLC rövidítéssel együtt. A dokumentumokon gyakran más jelentések vannak, például Inc., Corp., LDC, iBC, & Co, SA, LP és más rövidítések. A Ltd angol nyelvű dekódolása egyértelműen jelzi a hagyományos üzleti tevékenység típusát. Az Amerikai Egyesült Államokban a rövidített jelentést a cégnév részeként használják, és nem szabad törölni vagy kihagyni. Csakúgy, mint Oroszországban, minden bejegyzett vállalkozónak meg kell jelölnie rövidítéseket és jelentéseket, például LLC, LLP vagy IE. - További információ itt: 🔗

= bamix elkezdett rossifiedni

Nos, ha igen.
Magára a gépre általában nincs panaszom, minden tetszik. Csak biztos akarok lenni abban, hogy nem ilyen pénzért vettem hamisítványt

Akinek van szelete, kérjük, mérje meg a tál térfogatát. Döntöm, szükségem van-e rá vagy sem




Egyébként a turmixgépen található orosz feliratok rovására. Így kell láthatónak lennie. A turmixgép fényképe fent van a Wildberry-n

Nincs senki .... majd beszélek magammal.
Talált 0,5% zsírtartalmú tejház a faluban. A fagyasztó után a tejet tökéletesen sűrű habbá verték, amikor a poharat megfordították, nem ömlött ki. hozzá fagyasztott epret. És .... senki sem értette a desszertemet. Az enyémnek, mint kiderült, csak egy koktél kell. Ivás. A tetején hab, alatta folyékony. Hogy a szalmaszálon keresztül iszogathasson. És akkor csak egy kanál van. És én sem értékeltem. Röviden: meg tudja verni a bamikomat, de nincs rá szükségem. Most arra gondolok, miért lehet ezt a funkcióját adaptálni? Hol kell ilyen tejszínhab?

és tovább,

Akinek van szelete, kérjük, mérje meg a tál térfogatát. Döntöm, szükségem van-e rá vagy sem

és a zöldségkötés nyílásának mérete. Ha nem is nehéz

[Natasha]

miért lehet ezt a funkciót adaptálni?

kávéhoz, különösen cappuccinóhoz, ha nincs tejhabosító.
Natasha, de nincs elektromos darálója? Egyáltalán nem várom el a szeleteléstől. ránézett a boldogságra, és mintha megnyugodott volna, úgy döntött, hogy nekem elég lesz Phillipsem és néha Moulinexom, sőt Bella spiralizálója is néha unatkozik ..

[Vika]

kávéhoz, különösen cappuccinóhoz, ha nincs tejhabosító.

Van egy kávéfőző cappuccino készítővel
Vika, van zöldségvágó. Van még egy konyhai kiegészítő három dobral és spiralizerrel. Egyáltalán nem használom. Nem érdekes És semmi más.
De a szelet nemcsak zöldségvágó, hanem késsel történő feldolgozó is. Nincs processzorom

Beszélni fogok magammal.

, ne aggódj, olvastam, én is szeretnék egy ilyen shaitan gépet

Hol kell ilyen tejszínhab?

fagylaltra (személyesen szeretném, nincs fagyasztóm

Talált 0,5% zsírtartalmú tejház a faluban. A fagyasztó után a tejet tökéletesen sűrű habbá verték, az üveg megfordításakor nem ömlött ki. hozzá fagyasztott epret. És ... senki sem értette a desszertemet

rohadtul jobban akartam, lebeszélni vagy megtanítani vásárolni