Bamix M200 Superbox turmixgép és az egész Bamix turmixgép család

ne aggódj, olvastam

Nos köszönöm Uram

fagylaltra (személyesen szeretném, nincs fagyasztóm

Tudnál többet mondani, melyikre?

lebeszéljen valakit

vagy tanítsa meg, hogyan kell vásárolni

Meg fogjuk tanítani
Én személy szerint itt vittem a bamixet-
De ez nem tetszett a teljes előtörlesztésnél. De az ár szebb, mint más helyeken. De ez pontosan az én készletemre vonatkozik.
Az ózonban is lógnak.

Tudnál többet mondani, melyikre?

és mi több, minden olyan fagylalt, ahol a tejszín mellett szükség van rá és a tejre, még mindig nem tudom megérteni, hogyan verik, a tejszínemet felverték, de érdemes hozzáadni tejet - egy teljes csepp, már mindent kipróbáltam -0. a fiamnak ez nagyon tetszik, és én is https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0 Ezért valami másra váltottam https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143440.0 Különböző dolgokat próbáltam ki, de ezt a 2 receptet otthagytam. Nos és Angelina krémsajttal és nugáttal

[Svetlana777]

Még mindig nem értem, hogy ostoroznak

Svetlana777, Svetik,

A tejet nem verik fel. Tej alapján puding alap készül. A Szovjetunió – ovszkij fagylaltot nem tojás alapján készítették. Az elegyet zselatin / keményítő / agar agarral sűrítettük. Az 1955-ös receptgyűjtemény erről beszél. Lehűlés és állva tartás (legalább 2 óra hideg, előnyösen 24 óra) után a pudingkeveréket felvert tejszínnel (konzisztenciájú, mint a habos sütemény) keverjük. Ez otthoni viszonyainkban történik, mert nem tudjuk elérni a fagylaltkeverék fagyasztó minőségét, amelyet a gyárakban érnek el. Ott a keverék meglehetősen intenzíven forog a dobokban, és egyszerre fagyasztott és oxigénnel telített.

[caprice23-Natasha]

Idézet: caprice23, 2019. szeptember 10., kedd, 16:16
Akinek van szelete, kérjük, mérje meg a tál térfogatát. Döntöm, szükségem van-e rá vagy sem
és a zöldségkötés nyílásának mérete. Ha nem is nehéz

caprice23-Natasha, méretek szelet (szétszerelve):
alsó rész:
- magasság - 10 cm,
- átmérő (külső) - 15 cm;

és az összeállításban - 19,5 cm (a "legmagasabb" ponton, azaz a rakodólyuk magasságának figyelembevételével);

takarmánynyílás mérete (téglalap alakú, kissé ívelt (valószínűleg a toló alatt)) zöldségfélék (és minden más könyvjelző) fektetéséhez

- hossza - 6 cm,
- szélesség - (majdnem) 4 cm-től (széles) és 3 cm-ig (középen keskeny)).

___
Nem válaszoltam azonnal, amikor elindultunk és elrepültünk.

[frufru]

frufru, Natasha, nagyon köszönöm!

Rehabilitálni akarom Bamikst, vagy inkább: eltávolítom a tejfölös-majonézes mártáshoz szükséges fokhagyma aprításának minőségét egy malomban szárazon és nedvesen. Én magam vagyok a hibás, azonnal be kellett kapcsolnom az agyat és hozzá kellett adni vizet, hogy a tömeg homogén legyen. Ma minden remekül alakult.






Sőt, a kapor lezuhant, ahogy kell - imádom, amikor vizuálisan meghatározzák a mártásban

[Sveta]

SvetaMilyen szép szósz lett! És a kapornak igaza van!
Hmm, miért nem csinálom ezt? Bár gyakran fogyasztjuk ezt a mártást. Késsel kaporozom, majd a fokhagymát reszelőn és kanálon keresztül összekeverem. Folyékony összetevőket is kevert a malomban?

Minden nap egyre jobban szeretem a bamikomat. Nagyszerű turmixgép. Nos, mindegy, hogy nincs elég szeletem ...

Folyékony összetevőket is kevert a malomban?

Először víz-fokhagyma-kapor, ütés impulzusokkal és még egy kicsit a második gombbal, aztán pár evőkanál tejföl ott - ez tudatos döntés volt, tudtam, hogy el fog folyni, de nekem egy folyékony részre volt szükségem a majonézzel való keveréshez.Ilyen mártást akartam - vékonyabb, mint a majonéz. Ezután töltse be a hűtőszekrénybe. Itt történt

Vagyis kézzel keverett majonézzel?

Micsoda szépség!
Mi ez a finom? Hal? Mi van a tetején?

Vagyis kézzel összekevertél majonézzel?

Igen, pontosan. A malomból egy tálba öntöttem - sokkal könnyebb mindent kiönteni, mint utána spatulával kaparni a szószt. És bevezette a majonézt.

Én játszottam öntöttvasal a csirke tapachoz, amelyet a grillezési törekvéseitek ihlettek. A comb csirke

ihlette a grill keresése.

Szóval láttam ott néhány csíkot)
Tapaka csirke. Mmm ... milyen finom ...

Kinek van fehér szelete, mondja meg, a fedele egyenesen fehér vagy szürkés? A képek alapján nem értem



És ha ezt a fedelet nem lehet lemosni, akkor hogyan lehet öblíteni a rakodólyukat? És a műanyag erősen festődik-e a színes termékekből?

És ha ezt a fedelet nem lehet lemosni, akkor hogyan lehet öblíteni a rakodólyukat? És a műanyag erősen festődik-e a színes termékekből?

Moshatod, nem teheted vízbe. Vagyis szivacsronggyal - nem probléma. A belső műanyag elég erősen festett. A sárgarépa után dörzsölje meg olajjal.

[Gata-Anya]

Kinek van fehér szelete, mondja meg, a fedele egyenesen fehér vagy szürkés? A képek alapján nem értem
És ha ezt a fedelet nem lehet lemosni, akkor hogyan lehet öblíteni a rakodólyukat? És a műanyag erősen festődik-e a színes termékekből?

Hasonló problémám volt ...

Ami a processzort (SLICE) illeti, az működési körülményeket tekintve kissé szeszélyes: különösen a "fedél", amelybe a turmixgép "lábát" helyezzük, folyó víz alatt nem mosható (de hogyan kell lemosni) nem mondják el), de az ötlet valószínűleg jó.

Gata-Anya válaszolt és megosztott tapasztalatok:

Bamix M200 Superbox turmixgép és az összes Bamix turmixgép család # 1741

Ami a szeletelő fedelét illeti, nagyon szeretem, az asztalon áll, és gyakran használom. Az enyém nagyon egyszerű. Veszek egy szivacsot, és először csak nedvesen mosom meg (hogy a víz ne folyjon ki belőle és sehova se kerüljön), majd mosószeres szivaccsal, de úgy is, hogy csak habosítsam, majd nedvesre mossam a habot, törölje szárazra (az egyetlen dolog, amit letörlök), és tegye szárazra. Összes.

De eddig, mindeddig, nem használtam ki a szeleteket (először elhagytam, és most itt az ideje a cukkini-cukkininak (tehát spiralizálónak)).

[Cifra]

Cifra, Elena, Köszönöm.
frufru, Natasha, és te is fehér vagy? Fehér vagy szürke?

[caprice23-Natasha]

Még mindig fehér vagy szürke

caprice23-Natasha, a szeletem meglehetősen fehér (mintha áttetsző), a fedele pedig világosszürke ...

borító - világosszürke ...

Aha, aha, szóval nekem fekete tetős tady kell

[Natasha]

Natasha, Még a répából sincs mit festenem .... A fedél világosszürke. Amikor vásároltam, csak ilyenek voltak, akkor még nem is tudtam, hogy más színűek.

Itt van, amit ma kaptam. Mindazonáltal nem hosszú tanácskozás után megrendeltem
Ma tesztelni fogom

Mindazonáltal nem hosszú tanácskozás után megrendeltem

nem lesz felesleges - az biztos

kis dolog

Nagyon várni fogom a benyomásokat. Hagyja, hogy megfeleljen az elvárásoknak!

És mutattam ötletességi csodákat a bamix használatában.

Egy indiai ételhez illatos keveréket kell készítenem - hagymát, fűszereket és paradicsompürét párolni folyadék nélkül. És akkor a csirkecarabokat lezárják ebben a pirítógépben. Nagyon lusta ezt átvinni az öntöttvasból valahova turmixgéppel való lyukasztáshoz, ezért ilyen helyzetből kikerültem






Az utolsó fotó - lapáttal sétált az Ikea-ból. Ezután Bamiks bekeverte a húslevest, amelyet a sült csirke darabokra öntött. Nagyon örülök az eredménynek!

így kerültem ki ilyen helyzetből

ékszer munka!
Köszönjük a jelentést (ezt az élményt szem előtt kell tartania).

[frufru]

Köszönöm a jelentést

frufru, Natasha, köszönöm. Én magam sem értem, miért nem gondoltam rá korábban. De tényleg kényelmesen jött ki. Ezzel a fotón látható spatulával összeszedtem mindent a gyűrűben.A gáz ilyenkor természetesen leállt. A gyűrűnek nem volt ideje felmelegedni, a kezemmel a tetején tartottam.

És mutattam ötletességi csodákat a bamix használatában.

Hű, milyen nagyszerű ötlet! Minden ötlet egyszerű



És hozok neked egy kis szeletjelentést. Talán valaki jól jön. Bár a témában és nélkülem van egy fénykép reszelt termékekről. De legyen még több

Durva burgonya:

Sárgarépa közepes reszelőn:

Így marad két sárgarépa után:

Finoman reszelt alma:

Az alma általában pompás. Majdnem püré. Adj hozzá cukrot, mmmm ... Finom!

Durva aprított káposzta:

Általában meglepődtem, hogy megdörzsölte magát. A káposzta nagyon lomha volt, abszolút nem lédús. A kézi káposztaaprítóm biztosan nem viszi el. És szelet tette)

Hagyma egy nagy aprítógépen:

Nagyon örülök, hogy hogyan aprítja a hagymát. Jobb, mint egy konyhai aprító. A konyha vagy jobban nyomja, vagy több levet ad. Vagy csak egy kicsit vékonyabbra aprítja. És ha utána megsütjük, kapunk valamiféle zabkását. A szelet után egészen más kérdés, egyáltalán nincs zabkása.

A hagymát is szeletelt késekkel aprított késekkel. Nagyszerű lett! Erre van szüksége.

És majonéz. Szeletekben biztosan nem. Kések lyukakkal.

A tojás közvetlenül a főzés után van. Lassan folyik az oldalán. A hűtőszekrényben állva rövid ideig nagyon vastag lesz.
Tojás nélkül is, tejben tettem. Szintén gond nélkül kiderült.
Számomra ez egy nagyszerű lehetőség, mivel nem szeretek nagy adag majonézt készíteni, egyszerűen nem kell sok. 100-150 gramm olajhoz ez a legtöbb.

Következtetés: a szelet boldog. Számomra csak két hátránya van: nem átlátszó tál és túl keskeny rakodónyílás. De szerintem ehhez alkalmazkodni lehet. És így a reszelők, aprítók és a kés szeletekben élesek, nagyon jól teljesítik a dolgukat.



Az egyetlen dolog, még mindig nem értem, hol kéne még kenyérmorzsát főzni?
Slice, kár ilyen éles késekkel. Megnéztem a kést a régi Kenwood processzorban, mindegyik csavarodott és unalmas volt. Azt hiszem, ez a kétszersült zúzásának köszönhető. Nem akarom elrontani Slicyt.

A malomban kétszersültet kapnak, de az őrlés annyira finom. Nem tetszik. Szeretem nagyobbat.

A kétszersült, ha nem tévedek, tompa egy húsdarálóval. Bár tetszett, hogy milyen őrlésből derül ki. Vagy nem hülyék?

Röviden: a zsemlemorzsával kapcsolatos kérdés számomra még mindig nincs lezárva. Ki mit tanácsol?

Ma pedig apróra vágtam a paradicsom szeleteket. Szó szerint 10-15 másodperc alatt ez történt

nem krumplipüré (nekem nem kellett), majdnem. És ugyanazok az apró darabok. Osztály!

[caprice23]

caprice23, Megint elkezdtem kekszet készíteni egy egyszerű, régi tetraéderen, és egy mély fazékba tettem, hogy a morzsa ne repüljön a szárított fogantyúval. A legkényelmesebb kókuszt is dörzsölni rá, különben sok hulladék keletkezik.

Röviden: a zsemlemorzsával kapcsolatos kérdés számomra még mindig nincs lezárva. Ki mit tanácsol?

A fórum egyik tagja azt írta, hogy friss kenyeret aprít az őrlőben, és a morzsákat a kemencében szárítja.

[Anna]

Anna, Igen, emlékszem valami ilyesmire. De általában kekszet halmozok fel, majd az egész csomóval ledarálom őket. Vagy fordítva, annyit szedek, amennyire szükségem van, és ebből a mennyiségből készítek panírozást. És úgy szárítom őket, hogy apró kockákra vágom, vagyis reszelővel megdörzsölni szintén nem lehetséges számomra. Röviden xs.

[Natasha]

Natasha, Kenyérmorzsákkal gyötöröm Brown aprítóját. El tudok-e indítani valamit, ami nem lesz kár ezekre a célokra? És mi van az öreg Kenwoodnál, elfelejtettem?

[Anna]

Anna, motor kiégett



Úgy tűnik, hogy nem akarok extra pribludát venni. Megtenném, amink van. De ha nem gondolok semmire, akkor ...

[Natasha]

Natasha, akkor csak akkor, ha valamilyen olcsó aprító apró, tisztán őrölt kekszet vásárol.

[caprice23]

caprice23, biztos benne, hogy a motor kiégett? Azt hittem, hogy mindenem megvan Boshikban, de kiderült, hogy a biztosíték kiégett. Javítva, fordul (bár közvetlenül össze van szerelve, biztosíték nélkül, ha túlterheli, a motor azonnal kiég).

[Charlotte]

CharlotteIgen, biztosíték. Vagyis kiderült, hogy biztosíték nélkül lehet összerakni és meddig lehet használni? Semmi. Meg kell erőltetni a férjemet. Ha ez sikerül, akkor a kenyérmorzsával kapcsolatos probléma megoldódik

[caprice23]

caprice23természetesen lehet, sőt kell is.Erre van, és azért, hogy a motor ne égjen ki túlterhelés alatt. Természetesen jobb, ha új biztosítékot veszünk fel, és nem úgy, ahogy gyorsan összeállítottuk.

[Charlotte]

Charlotte, tegyen egy új biztosítékot, és azonnal kiégett. Nem próbálta újra

A kekszet a legbiztonságosabban őrölni egy kézi daráló)), és egyetlen motor sem morog, és a semmilyen módon nem élezhető vagy cserélhető kések nem fognak eltompulni

[Irsha]

Irsha, Irin, szóval ilyen netuti. Ne vásároljon kekszre)))

[Natasha]

Natasha, susogni a barátokkal - bizonyára valakinek egy fölösleges szovjet húsdaráló hevert

[Irina]

Irina, Meg kell próbálnom, mi van, ha valakinek van

[caprice23]

caprice23, szóval valami, de a csokoládéhoz elég a régi Avito húsdaráló.
A Boshikom is kiéghet, csak összegyűjtöttük, és tegnap egyszer bekapcsoltam - a répát belevágtam a sültbe, megcsináltam. És ma egy új elem érkezett, úgyhogy hajtani fogom.

Ó, nem javaslom a kekszet húsdarálóval ledarálni, a száraz kenyér meglehetősen koptató, a fém mikrorészecskék mindenképpen beleesnek a kekszbe. Káros, nagyon káros, van egy lumineszcens ötvözet is!

[Galina]

Galina, palacsinta. Akkor mit?



Íme néhány cracker, de kiderült, hogy a problémák problémája

ó, igen, lányok, uzhzhzhzhaaasny-rettentően rémisztő teflonon főzünk, műanyagba burkolózunk, kipufogógázokat lélegzünk be, és félévente morzsolódó zsemlemorzsa egy meglehetősen inert alumíniumötvözetben ..

A Lumin minden bizonnyal ártalmas, de ha nem süteményt főzünk húsdarálóban, akkor sok az nem kerül az ételbe. Kivéve persze, hogy ez egy kínai húsdaráló.
Van még egy lehetőség a habarcsban történő őrlésre.

Akkor mit?

Sok-sok éven át daráltam kekszet húsdarálóban, azonnal még többet, aztán gyakran sütöttem szeleteket.
Kár volt az első konyhai robotgépet késsel megőrölni egy japán konyha edényében, kár volt - a kombájn sok éven át az arcomban volt, nem akartam a tálat zsemlemorzsával felverni és tompítani a késeket .
Aztán egy barátom adott nekem egy még szovjet húsdaráló-vágót, az öreg volt, de két évig morzsolgatta nekem a kekszet, aztán a kések leestek az alapról, nem voltak kivehetők. Köszörülés egy másik, már korszerű, nem drága konyhai robotgépben, amiből most kettő van mindkét sarkon.
Hány ilyen kekszre van szükség.

Kínai húsdaráló.

nafig nafig ilyen boldogság. Szovjet -.
Próbálta már habarcsban? az egész konyha zsemlemorzsában lesz. És miért? ha egy marék kekszet, akkor bármely apró darálóban ledarálhatja.

... palacsinta. Akkor mit?

Vastag vászonzsák és kalapács))

és kalapács

neki .. a kalapács nem kényelmes - kis feltűnő területtel rendelkezik. Szüksége van egy kavicsra, hogy szélesebb legyen, mint amennyi a zsemlemorzsához ért.

Elnézést az árvíz miatt, de tisztázni akartam a kekszet és a panírozást
És hol és hogyan mentheti ezeket a kekszeket, hogy panírozássá váljon? Nem főzünk minden nap, mint a szelet, de a keksz nedves, öregedő és rossz ízű.
Emiatt kész panírozást használok, bár sokszor rosszabb.
És repedt kekszet egy kis aprítóban, minden remekül sikerült.

panírozás
És hol és hogyan mentheti ezeket a kekszeket,

Előszárítom a sütőben, és alkatrész csomagban tárolom. Általában a megfelelő mennyiséget veszem fel szükség szerint, és ledarálom. De nincs sok kétszersültem, és elég gyorsan elmúlik.

P.S. Igen, elárasztottuk itt a zsemlemorzsámat. Nyisson meg egy külön témát

[Irsha]

Irsha, Nem tudom, hol van inert, de az alumínium edények savakkal reagálnak, sötétednek a zöldség és gyümölcs főzeteitől, és még inkább a savanyú tejtől. És ez nem csak főzés, még a vastag szivaccsal történő mosás is törli a felső filmet, az alumínium pedig még levegővel is oxidálódik, és ez a film újra képződik. Nem tudjuk megváltoztatni a környezetet, de miért önként, saját kezűleg fejezzük be saját egészségünket! Nem ertem.
Véleményem szerint könnyebb nagy kenyérmorzsával szárítani a kenyeret, és reszelőn élesíteni. Vagy vásároljon a Globus-ban 45 rubel / kg, kis csomagolásban. :-)