Csirkés nyárs nyárson (Airfryer 35128 márka)

[Jó étvágyat kívánunk!]

Csirkés nyárs nyárson (Airfryer 35128 márka)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkefilé	800gr.
Hagyma	1-2db.
Grill fűszerezés (bármilyen)
Só ízlés szerint
Majonéz vagy nem édes joghurt	2-3 st. l.
Paradicsompüré (édes) vagy ketchup	2-3 st. l.
Díszítésre:
Cseresznyeparadicsom, olajbogyó, kis pácolt vagy friss hagyma,
kockacukkini, paprika stb.

Főzés módja

• Mossa meg a csirkefilét és szárítsa meg papírtörlővel. ~ 4x4 cm kockákra vágjuk.
• Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk félkarikára.
• Helyezzen egy mély tálba, fűszerezze sóval, adjon hozzá fűszereket, apróra vágott hagymát, majonézt (vagy joghurtot) és paradicsompürét (vagy ketchupot). Keverjünk össze mindent, és hagyjuk legalább 30-40 percig pácolni (kicsit több mint egy órán át állt).
• Ezután fűzd fel a filét nyársra, felváltva paradicsommal és más zöldségekkel.
• Sütjük a felső rácson 200-210 fokon^{ról ről}C, a ventilátor sebessége nagy, 8-10 percig tart mindkét oldalon * (megfordítottam, de nem lehet megfordítani).
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

12 nyárs.

A felkészülés ideje:

1 órán át pácoljuk, 20 percig sütjük.

Főzés program:

210 * C, nagy sebesség.

jegyzet

* Alapértelmezés szerint az automatikus BAKE módot használhatja egy kebab fülön.

Könyvjelzőkhöz! Nincs légszárító, de azt hiszem, konvekciós kemencében jól fog működni. Köszönöm !

[WIKI]

WIKI, igen, a sütőben remekül fog sikerülni. Nuance, ha a rácson van, akkor nem tudja megfordítani. De néha kebabot készítettem nyársra egy tepsibe, majd ügyeltem arra, hogy a pergament elterítsem és megfordítsam, hogy egyenletesebben piruljon.
Sertés kebab a sütőből

Csirke kebab (éves) a sütőből

Köszönöm a vizuális segítséget!

Ksyushenka, a kebab egyszerűen szörnyű! Megnézem a receptet, hogy hagymát egyek és hagymával együtt pácoljak, de az első képen nincs hagyma a kész kebabban - csak pácolásban vesz részt, vagy egész kis hagymák vannak, és húsdarabokra szedem őket?

Melianyushka, köszönöm!
Ezúttal a hagymát apróra vágták, és csak a pácoláson vett részt. De ha a hagyma / hagyma gyűrű mérete lehetővé teszi, hogy nyársra / nyársra fűzze, akkor hagymával megsütheti. Vagy tegye az apróra vágott hagymát egy megfelelő tálba, és süsse 3-5 percig, és egy kebabbal egye. Ezt néha a sütőben tettem.

Ksyushenka, köszönöm! Arra is gondoltam, szeretnék ilyen kebabokat készíteni a férjem barátjának, főleg a gyerekek érdekelni fogják, de a nyársra nincs szükségük a hagymára, ezért ezúttal is nélkülözöm.
Milyen megható fotó van az avatarodon

Így van, a gyerekek ritkán szeretik a hagymát.

Milyen megható fotó van az avatarodon

Köszönöm! Ez vagyok én a legfiatalabbal.