Joghurtkészítő - válogatás, vélemények, a működéssel kapcsolatos kérdések (1)

megnézte a hivatalos dex webhelyet - azt is jelzik, hogy van egy tartály túróhoz. Tehát én is tévedhetek. A boltban meg kell kérnie, hogy mutassa meg ezt a tálat.

Nem főztem kefirt. Minden kovász.

Kefirt készítettél joghurtkészítőben?

Tyoma kefiren tettem - elképesztően ízletes

Itt megnéztünk egy másik VINIS VY-1600-at. Lehet, hogy valaki már használja?

ez ugyanaz a dex 108, csak elektronikus időzítővel. Nem hiszem, hogy a Vinisről, valamint a Dexről is lehetne rosszat mondani. A joghurtkészítő olyan, mint a joghurtkészítő ... Szükség esetén ezt a hat műanyag edényt öt klasszikus üveg majonézes üvegre cserélik (most próbáltam ki, magassága lesz).

[Rina]

Rina Hát, köszönöm!
Még egyszer meg vagyok győződve az emberek iránti reagálókészségéről és figyelmességéről!
Az üvegek hőálló fedeleire is gondolt. A majonézes üvegekbe kell venni fedelet?

néma

A joghurtkészítő vásárlásának ötlete már régóta házunkban van, és ma úgy tűnik, hogy valódi formát ölt!
Miután elolvastam 72 oldalt a témáról, a férjem elment a boltba Muleért, én pedig zsemlét sütöttem érkezésükre.
Tehát készülj fel, hamarosan lesz még egy "miért" a fórum ezen részében.

[Az üvegek hőálló fedeleire is gondolt. A majonézes üvegekbe kell venni fedelet?]

Az üvegek hőálló fedeleire is gondolt. A majonézes üvegekbe kell venni fedelet?

Vásároljon közönséges műanyagokat, forrásban lévő vízzel leforrázhatók, és ha mégis, akkor nem jelent problémát újakat vásárolni. Vagy keresse meg a kisebbeket csavaros kupakkal. A twistereket fel lehet forralni.

A férj erre összpontosított: DEX DYM-107 (ár). Kérem, mondja el, mire kell figyelnie, amikor kiválasztja?

Ha a DEX-et nézi, a DEX DYM-108 jobb. A különbség a fedéllel ellátott extra kádban van. Joghurtot erjesztek benne, ha lusta vagyok a poharakkal bajlódni. Nagyon örülök a joghurtkészítőmnek, nem melegszik túl. Hátrányok - nincs időzítő, csak a konnektorból kapcsol ki (nincsenek gombok). Nem zavarnak
És háromszög alakú műanyag poharak is. Jó, hogy nehéz megtörni, rossz, hogy nincsenek megvilágosodva.

URRAAA! Most egy joghurtkészítővel vagyok - az időzítővel !!!
Most mi legyen a következő lépés?

most olyan kiváló minőségű tejet kell találnia, amely savanyúvá válhat! és joghurtot (minimális eltarthatósági idővel), kefirt vagy más alkalmas LIVE erjesztett tejterméket .. vagy keressen kovászot ... és kezdjen el szórakozni

[Rina]

Rinade ma este lesz mit tennünk.

Nem tudom, mire gondoltam péntekig, de valamiért nem láttam témákat a joghurtkészítőkről.És egy hete nem gondoltam rájuk, de az orvos probiotikumokat írt fel inni, és úgy döntöttem, hogy jobb volt joghurtban, mint tiszta formában
Először lassú tűzhelyben tettem, és még minden sikerült is, de akkor nyilvánvalóan a joghurt alul oxidálódni kezdett. Rájöttem, hogy a multicooker gyorsan lehűl. Aztán úgy döntöttem, hogy bekapcsolva a sütőbe teszem - reggel kaptam túrót és tejsavót. Ezek után a kísérletek után úgy döntöttem, hogy sürgősen szükségem van egy joghurtkészítőre - elvégre állandó hőmérséklet fenntartására tervezték, és optimálisra (gondoltam). És akkor elkövettem a legnagyobb hibát - ahelyett, hogy a kedvenc fórumomon olvastam volna, amit a joghurtkészítőkről írnak, egy joghurtkészítőt kerestem. Sokáig nem éltem át - én vettem a legolcsóbbat, üvegedényekkel - Arietet. Tegnap este egy boldog ember tejet töltött üvegekbe, és tiszta lelkiismerettel lefeküdt.
Igen ... reggel csalódtam: 6 üveg túró
Ma újabb kísérlet van - az aljára szilikonszőnyeget teszek. Gondolod, hogy ez segít? Ha nem, akkor már utánanéztem a termosztátnak .... És mi, ez még aranyos is, mégis hasznos lehet valamihez. Az igazság még nem ismerte meg a megszerzés feltételeit. Mint ez:

[Nataly_rz]

Nataly_rz, ne rontsa el az ételt, tegye így https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0, győződjön meg arról, hogy a házszőnyeggel a joghurtkészítő megfelelő hőmérsékletet fog adni.

Egyébként hol talált ilyen termosztátot?

egy szilikon szőnyeg nem vezetné jól a meleget? Jobb karton, véleményem szerint ..
de a termosztátról ... Ukrajnában van egy jobb, vékony huzallal, főleg joghurtkészítőknek, hrivnya 125-130 költség, több helyszínen láttam kovásszal. Magam is megkaptam. Boldog vagyok.
A joghurtkészítő Ariette kapcsán pedig talán hiába vagy és aggódsz a túlmelegedés miatt, amennyire olvastam, ezzel kapcsolatban a legkevesebb panaszuk van .. ritkán panaszkodnak ..

[Egy Nyutka]

Egy Nyutka Nincs szükség termosztátra? különben mindenkinek szüksége van

Rina, javasoljuk, hogy öntsön vizet és mérje meg a hőmérsékletét? Szerencsére van egy digitális hőmérőm, és reggel meg vettem a hőmérsékletemet. Igaz, nem azonnal, de amikor kissé megmozdultam a sokktól (vagyis 10 perccel a kikapcsolás után) - 42 fok volt.
És a termosztát a gyártó honlapján: 🔗, bár még nem tudtam meg, mi a vásárlás feltételei, mert csak ma vettem részt ebben a kérdésben
PS elmentem vizet rakni szőnyeggel

Lehet, hogy a joghurtod csak sokáig állt? Éjjel alig teszem fel, nincs időm felébredni ..
Talán egyáltalán nem túlmelegedés?

sok kezdő kultúra esetében ez elméletileg normális hőmérséklet (bár véleményem szerint még mindig túl magas). Szerintem a szőnyegnek elégnek kell lennie az Ön számára.

És ha megtudja a relét, ossza meg az információkat, plyyyyz

Adsz egy linket a termosztátra?

🔗

🔗

Láttam ezeken a helyeken, talán ott is, ahol van ... Az elsőben vettem. A kábelezés valóban lapos, nagyon kényelmes.

Csak Dn-sk-ban leszek. Mindenképpen érdeklődni fogok.

[Egy Nyutka]

Egy Nyutka Nincs szükség termosztátra? különben mindenkinek szüksége van

Talán csak én voltam ilyen szerencsés (nos, mint a házasság, éppen ellenkezőleg), de nem vettem észre, hogy a joghurtkészítőm túlmelegedne. És már a vásárlás előtt elgondolkodtam egy termosztátos lehetőségen, még az Ukrrela képviselőit is felhívtam.
Az ötlet az volt olcsó joghurtkészítő + termosztát (jó eredmény garantált) mindegy olcsóbb, mint drága joghurtkészítő kiszámíthatatlan eredménnyel.

Csak Dn-sk-ban leszek. Mindenképpen érdeklődni fogok.

Az Ukrrela képviselői (közvetítői) Kijevben vannak, a Szevasztopol tér térségében. A termosztát ára drágább, mint 15-20 UAH, IMHO, a Dnyipropetrovszkból történő szállítás nem olcsóbb. Szükség esetén kereshetem a telefont.

nekem nehezebben jutok el Szevasztopolszkajára, mint Dn-ska-hoz.

Lányok, figyelmeztetni akarlak.
A termosztát nem illik az időzítő joghurtkészítőhöz, kérjük, vegye figyelembe.
Ezek együtt nem fognak produktívan működni, mivel a termosztát első kikapcsolásakor az időzítő is nullára áll. A joghurtkészítőt pedig kézzel kell bekapcsolnia.
Nos, ez vagyok én ... talán valaki jól jön ..

[Egy Nyutka]

Egy Nyutka
ha nem nehéz, kérjük, értesítse a szevasztopol téri termosztátok képviseletének telefonszámát. Még nekem is nagyon megfelelne.

Fagylaltkészítőt és joghurtkészítőt szeretnék venni. Felhívtam a figyelmet az arietre (fagylaltkészítő + joghurtkészítő 2 az 1-ben). Nagy kérés érkezett e modell tulajdonosaitól, hogy osszák meg benyomásukat a joghurt és a fagylalt ízéről.

[Csaló]

Csaló, 1,5 hónapja használom az arietkámat.
Nagyon örülök a fagyinak és a joghurtnak egyaránt. Íme a készülő joghurt:

Nekem jobban tetszik a bébiételes üvegekben lévő "fruto dada", mint a "natív" nagy vödörben. A fotón egyszerre 2 doboz sült tej, 3 közönséges tej készül. Nos, egy vödörben tejfölt fogok süteményre sütni - ez sokkal kényelmesebb.
Nagyon elégedett vagyok vele!
Kicsit részletesebben a profil témában erről a fagylaltkészítőről.

Klimola, nagyon köszönöm a választ.De most azon gondolkodom, tudok-e külön joghurtkészítőt és fagylaltkészítőt venni? Akkor mit? Ó, a választás kínjai

Lányok, kinek van az Ariette joghurtkészítője? Segítségre van szükség ..
Gondoltam, hogy veszek egy második joghurtkészítőt, nos, és ... olcsóbbat. Az "Ariette" -t választottam gazdaságos megoldásnak, és mivel a legkevesebb panasza van a túlmelegedés szempontjából .. A probléma az, hogy csak az interneten keresztül tudom megvásárolni, így nincs lehetőség élőben átölelni
Nagyon fontos, hogy tudjam - mekkora lehet az üvegek maximális magassága, mit lehet bele tenni? Ha valakinek nem nehéz, próbálja ki, kérem ..
Van Mulya-m, és mindig nem "natív" tégelyeket teszek bele, alulról lekvárt, valamilyen szószt, csak egy nagyobb mennyiséget .. Egyébként tudod .. ennyi evő ... nincs időm főzni joghurtokat

Lara, fogd el az üvegek méretét:
magasság fedéllel - 8,5 cm
fedél nélkül - 8,3 cm
átmérője -7 cm.
Egyébként az Ariettám még mindig túlmelegszik. Először ideges lett, majd egy szokásos konyhai szalvétát több rétegben leterített, és a probléma megoldódott. Egyelőre nincs panasz.

Nagyon szépen köszönjük.

[Egy Nyutka]

Egy Nyutka
ha nem nehéz, kérjük, értesítse a szevasztopol téri termosztátok képviseletének telefonszámát. Még nekem is nagyon megfelelne.

Találtam!

Tegnap joghurtot készítettem, aljára kartont tettem. Nem nagyon tetszett az eredmény. Mindazonáltal a kannás alján a hőmérséklet 42 fok, felülről 38. Rendeltem magamnak egy szabályozót az UkrRel-en, Kharkovba történő szállítással 132 UAH-ba kerül.

[Arietka]

És itt vagyok az enyémben Arietka szétszórt egy szövetbe vágott szalvétát, és így is túlmelegítette a tejet.

Ez tényleg nem szelíd, valamiféle. Parafa alátéteket vásároltam meleg ételekhez az IKEA-ban.

Kipróbálom ezt az állványt úgy, hogy kivágom a közepét és a szemüveg alá teszem. Az állvány minden bizonnyal vastag (1 cm), de Arietka túlmelegszik, így a kézen lévő szemüveg alja forró. Talán legalább megmenti a joghurtomat a túlmelegedéstől. És mégis, azt hiszem, nem nélkülözhetem termosztátot. Bárcsak megtalálnám és megvenném.
Tehát Ariettával, mint egy joghurtkészítővel, akinek ilyen szerencséje van. De a fagylalttal megbirkózik BÍRSÁG.

És nekem már van joghurtkészítőm (Klatronic) és termosztátom
A múlt héten vettem egy joghurtkészítőt, és kísérletileg megállapítottam, hogy szégyentelenül túlmelegszik (hőmérőt tettem bele), ezért magam is termosztátként dolgoztam (szükség szerint ki / be kapcsoltam). És tegnap jött hozzám ez a klassz kis készülék, most sokkal szórakoztatóbb lesz. Az árért a joghurtkészítő és a termosztát egyszerűbb, mint a Moulinex joghurtkészítő

Gratulálunk!
Nos, most csak ideje vásárolni tejet ..

Vettem magamnak egy Vinis 5000 joghurtkészítőt, és nem vettem észre a túlmelegedés problémáját. Joghurtot készítek Vivo starter kultúrákkal, 2,5% zsírtartalmú tejjel. Az idő 6-7 óra. Joghurtot készítettem adalékokkal: párolt friss narancs cukorral és joghurthoz adva, csak cukor, lekvár és mindig kiváló az eredmény. A joghurt állaga homogén, sűrű, lehet, hogy apró mennyiségű tejsavó van, de ez nem befolyásolja az ízét és az esztétikai tulajdonságokat. Egy ilyen joghurtkészítő költsége pedig 200 hrivnya. Ha valaki ilyen modellt akar vásárolni, szeretnék néhány megjegyzést tenni: 5 pohár egyenként 150 ml-t (a végtermék kis mennyisége, de nekem személy szerint ez nem hátrány, szeretném megjegyezni, hogy a majonézes üvegek igen nem lesz (magas, a fedél nem illeszkedik szorosan), pluszokból - egy időzítő jelenléte, és ami a legfontosabb, nincs túlmelegedés !!

Lányok és fiúk, mi a helyes módja annak, hogy a joghurtkészítők üvegeit fedéllel zárjuk le vagy sem, amikor a joghurtot erjesztjük? Gyakran látom, hogy azt írják, hogy "ne zárj be", de az utasításunkban "bezár". Hogy kell? Van egy joghurtkészítőm - Arieta.

Becsukom. Arról, amit nem szabad bezárni - a fórumon sehol sem találkoztunk.

De nem csukom be, kényelmesebb ellenőrizni a készültséget !!!

És nem a DEH-ba zárom, hanem csak akkor, ha hűtőbe teszem

A joghurtkészítőmnek szóló utasítások szerint a csészéket nem szabad fedéllel letakarni, és a kovászra vonatkozó utasítások is hasonlóak.

[SonadoraKlimolarusjaCsaló]

Sonadora
Klimola
rusja
Csaló
köszönöm a válaszokat
Csak arra gondoltam, ha mindent sterilizálunk, hogy az idegen baktériumok ne kerüljenek a joghurtba, akkor az üvegek fedéllel történő lezárása bizonyos mértékig megakadályozza a mikrobák bejutását az üvegekbe a főzés során. És ha nem zárja be, akkor a baktériumok szabadon bejutnak a termékbe? Vagy már magam találtam ki ...

Helló mindenki! Kérdezhet? Joghurtkészítőt keresek ajándékba, megtaláltam a Moulinex YG2301 modellt. Van valakinek ilyen modellje? És üvegedények és automatikus kikapcsolás, de nem látok visszajelzést. Emberek, válaszoljon és ossza meg tapasztalatait. PZHLSTA.

[rit37]

rit37,
Nekem van egy. Az enyém túlmelegszik, egy kollégámé - nem (együtt vásárolva).

Még változtattam is, még mindig túlmelegszik. A szolgálat közölte, hogy volt olyan eset, hogy ez a joghurtkészítő tejet főzött ...
Úgy oldotta meg a problémát, hogy kivágott egy kört egy vékony turista szőnyegből.

[rit37]

rit37Ami engem illet, az automatikus leállítás nem igazán szükséges. Leggyakrabban nem az idő, hanem a termék konzisztenciája alapján határozzuk meg a készenlétet - az eredeti termék hőmérséklete és minősége befolyásolja a főzési időt, milyen indító kultúrákat használnak. Ennek eredményeként az idők jelentősen változhatnak.

A sok felhasználó véleménye alapján a "márka" a joghurtkészítőkben nem jelenti a munka minőségét és helyességét. Olcsó modellekben üvegedények is vannak. Sok natív műanyag edényt tartalmazó modellben használhat bébiételeket vagy majonézes edényeket (és könnyebb sterilizálni őket, ha a kupakok twisterek)

Végül vettem egy termosztátot, ilyen szépséget. Tegye egy éjszakára megfelelő hőmérsékletre, és aludjon jól.

Végül vettem egy termosztátot, ilyen szépséget. Tegye egy éjszakára megfelelő hőmérsékletre, és aludjon jól.

Csatlakozom, érdemes dolog

[rit37,]

Helló mindenki! Kérdezhet? Joghurtkészítőt keresek ajándékba, megtaláltam a Moulinex YG2301 modellt. Van valakinek ilyen modellje? És üvegedények és automatikus kikapcsolás, de nem látok visszajelzést. Emberek, válaszoljon és ossza meg tapasztalatait. PZHLSTA.

rit37, Van ilyen joghurtkészítőm, nagyon elégedett vagyok vele.
Nem melegszik túl, pasztörizált tejet veszek (nem forralok), és joghurtos aktiválásokkal kelesztem. 6 óra elteltével kész.