Hengercsapok és kaparók a tésztához

[kirch]

Már írtam, nemrégiben vettem a Spare-ban, 86 rubelt

kirch, Köszönöm a tájékoztatást!

És ahol megnézheti a Creamy mesterkurzusát

Dió, a mesterosztály az itt.

Helló! Akinek információra van szüksége - most Kijevben, az Epicenter hálózatban - Deco részleg - 25% kedvezmény mindenre, úgy tűnik, egy márvány sodrófa, átmérője 6 cm, 97,43 UAH-ba kerül.

Lányok, de kinek van sodrófa, amely tele van vízzel - kényelmes? Úgy tűnik, hogy csak Tupperverskiek vannak, nem?
Most van egy fából készült, még mindig a nagymamámé, még fogantyú nélkül is. Csak újat akarok, márványból, vagy szabályozással, vagy feltöltött vízzel, nem tudom, melyik a jobb. Szilikonosak is vannak üzleteinkben.)

Van egy Tupper vízem. Ha nem vagyok lusta vizet önteni, az jól kigördül. De gyakrabban lusta vagyok

Tehát különféle tésztahengerlésre szolgálnak. A leveles tészta sodrására szolgáló sodrófa vízzel, továbbá jeges vízzel van feltöltve.
A márvány nagyon nehéz, bizonyos esetekben szükség van rá is ... akkor már legyenek "a lények mindegyikének van egy párja" elv szerint a tészta hengerlése

Tehát különféle tésztahengerlésre szolgálnak. A leveles tészta tekercseléséhez szolgáló sodrófa vízzel, ráadásul jeges vízzel van feltöltve.

Nem teljesen igaz. Leveles tésztához - hideg vízzel töltve. Élesztőhöz - meleg.

Lányok, de kinek van sodrófa, amely tele van vízzel - kényelmes? Úgy tűnik, hogy csak Tupperverskiek vannak, nem?
Most van egy fából készült, még mindig a nagymamámé, még fogantyú nélkül is. Csak újat akarok, márványból, vagy szabályozással, vagy feltöltött vízzel, nem tudom, melyik a jobb. Szilikonosak is vannak üzleteinkben.)

Sokféle gördülőcsapom van. Tupperveskaya nem gyökerezett meg. Hazugság, ne használja. Márvány - nem gyakran. Általában fát használok. Szeretnék egy sodrófát is vásárolni, amely középen vastagabb, mint a széleken. Úgy tűnik, hogy jól tud sütni süteményeket a manti számára.

Köszönöm lányok! Olyan sokan válaszoltak, olyan gyorsan!
Itt olvastam, hogy a márvány a mélyhűtőben tárolható leveles és omlós tészta készítéséhez. Félek megtörni, ilyen és olyan áron (1100-at találtam). A szokásosat tettem, szóval rendben van. És nem törik el, ha kicsit hanyagul teszed, vagy csak puhára teszed?
Itt a közös vállalkozásban Teskomovskaya szabályozott mintegy 700-száz rubelt fog kijönni, nem tudom, akkor kell vezérelni ... Súlya 500 gramm. Bár ha a tészta vágó, akkor úgy tűnik, hogy szabályozott és nincs rá szükség.

[orsó]

Lányok, mondjátok, kérem - mire szolgál egy fa sodrófa? orsó? Itt van valami ilyesmi: csak teljesen fa.
Ma láttam egyet az üzletben, megcsavartam és megfordítottam, elértem a pénztárgépet, aztán meggondoltam magam, azt hiszem, először jobb, ha megkérdezem, hogy a hossza kicsi, kb. 27-30 cm, nem túl vastag, 4 cm közepén.
Először azt gondoltam, hogy kényelmes lenne neki pite és más apróságokért tekerni - középen egy mélyedés derül ki, így aztán a széle vastag marad, sok a tészta ... ami nem nagyon jó a pite számára .
Eddig csak akkor talált alkalmazást, ha a tésztát a sajttorták és a shanezhki alá sodorták. Szeretném, de nem tudom, miért ...

Nekem is van hasonló sodrócsapom, de hosszabb, mint ez, és a vastagság átmenete simán megy. Kedvenc sodrófa, ő már 30 éves. különösen alkalmas az erőfeszítéssel kigördülő tésztához.

Köszönöm a gyors választ! És akkor már nem találok mentséget a megvásárlására, nem tudok aludni éjjel)))
És mi a hozzávetőleges hossza? Azt hiszem, hirtelen nagyon rövid lesz ...Először láttam ilyen embereket egyáltalán, elolvastam, az oldalakon meg van írva, hogy "különösen alkalmas a tészta széleinek kihúzására", és ennyi, még nem találtam további információt .. .

A sodrófa hossza 37 cm. És a sodrófa is kényelmes, biztosan imádni fogja! ... Mindkettőnek jó. amely könnyen elkészíthető számára, mint vékony központ egy nyitott pite töltelékkel, egy üzbég lapos kenyérhez. és vékony széle tekercshez vagy réteshez. Ez a sodrófa jó segítő lesz. Ezt mindenképpen megvenném.

A képen látható orsó sodrófa a legfelső. És az összes sodrócsapod. Számomra kényelmes a szilikon szőnyegeket, a pörkölt ujjas tekercseket, a sütőpapírt, az alufóliát és az élelmiszer-filmet egy ilyen, régi konyhai szettből vett függesztett polcon tárolni, a fal mellett a konyhával szomszédos kamrában. Tehát egy egész fiókot kiürítettem a konyhaasztalból.

Tejszínes, milyen jó tárolórendszer ilyen dolgokhoz) Nagyon köszönöm a fényképet.
Ezeket a dolgokat valószínűleg korábban használták fazékfedelekhez.

[Tejszínes]

Tejszínes, köszönet a támogatásért! - aztán anyám lebeszélt tőle, azt mondja, szívás ...
Nos, legalább a férjem támogatott - ma elmentünk és megvettük, egyedül volt ott, és aggódott, hogy vásárolnak. 66 rubelbe, kb. 2 dollárba került.
Hossza 33 cm, átmérője a közepén 3,5 cm. Holnap megpróbálom az üzleti életben, írd le a benyomást.
A tárolórendszer nagyon-nagyon jó, elvégre a nagymamáitoknak is voltak ilyen dolgai, de minden feleslegesnek tűnt, és ahol most összegyűjtik a port, ott megtalálják, de alkalmazkodnak az üzleti élethez!

[Lanna]

Lanna, Örülök neked, hogy hűvös sodrófát vettél.
lilia_z , koszonom a kedves szavakat!

Ma kipróbáltam a sodrófát! Nagyon boldog vagyok! Kényelmesnek bizonyult számomra a göngyölítés, manőverezhető - néhány nagy kört gördítettem a kurnik omlós tésztára. Valóban a szokásosnál kényelmesebbnek tűnt. Egy apróság jött a házba, általában! Míg csak a sorja ragad ki, gondolkodnunk kell azon, hogyan szabadulhatunk meg tőlük ...

Biztos voltam benne, hogy élvezni fogja a munkát egy ilyen csodálatos sodrófával. A sorjákat három perc alatt eltávolíthatja a legfinomabb szemcsés csiszolópapírral.

Köszönöm! Én is csak gondoltam rá, de mi van, ha új sorjait ad más helyeken? Azt is olvastam, hogy egy nedves ruhán keresztül vasalja át forró vasalóval, állítólag a fa párolódik, és apró sorja eltűnik ...

Helló,

Kérem, mondja meg, hogy milyen tésztát használjon ezekhez a sodrófákhoz 🔗hogy megakadályozzuk a tészta elvetemülését?

Elolvastam az összes oldalt, és nem értettem: jó szilikon hintaszék vagy sem? Érdemes megvenni? És most megjelentek Komfiban, az ára 59 UAH, a tollak összehajtva. Kinek van, mondja el, hogyan működik?

Helló,

Kérem, mondja meg, hogy milyen tésztát használjon ezekhez a sodrófákhoz 🔗hogy megakadályozzuk a tészta elvetemülését?

Tehát végül is az oldalon egyértelműen ki van írva: mézeskalács sodrófa. Ezért: mézeskalács tésztához

Tehát végül is az oldalon egyértelműen ki van írva: mézeskalács sodrófa. Ezért: mézeskalács tésztához

Nos, ezen a linken található képek azt mutatják, hogy nincs mézeskalács tészta)
🔗

Nos, ezen a linken található képek azt mutatják, hogy nincs mézeskalács tészta)
🔗

Személy szerint a képek nem mondtak nekem semmit. Csendben néztek rám

Személy szerint a képek nem mondtak nekem semmit. Csendben néztek rám

Vajon milyen tésztájuk van?

Mini mesterkurzus szórakoztató konyhai eszköz készítéséről finom női kezekkel szokatlan eszközökkel vagy ... Régóta ismert, hogy ha igazán akarsz valamit, akkor lehetőségeket is találni. Sokáig szerettem volna egy olasz barázdált gnocchi deszkát (vagy gnocchi-hogy van ez így?). Még úgy döntöttem, hogy regisztrálok a következő tésztaeszköz-vásárlásra. Ez, ez a fotó az internetről készült:

Tegnap este nem tudtam aludni. És mit kell tenni. és még éjszaka is? Úgy döntöttem, hogy csak jól szórakozom, és megpróbálok kísérleti sorozatokat kezdeni egy jellegzetes barázdált "futófelületű" felületek elkészítésével. Abszolút nem számít semmilyen eredményre. Arra gondoltam, hogy jól érzem magam, "meggyőzöm" magam arról, hogy nincs mit tenni, és még mindig rendelnem kell. Az első eszembe jutott egy fa, mert az olaszok is fából készítenek. Megfizethető, környezetbarát és technikailag bonyolult. De az a baj, hogy a barázdák nagyon kicsiek, nincs ilyen kis fa vágógép. Hogyan készítsük el ezeket a barázdákat? Istenem, van egy speciális manikűr késem a kutikulák vágásához! Csak egy puha fenyőt vagy hársat kell venni. Otthon fenyőcsatár maradványai voltak egy dupla ajtóhoz. (mondd meg, miért tároltam őket?) Kipróbáltam, tetszett a barázda mélysége. Az egyik barázda mellett a másodikat választották, majd a harmadikat stb. Nem tudtam, mi fog történni. Lelkesen gyúrtam egy kis gömböt kemény tésztatésztából a terepi vizsgálatokhoz. A tésztát 1 cm keresztirányú átmérővel ellátott flagellumba tekercseltem. Egy darab tésztát késsel hengereltem egy darab fa frissen vágott felületére. És egyszerre megpördült egy hullámos bárány. Az első gnocch alapos megvizsgálása után úgy döntöttem, hogy a megkönnyebbülés átmenetét egyértelműbbé teszem. Miért vettem a második manikűr eszközt háromszög alakú éles véső formájában (bocsássa meg a manikűrösöknek az eszköz asztalos nevét). És lassan, óvatosan végigfuttattam egy éles hegyet az egyes barázdák alján, hogy mély megkönnyebbülést kapjak, és ugyanakkor ne húzzam fel a fát kis fürtökkel. Az új megkönnyebbülést úgy ellenőriztem, hogy egy késsel rátettem egy darab tésztát. A gnocch sokkal szebb volt, a rajz élesebb volt. És itt vannak a gnocchi és az én asztalos szerszámaim (a háromszög alakú vésőt sikeresen pótolhatjuk vastag parafa tűvel)



De engem már nem állítottak meg, és otthon kezdtem keresni egy ilyen futófelülettel rendelkező felületeket, és megtaláltam őket is! És hol? Örüljetek azoknak, akik klinker lépcsős sütőlapot vásároltak. Ez most kettős felhasználású termék! A göndör gnocchik csodálatosan haladnak a hátsó barázdált felületen. Néz! Sőt, a széleiknél simaak, a dombormű pedig még szebb!



De Ostap tovább folytatta ... Én, mint igazi kutató, elkezdtem más felületeket keresni - "védőket", és megtaláltam őket is! Nézd, milyen jóképű férfiak, nos, nem tudod kitalálni, hogy ezek a gyönyörű gnocchik otthoni papucs talpán készülnek "Kislovodsk!



Íme három ilyen különböző gnokk, amelyeket különböző felületeken kaptak. És mindennek az a lényege, hogy ha nagyon akarod és próbálod, akkor minden biztosan sikerülni fog! Magamból szeretném megjegyezni, hogy ezeket a gnocchikat késsel nagyon gyorsan (egy másodperc alatt) gurítom, gyorsan elkészülnek. Sőt, ez a tevékenység, például a meditáció, például a magok felpattanása vagy a buborékok kiszúrása egy buborékszerű csomagoláson, közvetlenül ellazítja és megnyugtatja. Nagyon szerettem gnocchit készíteni! De ezt a táblagépet nagyon könnyű elkészíteni. Próbáld ki! Ha van ismert modellezője, fogtechnikusa vagy olyan, aki előszeretettel gyárt polimer agyagból termékeket, akkor ezt nagyon könnyű megtenni. Az olajozott parázs tűket, fogpiszkálókat vagy olajozott 10. számú vastag cérnát préselje polimer műanyagra a sajtoláshoz és hornyok kialakításához. Süsse a műanyagot a kapott védővel (de tű és fogpiszkáló nélkül) egy hagyományos sütőben, amíg kővé nem válik.

[Tejszínes]

Tejszínes!!! Nos, ezzel megöli magát egy nedves törülközővel !!!

[Tejszínes]

Tejszínes, tisztelet és tisztelet! Érmet kell adnia az innovációért és a találékonyságért! Fórumunk Kulibin!

Tejszínes, csak megdöbbentette azokat a gombócokat, most ezt ... Itt az ideje adni az érmet "Forum Rationalizer"

[Tejszínes]

Tejszínes!!! Nos, ezzel megöli magát egy nedves törülközővel !!!

Tejszínes,
+1000000 Még egyszer leveszem a kalapomat !!! Egyszerűen nincsenek csodálat szavai !!!!

[izvarina.d,]

izvarina.d, chaki2005, Szeszély, tatulja12, köszönöm, lányok, a kedves szavakért!

[Tejszínes]

Tejszínes -
Az agyad csodálatos ötletgenerátor

[Tejszínes]

Tejszínes Bravó! Arany toll, fej - ......

[Tejszínes]

Tejszínes 🔗 🔗

[julifera]

julifera, Nagymama, Flaksia... Köszönöm mindenkinek a kedves szavakat. A mi fórumunk a legtöbb - a legjobb, a legjobb az egészben, és ti, lányok és fiúk, folyamatosan meglepitek receptjeikkel, leleteikkel, ötleteikkel és csak barátságos részvételükkel, minden nap táplálok valami újat, ezért én is szeretnék hogy megossza eredményeit, például egy nagy barátságos pékcsaládban kell lennie.

Tejszínes, csak megdöbbentette azokat a gombócokat, most ezt ... Itt az ideje adni az érmet "Forum Rationalizer"

Előtte pedig rendellenes formák voltak a kenyérkészítőben, aztán voltak takarók ... Régóta javaslom, hogy készítsen külön témát a különféle mindennapi dolgok rendellenes használatához. Tejszínes, ne hagyd abba a csodálatot és az örömöt

Egy folyamatos csodálat !!!

[Tejszínes]

Tejszínes, itt van még egy a malacka bankban - mire lehet fonni a gnocchit!
Simili híres nővérei, olaszok, hátulról általában egy rendes reszelőn görgetik őket!
Pattanásokkal kiderült

Észrevettem, hogy mindenki csavarja a kezét, de nekem úgy tűnik, hogy az ujjaim párnája nem lesz ilyen sokáig elegendő. Nagyon gyorsan és ügyesen gurulok késsel.

Elolvastam az összes oldalt, és nem értettem: jó szilikon hintaszék vagy sem? Érdemes megvenni? Kinek van, mondja el, hogyan működik?

Tehát senki sem válaszolt erre a kérdésre.
A témában szilikon sodrócsapokat vásároltak, majd megosztották véleményüket, de így senki, semmi.
Írj, pliz.

Nincs szilikon sodrófa, és ezért nem is akarom megvenni. van műanyag sodrófa, ritkán használom. Amikor vékonyan ki kell görgetnem a ragacsos tésztát, egy orsó alakú fa sodrófát megolajozok növényi olajjal, egy eldobható szalvétával letörlöm a felesleges olajat, és folytatom, egyáltalán nem ragad semmi!

Van egy kis szilikonom. Nem gyökerezett be. Van műanyag és márvány is. De én egy fát használok. Most egy orsó alakú fa várom.

Én is, egy szilikon sodrófa nem húz, nem süllyed a lélek, nos, semmilyen módon

Fát folyamatosan használok, ebben a tekintetben nincs bizalom a műanyagban

Van egy műanyagom a Tupperway-től. Kényelmes és jó, semmi nem ragad rá, de ... kissé nehézkes, és valahányszor lusta elővenni és feltölteni vízzel. Egy régi fa népszerűbb.

Megvan a Tupperware sodrófa új verziója

Tehát senki sem válaszolt erre a kérdésre.
A témában szilikon sodrócsapokat vásároltak, majd megosztották véleményüket, de így senki, semmi.
Írj, pliz.

Flaksia, van ilyen szilikonom. A fogantyúk görgetve vannak. Termel Tel Maestro. Nagyon tetszik.
És ezt nagyon szeretem. Nekem általában 17 éve van.

🔗

Mit gondolsz, veszel egy ilyen sodrófát vagy sem? Lehet, hogy valakinek megvan?

Van egy kis szilikonom. Nem gyökerezett be.

Ugyanaz a történet ... Számomra a legjobb megoldás a fa.

Ugyanaz a történet ... Számomra a legjobb megoldás a fa.

A sokféle gördülőcsap közül választhattam egy fát

Hosszú évekig a közönséges fa sodrófát részesítettem előnyben, de miután márványt vettem, egy fát dobtam a túlsó dobozba