Zöldségekkel sült hal

Zöldségekkel sült hal

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Tilapia filé	4 dolog.
egy citrom leve
egy paradicsom	2 db
édes paprika	2 db
reszelt sajt	200gr.
fokhagyma	3 szegfűszeg
petrezselyem	1 csomó
paradicsom szósz	2 evőkanál. l.
só, préri	íz.

Főzés módja

• Öblítse le a halfilét, szórja meg citromlével, ízesítse sóval és borssal.
• Helyezzük egy tepsibe.
• A paradicsomot szeletekre, az édes paprikát csíkokra vágjuk, a gyógynövényeket apróra vágjuk. Finoman vágja fel a fokhagymát.
• Tegye a fokhagymát egy serpenyőbe forró növényi olajjal, pirítsa aranybarnára, adjon hozzá paprikát, petrezselymet, keverje össze és keverje lassú tűzön 10 percig.
• Adjunk hozzá paradicsomot és paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk és 5 percig pároljuk.
• Öntsük a halakat ezzel a zöldséges mártással, szórjuk meg sajttal, és süssük a sütőben, amíg 30 percig megpuhul.
• Burgonyapürével tálaljuk.