Grypana
Tanya, most összehasonlíthatod - melyik fagylaltkészítő birkózik meg jobban a fagylaltkészítéssel, csendesebben és kényelmesen működik. És a teáskannák végül az én gyengeségem. Venném és megvenném őket, mint a mártás csónakokat.
annnushka27
Tanya, gratulálok !!!
Idézet: fronya40

A munkahelyen mindenki nézi, csendesen irigykedik, és hangosan poénkodik, például teljesen őrült)))))), de jól érzem magam !!!!!!!!!!!!!!!!
Én sem mondtam anyámnak, hogy vettem egy fagylaltkészítőt, valahogy adtam egy tippet, azt mondta, miért van rá szükség? És most meglátogatott, és a beszélgetés során újra kiböktem a fagylaltkészítővel kapcsolatban, ő megint, nem kell, és adtam neki epres fagylaltot a mélyhűtőből. Röviden, neki már szüksége van, kéri, hogy menjen Foxtrot-hoz, ő egy másik városban van, és vásároljon neki HP-t, palacsintagyártót és fagylaltkészítőt, az egész Oriont.
Grypana
csak használatra és örömre.
annnushka27
Idézet: Grypana

csak használatra és örömre.
Remény! Előtte vettem neki egy turmixgépet és gyorsforralót, úgy tűnik, hogy használja, most megyünk tovább, rábeszéljük a HP-re, különben a kezemmel gyúr. Mosogatógépről álmodik. És ez nem a pénzről szól, csak "régimódi módon" szoktam meg.
Grypana
Anya, ez jó. A férjem minden reggel meglátogatja ismerőseinket - beállítja őket kenyérsütésre (mert a férjem kenyeret süt otthon KhP-ben). A barátok örültek a multicooker-nek, de félnek. A KP-t pedig gyermekeik mutatták be nekik. De ismét féltek az egységtől, mint a tűz. Tehát meg kellett szoknom a civilizációt. Harmadik napon sütik magukat.Majd legközelebb megállapodtunk - elmegyek és megmutatom, hogyan készíti és olvasztja le a KhP tekercsekben lévő tésztát. Mert ezt még nem ismerjük.Mondom: hamarosan folytatjuk a rajzfilmet. "Te, mi - vannak még gombok !!!"

fronya40
A fagylaltkészítőt még nem nyitom ki, hadd feküdjön tartalékban :-) ez egyelőre, aztán meglátjuk. Elby van, és a lánya nekem adta tavaly a DR-n, úgy tűnik, hogy elégedetlen vagyok az ajándékával, ez sikerülni fog :-) Olyan keményen próbálkozik - gőzhajót adott nekem - nem kapott megszokta, serpenyőt adott erre az új évre-szárazon-szárazon, nem gyökerezett meg, már valahogy kényelmetlen vagyok. de a birtoklása nagy dolog, szóval hadd feküdjön le, és átgondolom. vele együtt eldöntjük, mit tegyünk. a chatsnik pedig gyönyörű :-) átlátszó, kék háttérvilágítással!
AILIN
Idézet: drakusja

A foxtrotban -155gryven !!!
Igen, tegnap is mentem és néztem. Az ár minden bizonnyal nagyszerű, de még mindig gondolkodom rajta. Természetesen Kenwood jobban tetszett, de a fenébe is, ez háromszor drágább! Az Orion természetesen meglehetősen egyszerű és szűk keresztmetszet a keverék feltöltéséhez. Lányok, kérem, válaszoljon, Orionban páralecsapódás folyik a tálból?
fronya40
Tegnapelőtt keresztapám megvette Oriont - és megkapta a súlyát !!! felhívta, hogy nagyon elégedett volt! még mindig megtenné!
Grypana
Idézet: AILIN

Az Orion természetesen meglehetősen egyszerű és szűk keresztmetszet a keverék feltöltéséhez. Lányok, kérem, válaszoljon, Orionban páralecsapódás folyik a tálból?

Nem folyik. És 2 adagot főzött egymás után, külön megrázta a lombikot, hallgatott - az al no-ban megolvadt. Semmi sem guggolt. Mint a kő. Az egyszerű, nem az egyszerű. Ez nem mindenkinek szól, és a főzés elve ugyanaz. Minden rendesen a nyakba folyik, kiveheti az öntözőcsészét, nagyobb lesz a lyuk. De egy kancsóban vérzek, és öntök belőle, a kifolyóból - és kényelmes, és nincsenek szorosok.

Itt van a know-how a fagyosabb tál tartásáról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0
Ukka
Grypana, Natasha, sürgősen szabadalmazzon !!!
Csak egy törülközőre gondoltam ... Mondta - szőke ...

És én az enyémben (Klatronic) valahogy soha nem öntöttem a nyakba a keveréket ... Nyakában kényelmetlenül érzem magam, egyenesen a tálba öntöm.
Grypana
Olya, a férjem gondolt rá, én pedig idehoztam. Nem teszünk úgy, mintha Nobel-díj lennénk! Fagylalt a tömegeknek! Minden család rendelkezik fagylaltkészítővel!

Hidegben valami fagylalt ácsorgott a fagyasztóban.
AILIN
Ennyi, tegnap megvettem! : yahoo: Az ár még mindig a döntő tényező volt. Ha nem tetszik, akkor nem kár. És ha tetszik, akkor általában a pénzért.Fagyasztóban kerül, a mért hőmérséklet -18, de maximálisan bekapcsolta, ma megcsinálom. Akkor leiratkozom.
Grypana
Alena, gratulálok a vásárláshoz. Mindenképpen tetszeni fog nekik, és jégkrémmel örvendeztetik meg a családot!
fronya40
Idézet: ukka

Grypana,
És én az enyémben (Klatronic) valahogy soha nem öntöttem a nyakba a keveréket ... kényelmetlenül érzem magam a nyakon, és egyenesen a tálba öntöm.

Azt is azonnal kiöntöm. és egyáltalán nem vettem észre kondenzációt.
Alain és gratulálok !!!
AILIN
Grypana, fronya40 Köszönöm!

Lányok, megértem, hogy ahhoz, hogy a keverék ne fagyjon meg a fagylaltkészítő falán, először be kell kapcsolnia, majd ki kell öntenie. Kitölti, majd bekapcsolja? Rendben van? Vagyis nem zavarhatja, de ugyanolyan kényelmesen csinálja?

P.S. Tetszettek a világos ORION mérlegek is, valószínűleg megveszem ...
fronya40
Én személy szerint ezt csinálom - beleöntöm a keveréket a lombikba, ráteszem a tekercselőt és elindítom. Bajusz! semmi nem ragad))))
Grypana
Nem tudom, bekapcsolom, majd kitöltöm. Ahogy azt tanították Nos, a lányok az ellenkezőjét teszik, és kiderül.
Ma elmentem az ATB-be és elfelejtettem miért. Mindent megvettem, de elfelejtettem a fagylaltosokat! Most újra megyek! A szklerózis észrevétlenül kúszott fel
fronya40
oo, nekem is szükségem van rá)) köszönöm, hogy emlékeztetett a szklerózisra, emlékeztetnem kell rá is.
AILIN
Így készítettem az első fagylaltomat, epret, nagyon szeretem. Különösen egy zacskó fagyasztott epret tartottam a fagyasztóban - a koktélkészítés tapasztalatai alapján jobban szeretem a fagyasztott epret. Nos, mit mondjak - ez csak egy 15 perces óra, és kész! Ültem és figyeltem a folyamatot az átlátszó sapkán keresztül. Homogén krémes szerkezet, mindenféle jégkristály nélkül !!! Csak most esett az eső, és nem volt eper, ezért vettem csokoládét és fagyasztott gyümölcsöt is, hétvégén pedig házi krémet és a lélek a mennybe repül Én alkotok
A fagylaltkészítőt illetően: valóban csendesen működik, a hideg megtart, 2 adagot tudnék főzni, és amikor meleg van, csak a hűtőbe tettem, és a zsinórt ki-be a konnektorba. Egy normál űrtartalmú tál 1,4 liter, és a 155 UAH ára általában sikoltozik a vásárlás miatt, különösen olyan emberek számára, mint én, akik kételkednek: szükséges, nem szükséges Határozottan KELLENE vesz
Natunzik
Mindenki, lányok, meggyőzte! holnap fagyira futok a foxtrotban. Ma voltam, néztem, kételkedtem. Nos, milyen ember vagyok! Ma vásárolna, holnap fagyival lenne
Grypana
Vásároljon, nem fogja megbánni.
Jaj, gyakran a márkákra koncentrálunk, de hiába. Véleményem. Az Orion méltó márkának bizonyult. Felsorolom, amim van: lassú tűzhely, vízforraló, mérleg és természetesen ennek a társaságnak egy fagylaltkészítője. Örülök mindennek. Tudatosan közelítettem meg a vásárlásokat, miután elolvastam a véleményeket és megbizonyosodtam arról, hogy a multicookerben megbízhat-e.

Egyébként most átálltam a fagylalt készítésére (Anastasia receptje). 10, 15% tejszínt veszek, és az eredmény nem kevésbé ízletes, mint 30%. És lefagy, fagyasztógépben fagyaszt le 35-40 percig. Tehát nyugodtan bevehet alacsonyabb zsírtartalmú tejszínt. Tej - 3,2%. És mégis - minden összetevő a hűtőszekrényben, a fagyasztó alatt található. Gondoltam a jégkrémre - elővettem, keverővel egy halomba tettem és azonnal megpördültem a fagylaltkészítőben. Utána konténerekbe, a fagyasztóba vagy a szájba helyezve.
Az ATB formák (napernyők) nem megfelelőek. Először is, a rossz stabilitás, másodsorban a fagylalt sűrű és nem tölti ki teljesen a formát, úgymond nem éri el a kifolyót. Rosszul van kivéve. A formák egyetlen pluszja a szépségük. Megpróbálom újra gyakorolni. Ez Ikeev formáiban nem figyelhető meg, a svédek mégis jobban átgondolják a dizájnt és az anyagot.
Natunzik
Kösz, névadó! A fagylaltkészítő már a fagyasztómban van! Most a legnehezebb 24 órát kibírni
Szörnyen szeretnék fagylaltot! Vásároltam epret, sűrített tejet, megpróbálom
Py Si, a kislányom zöld.
Lozja
Ti, lányok, elcsábítottatok. Már a fagyasztóban áll, zöld. Vettem epret is, ráadásul van házi tej és tejszín, leeresztve belőle. Mondana valami hibátlan receptet, na? Tehát, hogy először és hogy ne főzzek semmit, van ilyen? Vagy csak igazi fagylalt készül?
Grypana
Semmi, Ksyusha, nem kell főzned! 500 g kevert eper + 100 ml tejszín + 100 ml tej + 6-8 evőkanál. evőkanál porcukor. Tartsa a tejet a fagyasztó alatt. Keverj össze mindent egy keverővel és egy dallal egy fagylaltkészítőben! FSE! Tejszín, tej - nincsenek különleges arányok. 100, 200, 300 ml. Általában már mindent szemenként adok a kancsóhoz.
Grypana
Itt van egy recept BlackHairedGirl eperfagylalt.

500 gr eper
130 g cukor
150 gr túrós tej
gyümölcslé és 1 citrom reszelt héja
200 gr tejszín (a legzsírosabb)
Lozja
Köszönöm! Nem tudsz cukrozni? Nem fog feloldódni, igaz? Csak annyi, hogy nincs sok por a házamban. És ez - a fagyasztó alatt nem fog működni, mivel a fagyasztó alulról van. De minden olyan tisztességesen hideg, a problémakrém alapja általában. És jól értettem, a fagylalthoz nem kell először tejszínhabot verni, amíg pihe-puha és csúcsos nem lesz?
Grypana
Nem ostorozok, és kiderül. Sundae Anasztasia receptje szerint készített, 3 részre osztva, és mindenre, ahogy festett. És utoljára mindent elfelejtettem és összehoztam - nincs különbség, mint nekem.
És a cukor valószínűleg lehetséges, de még nem próbáltam ki. A férjem végül porot készít nekem: cukrot őröl egy kávédarálón - ez a por. Egyébként a fagylalt receptjeink szerint véleményem szerint cukrot írnak, al megint elfelejtettem, lustaság, menj nézd
Natunzik
Letörtem és fagyit készítettem
A fincsi rendkívüli. Eperből és sűrített tejből készül. A fagylalt lágynak bizonyult, mert kevés volt a fagyasztóban. De a keveréket 1 órán át a fagyasztóban is tartottam. De puhaságra volt szükségem - még mindig a mikrohullámú sütőben melegítem a kis fagylaltot. Azt hiszem, az első tapasztalat sikeres volt. Holnap megint epret készítek. És akkor kipróbálom a krémeset
Nagyon tetszett a készülék zajtalansága. Meg vagyok lepve.
És az utasításokban nem értek egy pillanatot. Azt írják, hogy a fagyasztóban a hőmérséklet nem haladhatja meg a -17 fokot! Milyen érzés? -18 és -24 között van.
Grypana
Ha emlékszel a matematikai hőmérsékletre felett -17 fok a skálán -15 -10 0. lesz. De magasabb (melegebb). És a hőmérséklet lent -20 -30. Helyesen írták, vagyis "nem melegebb, mint mínusz 17"

Natunzik, megvan a megfelelő hűtőszekrény!

Az első győzelmekkel!
Natunzik
Ahhh! Itt vagyok! Minden logikus Köszönöm!
fronya40
és úgy döntöttem, hogy meggyfagyit készítek ... és valahogy rendbe tettem a cukrot. de mint egy meggy, nem ehetem, csak pitében, de úgy csináltam, mint egy felnőtt - 500 g meggy, 200 ml folyékony tejszín, cukor. eperrel inkább.
Grypana
Meggyet kevertem ribizlivel és málnával. És külön, nem.
Íz cseresznye, Tan, nem tetszett? Vagy a cukor nem elég? Adjunk hozzá cukrot. Vagy úgy eszel, mint a popsicles. A hőség alatt.
fronya40
íze nagyon gazdag, olyan erőteljes :-) Azt hiszem, holnap készítsek még egy fagylaltot, és keverd hozzá :-)
AILIN
Idézet: Lozja

És ez - a fagyasztó alatt nem fog működni, mivel a fagyasztó alulról van.
A fagyasztó alatt a Natasha a nulla kamrát jelenti, ott általában hidegebb van, mint magában a hűtőkamrában. De ez van, ha van ilyen a hűtőszekrényben. De fagyasztott eperből szeretek készíteni, akkor gyorsabban köt le egy fagylaltkészítőben. A tejet hógolyóvá is fagyasztom, és kancsó turmixgépben ledaráljuk. Cukor-minden feloldódik ott!
Tegnap vettem házi tejszínt és halmozott csokoládéfagylaltot a Qween-től, mindent külön-külön felvertem, ahogy vártam, de kakaó helyett a bár padlóját megolvasztottam 72% -os csokoládéval. A keveréket egy fagylaltkészítőbe öntöttem, 5 percig csavartam, és a fagylaltkészítőt magam a fagyasztóba tettem, a zsinórt az ajtón keresztül a kimenetbe - 2 adagot tudtam feltekerni anélkül, hogy hideg elvesztene
Lozja
Idézet: AILIN

A fagyasztó alatt Natasha a nulla kamrát jelenti, ott általában hidegebb van, mint magában a hűtőkamrában. De ez van, ha van ilyen a hűtőszekrényben.

Fogalmam sincs, mi az.
AILIN
Hívják a friss zónát is ...
Lozja
Idézet: AILIN

Hívják a friss zónát is ...

Igen, legalább, hogyan, mindegy, valószínűleg nincs ilyenem. Nekem van a legközönségesebb kétkamrás Atlantom, felül van egy hűtőszekrény 3 polccal, az alján van egy fagyasztó 3 rekesz számára. Előtte volt egy Atlant, amelynek tetején egy kis fagyasztó volt, szintén nem volt nulla kamra.
Grypana
Ezek új generációs hűtőszekrények. De ha nincs ilyen polc - abszolút nem ijesztő, akkor ez a polc nélkül is működni fog. Egyszerűen használhatja a hűtőszekrény bármelyik polcát. Nos, ez valami ilyesmit jelent, nulla kamra, polc a hűtőszekrényben vagy csak egy hideg hely a polcon. Nem a sajátomat mérték, hogy hány fok van. Elmentem és tettem egy hőmérőt, 5 műsor - Tej, hideg tejszín, fagylalt kész - ez azt jelenti, hogy a megfelelő hűtőszekrények vannak.
Lozja
Elmondom az első tapasztalatom, boltot csináltam, vettem 350 gramm epret, apróra vágtam cukorral (nem mértem meg a cukrot, betettem és kipróbáltam), majd átdörzsöltem egy szitán, úgy, hogy anélkül pezsgő Ez volt. Megpróbáltam habverővel felverni egy kis házi krémet, de csak egy napjuk volt, így ez nem nagyon sikerült, azonnal visszarendeződtek, kb 300 ml-t öntöttek, és egy kis tej jött be oda, mivel a krémet nehéz egyértelműen elválasztani. Epret adtam oda, habverővel megforgattam és fagylaltkészítőbe öntöttem. Perc 50 koloshmatila. Ez még mindig olyan folyékony tömeg, mint a fagylalt esetében. Ugyanakkor leöntése előtt le kell fagyasztania, igaz? Túl lusta voltam, gyorsan akartam. Műanyag vödörbe tettem, és a mélyhűtőbe tettem. Meglátjuk.

A fagylaltkészítő általában csendben dolgozik, félt megfeledkezni róla, még a konyhában is. Egy törülközővel tekerték be, hogy a hideg jobban megmaradjon.
fronya40
igen, Oksan, te valószínűleg nem olvastál, szinte mindenkinek voltak ilyen hibái, de itt a Gripan eleji témában megint azt mondta, hogy kissé le kell fagyasztani a keveréket, én sem olvastam korábban, és kiderült, hogy folyékony massza, de most minden rendben van ... tedd 30 percre a fagyasztóba, és készíts 30 percig fagyit :-)
Lozja
Idézet: fronya40

igen, Oksan, te valószínűleg nem olvastál, szinte mindenkinek voltak ilyen hibái, de itt a Gripan eleji témában megint azt mondta, hogy kissé le kell fagyasztani a keveréket, én sem olvastam korábban, és kiderült, hogy folyékony massza, de most minden rendben van ... tedd 30 percre a fagyasztóba, és készíts 30 percig fagyit :-)

Igen, olvastam, és innen tudom. Úgy döntöttem, hogy minden nekem sikerül. Nos, megcsináltam, tehát szükségem van rá.
AILIN
Elmondom, hogyan csináltam először. Feloldott 1 tk. zselatint 50-75 ml forró tejben. Körülbelül 300-400 g előre fagyasztott epret öntöttem álló turmixgépbe, tetejére öntöttem 200 ml 15% -os hűtött Prostokvashino krémet és 150 g sűrített tejet. Körülbelül 1,5 percig mindent felvertem egy dús masszába, beleöntöttem egy működő fagylaltkészítőbe, letakartam egy törülközővel és 15 perc múlva, voila, kész lágy fagylalt elfelejtettem, fél banánt dobtam, valahogyan egy edénybe tettem, és vele együtt a fagyasztóba. befagyasztására
Lozja
Idézet: AILIN

Elmondom, hogyan csináltam először. Feloldott 1 tk. zselatint 50-75 ml forró tejben. Körülbelül 300-400 g előre fagyasztott epret öntöttem álló turmixgépbe, tetejére öntöttem 200 ml 15% -os hűtött Prostokvashino krémet és 150 g sűrített tejet. Körülbelül 1,5 percig mindent felvertem egy dús masszába, beleöntöttem egy működő fagylaltkészítőbe, letakartam egy törülközővel és 15 perc múlva voila, kész lágy fagylalt

Nos, fagylaltot készítek fagyasztott eperből fagylaltkészítő nélkül is. Csak cukorral fordulok a darálóba, és voila - finom puha fagylalt.
AILIN
Tehát egy fagylaltkészítőben csak puha fagylaltot kapunk, majd egy edénybe és egy fagyasztóba!
AILIN
Idézet: Lozja

Nos, fagylaltot készítek fagyasztott eperből fagylaltkészítő nélkül is. Csak cukorral fordulok a darálóba, és voila - finom puha fagylalt.
Így hívom turmixnak
Lozja
Idézet: AILIN

Így hívom turmixnak

Nem, a turmix koktél. És pontosan megkapom a fagylalt állagát. Csak el kell kapnia ezt a szamóca állapotot a mélyhűtőből, hogy a végén ilyen vastag masszát kapjon. 5-10 percig az asztalon, majd a darálóban tartom.Ha túlexponálja, olyan lesz, mint egy turmix, ha egyenesen a fagyasztóból őrli, eperhó lesz. Általában tapasztalat és gyakorlat. Ilyen vastag epres masszát szoktam készíteni palacsintához.
AILIN
Idézet: Lozja

Ha túlexponálja, olyan lesz, mint egy turmix, ha egyenesen a fagyasztóból őrli, eperhó lesz.
De nem fagylalt, mint nekem, hanem a fagylaltkészítőnél érezd a különbséget, ahogy mondják
Grypana
Lányok, biztosan összezavartalak titeket.

Ismét idézem magam (bár Tanyusha-Azaza kezdetben erre tanított)

Idézet: Grypana

a fagylaltkészítés szabálya -
1. tartsa a fagylaltkészítőt -18 fokos fagyasztóban
2. miután elkészítette a keveréket, tartsa a hűtőszekrényben, és csak ezután küldje el a fagylaltkészítőnek

De most a hűtőszekrényből származó termékekből főzök (megint nem beszélek kamerákról és hőmérsékletekről, kiderül, hogy nem mindenkinek van ilyen, vagy a hőmérséklet más, nem gondoltam egy kicsit). Röviden: hideg, de öntött tejet, tejszínt, tojást szedek. Mindent összekeverek egy keverővel, és egyenesen a fagylaltozóhoz megyek. Volt eperem is a hűtőszekrény polcán, úgymond a zöldségrészben. De nem fagytam semmit jégre, hóra. A fagylaltkészítő pedig puha, szinte sűrű állaggal készíti el a fagylaltot. A golyókat kanállal elkészíthetjük és azonnal megehetjük. Ahogy új tételt készítek, újra lefényképezem.
Eper - blendarila pürés eperben hinti + adalékokkal. Sűrű keverékbe öntve. A kijárat puha, de egymásra helyezett jégkrém.
Főttem a szundét, így kb. 35-40 perc alatt ki kellett kapcsolnom a fagylaltkészítőt. Mert a lapocka már nehezen tudott megfordulni. A keverék ismét nem fagyott le, de mindent hidegen tartott.
AILIN
Idézet: Grypana

A fagylaltkészítő pedig puha, szinte sűrű állaggal készíti el a fagylaltot. A golyókat kanállal elkészítheti és azonnal megeheti. Sűrű keverékbe öntve. A kijárat puha, de egymásra helyezett jégkrém.
És van
Lozja
Natasha, senkit nem zavart össze. Tökéletesen megértettem mindent a sűrűségről és a hideg ételekről. Arról volt szó, hogy a fagyasztóból származó eper és a hűtőszekrényből származó eper két nagy különbség a fagylalt szempontjából. Csak.
Ma megvolt az összes termék a hűtőből (valójában ott tárolják, így egyáltalán nincs lehetőség) + friss eper ugyanarról a helyről + 50 perc fagylaltkészítőben. Bármelyik beszédgolyóról, és ennek nem lehet következménye. Csak egy kissé sűrű massza, mint a sűrű tejföl és ennyi. Magam számára következtetést vontam le - vagy a fagyasztóba van szükséged a keverékre, mielőtt legalább fél órát lefektetnéd, vagy a sűrítőkről van szó. A jégkrémben szerepüket a sárgája játssza, jól értem?
Általában meg kell próbálnunk fagylaltot készíteni, akkor nekem személy szerint egyértelműbb lesz, mi legyen a kimenet, és hogy a fagylaltkészítőmben van-e.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése