Orion OR-ICRM01B fagylaltkészítő

Tehát az a tény, hogy Ksyusha, én eperben nem használok sárgáját. És sörbetben (gyümölcslé + tejszín). Régen feltöltöttem egy fényképet.



És itt van a fagylalt.



Ksyusha, nos, ez az első fagylalt. Helyesen írtál - akkor megérted, hogy kell. Lehet, hogy a fagylaltkészítő nincs teljesen megdermedve?

Az alsó fagylaltról azt hiszem, hogy a golyók már elkészíthetők. És a legfelső gyümölcsből? Körülbelül ugyanez volt velem, de milyen labdák vannak? Bár nem, hazudok, kicsit vékonyabb volt.
Tegnap este 7-kor betöltöttem a fagylaltgépet. Ma egy órakor fagyit készítettem. A fagyasztóban van -20-22.

Csokoládéfagylaltot és tejszínes epret is készítettem, hogy a gömbök szépek legyenek, aztán csak a hűtőszekrényben történő újrafagyasztás után ...

Kiváló fagylalt lett, szinte mindent megettek. Igaz, egyáltalán nem rajongok a gyümölcs- és bogyósfagylaltokért, inkább fagylalt. Tehát megvárom a krémet és felkavarok egy igazi fagyit, 10 éve nem ettem finom fagyit.

Urrah! Gratulálok egy remek fagyihoz!

Lányok, nos, kirakják a szépségábrákat

Ha! A fotós parcelláknak nincs ideje elvégezni, a fagylaltot gyorsabban megeszik
Ma megint eperfagyiztunk. Élvezet! Amint elfogy az eper, megpróbálok fagyit készíteni

Most csokoládé, fagylalt és eper van a fagyasztóban. Választhat vagy keverhet, én is a fagylaltot szeretem a legjobban.

Urrah! Gratulálok egy remek fagyihoz!

Lányok, nos, kirakják a szépségábrákat

Köszönöm! Megyek és megpróbálom megörökíteni a maradványokat, ha megbarátkozom a fénnyel.



Amikor a fagylalt csak a vödör alján maradt, akkor pár órával megdermedt, mielőtt szilárd lett volna, és előtte lágyabb volt, akkor egy kanállal nyugodtan feltették. A gömbök némaak, zvinyayte.

Nos, nagyon rendes és gyönyörű. A golyók végül nem kötelezőek. És hiszem, hogy nem kevésbé ízletes.

Lozja, finom fagylalt!
Ma pedig fagylaltot próbálok készíteni. De kísérletezem, hogy megmentsem magam a konyhában lévő hőtől, a működő jégkészítőt a fagyasztóba tettem

Lozja, finom fagylalt!
Ma pedig fagylaltot próbálok készíteni. De kísérletezem, hogy megmentsem magam a konyhában lévő hőtől, a működő jégkészítőt a fagyasztóba tettem

Betettem a fagyasztóba is:

Hello lányok !! Én is vettem magamnak egy ilyen fagylaltkészítőt, aztán rengeteg kérdés jelent meg! egyrészt a benne lévő fagyi nem sűrűsödik !!! bár a krém 30% és minden mást szigorúan a recept szerint csinálok !!! Mi lehet az oka? és mit ad az összetevők főzése, mielőtt beteszik őket a fagylaltkészítőbe?

Natasha, itt minden második alkalommal, amikor feltesznek egy ilyen kérdést, ezért van elég válasz, sok keveréket kell tenned, mielőtt egy kicsit a fagyasztóba teszed. és minden rendben lesz.

nagyon sok kérdés volt! egyrészt a benne lévő jégkrém nem sűrűsödik, mi lehet ennek az oka? és mit ad az összetevők főzése, mielőtt beteszik őket a fagylaltkészítőbe?

Kitaláljuk szakaszosan
Hogyan fagyasztotta le a lombikot - meddig volt elég a hőmérséklet? Tényleg mínusz 18 fok van a fagyasztóban?

A krém zsírtartalma vagy általában hiánya, valamint a keverék főzése vagy főzése nem befolyásolhatja a keverék fagyását.

A téma első oldalán mutattam egy fotót a keverékről, amelyet fagylaltkészítőnkben kapunk.

Tegnap betettem a fagyasztóba a hőmérőt, csak -14 g-ot ad ki, meg vagyok döbbenve, mit tegyek? Korbácsolás előtt 25 percre fagyasztóba tettem a keveréket, de most már egyértelmű, hogy fokok hiánya van !!! a lombik valószínűleg nem fagy meg a várt módon !!! most meg kell cserélni a hűtőszekrényt?

Natalya, szerintem nem szükséges ilyen radikálisan cselekedni (a hűtőszekrény cseréjéhez). És a fagyasztóban nem lehet megfordítani a hőmérsékletet, nincs ilyen funkció?
Bár minden fagylaltkészítőn szinte írnak, hogy ellenálljanak a lombik tálnak mínusz 17 mínusz 18 foknál. Ezután tökéletesen megdermed, és gyorsan fagyit főz.

És ha úgymond megrázza a tálat - gügyög vagy mindent megfagyott?

Tartsa a keveréket hosszabb ideig a fagyasztóban - 1-2 órán át.

Próbáld tovább tartani a tálat a fagyasztóban. Néhány nap. És még akkor is, ha ez nem segít, akkor ez megint nem okozza a háborgást.

A fagylaltot lefagyaszthatja a fagyasztóban. Kiderül, hogy nem kevésbé ízletes.

Tegnap leöntöttem a lombikot egy szomszédnak, van egy újabb hűtőszekrénye, és 12 órás hűtőszekrényben történő fagyasztás után végre kiderült a fagyim !!!! A mélyhűtőből zsákokban lefagyasztott fagyasztott hússal borítottam be, akkor nem veszíti el olyan gyorsan a hőmérsékletet !!! ki készítette a vaníliafagylaltot a receptkönyvből? Növelnie kell a mennyiséget a fagylaltkészítőben, vagy csak sűrűsödni?

Tegnap főztem barackkal és tejszínnel. Isteni! Én, ha a fagylalt a fagyasztóban marad, oda dobom, és akkor sem fagyasztom le a keveréket. Tegnap volt egy meggyem, nem sikerült megennem, nagyon lendületes és gazdag, és két tele kanál volt ott, és olyan vastag fagylalt lett és finom!

Fagylaltot főztem tegnap "tökéletesen" zselatinon. Nyama. Nincs még kanálom lufihoz.
Fronya, előbb szitán darálsz kajszit? Már megjelentek a bazárban, meg kell próbálnunk.

Ja, és megpróbálom a tökéleteset, még nem tettem meg zselatinon. Most azt a nagyon ideális fagylaltot keresem magamnak, mindenféle receptet kipróbálok, minden finom, de még nem találtam meg magamnak az ideálisat. Főzni fogok.

Elmondom, mit tettem - eper (eper + cukor + tejszín). Nos, finom, de eper és tejszín íze van, számomra nem éppen fagylalt, talán azért, mert tej nélkül, tejjel kissé más lehet az íze.

Az Anastasia-ból származó Sundae - tojáson, forralás nélkül - ízletes, zsíros, nagyon hasonlít a Sunde-hoz egyszer volt, hol nem volt, de nekem egy kicsit cukros, lehet, hogy kevesebb port adok, és lesz ... Vagy lehet, hogy a tojás sok zsírt ad, mert cukros.

A Chadeyka-i Sundae - keményítővel főzve - szintén ízletes, tejjel csináltam, ahogy az várható volt, de tejpor nélkül nem volt. Finom, de nagyon hasonlít a házi fagylaltra sűrített tejjel, bár sűrített tej nélkül volt. Más ízt vártam. És ha továbbra is tejport adott, a várakozásoknak megfelelően, akkor annál inkább sűrített tejízű lett volna.

Szintén a tervekben - puding a sárgáján - klasszikus. De félek attól, hogy megkóstoljam a pudingot a fagyasztóból. Szeretem a pudingot, de a fagylalttól eltérő ízt szeretnék.

Nos, ez is a zselatinon van, kíváncsi vagyok, mi történik.

Érdekes néhány diétás anyagot felkavarni a joghurton. Valószínűleg agart kell vásárolnia az ilyen vállalkozások számára.

Általában keresésben vagyok, és a férjem boldog, minden kísérletemet nagy örömmel eszi meg (nos, segítek egy kicsit), minden finom neki, ha csak meg tudná csinálni.

Most néztem egy videót arról, hogyan készül a Lasunka fagylalt - összekeverik a tejet, a vajat és a cukrot, és lefagyasztják. És valószínűleg a fagylalt valódi - nagyon kövér.

1. ki készítette a receptkönyvből a vaníliafagylaltot?
2. Növelnie kell a mennyiséget a fagylaltkészítőben, vagy csak sűrűsödni?

Jó kislány, Natalia!
1. Receptkönyvből készítettem. Tetszik. Sokat tettem a könyvből. Csak, öklendezni tudnék hozzáadni, kivonni, vagyok. Tehát nem mondhatom el a recept integritását. De minden remekül sikerült
2. A keveréknek meg kell nőnie a fagylaltkészítőben, amikor megdermedt (fizika)

Vesztes, olyan szép számod van, köszönöm, hogy nem tudom megtörni ezt a számot! Hadd lógjon egy kicsit.

Csak én tévedek, igaz? Nem is olvasok receptek könyveket eszközökhöz, egyenesen a Kenyérkészítőhöz megyek receptekért. És mondod, vannak értelmes receptek, igaz?
Összetörtem a tökéletes zselatin fagylaltkeveréket, egyelőre hűtőbe tettem. Nézzük az ideálokat.
Figyelj, de nekem állandóan úgy tűnik, hogy a fagylaltkészítőben lévő keverékem éppen ellenkezőleg, rendeződik. Addig, olyan pompásan, minden alkalommal tejszínt verek, és ha felvert fehérjével, akkor általában. Aztán miközben forog, úgy tűnik, hogy valahogy kisebb lesz. Vagy vannak hibáim.
És akkor is bajba kerültem, amikor fagylaltot készítettem Anastasia-ból. Kicsit lefagyasztottam a keveréket, majd beleöntöttem a fagylaltkészítőbe, és rögtön a falakig dermedt, még a fedelet sem volt időm becsukni, úgy tűnt, gyorsan megcsináltam, és mégis megdermedtem. A lapát nem akart forogni. Háromszor kellett lekaparnom, amíg a lapocka elfordult. Legközelebb, amikor menet közben elárasztottam, tapasztalatból tanultam. De ez folyékony volt. És akkor ismét epret készített, és ott a keverék sűrű, olyan jól, öntsön a fürdőbe - öntsön vastag habos keveréket egy kis lyukba, a fele az asztalon volt. Meg kell találnunk néhány optimális lehetőséget.

És azt is nadybala videó, ahol fagylalt csak fehérjék. Ez azt jelenti, hogy két lehetőség és hulladékmentes előállítás lehetséges - először sárgájával, a következő alkalommal pedig fehérjékkel.

És mondd, tudsz kanalazni egy fagylaltkészítőből egy fagylaltot? De valahogy félek (ez a szokás látszólag MV és SV után működik), és a szilikon lapátok nem túl kényelmesek.

Oksana, néha a könyvekben könnyen emészthető receptekkel találkozol, és néha félelmetesek. Bár a Khlebopechkinsky-eket embereken tesztelik.

Elkészítettem az első fagylaltot 2 normára. Bejutottam a fagylalt osztályba. Még van hely. Aztán az idő múlásával az egység mennyezetének támaszkodott és kinézett a lyukon keresztül. Rájöttem, hogy rosszul cselekedtem a fizikában. És felnő!

És nem illik jól a lyukba, ha nem helyezi be azt a kis öntöződobozt. És ha vele - normálisan belépek. Kezdetben soha nem volt túl sűrű keverékem. Nos, mint a palacsinta vagy ilyesmi. Ilyen. És akkor a fagylaltkészítőben nagyon megdermed, mint nekem.

Nos, amikor eléred az ideált, jelzők

A fagylaltot egy fából készült spatulával még mindig kikapom a fagylaltkészítőből, és szilikon spatulával megtisztítom. A multicooker készségek éreztetik magukat!

A fagylaltot egy fából készült spatulával még mindig kikapom a fagylaltkészítőből, és szilikon spatulával megtisztítom. A multicooker készségek éreztetik magukat!

Ne mondd! Már be van varrva az alhártyánkba.

Fronya, előbb szitán őrölsz kajszit? Már megjelentek a bazárban, meg kell próbálnunk.

nem, csak turmixgép. tegnap már túl sokat evett)))))) ízletes, de nagyon sok !!!! de nem vacsorázom!

A fagylaltot egy fából készült spatulával még mindig kikapom a fagylaltkészítőből, és szilikon spatulával megtisztítom. A multicooker készségek éreztetik magukat!

Hasonlóképpen

Úgy tűnik, megtaláltam az ideálomat. Ez tojásos tejfagylalt, de tejszín egyáltalán nem. Tegnap a férjemmel majdnem elkaptuk orgazmus a zümmögés, vagyis amikor megpróbálta ezt a fagylaltot. Ez az - a fagylalt, amelyet súly szerint értékesítünk a központban, van egy pótkocsi. Mindig azt gyanítottam, hogy tejfagylalt volt, egyáltalán nem zsíros, gyorsan megolvad, nagyon frissítő és nem omlós. Nagyon szeretjük. Amikor kipróbáltam a házi receptemet, nem is jöttem azonnal rá, hogy ez annyira emlékeztet engem, aztán .... óóó ... zümmögés általában. Szerkezete természetesen nem azonos a megvásároltéval, valamiféle speciális keverékből készül, mindenesetre van valamilyen kémia, amely krémesé és könnyűvé teszi a fagylalt szerkezetét. De nem a forma és a megjelenés a legfontosabb, a lényeg az íz. És ami még fontosabb, hogy ideálomhoz nincs szükség krémre, és van elég házi tejem. És a tojást is. Egyébként a házi tojások miatt teljesen sárga színű lett, mint valami gyümölcs.
Mint ez. De még mindig tervezik kipróbálni tejszínnel és fehérjékkel, mivel a krém már áll, egyre sűrűbbé válik, és holnap elkészítem.

Igen, a recept, itt van - 🔗

A recept szerint csináltam, fehérjéket is adtam. Ma fehérjék nélkül elkészítem, holnap jégkrémbe teszem.

Oksanochka, szuper! Bár megtalálta az ideált! Meg kell próbálni! De ha szerencséje lenne, valami kábítót fagyival.Mindenki hirtelen váltott a bogyós joghurtra. Nos, legalább enni kell a vitaminokat.
Megnézem a receptet, jegyzetelek. Csak azt nem értettem, hogy hány tojásra van szükség - 3 vagy 4 vagy 5 vagy 3 + 4 + 5. Azt hittem, hogy 1 lehetőség.

[fél adag]

Oksanochka, szuper! Bár megtalálta az ideált! Meg kell próbálni! De ha szerencséje lenne, valami kábítót fagyival. Mindenki hirtelen váltott a bogyós joghurtra. Nos, legalább enni kell a vitaminokat.
Megnézem a receptet, jegyzetelek. Csak azt nem értettem, hogy hány tojásra van szükség - 3 vagy 4 vagy 5 vagy 3 + 4 + 5. Azt hittem, hogy 1 lehetőség.

Tehát ez ideális számomra, mindenkinek más az ízlése. Például nekem nem tetszett az Ideális a zselatinon, úgy tűnik, hogy ugyanúgy megtartja és megolvad, mint egy bolti, de van valamiféle utóíze, pontosabban az utóíze, cukros, általában.
2 közepes méretű tojást vettem fél adag, nem a legnagyobb és nem a legkisebb. Nos, vannak háziállataim, a csirkék nem írják alá a fajtát, ahogy értem, a különböző fajták különböző méretűek. Amit szeretnék, a kicsitől a nagyokig 2 közepeset választottam fél adag... Ma elkészítek egy adagot, megint veszek 4 közepeset.

Kedves fórumozók! Meg tudná mondani, hogy mekkora az Orion fagylaltkészítő tálának magassága?

[szélesség]

szélesség a tál-lombikot, amelyet a fagyasztóban kell tartani - 21 cm (közvetlenül a kis fülekből mérik). A magasság lombikok 14 cm.

És nem mérjük a motort, esessno.

14 cm

Köszönöm

És vigyél a soraidba egy zöld fagylaltozóval. A tál már 24 órája a fagyasztóban van, és nem tudom megválasztani, hogy melyik fagyit készítsem előbb. Fagylaltra készítve 30% tejszín, tej, tojás, sűrített tej, hol kezdjem? Tudom, hogy hideg van, és nem az évszak, de mit tehetsz, ha éppen a te körzetedben kötöttem ki, akkor is szeretném ragasztani valamilyen receptbe, lehetőleg valami fagylaltba.

Gratulálok az újhoz. Örömet okoz gond nélkül!

Én készítettem ezt a fagylaltot, és nagyon szeretem Sundae Anasztáziából

Köszönöm a gyors választ és gratulálok. Ez a recept számomra zavarosnak tűnt, de ha megéri, akkor megyek főzni. Először a keveréket le kell hűteni, majd felverni, jól értem?

Elég az összes hozzávalót hűtőszekrényben tartani. Tetszettek a receptek Orion könyvéből. Ízletes. De ez a fagyi, az első oldalon mutattam egy fényképet, főztem, tetszett és kiderült, hogy fagylalt.
Ha itt, a tetején, a sor bal oldalán, vezesse be a "fagylalt" szót, és egy csomó recept fog megjelenni

Mivel a guru javasolja ennek kipróbálását, ezzel a recepttel kezdem, lassan próbálkozzak másokkal.

Üdv mindenkinek! Csak ma reggel tudtam meg ezt a modellt, és elmentem keresni ... és megtaláltam. Most veri ... nézzük meg, mi történik

Átnéztem - elolvastam egy csomó információt ..., írtam, hogy zümmögnek (ez még a YouTube videóján is jól hallható volt), de ez dübörg és nem hallok semmit ........

Marina, gratulálok új segítőjéhez és öröméhez!

Folyamatosan írjuk itt, hogy a fagylaltkészítőnk csendes. És egy csodálatos kézműves a közvetlen céljáról

már 30 percig dübörgött, de valamiért nem ragadja meg ...

Anastasia receptje szerint készítek ... fagylaltot

már 30 percig dübörgött, de valamiért nem ragadja meg ...

mert előtte valószínűleg a keverék vagy az összetevők nem voltak fagyasztva? És a hőmérséklet a fagyasztóban -17?

14.00 - 21-ig tegye a fagyasztóba ...

megrázta - minden megfagyott ... most mindent új módon felvertek és a fagyasztóba küldtek ... fél óra múlva megpróbáljuk újra

14.00 - 21-ig tegye a fagyasztóba ...

Az első alkalommal egy nap lefagyna.

igen, megértem ... vegyük fontolóra - az első palacsinta darabos ...

Hurrá! Hurrá! Hurrá! Ma minden sikerült!
Tegnap úgy döntöttünk, hogy nem gyötörjük a készüléket, az este reggel kifinomultabb, a tál még 12 órán át -21-n állt és ezúttal minden sikerült. Kiderült, hogy ennek az az oka, hogy a tál valóban nem fagyott be, ahogy kellett, a fagyasztót -17-re állítottuk, hazahoztam a gépet, betettem a fagyasztóba és -21-re állítottam.És mivel a hűtőszekrényünk egy szekrény (Sharp 4 ajtós) és a fagyasztók el vannak dugulva, természetesen a hőmérséklet nem tudott ilyen gyorsan esni.

Lányok, van még pár kérdésem:
- így kell lennie, hogy a fagyi kissé szemcsés, nem olyan olajos, mint a bolt?
- Lehet-e tej nélkül fagylaltot készíteni, de csak alacsony kalóriatartalmú krémet használunk?