Kosarak csirkemellel, hagymával, burgonyával és sajttal

Kosarak csirkemellel, hagymával, burgonyával és sajttal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta "Rublevskoe"	1 adag
Apróra vágott csirkemell	250 g
Izzó hagyma	250 g
Krumpli	500 g
Sajt	Íz

Főzés módja

• A "Rublevskoe" tésztát használtam. Köszönöm Qween! a töltelékhez minden félkész kell: a hámozott burgonyát felforraljuk, majd a hagymát apróra vágjuk a Bernerre, és növényi olajban sütés-párolás közben felaprított csirkemellet adunk hozzá. Enyhén megsütve, sózva és borsozva. Ekkor a burgonya félig megfőtt, kihúzta és kockákra vágta. Egy hagymával és hagymával keverve serpenyőben, megvizsgálva a sót és a borsot. Arány 1 rész hagyma, 1 rész mell, 2 rész burgonya. A tésztát cupcake-be tettem, majd a tölteléket és reszelt sajttal megszórtam. A tésztát fedéllel lezártam és a cupcake-ot becsuktam. Az adagot 7-9 percig sütötték.
• 🔗

Az edényt arra tervezték

14 db

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

Cupcake VES 4 muffinhoz

Tetszettek a kosaraid-gombáid-pitéid. És miért nyomod fentről ilyen szépen a fedeleket?

[Nagymama,]

Nagymama, kosarak jók! És ilyen töltelékkel, uuuuuuu, nyáladzás folyt

Tetszettek a kosaraid-gombái-pitéid. És miért nyomod fentről ilyen szépen a fedeleket?

Köszönöm a minősítést !!!
A fedeleket egy cupcake nyomja meg. Minden rovátka körül van egyfajta szoknya.

Ó, az elektromos sütőben van, kár, hogy nem, de a sütőben is kíváncsi vagyok, hogy ilyen szép lesz-e? Megpróbálom leiratkozni

Ó, az elektromos sütőben van, kár, hogy nem, de a sütőben is kíváncsi vagyok, hogy ilyen szép lesz-e? Megpróbálom leiratkozni

A sütőben kiderül, ha kis formákban süt, jól lezárja a fedeleket, és biztos, hogy fogpiszkálóval átszúrja a fedeleket, hogy ne duzzadjon meg.

Köszönöm!

Ó, az elektromos sütőben van, kár, hogy nem, de a sütőben is kíváncsi vagyok, hogy ilyen szép lesz-e? Megpróbálom leiratkozni

Láttam egy videót az interneten - ott egy nő a sütőben konzervdobozokban készített kosarakat, majd egy villa elhaladt az egyes felső körök szélén - mintának tűnt és rögzítve volt

Köszönöm a receptet, nagyon finom kosarak.

Ma kosarakat sütöttem, és úgy döntöttem, hogy elkészítem a tölteléket a Jamie Oliver HomeCooker-ben (Philips HR1050 / 90). Az eredmény kellemes. Energiamegtakarítás! Így volt ez.

A burgonyát felaprítottam és a gőzkosárba tettem. Apróra vágott hagyma. 250 fokon és 7 percnél bekapcsoltam a házikonyhát. Öntött egy kis olajat, és összehajtotta a hagymát.



Rátettem a gőzkosarat a serpenyőre:



Bezárta a fedelet:



Amikor ez a program véget ért, hozzáadtam a darált csirkét:


A hőmérsékletet 175 fokra, az időt pedig 15 percre állítottam:



Rátettem a gőzkosarat a serpenyőre és becsuktam a fedelet.

Amíg mindezt előkészítették, felvettem a tesztet. A program befejeződött, a burgonyát a gőzkosárból a serpenyőbe mozgatta, a hőmérsékletet 90 fokra állította, az idő 7 perc volt:



Becsuktam a fedelet, bekapcsoltam a cupcake-ot és elkezdtem tekerni a tésztát. 7 perc múlva kész a töltelék!



Az eredmény kellemes! És egy kísérlet ötletét adta nekem. Azonban más étel és más nap lesz ...

Kosarak csirkemellel, hagymával, burgonyával és sajttal
A "Rublevskoe" tésztát használtam. Köszönöm Qween .....

Kérem, mondja el egy újoncnak. És ez milyen tészta? A fórum tagjainak cége vagy receptje? Köszönöm

[Elena]

Elena, ez a Qween tészta: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
Egyszerűen elképesztő! Sok szerencsét!

köszi, nagyon finom tészta!

[Elena]

ElenaEz Qween megosztotta a receptet. Köszönöm neki!

Érdekes recept! Köszönöm!!!

[Yutan]

Yutan,