Zvezda askony
Idézet: warmike

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Nos, itt van a multi-cook 30 percig.
Pontosan ugyanazt tetted, mint én?
Számomra minden remekül alakult, és mindent lépésről lépésre leírnak
Vagy esetleg valahol letértek a receptről és ez az oka?!
Natashok
Ma kipróbáltam egy másik főzési lehetőséget. Pulyka (comb) 3 cm-es darabok és sárgarépa pörkölés módban 20 perc 1 szinten. 10 perccel a hagyma vége előtt. Ezután Zöldség módban, szintén nagy darabokban, almában, paradicsomban, kaliforniai paprikában és aszalt szilvában. A zöldségeket nem forralják fel 20 perc alatt. Nagyon helyes ételnek bizonyul! Ajánlja!
Natashok
Külön recept nem fog működni. Nem tudom, hogyan állítsam ki a képeket, és általában ... A fő elv az ismétlés. És a zöldségek is, mindenfélék lehetnek. kinek ezt megkóstolni. Nos, azt írtam, hogy az Elementben jobban tetszett a "Pörkölt zöldségekkel" étel. Most, ha a miénkben teszed, mint én legutóbb, nagyon finom lesz!
meleg
Igen, úgy tűnik, minden a recept szerint történik, próbálkoztam lépésről lépésre. Próbált már valaki gombalevest? Fagyasztatlan gombából?
Vei
Idézet: Natashok

Öntött már valaki folyadékot tál nélkül? És ... milyen következményei vannak?
Nem velem történt, de mintha nem szabadna tovább ömleni sehova, olyan, mintha lyuk nélküli medence lenne. Kihúzhatok mindent, letörölhetem és hagyom megszáradni?
ikom
Idézet: Natashok

Öntött már valaki folyadékot tál nélkül? És ... milyen következményei vannak?
Megtörtént ... forrásban lévő víz ... Igaz, egy másik multikukárban, a REDMOND RMC01-ben 2 napig szárítottam, nem voltak problémák.
Natashok
de ott úgy tűnik, hogy nem szabad tovább ömleni, úgy tűnik, ott is lyuk nélküli medencének tűnik. Ellenkezőleg !. Minden folyadék kiöntött. Csak féltem azonnal bekapcsolni. Végül is az elektronika is ott van. Tette az üveg joghurtot, felöntötte a folyadékot, bekapcsolta és elindult. És csak 5 perc múlva találtam lehetőséget. Tehát szakácsok, legyenek óvatosak)))
Natashok
Az enyémről szólok, a lányosról))). El kell mondanom a világnak. Miután egy edény nélküli vizet öntöttem a multikukarba, elővigyázatosságból nem kapcsoltam be. A tejet pedig már öntötték is az üvegekbe! Tehát ezt a háztartást elektromos sütőbe tettem. Állítsa t 50 C-ra. 5 óra múlva pedig joghurt lett. Pontosan ugyanaz, mint egy multicookerben)))
danaia
Hurrá! Végül csatlakozom hozzád! Míg a teljes öröm állapota! : bravo: Sokat kell főzni, mert három gyerek van! Már a másodikat akarom! Lányok, mondja meg, kérem, melyik programon van beállítva a 3. sütőszint? Nem tudom felvenni, nem megy tovább, mint a második. Minek lehet összekapcsolni? És még egy kérdés a tapasztalt szakácsok számára: a leves ízletesebb a leves módban vagy a kézikönyvben? Előre is köszönöm!
Natashok
Idézet: danaia

És még egy kérdés a tapasztalt szakácsok számára: a leves ízletesebb a leves módban vagy a kézikönyvben? Előre is köszönöm!
Gratulálunk vásárlásához! Ő is ugyanúgy boldog volt. Családunkban nem főzünk levest, de a borscs bab nélküli hússal valóban jobban ízlik a "Pörkölt hús" programon. Csak a céklát szabad először főzni egészben. És már készen áll a reszelésre. Nagyon örülök, ha valakinek hasznos lesz)
Julia vagyok
Lányok, segítsetek! A háztartásom valahol megérintette a több poharat Mondja meg, mennyi ml van benne? Megspórolom magam egy pohárral a kenyérsütőből
Natashok
Idézet: Yulia

Mondd, mennyi ml van benne? És tényleg, mennyit? Lemértem, nem voltam túl lusta. Ha teljesen tele van (Hold vonzerejével, akkor 200 kiderül), de csak tele 180 ml. Most még a legfurcsább lett ...
Vei
Idézet: Yulia

Lányok, segítsetek! A háztartásom valahol megérintette a több poharat Mondja meg, mennyi ml van benne? Megspórolom magam egy pohárral a kenyérsütőből
Az MB összes mérőpohárja szabványos - 180 ml, így akár másikat is használhat, akár 180 ml-t.
danaia
Lányok, szia! Olvastam, hogy sok hajdinából kiderül, hogy gumi, enni nem lehet. Ugyanez van nálam, valami kínosra sikeredik. Mondd, milyen programon készíted? És hogyan tudja használni a hajdina módot?
vernisag
Idézet: danaia

És hogyan tudja használni a hajdina módot?
És itt vagyunk 1051F-on hajdina tészta, gombóc, főzni burgonyát ...
danaia
Idézet: vernisag

És itt vagyunk 1051F-on hajdina tészta, gombóc, főzni burgonyát ...
Nagyon szépen köszönjük! És hajdina milyen módban? és a hajdina módú makrókat nem emésztik meg?
vernisag
Idézet: danaia

Nagyon szépen köszönjük! És hajdina milyen módban? és a hajdina módú makrókat nem emésztik meg?
És rizst és hajdinát főzök multicookerben, nem igazán szeretem a gabonaféléket a gyorsfőzőkben.Multi tűzhelynél valószínűleg jobban kell főznöm.
Macaroshki, bizonyos szarvak értelmében durumbúzából vásárolok, és rajzfilmekben kell főzni, arányosan minden 100 g-os 1 több pohár vízre, egy darab olajra, sóra. Gombóc, 400-500gr-hoz 100ml víz + olaj kell, a burgonyában is van egy kis víz és olaj. Az összes víz forr, és mindent megsütnek alulról.
Még receptek is vannak tészta csirkével
így lehetnek a gombócok a hajdina programban gombóc

és itt a hajdina készítette elő a fészkeket a programon fészkek

danaia
Idézet: vernisag

És rizst és hajdinát főzök multicookerben, nem igazán szeretem a gabonaféléket a gyorsfőzőkben.Multi tűzhelynél valószínűleg jobban kell főznöm.
Macaroshki, bizonyos szarvak értelmében durumbúzából vásárolok, és rajzfilmekben kell főzni arányosan minden 100 g-os 1 több pohár vízre, egy darab vajra, sóra. Gombóc, 400-500gr-hoz 100ml víz + olaj kell, a burgonyában is van egy kis víz és olaj. Az összes víz forr, és mindent megsütnek alulról.
Még receptek is vannak tészta csirkével
így lehetnek a gombócok a hajdina programban gombóc

és itt a hajdina készítette elő a fészkeket a programon fészkek

Nagyon szépen köszönjük! Kár, hogy a hajdina program nem úgy működik, ahogy kellene
vernisag
Talán csak kísérletezzen a folyadék mennyiségével?
danaia
Idézet: vernisag

Talán csak kísérletezzen a folyadék mennyiségével?
Sajnos a fórumon olvastam ezt a problémát.
Roza_Irina
És hajdinát főzök tejkása alatt. 1 rész hajdina és 2 rész tej. A tej mind felszívódik, és a legfinomabb hajdina nyerhető.
martula
Üdv mindenkinek!
Szinte az értékesítés első hetétől kezdve 1055 van nálam ... és soha nem találtam megközelítést a zabkásához ... nem a tejtermékhez, hanem csak a rizthez vagy a hajdinához, mint körethez ... de a legsúlyosabb az, hogy Soha nem tudtam (és nagyon igyekeztem) olyan módot választani, amelyben zabkását főzhetsz kutyáknak (rizs + hajdina + zöldségfélék), bárhogy is változtatom az arányokat és a módokat a rajzfilmben, mindez kiderül légy rendetlenség ... általában visszatértem a tűzhelyhez és a serpenyőkhöz a gabonafélékkel kapcsolatban
Nagyon hálás leszek annak, aki azt tanácsolja, melyik multiv gép képes igazán gabonafélék készítésére ...
vernisag
Idézet: martula


Nagyon hálás leszek annak, aki azt tanácsolja, melyik multiv gép képes igazán gabonafélék készítésére ...
Stadler Form
Cilinder
A hajdina kakukkban szintén nem sikerült ...
De rizst csak benne főzök. Nagyon szeretem! De csak a Sushi-rice és a Pilaf módokon.
A "Rice" mód itt valójában a "Turbo" analógja a koreai modellekben. Gyorsabb főzésre szolgál, és az angol nyelvű utasításokban a legjobb eredmény elérése érdekében ajánlott a rizst 20 percig áztatni ezen üzemmód előtt.

Számomra úgy tűnik, hogy jobb zabkását főzni zöldséggel nyomás nélkül, hogy a zöldségek ne forraljanak takonyba. A Kukushkin gabonaprogramok erre nem alkalmasak - túl intenzívek. Kiválaszthatja a megfelelő hőmérsékletet a Multicooker-en (nincs nyomás), vagy kipróbálhatja a Slow Cooker 2-es szintet (ugyanúgy működik, mint a szokásos multicooker-ben lévő párolás)
Vei
Ezt az 1055-öt csak a Rice mód miatt tartottam meg magamnak, amely kiváló rizs köretet főz nekem 15 perc alatt. De ahhoz, hogy a zabkása ne legyen ragadós, nyomás nélkül kell gabonát főzni.
Ma megpróbáltam kukorica zabkását főzni tej nélkül, ez a köret opció a Slow cooker üzemmódban 1. szint 1 óra. A hőmérséklet állandóan 95 ° C körül volt, egy óra alatt 1: 3 arányban kiváló zabkása főtt, bár az őrlés nem volt durva. A második szinten úgy tűnik számomra, hogy túl magas lesz a hőmérséklet, de még nem mértem. Valahogy nagyon meleg és gyors a Slow Cooker számára.
Még soha nem próbáltam kikapcsolni a nyomást, de elméletileg nem emlékszem, milyen üzemmódokban lehetséges, vagy csak a Multipovar-on?
martula
Köszönöm a válaszokat! És őszintén vétkeztem magamon ... Azt hittem, talán rosszul cselekszem, vagy túl válogatós vagyok ... de kiderült, hogy nem vagyok egyedül elégedetlen a hajdinával ... akkor egy második kísérletet teszek a gabonafélék elsajátítására egy másik mód ...
Cilinder
Idézet: Vei

Még soha nem próbáltam kikapcsolni a nyomást, de elméletileg nem emlékszem, milyen módokban lehetséges, vagy csak Multipovar-on?
Üdvözlet! Véleményem szerint csak a Multipovar-on.
Gyakran főzök zöldséget a Multi Cook-ban nyomás nélkül. Amikor azt akarom, hogy folyadék nélkül működjön. Például párolt káposzta, vagy cukkini burgonyával, vagy hal burgonyával, amit sütök - lecserélem Multi-cook b / d-re. A sütő túl forró.

Idézet: Vei

A második szinten úgy tűnik számomra, hogy túl magas lesz a hőmérséklet, de még nem mértem. Valahogy nagyon meleg és gyors a Slow Cooker számára.
Igen, egyáltalán nem lassan, 88C-t mértem az 1. szintemen, és 100 körül a másodikon.
Vei
A 15. percben többször mértem a hőmérsékletet az 1. lassú tűzhelyen, majd a 30. és a 45. percben. A hőmérséklet stabil 95-94,5 ° C-on. Igen, elfelejtettem tisztázni, hogy ez csak víz, nem étel.
martula
Idézet: vernisag

Stadler Form
Csak előbb mondva, mint kész! Alacsony meghajlás tanácsért!

Lisa, nem is tudom, hogy köszönjem meg !!!! Ma reggel nem is gondoltam rá, de őrült napok vagytok a Stockmannban ...
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - áttekintés és megbeszélés
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - áttekintés és megbeszélés
Remélem elsajátítom, főleg a zabkását !!!
vernisag
Cilinder
Idézet: Vei

A 15. percben többször mértem a hőmérsékletet az 1. lassú tűzhely szintjén, majd a 30. és a 45. percben. A hőmérséklet stabil 95-94,5 ° C-on volt. Igen, elfelejtettem tisztázni, hogy ez csak víz, nem étel.
Köszönöm Lisa, értékes információk. Vizet is mértem. Egyszerűen a hőmérőm lassú, amíg be nem mászik, látszólag a nyitott tálban már kissé fázik.
amatőr
Helló mindenki! Végül egy multicooker büszke tulajdonosa is lettem. Remélem, nem utasítja el a segítséget. És ez a bonyolultnak tűnő étel, a burgonyapörkölt nem túl pozitív érzelmeket okozott. Előre is köszönöm mindenkinek.
Vei
Idézet: amatőr

Helló mindenki! Végül egy multicooker büszke tulajdonosa is lettem. Remélem, nem utasítja el a segítséget. És ez a bonyolultnak tűnő étel, a burgonyapörkölt nem túl pozitív érzelmeket okozott. Előre is köszönöm mindenkinek.
És milyen problémák merültek fel a párolt burgonyával kapcsolatban?
amatőr
Korábban a Panasonic pörkölt burgonyát víz hozzáadása nélkül, és arra gondolt, hogy itt valószínűleg ez is lehetséges. De megértem, hogy még mindig hülye voltam. Jobb?
Vei
Idézet: amatőr

Korábban a Panasonic pörkölt burgonyát víz hozzáadása nélkül, és arra gondolt, hogy itt valószínűleg ez is lehetséges. De megértem, hogy még mindig hülye voltam. Jobb?
A gyorsfőzőkben elvileg nem kell vizet adni ahhoz, hogy zöldséges vagy csak zöldséges húsokat pároljanak. A nyomás miatt a saját levei nagyobb mértékben szabadulnak fel, mint egy hagyományos nyomás nélküli multitaskban.
amatőr
A burgonya teljesen kiszáradt. Ma pedig töltött káposzta tekercseket szeretnék készíteni. Kérjük, adjon tanácsot, melyik programot érdemes jobban elvégezni. Amíg nem értem a nyomás alatt álló és anélkül működő programok munkájának elvét, valószínűtlen, hogy valami sikerüljön. Eddig nem igazán értem a különbséget a "Pörkölt" és a "Multipovar" között. Köszönöm a segítségedet.
Vei
A Quenching és a Multipovar különbsége csak a fűtési algoritmusban mutatkozik meg, az első üzemmódban valamiféle speciális, vagyis a hőmérséklet az egész program alatt változik, a Multipovaron pedig állandó lineáris fűtés van állandó beállított hőmérséklet mellett. Így mindkét módban nyomás van.
Véleményem szerint a párolás előnyösebb, bár ha káposztatekercset nem darált hússal, hanem csirkével vagy zöldséggel készítenek, akkor több szakácsnál gyorsabb lesz.
Vei
Igen, és a burgonyával kapcsolatban még mindig nem értettem, mi a probléma lényege? Nyersen vagy szárazon, vagy túlságosan megfőtt lett, mi a baj a burgonyával?
Nimfa
Zöldségeket készítettem a gyermek számára a rezsimben - de a darált hús lazac volt. Minden remekül alakult
Vei
Ritulya szia! Nos, ossza meg benyomásait a kakukkról az elmúlt időben, hogyan viszonyul az Elementhez?
Nimfa
Lisa, szia!
Határozottan mondhatom: gyorsan alkalmazkodtam a kakukkhoz.
Mi volt jobb az Element-ben:
1. Tökéletesen működő programok rizzsel - 3 volt belőlük, és mindegyik kiváló rizsnek bizonyult, különböző forrásban lévő - rizs sushi-nak, rizs puha (úgy alakult, mintha nagymamám öntöttvas edényben sütött volna - lehetetlen volt megkülönböztetni) - kiváló volt, a harmadik rizsprogramot nem értettem -, de a rizs is nagyon jó volt rajta.
Kukushkában a sushi rizs tökéletesen működik, de a "rizs" egyszerűen nem működik előzetes zár nélkül - alig használom ezt az expressz programot.
2. Személy szerint érzékszervi programokra van szükségem csak a rizs főzéséhez, más típusú ételek főzéséhez, inkább a kézi időbeállítású programokat.
Vagyis a Kukushka levesben, pörköltben, zöldségekben - kényelmesebb lenne magad szabályozni az időt, és nem sejteni, hogy az ételt megemésztik-e vagy nem főzik-e. Nagyjából ez az egyetlen elégedetlenségem - de nem kritikus.
3. Nem értettem a Kukuban a hajdina programot sem - megpróbáltam fészkekhez vagy kanelonhoz igazítani - természetesen, de a Panasonic sokkal jobban, bár kicsit lassabban, megbirkózik vele.

Amit nagyon szeretek kakukkban:
Sütési és sütési programok - mind több szinten - nyilvánvalóan nincs agresszív példányom - semmi nem ég - nagyon jó (nem voltak szintek az elemben)

Általánosságban mit is mondhatnék - mindkettő jó multi, elégedett vagyok Kukushkával -, de még mindig hiányzik az Element - ha nem ez az általános házasság és Moszkvától való távolságom lenne - nem cseréltem volna semmire.
amatőr
A burgonya száraz és nedves is volt
Cilinder
Talán megírom a kis beszámolómat 4 hónapos használat után az 1055-ről, hirtelen valaki jól jön ...

1. Még nem kívánok elválni tőle, nyilván megértettük egymást

2. A legnépszerűbb (számomra) programok: Szusi-rizs, Pilaf, Zabpehely, Zöldség, Pörkölt, Leves, Pörkölés, PP. Hát, természetesen, Multipovar!
A Sütő módot (3. szint) csak a hús nagyon gyors sütéséhez használom.

3. Jobban szeretem a sütőt egy másik multi-ban, megfelelőbb serpenyőformával. De itt finomabb, mint másokban, mindenféle pörköltet, bigót, sült burgonyát stb.

4. Saját magam számára úgy határoztam meg, hogy "gyors sütés". Még mindig szükségem van egy indukciós modellre a gazdaságban!
De nem tartom klasszikus gyorsfőzőnek, nyilvánvalóan a szelep kialakításáról van szó - szinte soha nem záródik szorosan, mint a 6050-es márkánál. Szinte mindig szárnyal, kisebb-nagyobb mértékben. Néhány ételnek még előnye is származik ebből - nem sok folyadék marad, és íze nem annyira forr. A hús inkább olyan, mint a gyorsfőzőben sült és pörkölt, ott is folyamatosan jön ki egy kis gőz.
Az elektromos gyorsfőzőkben kiderül, hogy inkább főznek, mivel a folyadék egyáltalán nem párolog el. De ott gyorsabb és kényelmesebb burgonyát, zöldségeket főzni salátához, húsleveshez, zselés húshoz stb. Egy kakukkban burgonyát lehet főzni egy Multipovar 105-110C-on. Magasabb hőmérsékleten puffadni és párologtatni kezdi a vizet.

5. Gyakran használom a Multi Cook-ot nyomás nélkül, főleg zöldségekhez, például káposztához vagy cukkínihez, mivel a zöldségeket szeretjük folyadék nélkül. Különös dolog: a 2. szintű lassú tűzhely, ahol a vízmérések szerint a hőmérséklet megközelíti a 100 ° C-ot, valódi termékekkel csendesebben működik, mint a Multipovar 97C. Nyilvánvalóan más a fűtési algoritmusuk.

6.A zabpehely Hercules-t gond nélkül főzik, rizst a Tejterméken is. Nagyon szeretem a sushi rizst, a Pilaf normális, omlós, alján egy kis sütés van.

7. Irritálja a fedél kinyitásakor nyomás nélkül futó programok visszaállítását. Még a joghurtot is eldobják! Még egyszer kíváncsi, majd nyomja meg újra a gombokat

8. A tál alján sok apró felületes karcolás jelenik meg. Megértem, hogy nem veszélyes, de a kilátás nem díszít. Keverés közben jelennek meg: fűszerekből, sült kéregből stb.

9. Őszintén sikertelen módok: Hajdina.
Megpróbáltam más célokra (burgonya, tészta főzéshez) adaptálni. A víz nagyon gyorsan elpárolog, és a főzendő tárgy alul elég megsült.

Általában még nem látok indukciós alternatívát (ésszerű pénzért). Megjelenik - gondolkodni fogok.
P.S. Készletért vettem. A jelenlegi teljes árért (25 tr) nem vennék ... Akkor Bork jobb, bár túlértékelt.
ygoda52
Idézet: Gibus

Talán 4 hónapos használat után megírom a kis áttekintésemet, hirtelen valaki jól jön ...

3. ... De itt mindenféle pörkölt, bigos, sült krumpli stb. Finomabb, mint másokban.
Hogyan süt burgonyát?
Cilinder
Igen, különböző módon nincs kemény recept. Nézem a körülményeket. Valószínűleg a burgonya típusától függ, és talán a hálózat feszültsége jár, de néha azonnal, néha pedig valahogy lassan pirosra vált.
Leggyakrabban a 2. szint pirításával kezdem, majd áthelyezem az 1. szintre és bezárom a fedelet. Vagy nyomás nélkül, 15 percig a Multipovar 110-115C készüléken, párszor beesem és kevergetem.
Habár az utasítás tiltja a Toasting fedelének bezárását, az 1. szint meglehetősen nyugodt, a védőfedél tiszta.

Szeretem az elősütött zöldségeket (önmagukban vagy hússal / csirkével együtt) is eloltani az Ur 2 lassú tűzhelyen, víz hozzáadása nélkül.
Roza_Irina
Elmondom, hogyan sütök. Öntött 1 evőkanál. l napraforgó, 1 evőkanál. vaj. A burgonyát felvágtam, megsóztam, egy tálba tettem, hozzáadtam 0,5 sok pohár vizet és sütő üzemmódot 25 perc 1 szint bezárt fedővel. Minden megsült, és semmit sem kell zavarni. Kiderült egy ilyen krumpli
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - áttekintés és vita
Cilinder
Sajnos az 1. sütőmön már valahol a 7. percben ég, ezért szelídebb módokat kellett választanom. Vizet azonban nem adok hozzá.
amatőr
Tovább vizsgálom a multikukacomat. Főztem hajdinát. Egy egyszerű, olcsó Panasonicban a hajdina morzsalékos volt, aztán valamiféle alul főtt nyálkás massza volt. Úgy tűnik, melyik könnyebb?
Cilinder
Idézet: amatőr

Főztem hajdinát. Úgy tűnik, melyik könnyebb?
Tejkásán vagy a Multipovar 95C-n ez rendben van
Vei
Idézet: Gibus

Tejkásán vagy a Multipovar 95C-n ez rendben van
És milyen arányban jobb? És meddig a több szakácsnál?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése