CUCKOO 0821 - segítséget nyújtanak egymásnak, kérdések és válaszok a főzéshez

[Ebben a témában segítjük egymást a főzéssel kapcsolatos problémák megoldásában CUCKOO 0821, tegyen fel kérdéseket és kapjon válaszokat!]

Ebben a témában segítjük egymást a főzéssel kapcsolatos problémák megoldásában CUCKOO 0821, tegyen fel kérdéseket és kapjon válaszokat!

Tegnap csirkecombokat főztem fűszerekben. Finom lett, a csirke nagyon puha lett. De érdekel a kérdés, a CUCKOO 0821 multicooker kedves felhasználói, kérem, mondja meg, lehet-e ebben a modellben sült csirkét főzni, vagy a "Sütés" módnak köszönhetően a Panasonic multicooker-ben is lehetséges? Csak annyi, hogy a csirkém inkább pörköltre hasonlított ...

Minél kevesebb mártással van a csirke, annál jobban sült. Vagy próbáld ki turbóval. Sok szerencsét.

Helló!
Megszerzett m / s CUCKOO CR-0821FI. A panelen és az utasításokban csak 4 program van feltüntetve: normál, barna, multi-cook és zabkása. A sütés, a párolás és más főzési technológiák programjait sehol nem jelzik. Nagy tudású emberek, kérem, mondja el, hogyan kell használni az ilyen módszereket: sütés, párolás, tejkása stb.

hogyan kell használni az ilyen módszereket: sütés, párolás, tejkása stb.

bobagrom, pékáruk a Multicook programnak köszönhetően készülnek. A keksz, a pite sütésének ideje kb. 60 perc + 20 perc. Ezután kikapcsolom a rajzfilmet, és hagyom, hogy a sütés 20 percig zárt fedéllel álljon. Ismét dinsztelés egy Multi-Cook-mal. Amikor tejkását főzök, a "Kása" módot választom. Valójában a modellünkben minden egyszerű, meg kell próbálni. Nagyon jó, hogy főzés közben mindig kinyithatja a fedelet, és megnézheti, mi történik ott. Természetesen ezt nem lehet keksz sütés közben megtenni. ...
Pilafot főztem Multipovar módban. Meg tudná valaki mondani nekünk a rajzfilm kiaknázásának módszereit?

Nem vagyok bűvész, csak tanulok. Köszönet hozzáértő embereknek a segítségükért és támogatásukért. "Senki nélkül" próbáltam zöldséget párolni. Az eredmény csodálatos zöldség. Minden mást hozzá lehet adni "ízlés szerint", de nekem úgy tűnik, hogy ők (zöldségek) már önellátóak. Ugyanezt akarom mondani a halakról is.

Nagyon érdekes, valaki főzött zselés húst az MV-vel? Hogyan kell jól csinálni?

Több szakácsnál 4-5 óra elég lesz.

[Tanyulya]

Tanyulya, de hogyan lehet a toonomat 4-5 órán keresztül folyamatosan működni? Tegyük fel, hogy egyik napról a másikra kocsonyás húst akarok főzni.

Ha este nem siet, válaszolok, most hazajövök, és megnézem, hogyan állítja be az időt. Elfelejtettem valamit arról, hogy mennyi az idő a multikonyhán.
Vagy talán milyen programon főzhet ...

Vettem egy multicookert, megpróbálom kitalálni ...
Mondd, miért van szükséged egy kis műanyag dologra, az utasításaimban ezt "ömlesztett termékek konténerének" hívják ...... de nyilván hiba van ..... egyetlen ömlesztett termék sem fér bele. ..

Látnunk kellene egy fényképet erről az apróságról

Alkalmazásként van egy mérőpohár gabonafélékhez és folyadékokhoz - ezt láttam, és ezt a kis dolgot használtam

Kiderült, hogy ez a dolog csak az enyém))))
most megpróbálok lefényképezni ..... 5 cm hosszú és belsejében egy bevágás van .... az utasításokban soha nem találtam mire való.

Itt van ez a dolog)

Kijavítod ezt a dolgot

[Tanyulya]

Tanyulya, kérem, kérjük, lehet-e önkényesen beállítani az időt az MV-ben? Ami engem aggaszt, hogy nem akarok időben kapcsolódni a beprogramozott módokhoz. Kocsonyás húst szeretnék főzni, amelyet még soha életemben nem főztem. 5 órán át szeretném főzni, hogyan kell csinálni?

[Romashkina]

Romashkina, bár őszintén szólva nem tudok kérni ... Amíg magam nem fejeztem be ... Megtaláltam, hogyan változik a rizs órákban eltöltött ideje ... nem percek alatt, de eddig nem tudtam mit mondani ... bocs, talán valami, amit holnapig megteszek ...

Hogy őszinte legyek, összetévesztettem az idő beállításával ..... az utasítás érthetetlen.
Megértem, hogy a főzési idő multi-cooker-ben csak 10-60 perc alatt állítható be. De mi van akkor, ha a recept szerint 1,30 perc van?

Ami a "zabkása" módot illeti, nem tudom megérteni, hogy az idő automatikus? És akkor főznek a zabkása, de nem tudom, mennyit főz, és az idő már eltelt. Pontosan meg kell, vagy mi?
Igen, elvileg nem értem a többi programot az idő beállításával ... ha lehetséges, akkor magyarázza el ...

Bocs az ilyen hülye kérdésekért, különben olyan vagyok, mint egy sündisznó a ködben ... megnyomok minden gombot, és nem értek semmit.

[Roxolana]

Roxolana, az idő beállításával szerintem nem lehet probléma. Csatlakoztattuk a hálózathoz, megnyomtuk az "Óra" gombot, kicsit tovább tartottuk a gombot, két pont villogni kezdett óra és perc között - így testre szabhatja. Az elején nyomja meg folyamatosan az "órát" - állítsa be az órát. Ügyeljen az óra felett az AM vagy PM betűkre. Ha az AM be van kapcsolva, akkor az időt 24:00 és 12:00 között állítja be. Ha 12 és 24 óra között kell beállítania, nyomja meg az "Óra" gombot, amíg a PM betűk meg nem jelennek. Csak annyi, hogy az MV időnk 12 órát mutat, nem pedig 24 órát. Vagyis 1-től 12-ig - délig, és 13-tól 12-ig éjfélig. Órák után állítsa be a perceket, itt könnyebb. Csak nyomja meg percekig. Megvan az ideje, amire szüksége van - nem csinál mást, 7 másodperc múlva rögzülnek, és megmutatják a pontos időt.

És az utasítás valójában nagyon rossz. Pontosabban, azt hiszem, az oroszra fordítás. 2 hete van CF-m, amíg vannak kérdéseim. Remélhetőleg gyorsan megtanuljuk!

Tudom, hogyan állítsam be a szokásos időt, azonnal beállítottam.
Megkérdeztem a programokat, hogyan jelenjen meg ott. (Főzési idő)

Ami a "kása" rendszert illeti,

A zabkásával úgy tűnik számomra, hogy minden egyszerű. A zabkása 1,5 órán át főtt, nagyon ízletes, főtt gabonafélékből áll - erre van szüksége. Egyébként a zabkása volt az első, amikor megvettem a CF-t. Próbálja ki, azt hiszem, tetszeni fog. A receptekbe beletettem a tejes rizskás receptemet. Ő a legegyszerűbb. Tedd éjszakára, amíg el nem sajátítod az időzítőt (ezt először kipróbáltam).

Ma sült egy közönséges keksz: 4 tojás, 1 evőkanál. cukor, 1. Liszt.
valamilyen alacsonynak és nem porózusnak bizonyult, a teteje teljesen fehér, mintha nedves lenne. Egy hagyományos sütőben mindig jó és magas volt.
Olvastam a fórumot, és úgy tűnt, hogy mindenkinek nincs problémája a kekszgel, mindenki dicsérte.
Nem értem mi a baj .... főzés közben nem nyitottam a fedelet, 1,50 percig sütöttem.

[Roxolana]

Roxolana, pontosan ugyanaz a sütési recept volt az első tapasztalatom a CF-vel. Én sem voltam boldog. De azt hiszem, rosszul hűtöttem le. Jobb, ha kb. 60 + 20 percig sütjük a Multipovar-on, majd kapcsoljuk ki az MV-t, és hagyjuk a kekszet 15-20 percig bent állni, majd nyissuk ki a fedelet és hagyjuk a kekszet 10 percig hűlni.
Próbálja ki ezt a keksz receptet (Pancho tortából): 6 tojás, 2 csésze cukor, 1/3 teáskanál szóda. citromlével öntve 1/2 ek l., liszt 2 csésze, kakaó 3 evőkanál. ..
Válasszuk le a fehéreket a sárgájáról, a fehéreket erős habbá verjük (10 percig keverővel). Ezután, miközben tovább verjük, fokozatosan vezessünk be 2 evőkanál. Szahara. Adja hozzá a tojások sárgáját egyenként. Szitáljuk át a kakaót egy szitán, és tegyük a tésztához. A tésztához több lépésben hozzáadjuk az átszitált lisztet, és óvatosan összekeverem (keverővel kis sebességgel keverem), hozzáadjuk az oltott szódát citrommal. Kenje meg a formát olajjal, öntse bele a tésztát. Egyébként a kakaó választható.
60 + 20 percig sütöm a Multipovar-on, majd a piskóta 20 percig áll a multiban, majd kinyitom a fedelet és lehűtöm.
Roxolana, a receptet 100% -ban teszteltük rajzfilmünkben, 3 Pancho készült 2 hét alatt. A keksz 6-7 cm magasnak bizonyul (mért). Minden rokonnak és barátnak nagyon tetszett (mindenkit érdekel, mi történik ebben a rajzfilmben.

a teteje teljesen fehér, mintha nyers lenne

Pontosan ugyanez volt a tapasztalatom, de a multicooker szakemberei megnyugtattak, hogy ez normális. Ez minden multicooker-ben megtörténik, a Cuckoo 1054-et nem számítva (szerintem a sütő üzemmódnak köszönhetően van egy felső kérge is). Valójában a fehér tészta készen áll, csak megfordítja a kekszet, és kevesen fogják látni, hogy a fehér alja kifordult-e vagy sem. A lényeg az íze !!!

Lányok, ne hasonlítsuk össze más multicooker-készülékkel - itt, a részben sok recept olvasható ezeknek a kekszeknek és süteményeknek a Cook számára történő sütésére, beleértve a fenti recept szerinti Tanyulya által készített recepteket is - a sütés kiváló.

És tanácsos kérdéseket feltenni a keksz sütés receptjeiben - világosabb és gyorsabb lesz, látni fogja a választ

Helló, kedves fórum felhasználók.
Szeretnék kakukkot vásárolni, de először szeretnék néhány pontot tisztázni veletek. Kérem tájékoztasson.
1. Sajnálja, hogy megvásárolta ezt a bizonyos modellt?
2. Nagyon sok gőz jön ki a kakukkból munkája során?
3. Van valami probléma a szeleppel?
4. Tud még mindig pörköltet vagy sütést, vagy csak párásak?
5. Főzés közben egyedül hagyja a kakukkot, vagy mégis megpróbálja irányítani a munkáját? Ez a kérdés inkább a készülék tűzbiztonságához kapcsolódik.
És még senki sem tudja, miért a kakukk 1010, az 13 500 rubelért. nem túl népszerű? A modell jónak tűnik.
Nagyon hálás leszek a segítségért.

[ITU]

ITU, Megpróbálok válaszolni.
1. Hogyan sajnálhatja, amit tett, bármelyik egység jól működik. Kezdetben tudja, hogy milyen funkciókhoz választja, vagyis nem szabad megbánni, nem kell többet várni tőle, mint amit kijelentettek.
2. A gőz folyékony termékek (levesek, kompótok) főzésénél, a főételek elkészítésekor eléggé kijön, nem mondanám, de jobb, ha nem teszünk a szekrények alá.
3. Nem voltak problémáim, de tudom, hogy voltak esetek. Most a szelepek a szervizközpontokban vannak.
4. Tökéletesen kiolt. Megsütheti, de nem kap olyan kérget, mint egy serpenyőben vagy 1054-ben.
5. Nyugodtan elmehet.
Nem tudom miért nem vesznek 1010-et, a modell NAGY !!! Nagyon tetszik.
Remélem, tudtam válaszolni önnek, lesznek kérdések, kérem, hogyan segíthetek Önnek. Sok szerencsét.

Szeretnék válaszolni az MB CUCKOO 0821-nek is, már egy hónapja, eleinte szoktam, kipróbáltam, sok kérdésem volt, de ugyanazok az ételek elkészítése során sok minden világossá vált számomra . Csak örülök a rajzfilmemnek. Nos, most a válaszok:
1. Nem sajnálom.
2. És egyáltalán nem vettem észre a nagy gőzlökéseket. Szóval, néha kissé puffan.
3. És mi lehet a szeleppel? Csak kíváncsi vagyok a legjobban ...
4. Az edényekből nem válik ki minden gőz. Minden süteményt tökéletesen süt. Már logikusan rájöttem, hogy ha a pékáruk mind sütöttek, pirospozsgák, akkor a húsnak így kell alakulnia, bár eleinte nem sikerült. Tegnap pedig sült csirkecombot főztem. Csak hosszabb ideig kell többfőzőn tartania, a főzéssel kapcsolatban felmerülnek a kérdések - mindig válaszolni fogok.
Az oltás szuper, lehetséges a Multipovar-on, lehetséges a Porridge módban.
5. Elmegyek, hogy lehet nélküle! Ez az egész trükk.
És mégis, tegnap megnéztem a boltban a bemutatott MB-t, az enyém jobban tetszett!

[Romashkina]

RomashkinaKitaláltad az időzítést? Beállíthatja a hosszú főzést melegítés közben, és 70 vagy 80 fokos hőmérsékletet választhat. Vagy dolgozzon a ragadós móddal és a menü gombokkal, és válassza, ott forr a víz, de a hőmérsékletről nem mondok el, az idő 2, 4, 6, 8 órára állítható.

Tanyulya, idővel nem értette. Még nem főztem meg a zselés húst.

Beállíthatja a hosszú főzést melegítés közben, és 70 vagy 80 fokos hőmérsékletet választhat.

Vagy dolgozzon a ragacsos üzemmóddal és a menü gombokkal és a választással, ott forr a víz, de a hőmérsékletről nem mondok, az idő 2, 4, 6, 8 órára állítható.

Ezekről az üzemmódokról részletesen mesélhet ... Azt gondoltam, ha a "fűtés" módot választja, akkor legfeljebb 3 órán keresztül megteheti.

Mesélnél a "ragadós" módról, hogyan főz? Meg akarom érteni, mi a hatása ennek a rendszernek.

Mi a hatás, én magam sem értettem, de a víz forr, így megpróbálom a módot a végéig, így megadom az egész elrendezést

Tanyulya és Romashkina, köszönöm a válaszokat.
Az Ön véleménye, ha nincs szükség a gyorsfőző működésére, akkor valószínűleg nincs értelme a kakukkot 1054 venni? Bár természetesen jó, de az ára ... harapós. Még mindig az 1010-et nézem.
És mégis, valami összezavarodtam, körülbelül 0821-re a fórumon írtam, hogy az utasítások és a füzet a receptekhez, amelyek a készlethez tartoznak, érthetetlenek, nem igaz? Vagy felhasználhatja a könyv receptjeit?

Használjon bármilyen receptet, ha úgy gondolja, hogy világosak és megfelelőek az Ön számára.
Általános szabály, hogy a kezdők zavarosak az utasítások receptjeiben, és félnek azok szerint főzni.

Ne féljen és tegyen fel kérdéseket - mi segítünk!
A legfontosabb a gyakorlat!

Az Ön véleménye, ha nincs szükség a gyorsfőző működésére, akkor valószínűleg nincs értelme a kakukkot 1054 venni? Bár természetesen jó, de az ára ... harapós. Még mindig az 1010-et nézem.
És mégis, valami összezavarodtam, körülbelül 0821-re a fórumon írtam, hogy az utasítások és a füzet a receptekhez, amelyek a készlethez tartoznak, érthetetlenek, nem igaz? Vagy felhasználhatja a könyv receptjeit?

Használhatja a könyvet. Ha megnézi az 1010-et, van egy gyorsfőző funkció.

ITU, a receptkönyv jó. Az MV használatára vonatkozó utasítások kényelmetlenek, vagy inkább oroszra vannak lefordítva. Nem mindig ez jön először. Recepteket az internetről veszek, nagyon sok oldal van, minden ízléshez sok recept van. Sokat főztem már, kár, hogy a kamera el van takarva, de kiállítottam volna egy fényképet.
És mégis, a CF-ben jól voltam az árral.

Helló mindenki! Most én is boldog tulajdonosa vagyok a Kukushechka 0821-nek. De volt néhány kaland. Csak egy MV lépett be az üzletbe, én pedig megfogtam, DE ... füzet nélkül kötött ki, ígérik, hogy elviszik, de egyelőre gépeléssel próbálom kitalálni. Tud valaki segíteni az utasításban? És kérjük, ismerje meg azokat a módokat, amelyeken mit tehet. És mégis, ahogy megértem, egy többfőzős tűzhelyen az idő csak 60 percre van beállítva, ami azt jelenti, hogy nem állnak rendelkezésünkre olyan receptek, ahol 2-3 órán át kell pörkölni? Például nagyon érdekel a zselés hús vagy a sült tej főzése, lehet, hogy valaki már megpróbálta főzni őket. Hálás lennék minden segítségért.

Ami a kocsonyás húst illeti, főzheti a Multipovar-on, majd felmelegítheti, 80 fokos hőmérsékletet választhat. Receptekhez használhatja a receptkönyvet, vagy elmehet https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=466.0 talán talál magának valamit. És akkor megértjük. Sok szerencsét.

Ami a kocsonyás húst illeti, főzheti a Multipovar-on, majd felmelegítheti, 80 fokos hőmérsékletet választhat.
És hogyan lehet "kiválasztani" a hőmérsékletet benne? Sajnálom, de még nem rendelkezem utasításokkal és receptkönyvekkel. Ha jól értettem, szinte mindent a Multipovar-ban készítenek, és sütnek, párolnak és sütnek, számomra ez nem egyértelmű. Vagy minden esetben külön hőmérsékletet kell beállítania? És mit csinálnak más programokban?

[AUV]

AUV, a "Normál" üzemmódban olyan gabonapelyheket főzök, amelyeknek porhanyósnak kell lennie: rizs, hajdina stb. , a zabkását nem szárazon, folyadékkal állítják elő - ehhez maga is érti, több tejet vagy vizet kell öntenie. Természetesen a "kását" pörköltem, amikor szükséges, hogy az étel elsorvadjon. Több szakács - minden pékáru, gyors főzés - dinsztelés. Előfordul, hogy az edényt többfőzőn párolják, majd, hogy alacsonyabb legyen a hőmérséklet, átteszem "zabkása" módba. Tehát főzhet leveseket.
A "normál" módban meg lehet változtatni a hőmérsékletet, de hogy őszinte legyek, még nem használtam - nem volt szükség.
Kíváncsi vagyok, hogyan használják a CUCKOO 0821 más felhasználói a módokat?

Tejkását főzök a "Kasha" -n, pékárukat a Multipovar-on, turbótésztához, gombócokhoz és párolt ételekhez (például tojás szilikon formában).

Főztem kocsonyás húst.Mivel otthon voltam, nem használtam a rendszereket. A zselés húst összesen 4 órán át főzték. 1 óra Multipovar-on, majd 2 adag a "Kása" módban. Elégedett voltam az eredménnyel.

Tegnap utasításokat küldtek a kakukk weboldalról. Olvastam és olvastam, de még mindig nem értettem a Select módot, hogyan működik, és miért és mik ezek a 0-1-2-2-1-0 mértékegységek? Általában meg tudja valaki magyarázni, hogy milyen esetekben van rá szükség és hogyan kell használni?

A Select üzemmódban megváltoztathatja a gabonafélék áztatási idejét az első két módban (ez a b betű), és ebben a két módban is módosíthatja a főzési hőmérsékletet (h). Hogy őszinte legyek, h-t csak egyszer használtam - növelve a hőmérsékletet a gyorsabb főzéshez.

Üdvözlet a kakukk 0821 kedves tulajdonosai! Régóta választottam multicookert, ma véletlenül belebotlottam ebbe a modellbe - és valami azt mondta nekem, hogy az enyém! Azokat szerettem volna megszólítani, akiknek már régóta van - elégedett-e választásával? És ha valakinek van rá lehetősége, kérem, mutassa meg nekem a gőzlapot. Előre is nagyon köszönöm!

Jó estét mss_Lucky. Szép lassú tűzhely. Szeretem a serpenyőt, és az erő elegendő. De a tányér nekem nem túl kényelmes, nem lehet finomra vágott zöldséget elrendezni egy salátához, nem kényelmes, ezért a saját fémemet használom. Ha lenne oldal, jobb, mint egy tál. Ezt csak a kakukkok korszerűsítésével kapcsolatos kívánságainkba írtuk.

Tanya, köszönöm! Szó szerint egy órája rendeltem. Holnap 3-ig kéne. Segítene, ha bármilyen kérdése lenne?

Jó reggelt kívánok! Most van egy asszisztensem! Ahogy ígértem, kérdésekkel tértem vissza :) Tanya és a lányok, azt akartam kérdezni, hogy mikor sütünk (például kekszet), a program befejezése után hagyjuk melegíteni a terméket vagy azonnal kapcsoljuk ki ? Azonnal kinyitja a fedelet, vagy hagyja lehűlni, amikor becsukódott? És akkor megszoktam a sütőt - itt kissé összezavarodtam ...
És mégis, észrevettem, hogy a rajzfilmemben van egy rés a fedél és a test között (1,5-2 milliméter). A tiédben is? Vagy itt az ideje, hogy ellenőrizzem az üzlet 2 hét garanciáját? Előre is köszönöm mindenkinek!

[mss_Lucky]

mss_Lucky, gratulálok az asszisztenséhez. A kekszet legalább 15-20 percig hagyom a kakukkban, megteheti melegítés nélkül, teheti vele is. A túrós rakottakat egész éjjel hagyhatom a fűtésen, és így egy óra teljesen normális, így a pékáruk nem esik le. Most meglátom a rést .... nos, van ... apró.

Köszönöm! :) Én már megnyugodtam, megnéztem a receptkönyvben szereplő multikukac fotóját - ott is van egy kis rés.

Gőzöléskor csak kapcsolja be a "főzést", mentegesse a tautológiát, vagy a "Turbo" lehetőséget válassza? Köszönöm!