Scarlett IS-525

Köszönöm. Tehát akkor is. És féltem. Az első barkács kenyér az életemben. Rozs. És rájöttem, hogy nehezebb sütni, mint a búzát. Tehát nem kockáztatta.

[Olga3107]

Olga3107, semmi, találd ki. Kezdéssel

[Ira4]

Ira4, :)Köszönöm. És nekem a "te" -en

[Olga3107]

Olga3107, Dagasztás közben folyamatosan együtt vagyok. Hogyan másképp?
És tőlem kezdeményezéssel!

[Lvovna]

Lvovna, köszönöm. Most merészebb leszek a tanácsodnak köszönhetően, lányok!

Jó nap! A kályhával való kommunikáció során kérdésem volt az adagolóval kapcsolatban. Kinyílik, de nem zárja be magát, és ha nincs zárva, akkor a hő elhagyja a kályhát. Szóval kiderült, hogy kézzel kell bezárnia? De mi van akkor a késleltetett kezdéssel? Nem lesz senki, aki bezárna, és a kenyér nyilván nem fog működni?

[Olga3107]

Olga3107, Erre a kérdésre nem találtam választ, itt is feltettem. Manuálisan becsukom. Általában arra a következtetésre jutottam, hogy az adagoló felesleges dolog, minden hozzávalót azonnal hozzá lehet adni a tésztához anélkül.
Nem különösebben tanulmányoztam a kályha programokat, mert nincs szükségem rájuk, de - késik-e ennek a modellnek az indulása?

[Ira4]

Ira4, Igen van . Úgy tűnik, hogy 13 órás késés van. De annak a ténynek köszönhetően, hogy az adagoló kinyílik és be kell zárni, nem látom értelmét. Ha csak valami olyasval, amellyel az adagoló felett lyukakat lehetne lezárni, nehogy a hő kijöjjön.

[Olga3107]

Olga3107, úgy ragaszthatja az adagolót, hogy ne essen ki
És hol olvasta a halasztást, a mellékelt könyvben? Én is szeretnék egy pillantást vetni.

[Ira4]

Ira4, igen, mondja a könyv. Most külön kivettem és újra elolvastam az utasításokat. Az időzítő pedig 13 órára van beállítva. Egy másik kérdés, megpróbáltál zabkását főzni benne? Feltételezem, hogy ez a "jam" programban lehetséges.

[Olga3107]

Olga3107, most rajtam jönsz hozzám?))
Nem, még nem próbáltam a zabkását, valahogy nincs is rá szükségem. Ha megpróbálja - írja meg tapasztalatait, kíváncsi

[Ira4]

Ira4, nos, mindenképpen írok. Csak arra gondoltam, hogy a búzadara legyen jó, és az adagoló kinyitása nem befolyásolja annak főzését. Itt fel lehetne tenni a zabkását az időzítőre, hogy a gyereknek reggel friss búzadara legyen. A búzadara nem lassú tűzhelyben jön ki. Mindazonáltal mindenképp be kell avatkozni, de a kenyérkészítőben szerintem ennek csak ki kellene alakulnia.

És az adagolóm kinyílik és bezár, legalábbis nekem úgy tűnik. Bár nem rögzítettem egyértelműen ezt a folyamatot az agyamban, emlékszem, hogy a jel és a mennydörgés fellendülése után mindig zárva van. Tehát talán nem nyílik meg előttem. Szezámot doppingszerrel öntöttem bele, így minden repedésbe belekerült, sőt más repedéseken keresztül részben ki is ömlött. Ott ültem, fogpiszkálóval és lelógó ujjal szedegettem és szedtem az egészet. De úgy tűnik, maga az adagoló mégis kinyílt, majd bezárta magát. Legközelebb alaposabban követem a folyamatot.
Még nem próbáltam ki a késést. Azt hiszem, este gyúrhatja a tésztát, és elhalaszthatja magát a sütést, hogy biztosan a frissen sült kenyér illatától ébredjen fel, és ne a tésztakeverő vagy a nyitó adagoló méhhangjától. Vagy készítsen egy cupcake-ot reggel.
Cupcake üzemmódban egyébként az adagoló nem nyílik ki, így a kandírozott gyümölcseim elég jók, és az egész adagoló ismét ki van fogyasztva. Általában ez az adagoló marhaság.
A kefiren egyébként meglehetősen szorosnak bizonyult, bár talán korpás étrendben túlzásba vittem.
Találtam még recepteket 🔗, hivatalos, hogy úgy mondjam.

[Olga3107]

Olga3107) Nem igazán kell kevergetni, csak főzni kell a legkisebb tűzön .. Pontosan ugyanaz a technológia minden más gabonafélénél.Miért van szükség ilyen hosszú főzésre multicooker-kenyérsütőben? Általában bármilyen zabkása forrásban lévő vízzel felönthető, törölközőbe csomagolva éjszakán át meleg helyen hagyható, egyik napról a másikra főzni fog (nagyon régi módon).
És így hirtelen a kenyérsütő gép is megromlik.
De ez természetesen a mester dolga. Ennyi, már nem árasztom el

[Lvovna]

Lvovnamilyen szórakoztatóan alakul ez az adagoló

[Ira4]

Ira4, így még a kenyeret is tökéletesen meg lehet sütni, és különféle csodakemencék nélkül is meg lehet csinálni

[Lvovna]

Lvovnamilyen szórakoztatóan alakul ez az adagoló

Ó, ne mondd! Nekem is neked.

És most tejkenyeret sütöttem. Az egész ház illata. Ez a második cipóm a sütőből.

[Ira4]

Ira4, így még a kenyeret is tökéletesen meg lehet sütni, és különféle csodakemencék nélkül is meg lehet csinálni

Mindig téglát kaptam a sütőben, és nem kenyeret, vagyis: az élesztős süteményeim nem működtek a sütőben
És a burgonyát és a hagymát most vettem ki a tűzhelyből, hazudik, hűl, hamarosan megkóstolom

[Ira4]

Ira4, Szia! És ossza meg a burgonya és a hagymás kenyér receptjét, kérem :-). Szerintem biztos finom

[Olga3107]

Olga3107, Szabadidőmben felteszem, további képeket kell feltölteni a kamerából

[Ira4]

Ira4, Rendben köszönöm! Közben megpróbálok rozskenyeret sütni.

Lányok, mondjátok meg, kérem, melyik programon fog kemencénk gyúrni kovásztésztát például gombócokhoz?

Jó napot minden főző lánynak. Mint sok lány, én is egy kenyérsütő gép tulajdonosa lettem! Olvastam a fórumot, tudomásul vettem valamit, eleget mertem valamit, például a szezámmagról egy adagolóban, mellesleg, mondom azonnal, azonnal francia gyógynövényeket is öntöttem oda, majd minden lehetséges módon "kiütöttem" a tűzhelyből. Az első kenyérről kiderült, hogy Hurray-val (búza gyógynövényekkel), a második pedig Hurray-val (reggelire fehér), de tegnap úgy döntöttem, hogy kipróbálom a húsvéti süteményt, és rettenetesen felidegesítettem. Mindent az internet receptje szerint csináltam, és beállítottam a 9. módot. Először is, a kéreg és a cipó súlya nem változott meg számomra, nos, mint mondják, "kalapáltam" és hagytam egy átlagos kérget és 1 kg súlyt. És ami történt, nem formáltam egy csomót, az alábbi tűzhely rántottát készített liszttel és kandírozott gyümölcsporral. Tehát hisztérikus voltam, de aztán mindent szappanoztam, és úgy döntöttem, hogy szünetet tartok, aztán a fórumotok és ma túrós kenyeret sütöttem !!! Nagyon finom, aromás és egyszerűen finom lett !!!!

Most félszemű lisztből burgonyát sütök gyógyszertári korpával. Krumpli helyett krumplipelyhet veszek. Búza kenyérliszttel csináltam, így tiszta sütemény lett, amely szintén a vödör tetejére került ki szinte a kenyérsütő gép fedeléig. Általában a torta kijött, olyan gyengéd, hogy elolvad a szájában. A krumpli egyáltalán nem érezhető. Most megnézem, mi történik a korpával. Már felemelkedett, és a teteje normálisan kialakult.
Egyébként szem szerint csinálom az arányokat, csak még vizet öntök, majd lisztet adok hozzá, amíg a zsemle kiderül.
A tortát a kész keverékből sütötték, de a vajat elfelejtettem, így szorosan tapadt a vödörhöz. Ki kellett választanom a közepét, és beáztattam az oldalát.

Arra a következtetésre jutottam, hogy a kenyérkészítő nagyon méltó. Tökéletesen beavatkozik, süt is, a tészta gyúrásának szakaszában személyes jelenlétre van szükség, majd önmagában megbirkózik. Az üzemmódot kissé súly szerint állítottam be, de enyhe kérget tettem. Ha valami, akkor befejezheti.

[Lvovna]

Lvovna, de nem látta, hogy az adagoló bezárja-e magát vagy nem?
És nekem úgy tűnik, hogy ez a lapocka kényelmetlen, jobb lenne, ha nem süllyedne le.

[Nitschka]

Nitschka, amikor a zsemle nem keveredett össze, látszólag a lapocka nem emelkedett fel, nekem ez volt az első alkalom.
Gratulálunk vásárlásához!

Lányok, mondjátok meg, kérem, melyik programon fog kemencénk gyúrni kovásztésztát például gombócokhoz?

A tésztaprogramban?
Egyébként megpróbáltál kását főzni benne?

[Ira4]

Ira4, úgy tűnik, csak nem nyílik meg előttem. Mind bele fogok tenni valamit a biztos ellenőrzés érdekében. Tehát a zaj-gam-fülke és az adagoló zárva van. Talán először kinyílt, majd bezárult, vagy talán nem.Bár akkor szezámmagot öntött belőlem. Nyitott formában a csap először kimászik a falból, majd visszamászik. Lehet, hogy összenyom egy rugót, majd újratölti?

Egyébként a pizzatésztát tészta módban szoktam gyúrni, csak élesztőt. Nagyon jól sikerült. A tészta rugalmas, még csak ki sem kellett tekerni, kifeszítette magát a levegőben, ahogyan a tévében is mutatják. Kiderült, hogy vékony és ropogós torta volt, és nem sajttorta, mint ahogy azt már korábban is gyakran tettem. E recept szerint készült https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0 csak a vízen.

Lvovna, és ne írjon receptet a lisztből készült kenyérre, amely burgonyapehellyel van, mint egy cupcake) Szeretem ezt a témát) Előre is köszönöm

[Lvovna]

Lvovna, és kísérletezem a gabonafélékkel. Kölessel (nagyon szeretem!), Árpával, hajdinával (előre főtt zabkása) sült.
Egyébként gyakran készít rozst?
A pizzatésztát meg kell kóstolni, imádom a pizzát. Vagyis a "tésztában" teljes cikluson megy keresztül, majd pizzát süt, igaz?

[Nitschka]

Nitschka, e recept szerint készült burgonya https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=184142.0 csak mindent félbevágott, zöld és hagyma nélkül. A vajat szőlőmagolajjal helyettesítettem - teljesen íztelen és szagtalan. Még desszerteket is készítek rajta.

És még nem sütöttem rozsot. Odabent fáj. Kipróbálni szeretnék rozs és búza keverékét. A kezem viszket a gabonaféléken is. Meg akarom próbálni a kukoricát.

[Lvovna]

Lvovna, a rozs és a búza keveréke jól alakul, a tiszta rozs nagyon nehéz ...

Jó estét!
Annak ellenére, hogy figyelmesen elolvastam ezt a témát, megvettem ezt a modellt. Csak az ára 3400, és még egy barátja is kedvezményt adott az M-Video -500 = 2400-ban ... A varangy azt mondta: vásároljon, különben megbánja.
Ma először sütök kenyeret. Valamiféle csak fehér ... Nincs kenyér otthon, a feleségem azt mondja - vettem, szóval menjünk ... Célom rozs, sült kenyér stb. - cukorbetegség II. A fehér receptjébe: tegyen 2 teáskanál cukrot, főleg élesztőre ...
Aha! Itt a jel, pattog !!! Most simán folytatjuk az adagoló témát (a továbbiakban D):

És az adagolóm kinyílik és bezár, legalábbis nekem úgy tűnik.

A D munkát sehol nem írják le (de nem ez a lényeg).
Ha függőlegesen megemeli a fedelet, és felhúzza, akkor leválik (ne törje tovább). A jobb oldalon látható egy másik színű gomb (amit nem tudom, hogy csak 4-5-et különböztetek meg), ha megnyomja, akkor a D-t tartó strici eltávolításra kerül, és a rugóval megrakott D kinyílik. Nincs kezdeti pozícióvezetési mechanizmus. A tokon, a gombbal szemben található egy kitűző, amely egy jel után automatikusan kiköltözik, megnyomja a gombot, a pimp eltávolításra kerül, és D kinyílik. Így lógni fog, és ezzel megnyitja a levegő hozzáférését a felső nyílásokon keresztül. Most az a kérdés: ha ez minden programban megtörténik, akkor a kályha folyamatának nyilván nyitott adagolóval kell folytatódnia, mivel nem találtam utasításokat a bezárásához.
A következő bejegyzésben megvizsgáljuk, hogy a programok valójában hogyan különböznek egymástól. Itt kell a tiéd, a lányok, a tapasztalat és a megfigyelés. Mivel ez az első HP-m, és ez olyan, mint a szerelem ... Miért fogjuk fontolóra venni a programokat? És szeretnék minden programot = működési módot használni annak érdekében, hogy rugalmasan igazíthassam őket olyan receptekhez, amelyekről a fejlesztők soha nem is álmodtak. Észrevette, hogy mi történik a pékáru súlyának, a kéreg színének kiválasztásakor? Az idő változik, és semmi más? Nagyon érdekes...
Sikert mindenkinek!

[andyk0m]

andyk0m, gratulálok az új vásárláshoz! Tényleg jó áron vetted, 5600 r-ért vettem))))
Az adagolóról: Manuálisan becsukom, azt hiszem, hogy a teszt megközelítéséhez szükséges fűtési üzemmódban az összes meleg levegő kijön, és akkor mi értelme van? Lehet, hogy valamit nem értek, de az IMHO szemetelje ezt az adagolót (ebben a HP modellben).
Rozs sütés (cukorbetegnek is), általában kiderül, de vannak rá panaszaim. Nos, még egy dolog: mindent kovászral teszek, mert a tapasztalatom nem biztos, hogy megfelel Önnek, ha kész élesztőt használ.
Ha bármelyik rajongó alaposan tanulmányozza a programokat és megosztja - nagyon hálás leszek :) A legérdekesebb, de tisztán elméleti, mivel a gyakorlatban csak kettőt használok - "tésztát" (13) és "sütést". Nos, megközelítésem nőies: működik - és klassz! de mindenféle technikai árnyalatban nincs különösebb vágy a belépésre (és igazság szerint nincs is idő).

Igen, még kiegészítem. Ha találtam egy receptet, és a kenyérsütő gép már egy tucatnyi filléres, és a programokat másképp hívják, akkor melyik programhoz kapcsoljam a receptet a HP-ban? Ne állítson össze saját recepteket az egyes modellekhez! Ha a fejlesztők nem tartanák magukat fájdalmasan okosnak, és a fogyasztók buta szőkék lennének (akiket magam is imádok), akkor a módok idődiagramoknak tűnnének: 5 percig gyúrjuk, 0,5 óra múlva kinyitjuk az adagolót, ilyen hőmérsékleten süssük ilyen-olyan ideig. Akkor vegye a nagymama receptjét, és igazítsa hozzá a rendszert. Csak üljön le egy stopperrel, és írja le. Egyébként az információ felbecsülhetetlen lenne. Világos lenne, hogy a módok hogyan különböznek egymástól, és hogyan kell használni őket.
Valami hasonló.
1 óra és 15 perc telt el, a HP-m néma, lenyugodott, érzi, hogy írok róla ... Mit csinál? Emeli a tésztát, ellapul? Mikor indul a sütő? Nos, természetesen a szag alapján értem ..
Oké, elmegyek és megdicsérem, vagy ilyesmi ...

[andyk0m]

andyk0m, egy füzet az xn-hez csatolva van, nem receptekkel, hanem egy másik, technikai - az egyes programok ütemtervének végén (bár nem teljesen teljes)
A különféle programok sütési fokairól továbbra sem áll rendelkezésre elegendõ információ, mert elméletileg a rozskenyérre vonatkozó programban a hõmérsékletnek különböznie kell a gyors, vagy a fehérétõl vagy a tészta gyúrásától, de a t-ru jelzését sehol sem találtam. Más kályhákról nem tudok, de ha más gyártók rendelkeznek, akkor igen, egy komoly mínusz nem kedvez Scarlettnek.

[andyk0m]

andyk0m, a vásárlással! Én is egy varangy tanácsára 3100-ért Eldoradóban vettem. És nem sajnálom.
És az adagolóm mindig zárva van. Sosem láttam nyitva. Szerintem ez a legjobb.
A cukorbeteg receptek is érdekelnek - anyámnak van a tablettákon. Amíg cukorbetegeknek korpás kenyerét sütöttem a gyógyszertárból és az Auchanból. Finom és bolyhos. Nem tudom, hogy van cukorral, nem beszél, de nekem óránként 4 cukrom volt forró szendvicsek után zsíros sajttal és ezzel a kenyérrel. Bár egyáltalán nem voltam éhes.
Eddig csak az első programon sütöttem kenyeret, de a súlyt a tervezettnél többet tettem. Mindig a kéregfényt teszem, bár imádom a ropogást. Akkor mindig befejezheti. A fő dolog, ahogy magam is megértettem, az, hogy kiderítsem, mi az a kolobok és mi a jó kolobok ebben a konkrét esetben. Mindez a fórumon van fotókkal és nagyon ötletes megjegyzésekkel. Igen, és a saf-moment élesztő is nagyon tetszett. Eleinte volt néhány pékség, de a saf jobbnak bizonyult nekem.

[Ira4]

Ira4, Koszonom a kedves szavakat:).
A HP 4400-ért vásárolhat Eldoradóban, van választási lehetőség :) ...
A megközelítés világos és teljesen indokolt. Azokban. árnyalatok és nincs kedvem, de a készüléknek teljes mértékben működnie kell. A rozssal kapcsolatos panaszok ugyanazon probléma következményei, amelyet magam szabtam meg.
A kovászt az orvos rendelte meg. Különösen a nehéz kenyereknél, amikor sütéssel foglalkoztam, cukorbetegség előtt, nagyon tiszteltem a tésztát. Nem lehet becsapni a természetet. Nem ehetem az összes bolti kenyeret. Különösen felfújható. A kompozíció sem örül (követni kell). Jaroslavlban általában nincs sült lisztből készült kenyér !!! Legutóbb Szmolenszkben ettem ...
A kezemmel becsuktam az adagolót is, mivel még mindig kinyithatja. De ez már kiderül, hogy manuális HP, és nem automatikus, de dühít (kicsit). Ön a hagyományos sütés szempontjából gondolkodik, és helyesen, amíg PVC-ből lisztet nem készítettek. Mire gondoltak a fejlesztők?
Kérdés, és a száraz tej helyettesíthető az úgynevezett száraz tejjel. szójatej?
Köszönöm.
Ízletes kenyér, kollégák ...

[Ira4]

Ira4,

technikai - a végén az egyes programok ütemterve

Ez az idő akkor jelenik meg, amikor megnyomja a programot, és teljes, és a súly és a kéreg kiválasztásakor változik. Az idő más, de miért? Hogyan viszonyul a dagasztási időhöz?
Nem teszek fel kérdést, ezért okoskodom
Már a vásárlás előtt letöltöttem az utasításokat és a recepteket, mert nagyítóval kell elolvasni a könyveiket, a monitoron könnyebb ...
És a HP nyikorgott valamit! Felhívom valószínűleg, elmegyek megnézni ...

[Ira4]

Ira4, Ez az idő akkor jelenik meg, amikor megnyomja a programot, és teljes, és változik, amikor kiválasztja a súlyt és a kérget.

Valószínűleg nem pontosan fogalmaztam, van egy elrendezés a tányéron, vagyis 60-as fűtés (mellesleg minden programhoz), add. 1:10 összetevők (vagyis 20 perc múlva kinyílik az adagoló) ... de valahogy fejjel lefelé mindenki emberileg nem tudott írni

Kíváncsi vagyok: lehet-e süteményt sütni a HP-nkban?
2 megközelítést látok: 1) tészta-töltelék-tészta és sütés; 2) vegye ki a zsemlét a HP-ból, csomagolja bele a tölteléket, tegye vissza a vödörbe, csalja és süsse meg.
Vagy ez egy perverzió?

de az eszköznek teljes mértékben működnie kell

Egyetértek, különben lehetséges lenne megvásárolni a legegyszerűbb olcsó terméket.

Amikor cukrászattal foglalkoztam, cukorbetegség előtt, nagyon tiszteltem a tésztát

Nem kaptam rozsot a tésztára (azt hiszem, a tészta leállt, savanyúvá vált ...)

Nem ehetem az összes bolti kenyeret. Különösen felfújható.

A férjem (cukorbeteg) egyáltalán nem eheti, ezért a HP-t megvették.

A kezemmel becsuktam az adagolót is, mivel még mindig kinyithatja. De ez már kiderül, hogy manuális HP, és nem automatikus, de dühít (kicsit).

Nekem is

Kérdés, és a száraz tej helyettesíthető az úgynevezett száraz tejjel. szójatej?

Azt hiszem, igen. Általában mindenféle terméket adok hozzá - és minden megsült)) Erre jó a HP.

Kedves HP-felhasználóink, mondja el, hogy átrendezi a kéreg- és súlyprogramokat a 9. programon (édes), különben aggódom, hogy lehet, hogy még nincs két hét, adja át az üzletnek és cserélje ki! Ebben a módban automatikus közepes kéregem van és 1 kg, és nem ott és nem itt (((

[Nitschka]

Nitschka, ez számomra sem változik.

Ira4, köszönöm a választ)

[Nitschka]

Nitschka, Helló!
Ira4, kérte az utasításokat
🔗
van egy táblázat (81. oldal), amelyből látható, hogy a 9. módot csak 750 g-ra tervezték, és vö. kéreg.
Sőt, a 2,4,6,10 programok ugyanazt válaszolják meg.
Az üzletbe való utazás lemondható, a megtakarított idő pedig a módok tanulmányozására fordítható.

[Ira4]

Ira4, jó estét!

kíváncsi: lehet-e süteményt sütni a HP-nkban?

Azt hiszem, hogy a lapocka eltávolításával ez nagyon is lehetséges. A 16 sütési módot erre tervezték.

Vagy ez egy perverzió?

Nagyon helyes, és nagyon ígéretes!
Már látom, a tál mérete alapján, egy réteges torta! Pontosan azért reagáltam, mert nem multicookert akarok vásárolni (megszabadul attól, ami örömet okoz), hanem bővíteni
KP kilátásai szándéka.

Kollégák,
az adagolóval minden világos. Minden programban megnyílik, a 2,4,6,10,12,15,16 kivételével.
A 81. oldalon található utasítások táblázata megmondja, hogy ez mikor következik be.
Hogyan befolyásolja az erőtlenül függő adagoló által biztosított szellőzés - az utasítás erről hallgat.
Ebben az esetben:
- kísérletezhetsz,
- lehetséges a CP jelre (vagy időzítettre) felemelni a fedelet és bezárni az adagolót,
- valamivel lezárhatja a repedéseket, ezáltal egyedül hagyja a HP-t, és nem ficánkol az adagolóval (mindaddig, amíg 1 kg kenyér nem nyugszik vele), és lefeküdhet, élvezve a folyamat automatizálását.

Jó estét! Ez az elsőszülöttem