Spenótkrémleves fokhagymás krutonnal

Spenótkrémleves fokhagymás krutonnal

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Spenót	3 köteg
Krumpli	5 közepes
Póréhagyma	íz
Krém 10%	300 ml
Víz	2 l
Krutonnal: Baton, növényi olaj és fokhagyma

Főzés módja

• Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá burgonyát és póréhagymát. Főzz mindent, amíg gyengéd. Öblítse le a spenótot, vágja le a lábakat, és adja hozzá a burgonyához és a hagymához. Forraljuk pontosan egy percig, és tegyünk mindent turmixgépbe. Öntsük meleg tejszínnel, forraljuk fel és ízesítsük sóval és borssal.
• Crutonok. A cipót apróra vágjuk, a fokhagymát egy serpenyőben felaprítjuk, vajban megpirítjuk és hozzáadjuk a cipót. Amikor az összes olaj felszívódik, tegye szárazra a sütőbe.
• Tálaljon levest krutonnal és egy ág gyógynövénnyel.

Hasonló receptek

Spárgaleves spenóttal és kókusztejjel (Ünnepi)

Lencseleves spenóttal és kecskesajttal (Rendszergazda)

Krémes zöldségleves spenóttal (ang-kay)