Sertéshús zöldségekkel 20 perc alatt az Oursson MP5005-tel

Sertéshús zöldségekkel 20 perc alatt az Oursson MP5005-tel

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
sertéshús	300
sárgarépa (nagy)	1
hagyma	1/2
savanyú uborka
paradicsom (közepes)	2

Főzés módja

• Még egyszer hozzáteszek egy receptet, amely minimális időt és erőfeszítést igényel, de (véleményem szerint) nagyon ízletesnek bizonyul (nem vonzza az élvezetek és az ünnepi asztalokat, de hétköznapokon az egész család számára tökéletes lesz!)
• A húst, a sárgarépát, a kezet, az uborkát, a paradicsomot csíkokra vágjuk a burgonyapüré állapotáig, és elküldjük a aprítóhoz.
• A hagymát és a sárgarépát a "sütésen" aranybarnára sütjük. Ezután az uborkát és a paradicsomot egy serpenyőbe küldjük, mindent 3-5 percig pároljuk, hozzáadjuk a húst (nekem fagyasztva volt). Kb. 50 ml vizet adtam hozzá, bár nem kellett. Sózott.
• A "párolás" lehetőséget választjuk 20 percig, 3. nyomás.
• Voálá!
• Bármilyen köret, annak ellenére, hogy a sertéshús nagyon könnyen ízlett, mert sok a sárgarépa, általában ilyen arányokat adtam volna a hús és a sárgarépa térfogatának.
• A sárgarépa puha, de tökéletesen megőrzi formáját, a hús csodálatos. Ha marhahúst főz így, azt hiszem, 40-50 percbe telik beállítani, hogy puha legyen.
• Élvezd!

A felkészülés ideje:

20

Főzés program:

kitesz