Régi sütemény (sütő- és kenyérkészítőnek)

Régi sütemény (sütő- és kenyérkészítőnek)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
tej	300ml
száraz élesztő	2 2 / 3h l
Liszt	500g
cukor	180g
tojássárgája	3 db
só	2 / 3h l
vajkrém	80g
olaj nő	40g (3,5s l)
sáfrány 30 ml konyakkal	1g
mazsola, kandírozott gyümölcsök, mandula (szirmok)	íz

Főzés módja

• Tegye a hozzávalókat egy vödörbe a kályha utasításainak megfelelően. 1,5-2 órán át állni hagyjuk. Ezúttal nem álltam ki, azonnal beállítottam a "sütés" programra, súlya 1000g, kéreg-közepes, idő 3h30min. Ezúttal kerek formákra volt szükségem, ezért a "sütés" előtt kikapcsoltam a sütőt és betettem a formákba. Hagyjuk állni 40-50 percig. Majd sütni
• 
• A húsvéti sütemények passzolnak egymáshoz, az illata abalden, íze kiváló - igazi húsvéti torta
• 
• Azok számára, akik sütőben fognak sütni: 500 ml tejhez élesztő-1 tasak (saf-moment), 250 g cukor, 4 tojás sárgája, só-1hl, vaj-130g, növényi olaj -60g (4sl) szükséges. ), vanillin, sáfrány, mazsola, kandírozott gyümölcsök, mandula - ízlés szerint (az enyém: minél több, annál jobb) A receptet több generáció is kipróbálta, méghozzá remekből ... Családunk mindig csak azt sütötte : mind a magunk, mind a család számára, és ajándékként mindenki örült! Remélem neked is tetszik!

Az edényt arra tervezték

1000g

A felkészülés ideje:

ülepedés nélkül 3h30min

Főzés program:

muffin

Nemzeti konyha

orosz hagyományos

Nagyon finom és gyönyörű húsvéti sütemények jelentek meg egyenesen a kiállításra. Ezt a receptet csak x-ben sütöttem. n + a rajzfilmben .. x / n-ben finomabb lett ... nagyon szeretnék ilyen jóképű férfiakat sütni a sütőben ... talán megkockáztatom (a sütő elkezdett játszani). Recept osztály

Nagyon finom és gyönyörű húsvéti sütemények jelentek meg egyenesen a kiállításra. Ezt a receptet csak x-ben sütöttem. n + a rajzfilmben .. x / n-ben finomabb lett ... nagyon szeretnék ilyen jóképű férfiakat sütni a sütőben ... talán megkockáztatom (a sütő elkezdett játszani). Recept osztály

Mi a kockázat? Sütőben sütöttem, csak ilyen kerek süteményekre volt szükségem. És megpróbálod, biztosan sikerülni fog! Ezek a húsvéti sütemények az idő múlásával még finomabbá válnak - ez egy régi recept, amelyet hosszú (egészen a "Szentháromságig") használatra terveztek

Mondja, legyen-e egy zsemle a kenyérkészítőben dagasztáskor? Milyen tésztát kapsz?

Kulobok torta önmagában nincs - a tészta laza, nem lehet olyan sűrű, mint a kenyér. Ha beleteszi az "édességet", a tészta sokkal sűrűbbé válik, de ismét a zsemle nélkül.

Érthető, hogy megpróbálom a szülők napján, és ha tehetem, jelentkezem.

Mi a kockázat? Sütőben sütöttem, csak ilyen kerek süteményekre volt szükségem. És megpróbálod, biztosan sikerülni fog! Ezek a húsvéti sütemények az idő múlásával még finomabbá válnak - ez egy régi recept, amelyet hosszú (egészen a "Szentháromságig") használatra terveztek

Kuzea, rossz a sütőm, ezért félek ... .. És ha ennek az aránynak megfelelően x-ben. r kemencstészta nem fog kijönni a vödörből ?? Megértem, hogy ez csúnya, de x-ben. n biztosan sikerülni fog

Ha kicsi a vödör, akkor számolja ki a szükséges hangerőt, és minden úgy lesz, ahogy lennie kell! Íme egy 200 ml tej, élesztő 2hl, 340g liszt, 120g cukor, 2 sárgája, 0,5h só, 54g szilvaolaj, 27g növényi olaj receptje. Próbálja ki, és sikerülni fog!

Ha kicsi a vödör, akkor számolja ki a szükséges hangerőt, és minden úgy lesz, ahogy lennie kell! Íme egy 200 ml tej, élesztő 2hl, 340g liszt, 120g cukor, 2 sárgája, 0,5h só, 54g szilvaolaj, 27g növényi olaj receptje. Próbálja ki, és sikerülni fog!

Köszönöm!! Van egy nagy vödröm, 1,25 kg-ért süthetsz .. csütörtökön megsütöm ..

Boldog ünnepet, minden pék! Idén is sütöttem húsvéti kalácsomat (mint sok-sok éve ..) A kipróbált recept nem okozott csalódást! Csak a sütőből meleg
Kicsit sötét ..: girl_red: De szépítettek és csinosak lettek

Még nincs vágás ..

Idén természetesen megsütöm kedvenc süteményeinket: finom, szellős, egy régi recept szerint

Könnyű, mint a pihe! Morgolóim: "Kandírozott gyümölcsökkel táplálja a levegőt!" .. * viccelődve * Szeretjük őket, soha nem lettek rosszak: sem a liszt nem más, sem az élesztő nem ront semmit ..

Szerdán ma vajjal sütöttem Elena Bo-t, csütörtökön Jeruzsálemben, a hagyományok betartása érdekében kipróbáltam a receptjét! Az utolsó próbán állnak. A tészta nagyon folyékony volt, így még érdekes, hogy mi történik. Folyik a levegő

[Besya néni]

Besya néni, Biztos vagyok benne: nagyon szellősek lesznek!

[kuzea]

kuzea, Óriási, óriási köszöneteket húzok a receptért! Nos, nagyon finom húsvéti sütemények lettek.A mazsola mellett tettem bele szárított barackot, mindent pálinkába áztattam egy egész citrom és egy egész narancs héjával. Tökéletesen felszerelt !! A recept mindhárom számára, amit idén sütöttem, határozottan LEGJOBB!!!
A fotón három távoli van, a receptje szerint !!
🔗
🔗
🔗

[Besya néni]

Besya néni Lenochka! Milyen kedves húsvéti sütemények! : girl_claping: Bravo! : Barátok: És milyen csábító vágás! Nagyon örülök, hogy tetszett! : rózsa: Több mint negyven éve sütöm ezt a receptet, soha nem buktam el, és a barack minden bizonnyal javította az ízét: drink_tej: kellemes és ízletes ünnepeket kívánok neked!

[Besya néni]

Idén ezeket a húsvéti süteményeket is sütöm: girl_coocking: Zaaapah lebeg az egész lakásban.! ..

Később felveszek egy vágót
Kellemes húsvéti ünnepeket minden varázsló péknek!

Hozzáadva: 2016. április 30., szombat, 18:13

Besya néni, Yelenochka! jó egészséget, kedves! : csók: Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!

Hozott marók Ne figyeljen a morzsákra a tálban - ez a morzsák szerelmese, aki megszerezte őket magának. Kulichik, mint mindig, sikeres volt!
Idén engedtem magamnak a csokoládétorták divatos trendjének

Nagyon szokatlan csokoládéíznek bizonyult ... DE ... a túl konzervatív süteményfalóim azt mondták, hogy a csokoládétortákat nem süteményként fogják fel ...: girl_sad: Ugyanakkor mindkét arcuknál ették őket!

Köszönöm a receptet! Nagyon gyengéd tészta és gyorsan! Semmi baj! És finom!
Kellemes Ünnepeket!

[cheryk1]

cheryk1, Egészségedre! : italok_tej: Nagyon örülök, hogy tetszett!

[Tatyana]

Tatyana, Kellemes Húsvéti Ünnepeket!
Érdekel a receptje. Szeretném tisztázni, mindent kenyérsütőbe tenni és 1 órát hagyni. Ez azt jelenti, hogy nem keverjük össze a termékeket?
Vagy még mindig gyúrja a Tészta módot, majd kapcsolja be a 3,5 órás módot?

[Mirabel]

MirabelKöszönöm a figyelmet erre a receptre! : barátok: Előkeverés nem szükséges. Hagyja, hogy az x / n-be hajtogatott összetevők önmagukban kölcsönhatásba lépjenek (mint a tészta), és csak ezután kapcsolják be a szokásos módot: vagy „Basic”, vagy „Sweet”, az x / n lehetőségeitől függően. Egyszerűen: egyszerre tegye az összes hozzávalót és kapcsolja be a tűzhelyet. Egyszerűen nem lesz különös kábító utóíze az "erjesztett" péksüteményeknek, ami éppen a húsvéti sütemények velejárója.

[Tatyana]

Tatyana, Minden tiszta! Nagyon szépen köszönöm! Biztosan megcsinálom!

[Mirabel]

Mirabel, Egészségedre! : egy-csók: Remélem minden rendben lesz!

[Tatyana]

Tatyana, Köszönetet mondtam a hihetetlen süteményért! HIHETETLEN!!!!
További részletek: van egy vödörem 900 gramm kenyérhez. úgy döntött, hogy az összetevőket harmadával csökkenti. Hiába !!!! nem a torta teljes mennyisége derült ki.
Nedves élesztőt használtam, 20 grammot, nos, könnyű kérget kellett raknom, különben a nagyon cserzett falak kiderültek.
Sütés közben az aroma még egy másik emeleten is fennmaradt. Amikor kihúztam a vödörből, kissé megrongáltam a tetejét, olyan szellős volt. hagyta kihűlni, és a család kóstolóra jött. Fél torta repül! Éjfélkor
Előtte Sonadorából sütöttem, ez szintén nagyon sikeresnek tűnt, de ez ízletesebb és légiesebb és a legdrágább torta, nem tekercs.
Tanya! Még egyszer, szívből köszönöm a csodálatos receptet!
Mindenki !!! A sütő kötelező! Ez az egyik legjobb recept valaha!

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Egészségedre! : egy csók: Örülök, hogy tetszett a torta! : Barátok: Ez a recept időkorlátozott, régóta érvényes: lány-igen: Süssön az egészségére, Önre és az egész háztartásra!

Ennek a süteménynek édesnek kell lennie: cukor 180g. Meg kell próbálnom. Ráadásul,

Tegye a hozzávalókat egy vödörbe a kályha utasításainak megfelelően

nincs további testmozgás

[Tatyana]

Tatyana, mazsola, kandírozott gyümölcs Azonnal vagy a HP jelzésére feküdt?

[Marinka]

Marinka, Kandírozott mazsolát tettem a tűzhely jelzése után - nem azonnal

Tatjana, milyen tészta legyen gyúráskor? Mézeskalács ember, foltos, vékony, mint egy cupcake?

[Kár]

Kár, Nincs kulich, mint olyan, a tészta laza, nem sűrű, mint a kenyér. Mazsola stb. Hozzáadásakor a tészta sűrűbbé válik.

[Marinka]

Marinka, Irina, Albina,
Lányok! Kétséget kizáróan! Ismétlem, nagyon rendes torta!

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm a receptet. : rózsa: Húsvéti kalácsot sütöttem az Ön receptje szerint HP-ben. Igaz, mazsola helyett aszalt meggyet tettem, sáfrány helyett rumot. A szaga fantasztikus, holnap öntök egy kis fudget és kipróbálom.

[Anya!]

Anya!Milyen szép torta! Milyen csodálatos, hogy a pamut vödör kerek, nem kell okoskodni a formákkal: girl_claping: Egészségére, kedves! : italok_tej: Remélem, tetszik az íze is

[Tatyana]

Tatyana, Óriási köszönetem van az egész családtól !!! : rózsa: Az idén tesztelt sütemények összes receptje közül (ez a negyedik) ez a legfinomabb !!!

[Anna5311]

Anna5311, Anya! Örülök, hogy az íze is tetszett! : girl_claping: Jó egészséget az egész családnak!

[Tatyana]

Oh anyu!
A húsvéti tortám pedig el akart menekülni!
Elkaptam, a hordóra tettem, közben kissé "lefogyott", mert nagyon gyengéd volt.
Tatyana, Készítsd el a fotóriportomat és köszönöm a receptet!






A morzsa csak csoda!

[Marinka]

Marinka, kaphatok egy darabot?

[Anna]

Anna, Duc már rég morzsára zabált mindent!
Legközelebb én kezelek először!

[Marinka]

Marinka, jól.

[Marinka]

MarinkaMilyen nemes sütemény lett belőled! : girl_claping: Jól sikerült! : rózsa: Nagyon örülök, hogy a torta megkóstolta!

[kuzea]

kuzea, Tatyana, a linkek ~ transzfer módszerével bejutottam a Temkádba, elolvastam, lenyűgözött ...
Biztosan sütök. Az élesztő mindig vegyen préselt élő Luxot, mondja meg, mennyire unalmas ebben a tortában?
Köszönöm!)

[Margarita]

Margarita, Rita! Süssük kudarc nélkül! Kulich hihetetlen! Tavaly egy régi x-kemencében sütöttem, amelyből ritkán sikerült valami tisztességes terméket előállítani, és ez a torta remekműnek bizonyult. Idén a Panasban fogok sütni. Nos, ennek a srácnak is kérnie kellene, nem kevesebbet.

[Mirabel]

Mirabel, köszönöm, hogy válaszoltál!)
Panasik 10 van, csak egy jó sütemény lesz, 60 perc szerintem rendben lesz?
Szerdán szeretnék sütni ...

60 perc szerintem rendben lesz?

Véleményem szerint normális.

idén csak a Panasban leszek süteményem, ezek is kiválóak.

Jó nap.
Sütőport használtam mindenhol száraz élesztővel. Ebben a receptben biztosan nem kell használni?
Előre is köszönöm mindenkinek.

Jó nap. Lehet sütni ezt a süteményt kenyérsütő használata nélkül?

[olgavas]

olgavas, Olya! : virágok: Ennek a süteménynek a receptjét használtam, mielőtt az egész felnőtt életem során kézzel gyapotot szereztem volna. Most nem tudom megfelelően összegyúrni a tésztát - beszereztem egy asszisztens sütőt.
alexandra82dn, Alexandra! : virágok: Soha nem használtam sütőport élesztő használatakor ... és ez a recept nem rendelkezik vele.
mamusi, Margarita! A programot és a sütő ennek a programnak megfelelően állítom be; ha külön fog sütni, akkor állítsa be a sütési programot - mindenhol ugyanaz: 55-60 perc.
Kívánok mindenkinek sikert a húsvéti sütemények sütésében

ebben az évben csak Panasban lesz

A HP vagy a rajzfilm értelmében?)

Margarita! Beállítok egy programot, és a sütő ennek megfelelően süt;

Tatyana, nekem van HP Panasonic készülékem, és a programok eltérnek a tiédtől. Nem ijesztő, többször sütöttem különböző süteményeket a HP-mben. A tied nem sütött, de mindenképpen megpróbálom.
Sütni Panasonic multicookerben is lehet (kiválóan süt), hogy kerek legyen, ha akarom ...
És elvégzem a Gyúrást és az Emelést a HP-ben.
Akkor jelenteni fogok!

[mamusi]

mamusi, Ritochka! : virágok: várom a jelentést!

[mamusi]

mamusi,
Margarita, köszönöm, hogy felhoztad a témát !!! Épp a húsvéti sütemények sütésének receptjén gondolkodtam. És egyáltalán nincs idő receptek közötti böngészésre és keresésre.

kuzea,
Tatiana, köszönöm a recepthez fűzött megjegyzéseket!