Túrós torta almával és karamellmártással

Kategória: Péksütemények
Túrós torta almával és karamellmártással

Hozzávalók

CUPCAKE-ért:
vaj 190 g
tojás 4 dolog
cukor 320 g
túró (lehetőleg házi) 250 g
búzaliszt 250 g
szóda 0,5 tk
citromsav 0,5 tk
vanillin 1 g
alma (kicsi) 2 db
MÁRCSA:
cukor 200 g
vaj 20 g
tej 150 ml

Főzés módja

  • Torta:
  • 1. Verje fel a tojásokat cukorral, adjon hozzá lágy vajat és túrót. Öntsünk citromsavval és vaníliás szódával kevert lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát.
  • 2. Kenje meg a tortaformát vajjal és zsemlemorzsával. Tegye ki a tészta felét. A tetejére hámozott és apróra vágott alma (hagyjon egy keveset a torta tetejére). Tegye a tészta második felét, a tetejére - a többi almát.
  • 3. 170 * C-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.
  • Szósz:
  • 1. Helyezzen egy darab vajat egy jól felmelegített serpenyőbe, és olvassa fel (alacsony hőfokon). Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze. Addig pirítsuk a cukrot, amíg olvadni nem kezd - karamellizálódik.
  • 2. Öntsön forró tejet vékony folyamban, és keverje össze gyorsan.
  • A szósz folyékonyan jön ki, nem fagy meg, mint a karamella. Azok számára, akik szeretik a vastagabbakat, több cukrot lehet hozzáadni.
  • Túrós torta almával és karamellmártással
  • A fénykép elkészítésekor a mártást már megették.
  • A túró és a karamell kombinációja rendkívüli!

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet


SanechkaA
Alexandra hihetetlen cupcake! A lédús, aromás és vöröses alma extra lédússágot ad ehhez a lehetőséghez.
Pulisyan
Köszönöm, Sanechka! Remélem tetszeni fog! Házi túróval és csomagoltal is főztem. A házi sokkal finomabb!
SanechkaA
Idézet: Pulisyan
A házi sokkal finomabb!
Ki kételkedne ebben
CurlySue
Köszönöm a receptet!
Szeretem a cupcake-eket a különböző verzióikban.
Pulisyan
Elena, örömmel főzni! Remélem, élvezni fogja a receptemet! Köszönjük a visszajelzést!
keresztbe
Túrós torta almával és karamellmártással
Ez a finom, soha nem gondoltam volna, hogy ilyen egyszerűnek tűnik, de nagyon aromás és ízletes.) Köszönöm a receptet!
Pulisyan
NatashaNagyon köszönöm, hogy kipróbálta a receptet! Örülök, hogy tetszett! Tényleg nagyon illatos cupcake! És a vágás aranyos!
Fantik
Pulisyan, Alexandra, jó napot! Kíváncsi voltam, hová csatolhatok almaleveket a léből. Megtaláltam a receptedet, és ... közvetlenül a tésztához csatoltam.))))))))))) Így lett a cupcake (a kivonatok és egy kanál hajdina méz miatt sötét és nehéz) :
Túrós torta almával és karamellmártással

Túrós torta almával és karamellmártással

Nagyon ízletes! Köszönöm a receptet! Édes - külön köszönet!
Ó, még mindig van mazsola.)
Pulisyan
Anastasia, köszönöm a fényképet! A lényeg az, hogy ízletes és aromás volt számodra! És fudge - igen ... Néha csak így főzök ...
Anka-manka
Köszönöm a receptet! Sokáig szerepelt a könyvjelzőkben, de csak tegnap sütött. Az egyik oldalon kicsit barnább lett, de a szósz mindent elrejtett;)
Túrós torta almával és karamellmártással
Pulisyan
Anka-manka, Örülök, hogy minden sikerült! Köszönöm a finom fotót !!! És a csészében a selyemmadár mm-mm-mm-m ...
Anka-manka
Ismét sütök, nagyon szeretem, és egyszer egy barátom jött látogatóba, és egyedül megette a torta felét
Ennek eredményeként ő már maga is megsüti, és azt mondja, hogy ez a legfinomabb torta, amit életében evett, így te tőle
nagyon köszönöm

Ezúttal készítettem még egy karamellmártást - az itt a helyszínen készített recept szerint - kefirből készült karamellmártást.
A kefir sűrű volt, tehát a szósz is sűrű volt, és kiderült, hogy a torta nem a szószban, hanem a mázban volt.

Túrós torta almával és karamellmártással
Pulisyan
Anka-manka, köszönöm a következő fényképet! Örülök, hogy receptem kedvenc lett - én magam is nagyon szeretem a túrós süteményeket. És a szósz receptje ugyanolyan kényelmes az Ön számára! Jómagam gyakran felülvizsgálom a receptjeimet.
Marya-83
Megerősítem, nagyon szép! Őrülten finom! Nagyon szépen köszönöm!

Túrós torta almával és karamellmártással


Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 23:07

Sajnálom, egy szerencsétlen fényképért ...
Pulisyan
jachtkikötő, és a teteje finom! Köszönöm a fényképet! Örülök, hogy minden sikerült, és tetszett!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése