almás pite

[Tészta]

almás pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
Hűtött vaj	200g
Liszt	350-360g
Vanillin
só	kis csipet
tojás	1 db számítógép
cukor	0,5 csésze
sütőpor	1 tk
tejföl (nálam 15%)	1 evőkanál. a kanál
majonéz	1 evőkanál. a kanál
Első feltöltés
tejföl	4 evőkanál. kanalak
tojás	1 db számítógép
keményítő	1 tk
porcukor	1 evőkanál. a kanál
Második töltelék
Nagy alma	2 db
cukor	2 evőkanál. kanalak
fahéj	megkóstolni

Főzés módja

• Csiszolt üveg.
• Lisztet és sütőport szitálunk, kevés lisztet reszelünk lisztbe, keverővel keverjük össze, amíg morzsák nem képződnek. A tojást felverjük cukorral és sóval, öntsük lisztbe, adjunk hozzá sót, vanillint, tejfölt, majonézt, keverjük össze gyorsan a kezünkkel, tekerjük a kapott tésztát fóliába és tegyük hűtőbe egy órára.
• Az első töltelék.
• Verje fel a tejfölt, a tojást, a keményítőt és a porcukrot. Habverővel felkorbácsoltam.
• Második töltelék.
• A hámozott és felszeletelt almát pároljuk cukorral és fahéjjal egy serpenyőben, tegyük egy tányérra, hűtsük le.
• Egy sütőedényt (kb. 20 * 30 cm) kibélelünk sütőpapírral. Vegye ki a tésztát, vágja le a tészta 2/3-át, a többit tegye vissza a hűtőszekrénybe. Kihúzva kinyújtjuk a tésztát, és formába tesszük, kialakítjuk az oldalfalakat. öntsük az első tölteléket az aljába, majd kenjük meg az almát.
• A maradék tésztából sütiformákkal vágjon ki mindenféle csillagot, virágot, és terítse szét a torta felületén. Ebben a tekintetben egyáltalán nincs változatosságom. De már néztem magam után penész formában százszorszépek. Marad a megrendelés. Közben azokat használtam, amelyek a legközelebbi boltban voltak.
• Kivágott pite
• 

jegyzet

A pite finom. Ez nem Cvetajev pite. Ízlésem szerint sokkal jobb az íze. És ha gyönyörű süteményeket vesz fel - a torta nagyon szép!
Nem található link az LJ-re. Hétfőn megpróbálom keresni az előzményeket a munkahelyi számítógépemen. Ezt a LJ-t sem vettem könyvjelzővé

Útközben ... melyik foltok gyönyörűek - nos, nagyon jól néznek ki
Tanya, a SUPER pite díszített!

[Cser]

Cserés a torta finom.

[Cser]

Cserés a torta finom.

Tanyusha, hiszek neked

Hörgés ...

Azt is olvastam, hogy a tészta második részét egy durva reszelőre dörzsölik, göndör pite lesz belőle ..

[mowgli]

mowgli, sok omlós tészta van, a göndör pite receptje teljesen más

[mowgli]

mowgli, sok omlós tészta van, a göndör pite receptje teljesen más

Semmilyen módon nem vitatkozom, a tortája szuper! (y) lesz idő sütni .. Sajnálom, ha megsértődik!

[mowgli]

mowglimilyen sértések, nagyon örülök, hogy eljöttél

Ó, milyen jó tervezési ötlet) Ezeket a sablonokat is megvettem magamnak) Tehát itt is jól jönnek) Kipróbálom a tortádat) Köszönöm

Tanya, nekem is nagyon tetszett ez az ötlet sütikkel, köszönöm, bumm, használd és próbáld ki a pitét

Elviszem a könyvjelzőihez ... nem sokáig maradt az alma betakarítása előtt))

Tanya, most fedeztem fel ... mennyi ideig kell sütni és milyen hőmérsékleten?

Lena, süsd 40 percig 180 fokon. De mindenképpen a sütőre összpontosítson, ez több időt vehet igénybe.

Milyen szép és szép torta!
Mindenképpen új szüret almájával sütöm meg őket, különben ma már teljesen ízléstelenek az eladó boltban.

Sütöttem az almás pite fehér tölteléket. Kiváló!!!!! Veszem a receptemet. Mindenképpen megismétlem !!! Még mindig volt tejfölöm a süteményből, és így vele és kávéval általában finom !!! Köszönöm!

[ARCHIK]

ARCHIK, egészségedre!

milyen szép pite, egy másik a malacka bankomban

És itt van a pite.

Fahéjjal és fahéj nélkül készült. Fahéjjal (nagyon mérsékelten hozzáadva) - jobban tetszett! Csak most volt nehéz kitekerni a tésztát - nagyon megdermedt, és amikor megolvadt, a sodrófa tapadt. De a nehézségek megkeményednek! Köszönöm a receptet!

[Loya]

Loya, egészségedre!

Сelfh !!! Nagyon köszönöm a receptet! Igaz, nyáron almával és lekvárral sütöttem, aztán elvesztettem a receptet (valahova betettem a papírdarabot, de nem találtam onnan, ahonnan lemásoltam). A tészta csak finom. Régóta kerestem egy jó omlós tészta receptjét, de ez nem az, és ez a tészta csak yum-yum. Azt hiszem, kosarakhoz is elfér.

[Anya]

Anya, egészségedre!
A gyerekeknek meg kell sütniük, valamit elfelejtettem erről a tortáról

Pogácsát fogtam sütni, megnéztem a receptet, és nem volt hőmérséklet, nem volt sütési idő és kétszer is feltüntették a sót. Só, természetesen egyszer, amikor felverjük a tojást és a cukrot, és a süteményt 180 fokos hőmérsékleten sütjük, ~ 50 perc, ez a sütőtől függ)) A liszttel meghintett asztalra kinyújtjuk a tésztát.
Nagyon gyengéd tészta és finom pite))