Citromos pite

Kategória: Péksütemények
Citromos pite

Hozzávalók

Tészta:
Liszt 3 csésze
(Egyenként 220 ml)
Tej 200 ml
Cukor
(ízlés szerint igazodunk,
aki szereti az édesebbet vagy savanyúbbat)
1 evőkanál. l.
Élesztő 2 teáskanál
Margarin 200 g
Töltő:
Kis citrom
(vagy 1,5 nagy)
2 db
Cukor 1 csésze
Búzaliszt 1 evőkanál. l.

Főzés módja

  • A tészta összes hozzávalóját beletesszük a kenyérsütőbe (a sütőjéhez ajánlott sorrendben), a margarinnak félig megolvadtnak, puhának kell lennie. A tej langyos.
  • A gombócokat a módra tettem. 20 perc és kész a tészta. Hagyja még 10 percig meleg kályhában feküdni.
  • Amíg a sütő gyúrja a tésztát, készítse elő a tölteléket:
  • Öntsük a citromokat forrásban lévő vízzel, daráljuk össze a bőrrel, vagy őröljük turmixgépben - először mindenképpen távolítsuk el a magokat, keserűséget adnak. Adjunk hozzá cukrot és lisztet.
  • A kész tésztát osszuk 1/3 és 2/3 részekre. Húzza ki a nagyobb darabot, és bélelje ki a forma alját, az oldalakat az oldalakra formálva, majd tegye ki a tölteléket, nyújtsa ki a második darabot, fedje le a tölteléket és csipkedje össze a széleit, hogy a töltelék ne szaladjon el. Addig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul.

jegyzet

Kedves és gyors recept a citrompite szerelmeseinek.

Amíg rájöttem, hogy lefényképezzem tizenéves koromat, félig voltak


P2010003.JPG
Citromos pite
Kocka alakú
Okssi Köszönöm az egész családomnak egy ilyen gyors és egyszerű receptet ... szinte gyorsabban eszik meg tőlem ezt a süteményt, mint amit én főzök. 2-szer sütöttem, ma harmadszor .... egyszer a tölteléket lecseréltem áfonyás áfonyára, szintén finom. És a férjem általában azt mondta: tedd ugyanezt, de halakkal, de én még nem kísérleteztem.
Liang
és ezt a pitét még forrón levágom, majd a fagyasztott citrom olyan lesz, mint a lekvár
Olga @
Idézet: Köbös

És a férjem általában azt mondta: tedd ugyanezt, de halakkal, de én még nem kísérleteztem.

Feltétlenül próbálja ki halakkal (akár egy egyszerű pollock filével is) - nagyon fog tetszeni.
Korall
Idézet: Okssi

Kedves és gyors recept a citrompite szerelmeseinek.

OkssiKöszönöm a tészta receptjét. Nagyon jó, könnyen használható. Elkészítettem a tölteléket: 2 citromot és fél doboz konzerv ananászt turmixgépbe csavartam, hozzáadtam egy pohár cukrot és 1 kanál keményítőt. Nagyon finom lett! A töltelék lekvár, gyorsan megdermedt.
A tésztát három részre osztottam. A legnagyobbat bázisként rakták le. Kisebb réteg - a tetején, villával megszurkálva, sárgájával bekenve. És a töltelék közé fektettem a legvékonyabb réteget (a töltelék fele az alsó rétegre, majd egy vékony tésztaréteg, majd a maradék töltelék).
Így két dolgot értem el:
1. Sem az alja, sem a teteje nem volt túl sok tészta.
2. A töltelék nagyon finomnak bizonyult, mert a tészta középső rétege nem érezhető, de a "lekvárhoz" működik.

Citromos pite
Alexandra
Okssi, mondja meg, kérem - egyáltalán nem olvad meg a tészta?
Liang
Idézet: Alexandra

Okssi, mondja meg, kérem - egyáltalán nem olvad meg a tészta?

egyáltalán nem kell megvédeni
SankaT
Nagyon köszönöm a csodálatos receptet! Megfőztem, örömmel ették az enyémet!
pitypang
Köszönöm a receptet. Az utóbbi időben szeretem, ha gyors, ízletes, egyszerű, olcsó és nem zavaró! Ez csak az. Nagyon tetszett a tészta, ki kell próbálni sós töltelékkel.
Nata333
Okssi, nagyon köszönöm a receptet
Anya szokott ilyen citromfűt készíteni. Azért is döntöttem úgy, hogy elkészítem, mert sürgősen citromot kell rögzíteni.
Végigkutattam a receptjeimet, de kiderült, hogy költözéskor nem vittem magammal (csak a legszükségesebbet vittem el)
És hol lehet még receptet szerezni, ha nem a saját kenyérkészítőjén?
Íme, finom, jóképű.
Citromos pite
Az egyetlen dolog, talán legközelebb 30-50 grammal kevesebb olajat teszek. De ez ő. Most a legfontosabb, hogy elűzze ezeket az édességeket
Köszönöm!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése