Citromos-mazsolás pite

Kategória: Péksütemények
Citromos mazsolás pite

Hozzávalók

Citrom 1 darab (nagy)
Mazsolák 0,5 evőkanál.
Tojás 3 db
Cukor 0,5 evőkanál.
Vaj 50 g
Búzaliszt 3/4 cikk
Sütőpor 1 teáskanál
Szóda csipet
Impregnálás:
Egy citrom leve és pépje
Cukor 1/4 Art.

Főzés módja

  • Mossa meg a mazsolát, és öntsön rá forró vizet.
  • Forraljuk fel a citromot 15 percig bő vízben.
  • Hűtsük hideg vízbe.
  • Vágja ketté a citromot, és nyomja a pépet és a levet egy kis tálba. Válasszon csontokat.
  • Bőr citrom és mazsola darálják.
  • A tojásokat és a cukrot habosra verjük.
  • Tegyen mazsolát citrommal, öntsön bele olvasztott vajat. Keverd össze.
  • Adjunk hozzá lisztet sütőporral és szódabikarbónával. Sűrű folyékony tésztát kell kapnia.
  • Enyhén kenje meg a d = 20 cm-es forma alját, és öntse ki a tésztát.
  • T = 200 ~ 220 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük 25 ~ 30 percre.
  • Ekkor a kinyomkodott pépet és a citromlevet cukorral addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Mire a torta megsül, a massza kocsonya lesz.
  • Vegye ki a kész süteményt a sütőből, és hagyja állni 3 ~ 5 percig.
  • Éles késsel vágja részekre a tortát anélkül, hogy eltávolítaná a formából.
  • Teáskanállal tegyük az elkészített citrommasszát a darabokba.
  • Kenje meg a maradék keveréket a torta tetején.
  • Hagyja a tortát teljesen kihűlni.
  • 🔗

A felkészülés ideje:

25-30 perc

Főzés program:

T = 200 ~ 220 ° C-ra előmelegített sütő

jegyzet

Forrás itt: 🔗

Nemcsak gyorsan, de nagyon gyorsan főz, csakúgy, mint egy gyorsan elkészülő pite, még gyorsabban fogyasztható! A pite nem bizonyul kissé nedvesnek, éppen ellenkezőleg, nagyon szellős, citromos csíkokkal díszített keksz!

Elenka
Aprómilyen jó recept!
Nagyon szeretem a pimon pitét.Szerinted megsütheti multicookerben? Fel fog emelkedni?
Ilyen gyönyörű felső kéreg természetesen nem lesz.
Horgolás
Elenka69
Lenochka, köszönöm ... A rajzfilmben ez biztosan beválik, de az a tény, hogy aranybarna kéreg nélkül nem probléma, hanem az íze! A mai embereim csak el voltak ragadtatva attól, hogy ettem ezt a pitét ... Eleinte azt is terveztem, hogy megsütem MV-ben, mert meleg időben az enyéim egyszerűen könyörögnek, hogy ne kapcsoljam be a sütőt, aztán mindenki elszaladt a házból , Kihasználtam a pillanatot, sütöttem egy gyorsat a sütőben ... A lányom rendkívül negatívan viszonyul a mazsola jelenlétéhez a tésztában, és nem annyira az íz zavarja meg, hanem egyfajta mazsola, így ez a lehetőség csak azoknak szól, akik bármilyen okból nem fogadják el a mazsolát a tésztában teljesen láthatatlan a kész tortában (turmixgépen adtam át egy citromhéjjal együtt) ...
prascovia
Nagyon tetszett a recept! De - nem bírom a sütőport! Lecserélheti valamire?
Horgolás
prascovia
Te sem bírod a szódát?
Aira
A szódát ecettel lehet csillapítani - öntsünk szódát egy evőkanálba, és öntsünk ecetet = ez reagál és beleönti a tésztába - a szóda íze származik ...
Anna 1957
Morzsa, citrom 1? Bőr - tésztához, gyümölcslé - impregnáláshoz?
Horgolás
Aha), egy, Anya ...

Így van, a bőr a tésztában, a lé és a pép az impregnálásban ...
AnnaGr
És sok a liszt (3/4, ez 0,75 csésze), tekintve, hogy 3 tojást és vajat leeresztenek.?
gawala
Idézet: AnnaGr

És sok a liszt (3/4, ez 0,75 csésze), tekintve, hogy 3 tojást és vajat leeresztenek.?
Nem, normális liszt, nagyon finom keksz lesz .. nem liszttel borítva (y) Van receptem egy keksztekercsre, tehát van tej és 6 tojás és vaj, és pontosan 3/4 liszt. és nagyszerű keksz lesz belőle ..
AnnaGr
Idézet: gawala
Nem, finom liszt, nagyon finom keksz lesz ..nem liszttel meghúzva van receptem egy keksztekercsre, tehát van tej és 6 tojás és vaj, és pontosan 3/4 liszt. és nagyszerű keksz lesz belőle ..

Köszönöm, megnyugtatva)) Megpróbálom.
gawala
Amíg nem jön a háziasszony, különben rugazza lesz .. gyorsan elmondom ..
Amikor olvasztott vaj van a receptben, általában ezt csinálom: sokáig verem a tojásokat cukorral, majd adok hozzá lisztet, mindent gyorsan összegyúrok, pár evőkanál masszát olvasztott vajba teszek, összekeverem és beleöntöm a tésztába. .. Ekkor a tészta nem olvad meg a megolvasztott vaj súlya alatt .. De ezek az én gondjaim ... Megteheti, ahogy megszokta ..
win-tat
Hogy akarom Kroshik Innochka, köszi, a recept nem is könyvjelzővel van ellátva, hanem nyomtatva, mindenképpen megcsinálom!
Horgolás
Idézet: gawala
különben lesz rugazza

Ki ?!

Én?

Esküszöm?

Galyun, mondd meg hamarosan, mit viccelsz!

Vagy tényleg így gondolsz rólam?!

Nem hiszem ... Nem gondolhatnál rólam ...

Vagy mégis lehet?!



Checkmark, nagyon köszönöm a segítséget, nagyon hálás vagyok neked !!!

AnnaGr, a receptben szereplő lisztmennyiséggel minden rendben van, nem egyszer sütöttem ezt a pitét, az eredmény mindig kellemes !!!

win-tat, Tanechka, próbáld ki, igen, nagyon, nagyon, a kalóz jó ...
gawala
Idézet: Krosh
mondja meg hamarosan, hogy viccelsz
LanaG
Inna, köszönöm a finom pitét
Horgolás
Idézet: gawala


Egy pillanatig sem kételkedtem benned !!!

LanaG, Svetlana, nagyon örülök, ha a recept jól jön !!!
win-tat
Idézet: win-tat
Hogy akarom őt
És ma élveztem! A mazsolám sötét, ezért a tészta sötét. És a citromzselé annyira finom lett, pite nélkül ettem volna meg. Nos, várjon, amíg kihűl, mi nem, meleget ettünk. Nagyon citrom: girl_love: és nagyon finom finom keksz. Legközelebb 180C-on szoktam sütni, 200C-on kicsit megsülök. Innochka, !
Citromos mazsolás piteCitromos mazsolás piteCitromos mazsolás pite
Citromos mazsolás pite
Horgolás
Tanechka, itt egy okos lány!

Idézet: win-tat
Biztosan megcsinálom!

A gyerek azt mondta, a gyerek tette !!!

Jó egészséget neked és szeretteidnek, lányom !!!

én átkozott borzasztó, hogy milyen örül a pite nem csalt remélem az elvárásaid !!!

Nagyon köszönöm, hogy díszítetted Temkát, szép pite !!!
win-tat
Idézet: Krosh
A gyerek azt mondta, a gyerek tette
És akkor
Idézet: Krosh
a pite nem okozott csalódást, remélem, az Ön elvárásai
Mi vagy te, Innusik, a kedvenc citromunk, de ez nem csak nem csalt meg, hanem felül is teljesített, és a töltelék csak szuper
OlgaYUB
Mindenképpen megpróbálom! Könyvjelzőkhöz! Köszönöm!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése