Nyílt omlós tészta diólepény

[zománc]

Nyílt omlós tészta diólepény

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tepsiben 40x30 cm
bevonat:
Vaj (margarin)	150 g
Cukor (ha van, jobb a barna)	150 g
Vaníliás cukor	2 tasak
Likőr "Amaretto" (tej, víz)	30 ml
Őrölt dió lisztbe	100 g
Apróra vágott dió	200 g
tészta:
Liszt	225 g
Sütőpor	1 tea a kanál
Cukor	100 g
Vaníliás cukor	1 tasak
1 tojás + 1 sárgája
Vaj (margarin)	100 g
terítéshez:
3 desszertkanál baracklekvár

Főzés módja

• bevonat:
  
• A vajat, likőrt, cukrot, vaníliás cukrot lassan felforraljuk egy serpenyőben, hozzáadunk őrölt diót, kevergetjük, hozzáadjuk az apróra vágott diót, megkeverjük, kihűtjük.
  
• tészta:
  
• Keverje össze a lisztet sütőporral, és gyúrja össze a tésztát. Húzza ki a tésztát sütőpapírra, és tegye a papírral együtt egy tepsibe (papíroldalakra van szükség!).
  
• 
  
• Kenje meg a tésztát konfitálással.
  
• A bevonatot egyenletesen terítse el a tetején.
  
• 180 ° -ra (160 ° -os konvekciójú) előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
  
• Hűtsük a pitét rácsra. A kihűlt tortát 4x4 cm-es négyzetekre vágjuk, a négyzeteket háromszögekre vágjuk.
  
• zománc
  
• 200 g étcsokoládét vízfürdőben megolvasztunk.
  
• Minden háromszög két pontját sekélyen mártsa bele a csokoládéba, és hagyja megfagyni.
  
• Diót és mandulát egyaránt vehet.
  
• Apróra vágott dió helyett pelyhesített kókuszt használhat.
  
• Fél adagot sütöttem. Mivel nem szeretem a felesleges testmozgásokat, nem vágtam háromszögre. És nem volt csokoládém. Főtt máz: 1 asztal. egy kanál cukrot, 1 evőkanál tejfölt, 1 teáskanál Amaretto likőrt, 1 teáskanál kakaót, 20 gramm vajat, és ráöntöttem a tortára ... elvontan. Apróra vágott dió helyett mandula szirmokat használtam.
  
• Csodálatos, nagyon illatos sütemény!
  
• 
  

[Sternushka]

a dachából jött, otthon egy labdával, és nem tudok édesség nélkül elmenni reggelire
itt készítettem egy ízletes csemegét:

A norma felét d 22 cm-es formában tettem meg, a dióim dió, sütés után azonnal a forró tortát reszelt csokoládéval megszórtam egy durva reszelőn.
Nagyon tetszett, hogy a szórás nagyon hasonlít a sült dióhoz, csokoládéval maga is megérti, mi az
Sternushka Köszönöm

Többször készítettem ezt a tortát, de nem volt időm fényképezni.

[Stelochka]

Stelochka, sírni jött hozzád. Nem csak a hangulatom van ennél rosszabbul, hanem a tortádat is sikerült tönkretennem. Mindent előkészítettem - tölteléket, tésztát és konfrontációt (a hónom alá tettem, hogy ne felejtsem el). Elkezdtem gyűjteni a tortát, és mit gondolsz, természetesen elfelejtettem konfitúrával megkenni. Most nem tudom, mi történik. Valószínűleg elmegyek a sütőbe, és ott lesz. Eh!

Vitalinochka, ne sírj! És lekvár nélkül finom lesz, ilyen-olyan gitt!

[Stelok]

Stelok , Köszönöm ! Megsütöttem. Hiába tettem minden erőfeszítést a pite elrontására. És nagyon igyekeztem - és megfeledkeztem a konfitúráról, és lusta voltam a diót lisztté őrölni, ezt a lisztet kókuszreszelékre cseréltem. Minden hiába! A pite finom! A dió, a kókuszdió és a csokoládé, sőt egy kis konyak kombinációja - csak szuper!
Stelochka, megvan az összes recept, amit nem lehet megölni! Hiába próbálod elrontani őket, ez mindig finomra sikeredik.

Ja, kedves, mindent megtettél!
Nagyon örülök, hogy a torta kiderült!
Jó egészség és köszönöm a jelentést!

[Stelochka]

Stelochka Nagyon köszönöm minden erőfeszítést! A recept szerint legközelebb mindenképpen főzök a várakozásoknak megfelelően.