Német pite friss szilval

Német pite friss szilval

Kategória: Élesztő kenyér

Konyha: német

Hozzávalók
prémium búzaliszt	500 g
Saf-Moment élesztő	5 g
cukor	100 g
só	9 g
vaj	50 g
tej (tejsavóm van)	250-350 g
szilva	1-1,5 kg
lekvár vagy baracklekvár

Főzés módja

• A tésztát simára gyúrjuk, és meleg helyen 30 percig kelesztjük. Gyűrődjön össze és hagyja újra kelni.
• Ezek recept ajánlások.
• Este összegyúrtam a tésztát, és egy napra hűtőbe tettem.
• Sütés előtt vegye ki a tésztát és melegítse egy órán át. Ezután kinyújtjuk egy tepsibe, és hagyjuk jönni.
• Közben a szilvát negyedekre vágjuk anélkül, hogy a végére vágnánk, és távolítsuk el a gödröket.
• Tedd a szilvát a megkelt tésztára, és szórj meg cukrot (ha a szilva savanyú). Előmelegített sütőben 200 fokosra sütjük. 25 perc
• Kenje meg a kész tortát lekvárral.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

jegyzet

A receptet Ludától, LJ-től vették, kisebb változtatásokkal.

P.S. ne szidd a fotót, kint még éjszaka van

Hasonló receptek

Toszkánai szilva torta (Tatyana1103)

Szilva Szilvás pite (GruSha)

Oszét szilva torta (Omela)

A hideg módszer eltér a szokásos tésztától? jól illik utána? soha nem próbáltam .... akarom ..

[Tata!]

Szilva hamarosan beérik, mindenképpen kipróbálok egy ilyen pitét!
De nincs baracklekvárom ... És a recept érdekes, köszönöm,Tata!

A szilvás piték mindig mesésen ízletesek ... És a hideg módszer is kényelmes.

[MariS]

MariS, Azt hiszem, lekvár vagy lekvár lehet bármilyen.
echeva Hideg fermentációs tésztában minden folyamat lelassul, ezért gyengédebb és aromásabb, és tagadhatatlanul kényelmes.
P.S. Reggel pedig még finomabb a pite.
Lányok, nem értem, miért kicsi a fő fotó

[Tata]

Tata, szilvás pite mmm ... Hamarosan frissek lesznek, szóval könyvjelzővel ellátom.

Tata. milyen finomnak kell lennie !! vagy inkább határozottan finom és a tészta hideg, leülök rá a kezedből. Itt van egy másik, amit meg merek kenyérre venni. Még nem sütöttem kenyeret a hűtőszekrényen keresztül

[Galya]

Galya nagyon finom és ne habozzon. Szinte éjjel sütöttem, reggel még jobb az íze. A hideg fermentáció nagyon kényelmes.

Tata helló, sütöttem egy pitét. csak a töltelék különbözik. a hűtőben unott nektarin és túró. Nagyon kényelmes, összegyúrt és bement a kertbe !! jött és gyorsan elkészült a pite. Finom!!!!



Köszönöm!!