Áfonyás pite

Áfonyás pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tojás	5 darab.
cukor	1 evőkanál.
puha vaj	100 g
Liszt	Kr. E. 200
keményítő	100 g
szóda	1 tk
felolvasztott áfonya	Kr. E. 400

Főzés módja

• a tortám története ez:
• Kiolvasztottam a hűtőszekrényt, tél óta ott feküdt egy zacskó áfonya. Azt hiszem, sütnöm kellene valamit. nem volt tojás.
• Felhívtam a férjemet, hogy vásároljon hazafelé a munkából. Magam keresek egy receptet az interneten. csak áfonyás piték valamennyien, omlós tésztán. Nem szeretem az omlós tésztát. Azt hiszem, sütök egy szokásos muffint, de bogyókkal. receptet talált 3 tojásra.
• férje megtört útközben 5. Menet közben kellett hozzátennem hozzávalókat. a termékek súlya megközelítőleg, szemenként.
• mindent keverővel kis sebességgel felverünk, a termékek listájából következő összetevőt adunk hozzá, és keverésig felverjük.
• lassú tűzhelyben 75 percig sütjük. amíg száraz szilánkok.
• kiderül egy finom pite teához vagy kávéhoz.