Málna torta friss málnával és mandula szirommal (nagyon egyszerű)

Málna torta friss málnával és mandula szirommal (nagyon egyszerű)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Friss málna	125 g
Sötétbarna cukor (világosat használtam)	3 evőkanál. kanalak
A legmagasabb fokú liszt	125 g
Cukor	5 evőkanál. kanalak
Sütőpor	1/2 tk
Szóda	1/4 teáskanál
Só	csipet
Tejföl	125 g
Olvasztott vaj a mikróban	30 g
Vaníliás cukor	1 teáskanál
Tojás	1 db számítógép

Főzés módja

• 
• 
• 
• 1. Melegítse elő a sütőt 180 fokra (konvekció 160 fok)
• 2. Készítsen elő egy 20 cm átmérőjű tortaformát (kivehető alja van) - lefelé egy sütőpapír körön, zsírozza meg az oldalait
• 3. Óvatosan keverje össze a málnát a cukorral (ne törje össze), tegye félre.
• 4. Egy tálban keverje össze a száraz hozzávalókat - lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót, vanillint
• 5. Egy másik tálban "nedves" hozzávalók - tejföl (én fél tejfölt és fél joghurtot használtam), olvasztott vaj, tojás - habverővel keverjük össze NE keverje keverővel !!!
• 6. Adjon nedves hozzávalókat a száraz összetevőkhöz, keverje el először habverővel, majd egy spatulával.
• 7. Tegye a keverék felét egy formába, egyengesse el, óvatosan tegye ki a málnát, tegye a keverék másik felére.
• 8. Szórja a mandula szirmait
• 9. 30-40 percig sütjük, amíg a sütő közepén puha nem lesz. Fogpiszkálóval ellenőrizzük, tiszta legyen
• 10. Hűtsük 5-10 percig a formában, tegyük egy edénybe, szórjuk meg porcukorral.
• Jól illik önálló desszertként, valamint fagylalthoz vagy vaníliás pudinghoz (angolul castard)

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

konvekciós sütő vagy felső / alsó fűtés

jegyzet

Nagyon egyszerű recept, amelyet az allrecipes.co.uk oldalon kaptak le. A lényeg az, hogy ne használjon keverőt, és ne szakítsa meg a keveréket. A gyermek nagyszerű munkát végez ennek a süteménynek a elkészítésében.

A kezdő szezonban a friss málna remek!

[Sveta]

Sveta, Köszönöm! Nagyon érdekes recept. Málna énekelni kezdett, sütni kell.
Kérem, mondja meg, fontos itt a barna cukor? Vagy lecserélheti egy rendesre?

Vanillin 1 tk

Talán vaníliás cukorra gondol? Végül is néhány tapasztalatlan háziasszony egy egész kanál vanillint dörömbölhet.

Lyudmila, jó estét! Szerintem lehet, de adj hozzá egy kicsit kevesebbet, mivel a barna cukor szerintem kevésbé édes. És akkor nézze meg maga, milyen édes vagy. Nem szeretem a sok cukrot. Még egy kis cukor is maradt a tányérban, miután kiraktam a málnát, nem tettem a málna tetejére.

Ügyeljen arra, hogy a málnát óvatosan forgassa cukorba, ha gyümölcslevet ad, akkor zabkása lesz, de lehet, hogy valakinek annyira tetszik, a bogyóim épek, nem terjedtek el. Hogy őszinte legyek, először sütöttem, de annyira megtetszett, hogy a kenyérkészítőhöz rohantam elkészíteni a receptet!

[Galina]

Galina, elkaptál. Általában az eredeti recept szerint a vanília kivonatot egy kanál vaníliás cukorral helyettesítettem. Most rohanok javítani

[Sveta]

Sveta, minden világos, köszönöm! Édesek vagyunk, ezért mindent súlyra teszek. És a málnával minden rendben lesz - egyenesen a bokorról hozom a pitéhez, nem lesznek nedvesek.

[Ludmila]

Ludmila, Irigylem a fehér irigységet! .. málna egy bokorból egy pitében ... egészségedre! ha lesz időd fotózni, hálás leszek!

elkaptál

Nooo ... nem fogtam el. Csak megakadt a figyelmem, és bemutattam egy képet arról, hogy valaki gyermeke úgy dönt, hogy az anyjának tetszeni fog.

[Sveta]

ha lesz időd fotózni, hálás leszek!

Sveta, Mindenképpen lefotózom és beszámolok! Még egyszer köszönöm a receptet!

[Galina]

Galina, és elmentem a Yandexbe, hogy tanulmányozzam a különbséget és annak helyes voltát. Amennyire megértettem, a vanillin és a vaníliás cukor egy és ugyanaz, de a vanília csak hüvely és apró fekete szemes hüvely ... nem a jogok?

[Sveta]

Sveta, a vanillin csak vaníliapor. A vaníliás cukor vanillinpor és cukor keveréke. Csak vanillint veszek. Nekem kényelmesebb. Van 1 és 1,5 gramm vaníliás zacskóm. Egy csomagot beleöntöm minden süteménybe, ahol ez szerepel a receptben. És soha nem vettem hüvelyt.

[Ludmila]

Ludmila, Rájöttem, hogy köszönöm! Figyelembe veszem és figyelmesebb leszek

Galina,

Nagyon praktikus recept! A málna éppen eltűnt. Köszönöm!

Finom pite! Legidősebb fiam látogatóba jött, mondta, nem éhes. Csak volt időm kipróbálni - nem maradt sütemény! Kicsit édes nekem, de nagyon gyengéd. Köszönöm, megismétlem.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, sütötted a tortádat! A családnak tetszett - finom, gyengéd, mértékkel édes - szilvával sütöttem! Érdekes textúrát kaptam a tortáról, például puha szőnyegeket! Sajnos nem voltak mandula szirmok. Önthet csokoládé habot is!

[Loksa]

Svetik!

Loksa, Oksana, Azta!!! Ez nem pite, hanem egy egész torta! Micsoda szépség! Szilvával akkor ... Van eper a tetején? Krém? És látom a karamellizációt! Nos, új szintre emelted a tortámat

Örülök, hogy Önnek és családjának tetszett Köszönjük, hogy megbízik a receptben

[Sveta]

Sveta, a tetejére tejszínhab bogyós gyümölcsökkel - úgyszólván díszítésre!

Egy másik töltelék lehetőség ebben a tortában: karamellizált szilva.

[Loksa]

Egy másik töltelék lehetőség ebben a tortában: karamell szilva

Azta!!! Loksa, Oksana, nagyon szép pite!

Nos, legalább röviden, a firkákat, ahogy én is megtettem.

Karamellizált cukor málnából, tegyen szilvát a karamellára, tésztát a tetejére. Amikor megsült, megfordult.

[Oksana]

Oksana, soooo, leírtam ... és teljesen biztos vagyok benne, hogy a pite a fotón látható módon megsült. és máris fejjel lefelé fordult. Tökéletes megoldás! És a szilva megfőtt, és hozzáadódott a karamell íze.