Pilaf csirkével (többfőzős gyorsforraló 6051 márka)

Kategória: Húsételek
Pilaf csirkével (többfőzős gyorsforraló 6051 márka)

Hozzávalók

csirkemell) 1 db számítógép
párolt rizs 1
sárgarépa 2-3db
hagymás hagyma 1 db számítógép
fűszerezés: kurkuma, borbolya, kömény 1 tk.
fokhagyma, só, fekete bors
víz 2.

Főzés módja

  • "Sütés" üzemmódban, nyitott fedéllel párologtassa el a folyadékot a csirkéből, adjon hozzá sárgarépát, hagymát és enyhén pirítsa meg.
  • 25 perc elég.
  • Adjunk hozzá sót / borsot, fűszereket, rizst (jól mosott) és óvatosan öntsünk (forró).
  • Pilaf csirkével (többfőzős gyorsforraló 6051 márka)
  • Kapcsolja be a "rizs" módot 15 percre.
  • Célszerű 20-30 percig a "fűtés" üzemmódban hagyni, és több is lehetséges.


Málna
Ha ilyen sokáig tedd a tűzre, akkor a rizs túlságosan elpárolog? A rajzfilmben, ha nem veszem ki azonnal a pilafot, akkor 20 perc után teljesen más ...
Vichka
Idézet: BerryRaspberry

Ha ilyen sokáig tedd a tűzre, akkor a rizs túlságosan elpárolog? A rajzfilmben, ha nem veszem ki azonnal a pilafot, akkor 20 perc után teljesen más ...
Málna, nyilván túl különböző rizzsel rendelkezünk. Lassú tűzhelyemben a pilafot melegítik, és néha két órába kerül, ettől csak jobb és nem is rosszabb.
Rick
A pilaf olyan finom! Azonnal meg akartam, csirkével!
Vika, nem emlékszel, mennyit nyert a teljes főzési idő?
Vichka
Idézet: Rick

A pilaf olyan finom! Azonnal meg akartam, csirkével!
Vika, nem emlékszel, mennyit nyert a teljes főzési idő?
Zhen, nem emlékszem, pontosabban nem figyelek az időre. De én jobban szeretem a pilafot 6050-nél! Még a 6051-es pilafnál sem tűnik olyan ízletesnek. Ezért a pilaf esetében első helyen a 6050 és a 37501 (hajdina szerepel a programban) van.
Rick
Vikul, a 37501-esnél is szeretem a pilafot, de a főzés sokáig tart. Tehát kíváncsi vagyok, mennyi időbe telik főzni a pilafot gyorsfőzőben? Vagy csak egy újabb algoritmusról van szó?
Vichka
Idézet: Rick

Vikul, a 37501-esnél is szeretem a pilafot, de a főzés sokáig tart. Tehát kíváncsi vagyok, mennyi időbe telik főzni a pilafot gyorsfőzőben? Vagy csak egy újabb algoritmusról van szó?
Zhen, soha nem enyhítem a nyomást pilaf-tal, fűtésre is hagyom ... De a nyomás enyhítése nélkül is gyorsabban fordul elő egy gyorsforralóban.
Rick
Köszönöm, Vikus! Éppen ellenkezőleg, megpróbálom nem tartani a pilafot. Szeretem frissen főzve.
Vichka
Idézet: Rick

Köszönöm, Vikus! Éppen ellenkezőleg, megpróbálom nem tartani a pilafot. Szeretem frissen főzve.
Igen, a házaim nagyon szeretik a rizst párolni. Különben nekik RAW pilaf!
Rick
Mondd meg nekik, hogy soha nem melegebb nyersen
DVK
Bocs lányok, de beteszem a "három kopikámat". A Brand 6051 vásárlása óta egy hónapon keresztül egyedül főzök a családom és a feleségem örömére. A pilaf ismételt főzésének elemzése azt mutatta, hogy a pilafnél a legfontosabb a megfelelő rizs kiválasztása. Ezért azok a férfiak, akik elolvassák a receptet, és kiváló ételekkel szeretnék kedveskedni feleségeiknek, emlékeznek:

1) HOSSZÚ SZEMŰ GŐZÖLT RISZTET kell bevinnie - moshatatlan pilafba teheti, és olyan pilafból nem válik zabkása. Ezen rizs használatakor a „2” bekezdésben említett előny is fennáll.

2) Ha pilafot tesz csirkével, annak érdekében, hogy ne zavarjon túl sokat a víz és a rizs aránya, ne feledje, hogy a víz csak kissé (legfeljebb phalanx) takarja el a zivirakat.
DVK
Hosszú szemű párolt rizs - kezdetben még mindig olyan tisztán átlátszatlan.A többi rizsfajtának különlegessége van - vagy eltörik, vagy ragadós lesz -, ez pedig akkor is, ha túlsütjük, vagy túlmelegítjük - kiderül, hogy gabona szemcséjű!
Rick
Ezt a rizst is leginkább a pilafben szeretem. De mindenkinek megvan a maga ízlése, van, aki egyáltalán nem szereti a forrázott rizst. És én is mindig 1: 2 arányt csinálok, csak a rajzfilmben.
4uda4ka
A csirkés pilaf nem működött ((Pontosabban, a rizs kemény, nem kész, és a csirke kemény, nem gyengéd ((jobban szeretem ezt a bográcsban levő pilafot, gázon főzve), persze ideges voltam).
Vichka
Idézet: 4uda4ka

A csirkés piláf nem működött ((Pontosabban, a rizs kemény, nem kész, és a csirke kemény, nem gyengéd ((jobban szeretem ezt a bográcsban levő pilafot, gázzal főzve), persze ideges voltam).
4uda4ka, és mennyi időt szántál?
4uda4ka
szokásos program Rizs 9 perc
Vichka
Idézet: 4uda4ka

szokásos program Rizs 9 perc
15 percem van
Vichka
Idézet: Vichka

15 percem van
Rosszul írtam, 15 percre állítottam az időt
4uda4ka
hogyan lehet kiállítani? Megnyomtam Rice-t, a kígyó ment, a nyomás kezdett 20-at nyerni, majd elkezd számolni az idő
DVK
Idézet: 4uda4ka

hogyan lehet kiállítani?

Nos, adsz egy palacsintát - az "Időzítő" gombot.

A lassú tűzhelyben lévő Pilaf SUPER-nek bizonyul - van egy főételem ... ha természetesen a megfelelő rizst és fűszereket választja.

P.S. A fixprice üzletben találtam egy kész fűszerkészletet a pilaf számára - van egy kurkuma, bors, borbolya stb. Kész keveréke - 200 g 39 rubelért !!!
Madárijesztő
Idézet: DVK

Hosszú szemű párolt rizs - kezdetben még mindig olyan tisztán átlátszatlan. A többi rizsfajtának különlegessége van - vagy eltörik, vagy ragadós lesz -, ez pedig akkor is, ha túlsütjük, vagy túlmelegítjük - kiderül, hogy gabona szemcséjű!

Egyetért. Abban az értelemben, hogy rendkívül nehéz megemészteni és mindig omlós, de véleményem szerint itt véget érnek a párolt rizs előnyei. Ízében sokkal alacsonyabb, mint a pilafban szokásos közepes szemű rizs. És nem csak pilafban. Természetesen személyes érzésekről írok, mert az íze és színe, mint tudják ...

A pilafot is ki kell próbálnom ebben a rajzfilmben, mert ismerem a gyártásának technológiáját. Megkapom a szokásos klasszikus pilafot a kályhán és egy üstben a fán. Őszintén szólva a sportos érdeklődés érdekében ki akarom próbálni, mert nem igazán fogok állandóan pilafot főzni rajzfilmben. Az öntöttvasban ugyanúgy megszoktam.
4uda4ka
Igen, horror ((nem tudom, és még sok minden más, még nem tudom, 4. nap csak a lassú tűzhelyem ma.
Nos, már készítettem burgonyát hússal (kiváló) és borscsival (csak nem számoltam vízzel (sokat ittam).
És általában a kézi üzemmóddal a hiba (

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése