Csokoládé majom kenyér Stadler formában

Kategória: Péksütemények
Csokoládé majom kenyér Stadler formában

Hozzávalók

búzaliszt 3 pohár
tojás 1 db számítógép
tej 1. sz
1 teáskanál
olajleeresztő. (tésztává) 2 evőkanál. l.
száraz élesztő 2,5 tk
olaj sl. (olvasztott) 80 g
cukor (szóráshoz) 200 g
kakaó (szóráshoz) 2,5 evőkanál. l

Főzés módja

  • 3 evőkanál. liszt, 1 evőkanál. tej, 1 tojás, 1 teáskanál. só, élesztő 2,5 tk, ürítő olaj. 2 evőkanál. Gyúrjon kanálokat hp-ban a "tészta" vagy a "fő" programon, használhat kombájnt vagy kézzel. Amíg a tészta áll és megduplázódik, meg kell olvasztani gr. 80 cl-ot. vajat, keverj össze egy tányérban 200 g-ot. cukrot és 2,5 ek. l. kakaó, kicsit kevesebb cukrot veszek, és opcionálisan fahéjat adok a kakaóhoz. Kenjen meg egy többfazékos serpenyőt vajjal, és szórja meg kakaóval és cukorral. Amikor a tészta előáll, osszuk apró golyókra (én szilva méretűre készítem, de minél kisebb lesz, annál édesebb a végén), mindegyiket mártsuk vajba, majd cukor keverékbe, kissé lazán hajtsuk össze egy serpenyőbe, hagyjuk másfél-kétszer előjönni, és 60-70 percig sütjük

Az edényt arra tervezték

4-5 falónak

A felkészülés ideje:

kb. 2 óra mindkét próba + sütési óra

Főzés program:

péksütemények

jegyzet

A fotón a cipó megégni látszik, de a fotón ezt a hatást a karamellizált cukor + kakaó + fahéj adja. Próbálja ki, nem fogja megbánni)

A hozzávalókat több pohárba szedem, az eredeti recept 250g-os poharat tartalmazott!

A szakácstól vette a receptet. ru, hatalmas köszönet a recept írójának!

IRR
Idézet: V-tina

A szakácstól vette a receptet. ru, hatalmas köszönet a recept írójának!


és ki ez?
Örülni fogok, hogy népszerűsíti a receptjét a tömegek számára
sütni fogunk valahogy, amikor nem lesz olyan meleg, télen, közelebb az új évhez.
Köszönöm a receptet
Omela
Tini, finom, valószínűleg a kenyér lett! És ami a legfontosabb - szokatlan!
IRR
Nagyon sokféle kenyér van nálunk

ITT... HP-ban sütöttem gashin narancsliget, nagyon finom

Omela
Idézet: IRR

Nagyon sokféle kenyér van nálunk
Köszönöm, tanulnia kell.
V-tina
Lányok, köszönöm a kedves szavakat! Ki pontosan a szerző - nem emlékszem, ezt a kenyeret xn-ben vagy a sütőben süt, de mivel most nincs sütőm, és a kenyérkészítő egy kis cipóhoz való, emlékezve arra, hogy a stlerünk csak remek, úgy döntött, hogy megpróbál sütni benne, és nem tévedtem - ez sikerült, és nagyon finom
Masinen
Tinochka, hurrá !!! Most külön recept !!! Mindegyik könyvjelzőhöz ment)) mi faragunk
V-tina
Mashun, akkor mutasd meg!) Ott Irr oda dobott egy linket a hasonló kenyérre fent, minden nagyon érdekes
Nina S
Milyen poharat veszel? Hány gramm?
V-tina
Ninochka, az eredeti receptben egy pohár 250 g-ot, több poharat veszek, nos, valahogy nem fejeztem be .. grammban, ha több pohárral, akkor kb. 300-350g liszt
Nina S
Köszönöm, sütök!
V-tina
Mutassa meg később magát a munka eredményével
V-tina
Valami elhallgat (valószínűleg íztelen, és olyan őrülten finom vagyok. Ma megint sütöttem Csokoládé majom kenyér Stadler formában
Masinen
Tinochka, csak nincs elég idő mindenre)
Szép munka))
V-tina
Köszönöm, Mashul)

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése