Csokoládé kenyér tömbökkel

Csokoládé kenyér tömbökkel

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
tej 1,5% (vagy tej + víz)	290ml tojással
tojás	1 db számítógép
búzaliszt.	400g
kész kakaóital (kakaó)	3s l
só	1 óra l
porcukor	2s l (2,5 kakaóval)
vaj, vaj	25g
száraz élesztő	1 óra l
csokoládé blokkok, zúzott darabok, darabok	70g

Főzés módja

• Törjünk egy tojást és keverjük össze tejjel (vagy vízzel), öntsünk egy vödörbe, vágjuk fel a vajat. Tetejére lisztet keverünk, kakaóval elkeverve és átszitálva. "Mix fix" kakaóitalot használtam
• 
• A por sarkaiban sózzuk meg. Középen élesztő. Sütés sima kenyér programon. 1. programom van "Fehér kenyér". A kéreg könnyű.
• A mézeskalács ember az első adag alatt tökéletesen kialakult
• 
• Jelen vagy adagolóban (én nem használtam, mivel nagyon kis tömbök vannak) adjon hozzá adalékokat: tömböket, frakciókat vagy csokoládé darabokat (mi van)
• 
• A kenyér remekül sikerült. Az aromája inkább hasonlít a csokoládétorta aromájára.
• 
• A morzsa valóban kenyér, perforált. A kéreg nagyon gyengéd, amikor elővettem a vödörből, féltem ráncolni - minden csak lélegzett! A kupola magas és korrekt.
• 

Az edényt arra tervezték

750

A felkészülés ideje:

3h09min

Főzés program:

fehér kenyér

jegyzet

A kenyér illata és íze nagyon hasonlít a piskótához, a morzsa textúra nagyon érdekes: a csokoládétömbök megolvadtak és érdekes mintát képeztek.



Nagyszerű helyettesítő a sütikben és a muffinokban - kevés felhajtás és költség, de finom

Hasonló receptek

Kovászos csokoládé kenyér szárított barackkal (ang-kay)

Csokoládé kenyér cseresznyével és mákkal (37501 márka) (Luysia)

Csokoládé kenyér dióval kenyérsütőben (Oksanchik)

érdekes sütemények! Mindenképpen megpróbálom megsütni, köszi! :)

[kuzea]

És érdekelt ez a recept! kuzea,

Örülök, hogy érdekes a recept! Próbálja ki, nem fogja megbánni. Úgy tűnik, csak kenyér, de valami finom-édes-kellemes íze A csokoládé illata és íze Édességként fogyasztható tea vagy kávé számára.

Egy másik csokoládé finom, amit nagyon szeretek: könnyű, bolyhos, mint egy keksz!



Megint rábeszélték a tea sütésére, hozzáadva néhány kandírozott gyümölcsöt